饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 镉污染对家禽健康生产的影响及营养干预控制技术研究进展

    高峰;徐鹏;

    镉(Cadmium,Cd)是一种有毒的环境污染物。镉污染不仅是危害家禽健康生产的难题,也是关乎动物源食品安全的公共卫生问题。文章综述了家禽养殖行业镉污染现状、镉对家禽的毒性作用、镉毒性的分子机制及营养干预控制技术,以期为保障家禽健康生产提供参考。

    2024年06期 v.45;No.699 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1732K]
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营养研究

  • 小球藻的营养价值及其在水产动物饲料中的应用

    熊斯微;范泽;张海涛;王庆奎;王连生;王世迪;

    小球藻(Chlorella)是一种单细胞绿藻,含有较高的蛋白质、多种矿物质和微量元素。在水产动物饲料中作为植物蛋白源,营养物质丰富且分布广泛,在促进鱼类生长、提高免疫力中发挥重要作用。饲料中添加小球藻可以替代部分鱼粉,提高营养价值。近年来,随着微藻的大力推广,小球藻逐渐成为优质的饲料添加剂。文章简述了小球藻的营养组成、适宜添加水平以及对鱼类生长性能、消化能力、免疫和体色影响等。

    2024年06期 v.45;No.699 7-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1719K]
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  • 复合益生菌发酵饲料在动物生产中的应用进展

    王欢;尹珺伊;张军;白长胜;刘秋瑾;田秋丰;王岩;沈思思;

    复合益生菌发酵饲料是由几种益生菌、发酵剂等共同作用制成的一类饲料,利用益生菌产生的各种酶降低饲料中大分子物质及抗营养因子,产生有益代谢产物、改善饲料的品质、提升饲料的适口性,更利于动物对饲料营养成分的消化与吸收。复合益生菌发酵饲料可以调节动物肠道菌群,维持肠道微生态的稳定,一定程度上抑制有害菌的生长,促进有益菌的增殖。因此益生菌发酵饲料在动物生产中具有广阔的发展前景。文章在介绍益生菌发酵饲料原理的基础上重点阐述了复合益生菌发酵饲料在动物生产中的应用,为复合益生菌发酵饲料的开发与应用提供理论参考。

    2024年06期 v.45;No.699 13-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1754K]
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单胃动物

  • 断奶仔猪饲粮中高剂量氧化锌减量替代的研究进展

    杨涛;禚梅;李学进;郭守立;郭茹静;张雄伟;周财源;

    在断奶仔猪饲粮中添加高剂量或药用剂量的氧化锌(2 500~4 000 mg/kg)可减少仔猪腹泻的发生,同时也能促进断奶仔猪生长。但是高剂量的氧化锌也带来了一系列问题,如环境污染、细菌产生耐药性、改变肠道微生物组成等,且氧化锌长期高剂量使用会造成仔猪毒性效应。所以,亟需一种饲粮中高剂量氧化锌减量替代策略。文章在前人研究基础上,概述了饲粮中添加高剂量氧化锌在断奶仔猪上的实际应用效果和发挥效用的可能机制以及氧化锌替代物的研究现状,以期为高剂量氧化锌减量替代提供理论依据和实践指导。

    2024年06期 v.45;No.699 21-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1727K]
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  • 螺旋藻营养价值评定及其在AA肉鸡上的应用效果研究

    张莹莹;贾彬彬;Ким Наталья Афанасьевна;吕宏月;胡英楠;张鹏;

    试验旨在研究螺旋藻粉的营养价值及其对肉鸡生长性能、表观代谢率、肉品质的影响。选取健康1日龄AA肉鸡960羽(初始体重40 g左右),采用单因子试验设计,随机分为4个处理(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组),每个处理6个重复,每个重复40只鸡(公母各半)。4个处理分别饲喂基础日粮添加0、5、10、15 kg/t螺旋藻粉,各处理组饲粮代谢能和粗蛋白水平相同。试验期42 d,其中预试期为1~14 d,正试期为15~42 d。试验结果表明:15~42日龄各试验组平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),料重比无显著差异(P>0.05)。各试验组蛋白质表观代谢率均高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组粗脂肪表观代谢率均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组钙表观代谢率均显著高于对照组(P<0.05)。试验组与对照组相比,屠宰性能和肉品质方面有所改善。饲粮中添加螺旋藻粉可显著增加肉鸡生长性能、提高屠宰性能,其中最适添加水平为15 kg/t。

    2024年06期 v.45;No.699 31-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1681K]
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  • 枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能影响的Meta分析

    张朋振;薛琳琳;杨小进;范收武;李旺;

    试验应用Meta分析评估日粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能的影响,为枯草芽孢杆菌在家禽生产中的应用提供理论依据。检索收集2017年1月1日至2023年4月1日在中国知网、万方数据库、Web of Science、PubMed等数据库中发表的枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能影响的相关文献,利用Review Manager 5.4和Stata 17进行Meta数据分析、亚组分析及敏感性分析并绘制相关图表。结果表明:在日粮中添加枯草芽孢杆菌,可以显著提高肉鸡的平均日增重(ADG)[SMD=2.02,95%CI(1.49,2.55),P<0.000 01]、平均日采食量(ADFI)[SMD=0.57,95%CI(0.08,1.06),P=0.02<0.05],降低料重比(F/G)[SMD=-1.40,95%CI(-2.05,-0.75),P<0.000 1]。综上所述,日粮中添加枯草芽孢杆菌可以提高肉鸡的ADG、ADFI,降低F/G,提高生长性能。

    2024年06期 v.45;No.699 37-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 2953K]
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反刍动物

  • 不同蛋白源代乳粉对羔羊生长、消化、瘤胃发酵参数和菌群结构的影响

    王紫薇;梁鸽鸽;鲁昌明;张旭;张永根;谢小来;扈光辉;路允龙;

    研究旨在探究不同蛋白源代乳粉对羔羊生长、消化、瘤胃发酵参数和菌群结构的影响。选取40只健康、体重相近的3日龄萨能公羔羊,饲喂乳源蛋白代乳粉至22日龄,随机分为2组。对照组继续饲喂乳源蛋白代乳粉(milk-derivedproteinmilkreplacer,MD组),试验组逐渐替代饲喂植物源蛋白代乳粉(plant-derived protein milk replacer,PD组),试验期40 d。结果表明:(1)与MD组相比,PD组终末体重、平均日增重(ADG)、开食料干物质采食量和干物质采食量(DMI)显著降低(P<0.05),但料重比(F/G)无显著差异(P>0.05)。(2)与MD组相比,PD组粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)的表观消化率均显著降低(P<0.05)。(3)与MD组相比,PD组瘤胃中氨态氮(NH3-N)、异戊酸浓度显著提高(P<0.05);(4)PD组瘤胃Chao1指数、操作分类单位(OTU)数量、香农(Shannon)指数、均匀性(Evenness)指数以及辛普森(Simpson)指数均显著低于MD组(P<0.05);主坐标分析(PCoA)显示,两组羔羊瘤胃微生物间结构差异显著(P<0.05);在门水平上,与MD组相比,PD组厚壁菌门的相对丰度和厚壁菌门/拟杆菌门比值显著降低(P<0.05),拟杆菌门的相对丰度显著提高(P<0.05);在属水平上,与MD组相比,PD组克里斯滕森氏菌科R-7群、UCG-002、未分类厚壁菌门的相对丰度显著降低(P<0.05),未分类鼠杆菌科、普雷沃氏菌属、未分类梭菌属_UCG-014的相对丰度显著提高(P<0.05)。综上所述,与乳源蛋白代乳粉相比,植物源蛋白代乳粉会降低羔羊生长性能和消化性能;此外,试验中植物源蛋白代乳粉会促进羔羊瘤胃发酵,改变瘤胃中微生物菌群结构。

    2024年06期 v.45;No.699 48-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1733K]
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  • 活性酵母对湖羊生长性能、血液指标的影响

    张惠;魏宗友;王栋麟;程鹏;高俊玲;全英凯;

    试验通过向育肥期湖羊饲粮精料中添加一定剂量的活性酵母,探究其对湖羊生长性能、血液指标的影响。选取20 kg左右的育肥期湖羊40只,随机分成对照组、A酵母组、B酵母组和C酵母组,每组5个重复,每个重复2只羊,试验期30 d,酵母组饲粮精料中分别添加1.5 g/kg的不同活性酵母。结果表明:(1) A酵母组的日采食量和日增重均高于对照组,B酵母组的日采食量低于对照组但日增重高于对照组,C酵母组的日采食量和日增重均低于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。(2) B酵母组和C酵母组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于对照组(P>0.05),而A酵母组GSH-Px活性则低于对照组(P>0.05)。(3)A酵母组的丙二醛(MDA)含量高于对照组(P>0.05),B酵母组和C酵母组的MDA含量显著低于对照组(P<0.05)。(4)相比于对照组,A酵母组的超氧化物歧化酶(SOD)活性较低,而B酵母组和C酵母组的SOD活性则较高。3个处理组的总抗氧化能力(T-AOC)相比于对照组均有所降低,其中C酵母组最低且差异显著(P<0.05)。(5) 3个处理组中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)的含量与对照组相比均有所提升,其中B酵母组的IgA含量最高,C酵母组的IgM含量最高,但差异均不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮精料中添加1.5 g/kg的活性酵母,能够提高湖羊的抗氧化能力和免疫能力,但不同酵母产品间效果存在差异。

    2024年06期 v.45;No.699 57-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1639K]
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水产动物

  • 大口黑鲈饲料营养需求及鱼粉替代研究进展

    王凯;梁化亮;黄东宇;任鸣春;

    水产养殖动物的精准营养需求参数对其配合饲料的优化或者开发至关重要。文章概述了大口黑鲈蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物以及维生素等主要元素需求以及蛋白源替代研究,对大口黑鲈饲料配制和降低成本等有重要的指导意义。

    2024年06期 v.45;No.699 62-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 1730K]
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  • 酶制剂与吡啶甲酸铬替代豆油对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响

    王子蔚;王晓亮;付大波;张成杰;吴金平;刘伟;吴建军;

    为了探讨酶制剂与吡啶甲酸铬替代豆油对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响,试验选取体重为(7.53±0.02) g的试验鲤鱼630尾,随机分成7组,每组3重复,分别投喂高脂饲料(HL组,脂肪水平6.28%)、中脂饲料(ML组,脂肪水平5.76%)、中脂加酶饲料(MLE组)、中脂加酶加铬饲料(MLEC组)、低脂饲料(LL组,脂肪水平5.26%)、低脂加酶饲料(LLE组)、低脂加酶加铬饲料(LLEC组),试验期为8周。结果表明:MLE组试验鱼粗脂肪表观消化率(ADCFat)较HL组显著提高7.63%;MLEC组试验鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率比(PER)较HL组分别提高8.59%、5.39%和9.38%,饲料系数(FCR)较HL组降低8.72%,每千克鱼的饲料成本较HL组降低0.71元,投喂1吨饲料的产鱼量较HL组增加56.29 kg;而LLE组和LLEC组试验鱼的WGR、SGR和PER较HL组均降低,饲料成本较HL组均增加,投喂1吨饲料的产鱼量较HL组均降低。综上所述,通过添加酶制剂和吡啶甲酸铬,将高脂饲料的脂肪水平降低0.5%,不会对试验鱼的生长性能和饲料利用造成负面影响,但将脂肪水平降低1.0%,则会产生负面影响。

    2024年06期 v.45;No.699 71-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 2028K]
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  • 饲料蛋氨酸水平对绿鳍马面鲀幼鱼生长性能的影响

    毛华东;王娜;隋超;刘正勇;张聃炀;陈京华;

    试验旨在研究饲料蛋氨酸水平对绿鳍马面鲀幼鱼生长性能的影响,确定其饲料中蛋氨酸的最适需求量。通过添加不同含量的DL-蛋氨酸(0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%)配制出6种等氮、等能的试验饲料,实测饲料蛋氨酸含量分别为0.72%、1.00%、1.12%、1.27%、1.48%、1.67%。每个处理设3个重复,每个重复放养30尾幼鱼[鱼苗初始体重(3.50±0.02) g],养殖试验周期为12周。结果表明:添加0.6%蛋氨酸组鱼的终末均重、增重率和特定生长率显著高于其他各组(P<0.05);添加0.4%和0.6%蛋氨酸组的饲料系数显著低于添加0、0.2%、0.8%和1.0%蛋氨酸组(P<0.05);添加0.6%蛋氨酸组饲料蛋白质效率显著高于其他各组(P<0.05)。添加0.4%和0.6%蛋氨酸组鱼体粗蛋白含量显著高于1.0%蛋氨酸组(P<0.05);添加0.2%、0.4%和0.6%蛋氨酸组鱼体粗脂肪含量显著低于0.8%蛋氨酸组(P<0.05)。添加0.4%蛋氨酸组鱼肌肉的各氨基酸含量均显著高于添加1.0%蛋氨酸组(P<0.05),与添加0、0.2%和0.6%蛋氨酸组相比较差异不显著(P>0.05)。添加0.6%蛋氨酸组鱼血清溶菌酶活力显著高于添加0、0.2%、0.8%和1.0%蛋氨酸组(P<0.05),血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力显著低于添加0、0.2%和1.0%蛋氨酸组(P<0.05),鱼肝脏过氧化氢酶活力显著高于其余各组(P<0.05)。依据增重率与饲料蛋氨酸水平的折线模型分析,得出绿鳍马面鲀幼鱼饲料中蛋氨酸的最适需求量为1.27%,占饲料粗蛋白含量的2.50%。

    2024年06期 v.45;No.699 81-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 1757K]
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  • 不同水平玉米淀粉对罗氏沼虾生长性能、饲料利用率及糖代谢的影响

    章祥胜;杨景丰;吴钊;贠彪;钱雪桥;姜冬火;袁瑞敏;姜瑞丽;王胜;

    为探究饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾生长性能、饲料利用及糖类物质的影响,开展了为期8周的饲养试验。设计5种等氮等脂饲料,玉米淀粉添加水平分别为5%、10%、15%、20%和25%。每个处理组4个重复,每个重复60尾(0.50±0.02) g罗氏沼虾被随机放在网箱中。结果表明:随着饲料中玉米淀粉水平增加,罗氏沼虾的生长性能呈现先增加后降低的趋势。投喂15%玉米淀粉水平的罗氏沼虾表现出最高的终重、增重率和特定生长率。饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾的存活率影响不显著(P>0.05)。随着饲料中玉米淀粉水平增加,血淋巴液葡萄糖含量显著提高(P<0.05),同时,为调节罗氏沼虾血糖平衡,胰岛素样肽(ILP)含量也显著增加(P<0.05)。玉米淀粉含量增加还会显著增强葡萄糖激酶(GK)和丙酮酸激酶(PK)的活性,抑制磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的活性(P<0.05)。基于增重率与饲料玉米淀粉水平的折线和二阶多项式回归分析,罗氏沼虾最适玉米淀粉添加水平为14.75%~15.79%。因此,根据无氮浸出物计算可知,罗氏沼虾最适的糖类物质摄入水平为17.82%~18.86%。

    2024年06期 v.45;No.699 90-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 1710K]
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试验研究

  • 超声辅助提取栀子油的理化性质与脂肪酸组成分析

    袁源见;刘少雄;何平平;王李俊;罗光明;

    试验以栀子为研究对象,采用超声辅助提取栀子油,研究其理化性质与脂肪酸组成。结果表明:栀子油的酸值、碘值、皂化值、磷脂含量、水分及挥发物的含量分别为1.84mgKOH/g、120.72 g/100 g、193.3 mgKOH/g、1.54 mg/g和1.65%。栀子油主要含有14种脂肪酸,不饱和脂肪酸的含量为82.66%,以亚油酸和油酸为主,含量分别为59.25%和21.47%;饱和脂肪酸中含量最高的是棕榈酸(8.78%)。栀子含油量较高,营养物质丰富,脂肪酸组成无限接近于世界卫生组织和中国营养学会提出的1:1:1的黄金比例,是一种开发价值较高的潜在油料资源。

    2024年06期 v.45;No.699 97-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 1639K]
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  • 蛋重对雏鸡初生重和器官发育的影响

    耿彦超;原雪峰;蔡锋隆;洪亮;蒲蕾;秦顺义;李留安;张建斌;

    试验旨在研究不同蛋重对雏鸡初生重和器官发育的影响。选取90枚种鸡蛋按蛋重分为5组,每组18枚:Ⅰ组(59~62 g)、Ⅱ组(62~65 g)、Ⅲ组(65~68 g)、Ⅳ组(68~71 g)、Ⅴ组(71~74 g)进行为期21 d的孵化。出雏后对雏鸡进行称重、采血和屠宰,记录并分析数据。结果表明:(1)雏鸡初生重与蛋重呈显著正相关;(2)雏鸡的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、小肠、肌胃重量与蛋重呈正相关,Ⅴ组的腺胃指数显著低于Ⅰ组(P<0.05),其余器官指数各组间无显著差异(P>0.05);(3)Ⅴ组雏鸡血清中三酰甘油的含量显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),Ⅴ组高密度脂蛋白含量显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),Ⅴ组胆固醇的含量显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。综上,蛋重与雏鸡的健康水平相关,且蛋重较大不利于雏鸡的健康。

    2024年06期 v.45;No.699 101-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 1643K]
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  • 女贞不同部位总黄酮含量对比及其抗氧化性能研究

    徐瑞芳;

    试验比较了女贞树不同部位及女贞子不同时期总黄酮含量及抗氧化性能的差异,以期为女贞总黄酮提取及动物饲喂的选材提供参考。选取女贞叶、女贞茎、女贞子(青果)、女贞子(紫果)为试验材料,采用超声波法提取女贞总黄酮,经石油醚萃取纯化后,通过检测各组总黄酮的总还原力、对1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率及2,2′氨基-二(3-乙基-苯并噻唑啉磺酸-6)铵盐[2,2′-amino-di(2-ethyl-benzothiazolinesulphonicacid-6)ammonium salt,ABTS]自由基清除率来评估其抗氧化能力。结果表明:女贞叶、女贞茎、女贞子(青果)、女贞子(紫果)总黄酮含量分别为:35.21、16.38、70.61、59.92 mg/g;女贞叶总黄酮的总还原能力及ABTS自由基(ABTS+·)清除率(IC50:46.571μg/mL)最佳,女贞子(青果)对DPPH自由基(DPPH·)清除效率(IC50:8.882μg/mL)最佳。由此可见,女贞各部位总黄酮含量存在差异,女贞子(青果)黄酮含量及抗氧化性能较女贞子(紫果)好,女贞叶黄酮的抗氧化性能良好,二者可作为女贞总黄酮提取及动物饲喂的优选材料。

    2024年06期 v.45;No.699 105-110页 [查看摘要][在线阅读][下载 1798K]
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  • 凝结芽孢杆菌培养液及其离心上清液、菌悬液的抑菌性能研究

    王雪艳;王乙茹;黄遵锡;陈德近;周安树;何雪;安清聪;程志斌;

    试验旨在比较研究凝结芽孢杆菌培养液(B.coagulans culture solution,BCS)及其离心上清液(centrifuged supernatant of B.coagulans culture solution,CSS)、菌悬液(centrifuged bacterial suspension of B.coagulans culture solution,CBS)在不同pH条件下的抑菌性能差异。试验设计4个处理组:无菌蒸馏水组(sterile distilled water,SDW组,对照组)、BCS组、CSS组、CBS组。采用牛津杯体外抑菌试验法,参照畜禽胃肠道pH,检测4组在不同pH(2.5、4.0、5.5、7.0)条件下,对3个肠道有害菌(猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、大肠杆菌K88)的抑菌圈值,统计比较抑菌性能的差异。模拟肠道pH环境的结果显示:pH 4.0、5.5、7.0条件下,BCS组和CBS组对3个指示菌均有抑制作用,且CBS组抑制效果显著大于BCS组(P<0.05);CSS组在pH 4.0条件下,对3个指示菌有抑制作用,但在pH 5.5和7.0时均无抑制作用;SDW组在pH 4.0、5.5和7.0时,对3个指示菌均无抑制作用。模拟胃pH环境的结果显示:pH 2.5条件下,4个处理组均对3个指示菌有强抑制作用,BCS、CSS、CBS 3组之间抑制效果差异不显著(P>0.05),均显著大于SDW组(P<0.05)。以上结果表明,凝结芽孢杆菌的培养液(BCS)及其离心菌悬液(CBS)可用于牛津杯抑菌试验操作,能反映菌株的抑菌性能;相反,离心上清液(CSS)的抑菌效果较弱,不适合凝结芽孢杆菌的体外抑菌试验操作。此外,本次体外抑菌研究支持了凝结芽孢杆菌在肠道环境对有害菌的有效抑制作用不受肠道pH的影响。

    2024年06期 v.45;No.699 111-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 1812K]
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特种养殖

  • 枯草芽孢杆菌和酵母培养物联合添加在断奶仔兔上的应用效果研究

    刁慧;汤文杰;张晶;严鸿林;晏家友;周梦佳;黄崇波;李书伟;

    试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和酵母培养物,对伊拉肉兔生产性能、养分消化率、血清免疫、抗氧化和抗应激能力的影响。选择396只35日龄、体重为(0.979±0.037) kg健康的断奶伊拉肉兔,按随机区组设计分为4个处理(每个处理11个重复,每个重复9只兔),分别为基础饲粮(对照组)、添加1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌、添加3 000 mg/kg酵母培养物、添加1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌+3 000 mg/kg酵母培养物(联合添加组)。试验期共30 d。结果表明:与对照组相比,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物,可提高断奶仔兔1~15 d平均日增重(ADG),降低料重比(F/G)(P<0.05);联合添加显著提高断奶仔兔16~30 d平均日增重,降低料重比(P<0.05);与对照组相比,3个处理组均可提高断奶仔兔粗蛋白(CP)的表观消化率(P<0.05);饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用可提高断奶仔兔干物质(DM)和粗脂肪(EE)的表观消化率(P<0.05);联合添加可提高断奶仔兔粗纤维(CF)的表观消化率(P<0.05);与对照组相比,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用,可提高断奶仔兔血清总抗氧化能力(T-AOC)、免疫球蛋白M(IgM)和干扰素γ(IFN-γ)含量,降低血清醛固酮和皮质醇的含量以及钾钠比值(P<0.05);与对照组相比,3个处理组均可提高断奶仔兔免疫球蛋白A(IgA)、G(IgG)和血清热休克蛋白70(Hsp70)的含量,降低断奶仔兔血清丙二醛(MDA)的含量(P<0.05);联合添加组断奶仔兔血清溶菌酶含量高于其他组(P<0.05)。由此可见,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用,能提高断奶仔兔养分表观消化率,改善免疫力,增强抗氧化能力和抗应激能力,改善生长性能。

    2024年06期 v.45;No.699 118-125页 [查看摘要][在线阅读][下载 1704K]
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问题探讨

  • 宁夏引黄灌区饲用小黑麦复种青贮玉米高效栽培技术

    张晓娟;孙权;陈永伟;马文礼;马宏秀;蒋鹏;

    随着农业产业结构的调整,宁夏畜牧养殖业发展迅速,对饲草饲料的需求量显著增加。为了有效缓解灌区饲草产量低、栽培技术落后、季节性青饲料极其短缺造成的草畜发展极不平衡现状,通过2020—2022年连续3年的大田试验,从饲用小黑麦播前准备、品种选择、机械播种、轮灌区组划分、水肥管理、越冬管理、适时收获和复种青贮玉米从播前准备、品种选择、机械播种、水肥管理、病虫草害防治、适时收获等方面总结出了宁夏引黄灌区饲用小黑麦复种青贮玉米一年两熟高效栽培技术模式。改变了传统的种植模式,提高了土地、光热和养分等资源利用率及饲草产量和经济效益,为灌区多熟种植改革及草畜产业高质量发展提供了理论支撑。

    2024年06期 v.45;No.699 125-129页 [查看摘要][在线阅读][下载 1630K]
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  • 中国式现代化背景下畜牧业绿色发展的时代价值、现实基础与完善路径

    邵光学;

    畜牧业是农业的重要组成部分,其绿色发展在助推农业现代化、助力“双碳”目标实现、促进农村农民共同富裕中发挥重要作用。中国式现代化背景下,畜牧业绿色发展的现实基础表现为政策法律支持力度逐渐加大、科技支撑作用逐步增强、绿色畜产品供给能力稳步提升。未来应进一步完善政策法律体系,精准支持畜牧业绿色发展;加快科技创新和推广,有力支撑畜牧业绿色发展;加强品牌建设,不断提高绿色畜产品市场竞争力,筑牢农业强国建设根基,推动中国式现代化行稳致远。

    2024年06期 v.45;No.699 130-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 1610K]
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  • 天然低共熔溶剂在植物提取物中的应用研究进展

    李成林;褚秀玲;苏建青;

    植物提取物是畜禽饲料添加剂的重要组成部分,在畜禽养殖中起到抗氧化、抗炎、抗应激和提高生产性能的作用。目前植物提取物的制备多采用常规的有机溶剂(乙醇、氯仿和乙酸乙酯)提取,有机溶剂的易燃、易挥发和毒性会对提取人员造成伤害,提取后的废液会造成环境的污染。天然低共熔溶剂(natural deep eutectic solvents, NADESs)是一种以初级代谢产物等天然成分为原料的新型绿色提取溶剂,具有制备简单、低毒或无毒、价廉易得、可生物降解、可回收利用等优点,是未来替代传统有机提取溶剂的新型溶剂,已广泛应用到化工、食品、中药提取等技术领域。文章综述了天然低共熔溶剂在植物提取物中的最新应用进展,旨在为天然低共熔溶剂的推广和应用提供指导。

    2024年06期 v.45;No.699 134-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1717K]
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  • 猪复合预混合饲料中铜、锌含量及合规性分析

    卢丽枝;高森;秦超;叶芊希;陆静;谢梅冬;李俊;

    研究旨在分析猪复合预混合饲料中铜、锌微量元素含量的合规性。通过对2018—2021年在广西地区采集的1322批次猪复合预混合饲料,采用GB/T13885—2017《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》对饲料中的铜、锌元素的含量进行测定。结果表明,部分样品中铜、锌元素含量超出农业部公告第2625号《饲料添加剂安全使用规范》中的最高限量值。猪复合预混合饲料中铜、锌元素含量超过农业部公告第2625号中的最高限量的情况应高度重视。

    2024年06期 v.45;No.699 140-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 1627K]
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