饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 苜蓿减量替代豆粕日粮在猪生产中的应用

    史莹华;马季祥;陆政杭;刘伯帅;王志昌;崔亚垒;

    畜牧业集约化养殖模式带来了很多负面问题,比如过度依赖精料、粮食消耗大、母猪繁殖性能下降、猪肉品质变差等。目前猪日粮大多以常规玉米-豆粕型为主,导致我国优质蛋白质饲料短缺问题日益严重,畜牧业生产中的大豆严重依赖于进口。紫花苜蓿蛋白质含量高,被称为“牧草之王”,具有替代豆粕的潜力。文章综述了苜蓿减量替代豆粕日粮在猪中的应用效果,以及苜蓿对猪生长和繁殖性能、肠道健康、猪肉品质的影响及机制,以推动优质饲草在猪中的高效利用,减少传统日粮对豆粕的过度依赖,推动畜牧业提质增效和草-畜有机融合。

    2024年05期 v.45;No.698 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1749K]
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工艺设备

  • 转轮式日粮混合机叶板结构优化设计

    王学良;董奥辉;黄会男;张冰倩;程大鹏;田辉;

    试验旨在对有效容积为0.5 m3的转轮式日粮混合机的叶板结构进行优化设计,以提高其混合均匀性。利用Solid works软件建立整机模型,通过改变搅拌架叶板形状的方式进行优化设计,分别将优化前后的模型导入ANSYS软件进行有限元分析和利用EDEM软件进行离散元仿真分析;并搭建台架试验,通过叶板所承受最大转矩及离散系数两个评价指标来验证优化的可行性。有限元分析结果表明:叶板形状优化后最大应力较优化前下降40.38%;最大结点位移较优化前下降40.42%;对优化前后的转轮式日粮混合机进行离散元仿真,计算优化前后的离散系数。从整体数据上看,优化后结构的离散系数较小,即优化后日粮混合机的混合均匀度更高,且进行台架试验得出的结果符合上述分析。得出优化后结构的刚度和混合均匀性均优于优化前,验证了结构优化的可靠性。

    2024年05期 v.45;No.698 7-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 2620K]
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营养研究

  • 乳酸菌在畜禽营养与饲料中的应用

    李杨;杨燕;王振南;吕慎金;

    乳酸菌作为一类活菌制剂,具有抗逆性强、易贮存等生物学特性,能增加畜禽饲料中的养分、提高饲料品质,从而提高畜禽生产性能,具有广阔的研究及应用前景。文章围绕乳酸菌的种类、作用机理、影响因素以及其在畜禽生产中的应用进行综述,为乳酸菌发酵饲料的研究及在畜禽养殖过程中的应用提供一定的理论与实践参考。

    2024年05期 v.45;No.698 16-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1714K]
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单胃动物

  • 生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响

    王媛媛;闫俊书;宦海琳;奚雨萌;陈浩;李旭勇;刘艳玲;王胜;

    试验旨在研究生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响。选取产蛋率与平均蛋重相近的43周龄健康蛋鸡18 000只,随机分为2组,每组6个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的生物发酵饲料,试验期60 d。结果如下:(1)与对照组相比,试验组产蛋率升高,料蛋比、破蛋率及死淘率均有所降低。(2)第60天,试验组平均蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳重和蛋黄重均极显著高于对照组(P<0.01),蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05)。(3)与对照组相比,试验组的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),免疫球蛋白G(IgG)含量极显著升高(P<0.01)。(4)与对照组相比,试验组蛋鸡肠道厚壁菌门丰度增加,拟杆菌门丰度减少,肠道厚壁菌门/拟杆菌门(F/B)值升高,且群落多样性升高。由此可见,饲粮中添加生物发酵饲料能提高蛋鸡的生产性能,提高蛋品质,增强蛋鸡的抗氧化能力及免疫力,改善蛋鸡的肠道微生物菌群。因此,利用生物发酵饲料对改善蛋鸡生产性能及肠道健康具有重要意义,文章可为生物发酵饲料在蛋鸡饲粮中的推广应用提供参考。

    2024年05期 v.45;No.698 23-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 2126K]
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  • 聚乳酸对肉鸡生长性能和肠道功能的影响

    阿依姑·苏来曼;白俊宇;武慧敏;胡忠泽;付松;肖徽;胡全喜;

    试验旨在研究聚乳酸(PLA)对AA肉鸡生长性能、肠道功能的影响。选取192只1日龄AA肉鸡随机分成4组,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加0.5%、1.0%、2.0%PLA,试验期42 d。分别于肉鸡21、42日龄测定了肉鸡生长性能、肠道屏障功能、肠道消化酶活性、小肠组织结构、小肠食糜pH和盲肠微生物。结果表明:(1)与对照组相比,1~21日龄时,1组平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05),22~42日龄时,1、2组平均日增重(ADG)显著升高(P<0.05);(2)各试验组D-乳酸(D-Lac)含量、二胺氧化酶(DAO)活性均无显著差异(P>0.05);(3) 2、3组21日龄的十二指肠胰蛋白酶活性显著升高(P<0.05),1、2组42日龄的十二指肠淀粉酶(AMS)活性显著升高(P<0.05);(4) 1、2组21日龄的十二指肠绒毛高度(VH)显著升高(P<0.05),3组21日龄的空肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著升高(P<0.05),2组21日龄的回肠VH显著升高(P<0.05),2、3组42日龄十二指肠VH、V/C显著升高(P<0.05),1、2组42日龄空肠VH显著升高(P<0.05);(5)1、2组21日龄的空肠pH显著降低(P<0.05),1、2组42日龄的十二指肠pH显著降低(P<0.05);(6) 2组21日龄的盲肠乳酸杆菌、双歧杆菌数量显著升高(P<0.05),1、2组42日龄的盲肠乳酸杆菌数量显著升高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加PLA可以提高肉鸡十二指肠消化酶活性,降低肠道pH,促进有益菌群繁殖,且以添加1.0%PLA效果显著。

    2024年05期 v.45;No.698 32-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 1686K]
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  • 牛樟芝培养物对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响

    袁文华;胡涛;孙克诚;胡丹丹;周静静;王梓旭;

    试验旨在探究牛樟芝培养物对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。选取体况和产蛋性能相近的处于产蛋高峰后期(400日龄)海兰白蛋鸡288只,随机分为4组,分别为对照组及牛樟芝低、中、高剂量组。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,牛樟芝低、中、高剂量组蛋鸡分别在基础饲粮中添加50、100 mg/kg和200 mg/kg牛樟芝培养物。预试期7 d,正试期28 d。结果显示:与对照组相比,牛樟芝培养物组产蛋率、日均采食量和日均产蛋重均略有提高,50 mg/kg和100 mg/kg牛樟芝培养物组料蛋比略有降低,但差异不显著(P>0.05);牛樟芝培养物对蛋品质无显著影响(P>0.05);随牛樟芝培养物添加量的增加暗红色肝脏占比逐渐增大,200 mg/kg牛樟芝培养物组暗红色肝脏占比达到83.33%;随牛樟芝培养物添加量的增加,蛋鸡肝脏组织切片病变情况得以减轻或消失;200 mg/kg牛樟芝培养物组超氧化物歧化酶(SOD)含量显著高于50 mg/kg组和对照组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性各组间差异不显著(P>0.05);饲粮中添加50 mg/kg和100 mg/kg牛樟芝培养物,72只蛋鸡饲喂28 d分别可以额外获得34.4元和58.4元利润。综上所述,牛樟芝培养物可改善产蛋高峰后期蛋鸡生产性能,减少蛋鸡脂肪肝发生率,改善血清抗氧化指标,并增加养殖户的养殖收益,其中以牛樟芝100 mg/kg组经济效益最好。

    2024年05期 v.45;No.698 38-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 2303K]
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  • 苜蓿多糖对断奶仔猪生长性能、抗氧化和免疫能力的影响

    徐红蕊;王亮;张旺子;赵倩明;刘统帅;

    试验旨在研究苜蓿多糖对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力和免疫能力的影响。选取80头30日龄体重相近的“杜长大”断奶仔猪,随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、低浓度组(饲喂基础日粮+1.0 g/kg苜蓿多糖)、中浓度组(饲喂基础日粮+2.0 g/kg苜蓿多糖)、高浓度组(饲喂基础日粮+3.0 g/kg苜蓿多糖),每组5个重复,每个重复4头仔猪。试验期共32 d。结果显示:与对照组相比,中浓度组和高浓度组仔猪平均日增重显著提高(P<0.05),仔猪平均日采食量和料重比显著降低(P<0.05);中浓度组和高浓度组仔猪血清和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05),3个苜蓿多糖组仔猪丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05);中浓度组和高浓度组仔猪血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于对照组(P<0.05),高浓度组肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白细胞介素6(IL-6)含量显著低于对照组(P<0.05);高浓度组仔猪肝脏中TNF-α的mRNA表达量显著低于对照组(P<0.05),3个苜蓿多糖组仔猪肝脏白细胞介素10(IL-10)的mRNA表达量显著高于对照组(P<0.05)。综上得出,苜蓿多糖能够改善断奶仔猪生长性能,提高抗氧化能力,调节免疫能力,以饲粮中添加3.0 g/kg苜蓿多糖最佳。

    2024年05期 v.45;No.698 46-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1707K]
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  • 早期发芽小麦的营养价值及其在生长育肥猪日粮中的应用效果

    孙喜伟;孙开济;李培丽;王圣;张博;翟钦辉;俞云涛;

    为了探讨早期发芽小麦的饲用价值,试验选择河南省驻马店地区2023年夏季早期发芽小麦(发芽率40%)样品与未发芽小麦样品,测定营养价值;选择初始体重为(60.02±2.69) kg的“杜×长×大”三元杂交生长猪128头、初始体重为(94.41±3.00) kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪72头,分别分为对照组和试验组,对照组饲喂玉米-小麦-豆粕型饲粮,试验组用30%的发芽小麦等比例替代对照组日粮中的小麦,试验期30 d,测定生长性能。结果表明:与未发芽小麦相比,发芽小麦粗蛋白含量升高1.67个百分点,总氨基酸升高1.53个百分点,酸性洗涤纤维升高0.55个百分点,淀粉含量降低0.77个百分点,总能提高0.11 MJ/kg,粗纤维、粗灰分等指标差异均小于0.5个百分点,呕吐毒素含量为(339±269) mg/kg,符合卫生标准。此外,30%发芽小麦等比例替代生长育肥猪日粮中的小麦,饲料制粒后发现发芽小麦组的颗粒硬度显著降低(P<0.05)。动物试验结果表明,用30%发芽小麦替代日粮中的小麦对生长猪和育肥猪的生产性能没有显著影响(P>0.05)。综上所述,小麦发芽早期对其营养物质含量影响小,日粮中添加30%的发芽小麦不会影响生长育肥猪的生长性能,但在应用中需要留意日粮的颗粒硬度。

    2024年05期 v.45;No.698 53-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1688K]
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反刍动物

  • 全株玉米青贮不同比例替代花生秧对肉羊生产性能及肉品质的影响

    王艳萍;苏晓月;马博;

    试验旨在研究全株玉米青贮不同比例替代花生秧对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质和营养物质消化率的影响。选取杜寒杂交育肥羊100只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复5只羊。对照组饲喂含100%花生秧的基础饲粮,3个试验组分别饲喂利用全株玉米青贮替代50%(50%替代组)、75%(75%替代组)、100%(100%替代组)花生秧的试验饲粮,试验期30 d。结果表明:与对照组相比,75%替代组可以显著提高肉羊试验期末重和平均日增重(P<0.05),显著降低肉羊试验期料重比(P<0.05),且75%替代组肉羊试验期末重和平均日增重显著高于50%替代组和100%替代组(P<0.05),料重比显著低于100%替代组(P<0.05);75%替代组可以提高肉羊屠宰前活体重(P<0.05)、胴体重(P>0.05)和眼肌面积(P>0.05);3个替代组对肉羊肉品质各项指标均无显著影响(P>0.05);75%替代组可以显著提高肉羊干物质和有机物的表观消化率(P<0.05)。综上所述,肉羊养殖饲粮中应用全株玉米青贮替代75%的花生秧可以提高肉羊生长性能、屠宰性能及饲粮中干物质和有机物的表观消化率。

    2024年05期 v.45;No.698 59-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1654K]
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  • 饲粮能量水平对高原型藏羊生长性能、血清生化指标及肉品质的影响

    雪雅妮;

    为探究饲粮能量水平对藏羊羔羊生长性能、血清生化指标及肉质特性的影响,选取初始体重[(19.35±2.18) kg]相近且发育良好的2月龄高原型藏羊公羔60只,随机分为3组,每组20只,分别饲喂能量水平为9.49 MJ/kg(L组)、10.51 MJ/kg(M组)和11.52 MJ/kg(H组)的饲粮,预试期10 d,正试期60 d。结果表明:H组的终末体重和平均日增重显著高于L组(P<0.05),料重比显著低于L组(P<0.05)。H组血清总蛋白、葡萄糖含量显著高于L组(P<0.05),L组血清三酰甘油含量显著高于其他两组(P<0.05)。H组肌肉中总抗氧化能力含量显著高于L组和M组(P<0.05),肌肉中丙二醛含量显著低于L组(P<0.05)。各组间肌肉pH45 min、亮度值(L*值)、红度值(a*值)、黄度值(b*值)、剪切力及失水率均差异不显著(P>0.05)。综上,高能量水平饲粮对高原型藏羊生长性能、血清生化指标及肉品质具有一定的改善作用,推荐使用能量水平为11.52 MJ/kg的饲粮。

    2024年05期 v.45;No.698 64-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 1662K]
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试验研究

  • 家兔支气管败血波氏杆菌的分离鉴定及耐药基因检测

    曹洪志;李成贤;彭茜翎;其美拉姆;史纪强;

    为深入了解兔支气管败血波氏杆菌(Bordetella bronchiseptica, Bb),试验将病兔体内分离得到的菌株进行菌株鉴定、生长曲线测定、致病性研究、药敏试验及耐药基因检测,期望了解该菌的生长规律,为临床用药及防控奠定基础。通过Gram染色镜检、分离培养、16S rDNA序列分析对分离菌株进行鉴定,测定了该分离株的生长曲线、半数致死量、耐药性并对分离菌株进行β-内酰胺酶耐药基因的检测。结果表明:分离得到1株革兰氏阴性杆菌,命名为P201215,该分离株的16S rDNA基因序列与GenBank中支气管败血波氏杆菌(登录号为NR113628.1)的同源性为99%。分离株的对数生长期为2~9 h,9 h后进入平台期;对KM小鼠的半数致死量为1.19×107 CFU。药敏试验结果显示,分离株对部分头孢菌素类药物耐药,对大部分β-内酰胺类、喹诺酮类、四环素类及氨基糖苷类药物敏感,PCR检测未检出超广谱β-内酰胺酶耐药基因。

    2024年05期 v.45;No.698 70-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 2747K]
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  • 发酵助剂配方优化对小麦秸秆厌氧消化产甲烷的研究

    曹春晖;叶小梅;刘洋;贾昭炎;王成成;杜静;孔祥平;奚永兰;

    试验旨在研究不同种类及不同复配方式的添加剂对小麦秸秆厌氧消化(anaerobic digestion,AD)的影响。研究了四氧化三铁纳米颗粒(Fe_3O_4 nanoparticles,NPS-Fe_3O_4)、三氧化二铁纳米颗粒(Fe_2O_3 nanoparticles,NPS-Fe_2O_3)、四氧化三铁(Fe_3O_4)、三氧化二铁(Fe_2O_3)、氯化亚铁(FeCl_2)、血晶素(hemin)、皂苷(Ginsenoside Rg1,Rg1)七种外源添加剂在不同添加浓度及搭配方式对AD产甲烷的影响。结果表明:单独添加各发酵助剂均可显著提高AD的累计甲烷产量,混合添加后提升效果反而降低。其中单独添加100 mg/L Fe_2O_3的提升效果最好,累计甲烷产量达到207 mL/g,比空白组提高了86%。通过不同复配方式添加发酵助剂的试验结果显示,混合添加100 mg/L FeCl_2+1 mg/L hemin的提升效果最好,累计甲烷产量达到192 mL/g,比空白组高出了70%。试验所用的发酵助剂提高了小麦秸秆厌氧消化效率,为农业废弃物厌氧处理提供进一步技术支撑。

    2024年05期 v.45;No.698 77-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1963K]
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  • 干鲜连钱草茎叶挥发性成分的GC-MS分析

    马矜烁;崔彤彤;孙强;崔鸿飞;范传优;

    为探究干鲜连钱草不同部位中挥发性成分的差异,利用水蒸气蒸馏法分别提取干鲜连钱草茎叶中的挥发性成分,再运用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用法,对提取的成分进行分析鉴定,最后运用主成分分析(principal component analysis,PCA)和聚类分析(cluster analysis,CA)分析其成分差异。由GC-MS数据分析可知,从连钱草干鲜茎叶提取的挥发性液体中共鉴定出125种成分,其中主要挥发性成分70种,包括醇类、羧酸类、酮类等。从鲜叶、鲜茎、干叶和干茎中分别鉴定出39、13、52、25种主要成分,相对含量分别占各组总挥发油的83.92%、97.21%、67.48%和98.29%,其中共有挥发性成分5种,各部位特有成分分别有13种、1种、16种和1种。分析结果表明,连钱草的鲜叶和干叶中挥发成分有显著差别,鲜茎和干茎中的挥发成分较为相似,但与鲜叶和干叶有较大区别。

    2024年05期 v.45;No.698 83-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 1843K]
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  • 亚硫酸钠对甜高粱青贮品质及有氧稳定性的影响

    胡逸飞;王奕博;苏威;尹航;王冬;孙娟娟;薛艳林;白春生;玉柱;

    为研究亚硫酸钠对甜高粱(Sorghum bicolor)青贮品质及有氧稳定性的影响,试验以甜高粱为原料,分别添加0、0.1、0.2、0.3 g/kg亚硫酸钠调制青贮饲料,青贮50 d后开封,测定青贮饲料的发酵品质、营养成分、微生物数量,并测定青贮饲料有氧腐败情况。结果表明:与对照组相比,添加亚硫酸钠对pH无显著影响(P>0.05),但显著增加了乳酸含量(P<0.05),对乙酸和氨态氮含量也有不同程度的增加作用;0.3 g/kg亚硫酸钠显著降低了甜高粱青贮饲料的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量(P<0.05);各浓度亚硫酸钠均显著降低了甜高粱青贮饲料硝酸盐含量(P<0.05);亚硫酸钠对大肠杆菌有较好的抑制作用;0.1、0.2 g/kg亚硫酸钠组有氧稳定性显著高于对照组(P<0.05);在有氧暴露期间,0.1 g/kg亚硫酸钠组的pH保持良好,且乳酸与乙酸含量显著高于对照(P<0.05)。综合分析,添加亚硫酸钠能改善甜高粱青贮品质,同时具有提高有氧稳定性的作用,添加量以0.1~0.2 g/kg为宜。

    2024年05期 v.45;No.698 91-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 1689K]
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  • 紫花苜蓿与全株玉米不同混合比例对TMR发酵的影响

    雷毕爱;周建明;杨丰;朱欣;郝俊;

    试验旨在探究紫花苜蓿与全株玉米不同混合比例对全混合日粮(TMR)发酵的影响。将紫花苜蓿与全株玉米分别以10∶0(T1组)、7∶3(T2组)、5∶5(T3组)、3∶7(T4组)、0∶10(T5组)的比例混合作为粗饲料,再与精料以6∶4混合配制TMR,装入密封袋中厌氧发酵60 d,得到发酵全混合日粮(FTMR),取样测定其营养成分、发酵品质以及开封后第0、3、6、9、12天主要微生物的动态变化情况。结果表明:随着全株玉米比例的增加,FTMR中粗蛋白和粗脂肪含量显著降低(P<0.05)。T2组乳酸菌数量随着饲料在空气中暴露时间的延长而减少(P<0.05);随着全株玉米混合比例的增加,乳酸菌数量显著增加(P<0.05);随着全株玉米混合比例的增加,除T3组外,乙酸含量显著增加(P<0.05)。根据各组FTMR的营养成分、发酵品质、微生物的动态数量变化情况进行隶属函数分析,结果表明,最适紫花苜蓿与全株玉米比例为7∶3。综合各组FTMR的营养品质、发酵品质以及有氧暴露后微生物的变化情况,在中小型牧场乃至家庭式牧场中推荐紫花苜蓿和全株玉米混合发酵的适宜比例为7∶3。

    2024年05期 v.45;No.698 97-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 1739K]
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  • 迷迭香提取物HPLC特征图谱研究

    宋拴;杨佳蓉;曾建国;刘秀斌;

    研究旨在运用高效液相色谱法(HPLC)建立饲用植物迷迭香提取物的特征图谱,为迷迭香提取物的辨别和质量控制提供新的方法。采用Sunfire C18色谱柱,以乙腈-0.1%甲酸水为流动相,以1.0 mL/min的流速、10μL的样品进样量、25℃的柱温、280 nm的紫外吸收波长作为液相色谱条件进行检测。结果显示:试验选取的15批迷迭香提取物色图谱中分离度、峰型较好的8个峰为特征峰,指认了迷迭香酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚3个色谱峰,建立了迷迭香提取物的HPLC特征图谱。试验所建立的迷迭香提取物特征图谱实现了对其质量的稳定控制,可为迷迭香提取物质量评价提供参考。

    2024年05期 v.45;No.698 104-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 2647K]
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特种养殖

  • 饲料中添加貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响

    周雅琳;张博睿;刘可园;谭展清;李光玉;孙伟丽;

    试验旨在研究日粮中添加不同水平貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响。选取(30±5)日龄、初始体重为(1.90±0.32) kg的健康雄性蓝狐90只,随机分为6组,每组15个重复,每个重复1只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加量3.00%(Ⅱ组)、6.00%(Ⅲ组)、9.00%(Ⅳ组)、12.00%(Ⅴ组)和15.00%(Ⅵ组)貉肉骨粉的日粮。预试期7 d,正试期80 d。在正试期第55~57天进行消化代谢试验,消化试验结束后采血,检测血清生化指标。结果表明:(1)Ⅴ组末体重、平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),料重比显著低于其他各组(P<0.05)。(2)Ⅳ组的干物质、粗蛋白消化率显著低于Ⅰ、Ⅵ组(P<0.05);Ⅴ组粗脂肪消化率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组(P<0.05)。(3)各试验组氮摄入量、氮沉积均显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅵ组净蛋白利用率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),Ⅴ组蛋白质生物学价值显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。(4)Ⅴ组血清三酰甘油水平显著低于Ⅳ组(P<0.05)。综合各项指标,饲粮中貉肉骨粉添加量为12.00%时,育成期蓝狐获得较高的生产性能。

    2024年05期 v.45;No.698 116-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 1681K]
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问题探讨

  • 饲料因素影响猪采食行为的研究进展

    何雅嫒;高炜;王丽娜;

    猪的采食行为对其生长和养殖效益具有重要影响。饲料因素是影响猪采食行为的重要因素之一。文章综述了目前关于影响猪采食行为的饲料因素的研究进展,以及采食行为的调控机制,其中饲料成分、饲料能量密度、饲料质量与形态、饲料味道和香味等因素都能影响猪的采食行为。这将有助于制定个性化的饲养策略,从而提升饲养效果和经济效益。

    2024年05期 v.45;No.698 123-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 1680K]
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  • Gln与Ala-Gln对缓解LPS诱导动物免疫应激的研究进展

    李佑杰;李淑瑶;陈琪;袁志文;潘杰;李雅萍;王自蕊;

    谷氨酰胺(glutamine,Gln)又称α-氨基戊酰胺酸、谷氨酸-5-酰胺,是一种非必需氨基酸,在机体中发挥重要作用,被认为是一种功能性氨基酸,通常以丙氨酰-谷氨酰胺(alanyl-glutamine,Ala-Gln)形式作为饲料的添加剂。Gln与Ala-Gln不仅能促进畜禽和水产动物生长,提高机体抗氧化、免疫能力,维持肠道健康,对缓解机体免疫应激也发挥着重要作用。文章通过探讨在饲料中添加Gln与Ala-Gln对动物的影响,阐述其缓解免疫应激的作用机理,为Gln、Ala-Gln作为饲料添加剂应用提供理论依据,同时为进一步研究缓解免疫应激的作用机制提供参考。

    2024年05期 v.45;No.698 128-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 1688K]
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检测技术

  • 胶体金免疫层析试纸条在生物毒素检测领域的研究进展

    闫海兴;袁子钦;袁嘉康;李梦迪;张超伟;侯洁;覃婷;王自良;

    胶体金免疫层析试纸条是一种常用的检测方法,广泛应用于疾病诊断、生物毒素检测等领域。该技术基于胶体金标记的特异性抗原(抗体)与待检样品中的目标分子相互作用,在试纸条上形成可见的测试线或信号变化。其流程包括样品预处理、标记抗体制备、试纸条组装步骤。胶体金免疫层析试纸条可以用于快速检测食品中的毒素残留、环境中的有害物质以及临床诊断中的相关指标。该技术具有无创、快速、灵敏和准确的特点,在临床应急检测和大规模筛查中能快速获得结果。文章总结了胶体金免疫层析试纸条技术及其在生物毒素检测中的研究进展,并分析了当前胶体金免疫层析试纸条技术的优缺点,展望了该技术在生物毒素检测领域的未来发展方向。

    2024年05期 v.45;No.698 134-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1701K]
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  • EDXRF光谱法快速检测猪预混合饲料中的镉铅砷

    王雨萱;何世慧;王宗义;刘明博;赵向红;严国富;

    试验旨在探讨能量色散X射线荧光(EDXRF)光谱快速检测猪预混合饲料中镉(Cd)、铅(Pb)和砷(As)元素的新方法。样品加入淀粉和水,经94℃水浴糊化后,用EDXRF光谱扫描,通过光谱识别进行定性,标准加入法进行定量。结果表明:各元素的EDXRF谱峰无干扰,在考察的浓度范围内,方法线性良好(R2>0.998);Cd、Pb和As的检出限分别为1.06、1.68、1.97 mg/kg;总体回收率为93.72%~105.10%;总体相对标准偏差为2.30%~9.40%。说明该方法简便快速,准确可靠,能够满足猪预混合饲料Cd、Pb和As快速检测的需要。

    2024年05期 v.45;No.698 140-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 1752K]
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