陈捷;王砀砀;武彦博;王燕南;陈超;雷新建;李延华;姚军虎;研究旨在探究亮氨酸对泌乳奶山羊血液氨基酸、乳氨基酸和免疫性能的影响。试验共选取45只初产关中泌乳奶山羊,泌乳期为(135±15)d,泌乳量为(2.06±0.45)kg/d,体重为(43.11±5.38)kg,随机分为3组:对照组(CON组,采食基础饲粮)、过瘤胃亮氨酸(RP-Leu)添加组(LEU组,基础饲粮+10.6 g/d RP-Leu)及过瘤胃赖氨酸(RP-Lys)添加组(LYS组,基础饲粮+12.0 g/d RP-Lys),每组15只。试验期60 d,其中预试期15 d,正试期45 d。试验期饲喂等量饲粮,自由饮水。试验结束后,采集血液、乳样,进行氨基酸和免疫指标测定。结果显示:与CON组相比,日粮添加RP-Leu显著提高了奶山羊血清中支链氨基酸(branched chain amino acid,BCAA)、异亮氨酸(Isoleucine,Ile)和苏氨酸(Threonine,Thr)的浓度,降低了脯氨酸(Proline,Pro)的浓度(P<0.05),有提高亮氨酸(Leucine,Leu)、色氨酸(Tryptophan,Trp)、必需氨基酸(essential amino acid,EAA)和总氨基酸(total amino acid,TAA)浓度的趋势(0.05≤P<0.10);与LYS组相比,添加RP-Leu提高了血清中BCAA、Ile和Thr的浓度,降低了Pro的浓度(P<0.05);CON与LYS两组间血清游离氨基酸浓度无显著差异(P>0.05)。日粮添加RP-Leu和RP-Lys对泌乳奶山羊产奶量、乳蛋白合成、乳氨基酸组成和免疫性能无影响(P>0.05)。研究表明,亮氨酸可提高泌乳奶山羊血清必需氨基酸中生糖氨基酸的含量,但亮氨酸调控血液氨基酸代谢的机理仍不明确,后续应考虑利用多组学技术解释相关机理。
2022年13期 v.43;No.658 43-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1748K] [下载次数:420 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:105 ]