- 徐慧君;张仲奇;阳成波;
断奶应激会损伤仔猪肠道,影响生产性能和经济效益。为解决这一问题,饲料中常添加亚治疗剂量的抗生素。出于对公众健康的考虑,世界各国(包括欧盟和中国)都在禁止或减少饲料中抗生素的使用。植物精油是天然的生物活性化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化的特性,是一种绿色、高效的饲料添加剂。文章对植物精油的分类、性质和吸收部位,以及植物精油对断奶仔猪肠道结构、消化吸收、肠道炎症和肠道微生物的影响进行了系统的综述。同时,通过对比植物精油的最低抑菌浓度和实际生产时饲料中纯植物精油的添加量的差异,提出了植物精油改善肠道健康的可能作用机制的新思维。以期为植物精油产品在猪生产中的开发和应用提供参考。
2021年09期 v.42;No.630 7-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 2678K] [下载次数：374 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 赵晓钰;王俊花;高雨;李海英;杨敏;马超宇;张九龙;
试验旨在研究饲粮中添加复合酶制剂对伊犁鹅产蛋性能和盲肠微生物菌群的影响。选取健康状况良好、体重相近的4岁伊犁鹅200只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复5只伊犁鹅。对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加0、0.2、0.3 g/kg和0.4 g/kg的复合酶制剂。预试期7 d,正试期35 d。随机选取对照组和试验Ⅱ组(产蛋性能最佳组)伊犁鹅各8只采集盲肠内容物,提取其DNA,用特异性引物扩增细菌16S rRNA基因V3～V4区,使用基于NovaSeq测序平台对细菌16S rRNA基因进行测序分析。结果表明:(1)在试验的第4周,试验Ⅱ组的产蛋率极显著或显著高于对照组(P<0.01)、试验Ⅰ组(P<0.05)及试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组的料蛋比显著低于对照组(P<0.05);综合全期,试验Ⅱ组的产蛋率较对照组显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅱ组的盲肠微生物在门水平上,拟杆菌门相对丰度极显著升高(P<0.01),梭杆菌门相对丰度极显著降低(P<0.01);在属水平上,拟杆菌属相对丰度极显著升高(P<0.01),脱硫弧菌属相对丰度显著增加(P<0.05),梭杆菌属相对丰度极显著降低(P<0.01)。综上所述,在饲粮中添加0.3 g/kg复合酶制剂可显著提高伊犁鹅产蛋率,显著降低料蛋比,显著或极显著增加盲肠有益菌(拟杆菌门、拟杆菌属、脱硫弧菌属)的相对丰度,极显著减少有害菌(梭杆菌门、梭杆菌属)的相对丰度,利于提高伊犁鹅肠道的消化吸收功能和预防肠道疾病,从而提高伊犁鹅的产蛋性能。
2021年09期 v.42;No.630 15-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 2487K] [下载次数：348 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 刘海隆;曹宗喜;晁哲;孙瑞萍;曹兵;张艳;吴霞;
试验研究了胡椒枝叶及果实对仔猪生长性能和肠道发育的影响。选择72头杜洛克×(巴克夏×屯昌猪)三元仔猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加1%的胡椒枝叶及果实。试验周期35 d。结果显示日粮中添加胡椒枝叶及果实能明显改善仔猪的生产性能,与对照组相比,试验组日增重分别提高26.5%、17.9%,料重比降低16.6%、8.9%;试验组腹泻率分别降低51.9%、48.1%;胡椒枝叶及果实能够不同程度提高仔猪十二指肠、空肠、回肠的绒隐比,改善小肠绒毛和隐窝发育,从而促进仔猪生长。
2021年09期 v.42;No.630 21-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1508K] [下载次数：133 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ]
- 卢世杰;李红美;马忠文;周洁蕊;李园园;吴红翔;
试验旨在研究不同剂量的中草药添加剂对绿壳蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化性能的影响。试验选取24周龄健康状况良好、体重接近的山东麻羽绿壳蛋鸡192只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复8只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%的复方中草药添加剂。结果表明:(1)饲粮添加不同剂量的复方中草药均能改善绿壳蛋鸡的蛋重、平均日采食量、产蛋率、料蛋比和破损蛋率,其中添加1.0%的复方中草药绿壳蛋鸡的产蛋率最高,料蛋比最低(P<0.05)。(2)与对照组相比,在饲粮中添加1.0%和1.5%的复方中草药显著提升了绿壳蛋鸡鸡蛋的蛋形指数、蛋白高度(P<0.05),显著降低了蛋黄含水量(P<0.05);添加1.0%的复方中草药显著提升了绿壳蛋鸡鸡蛋的蛋黄系数(P<0.05),有增强蛋壳强度的趋势;添加1.5%的复方中草药显著提升了绿壳蛋鸡鸡蛋的蛋壳厚度(P<0.05),蛋比重具有显著性差异的趋势(0.05<P<0.10);添加不同剂量的复方中草药均能改善绿壳蛋鸡鸡蛋的蛋壳相对重、哈氏单位和蛋黄相对重,但是差异均不显著(P>0.05)。(3)与对照组相比,在饲粮中添加1.0%和1.5%的复方中草药显著提升了绿壳蛋鸡血清中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)含量(P<0.05),不同剂量复方中草药的添加皆提升了绿壳蛋鸡血清中的超氧化物歧化酶(SOD)含量、降低了丙二醛(MDA)含量,但是均没有显著性差异(P>0.05)。结论:日粮中添加0.5%～1.5%的复方中草药可以改善山东麻羽绿壳蛋鸡的生产性能和蛋品质,提高机体的抗氧化水平,其中以添加1.0%的复方中草药效果最佳。
2021年09期 v.42;No.630 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1535K] [下载次数：423 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：0 ] - 靳天宇;牛宏泽;胡宇;任有蛇;石磊;
试验旨在研究日粮中添加适宜浓度的硒对绵羊精液品质、线粒体活性以及葡萄糖转运蛋白(Glucose transporters, GLUTs)表达的影响。试验选用24只体况良好、体重相近的杜泊公羊,随机分成2组,分别饲喂基础日粮(对照组)与含硒日粮(基础日粮+0.5 mg/kg亚硒酸钠)。试验期90 d,结束前一周采集精液样品,分别评价精子活力与运动参数、质膜完整性以及线粒体活性,用Western Blot和免疫荧光方法检测GLUT3和GLUT8蛋白的丰度和定位。结果发现,与对照组相比,日粮中添加硒显著提高了绵羊精子的活力和运动速度(P<0.05),保护了精子质膜完整性和线粒体活性(P<0.05),并显著提高了GLUT3、GLUT8蛋白的表达量(P<0.05)。日粮中添加硒能提高绵羊精子的精子活力、运动速度和线粒体活性,并影响葡萄糖转运蛋白GLUT3和GLUT8的丰度,表明硒可能通过影响精子的能量代谢改善精液品质。
2021年09期 v.42;No.630 41-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 2296K] [下载次数：257 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ] - 钟浪;孙金梅;张振伟;吴庆侠;董海龙;杨飞;曾江勇;马宏财;
通过探究一株来源于健康牦牛粪便的粪肠球菌S-5的安全性及生物学特性,以获得具有治疗犊牦牛春季腹泻病的益生菌群。文章对菌株S-5的革兰氏染色镜检试验、哥伦比亚血平板试验、生化测定试验、耐受性试验、体外抑菌试验、16S r DNA测序鉴定试验,以及动物回归试验的结果进行分析,并验证其安全性及益生性。结果显示,S-5号菌株为无芽孢、无荚膜、无溶血性的阳性球菌,生化测定试验显示其能分解葡萄糖、麦芽糖、乳糖等,产酸不产气,不能分解甘露醇、棉子糖,在硫化氢、硝酸盐、吲哚试验中呈阴性,且血凝试验中不发生凝血反应,耐受性试验显示S-5菌株对牛胆盐浓度为0.03～0.15 g/100 m L时和胰蛋白酶浓度为0.5%～1.3%,p H为4.3～6.5时,耐受性极佳,体外抑菌试验证明S-5菌株对大肠杆菌O111、O78有抑制作用,16S r DNA测序鉴定S-5菌株为粪肠球菌,动物回归试验显示S-5菌株对大肠杆菌O111、O78所致的犊牦牛腹泻病有治疗作用且无毒副作用。结果说明本试验将首次获得一株对大肠杆菌所致犊牦牛春季腹泻病具有治疗效果的西藏牦牛源粪肠球菌S-5,亦符合《微生态制剂的质量鉴别与选择、检测指标和标准》。
2021年09期 v.42;No.630 47-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 3589K] [下载次数：553 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ]