杨亚琴;冯慧慧;刘进玺;马莹;董小海;曹秀;钟红舰;通过对仪器条件、提取溶剂的选择与优化,建立了饲料用玉米和小麦麸皮中伏马毒素(FB1、FB2、FB3)的液相色谱-串联质谱分析方法。样品用水-2%甲酸乙腈(5050,V/V)提取,经分散固相萃取净化管和PRIME HLB固相萃取柱净化后,用液相色谱-串联质谱仪进行测定。结果表明:玉米和小麦麸皮基质溶液中,3种伏马毒素在1.0~250 ng/mL浓度范围内呈现良好的线性,相关系数(R~2)均大于0.999,方法的检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为1.0、3.0μg/kg。不同添加浓度水平下,玉米和小麦麸皮样品中伏马毒素的加标回收率分别为83.65%~107.3%、88.79%~103.5%,相对标准偏差(RSD)分别为2.03%~7.00%、1.41%~8.98%。该方法净化效果好,杂质干扰小,且回收率高,可满足饲料用玉米和小麦麸皮中伏马毒素的检测要求。
2021年04期 v.42;No.625 36-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 2000K] [下载次数:321 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ] 朱波;赵青海;钟蕾;胡毅;为促进金针菇菌渣在草鱼配合饲料中的应用。实验以商品饲料为空白对照组(Ⅰ组),在商品饲料中添加15%的金针菇菌渣作为对照组(Ⅱ组),在对照组饲料中分别添加0.05%的纤维素酶(Ⅲ组)、0.05%的甘露寡糖(Ⅳ组)作为实验组,共配制4组等氮等脂实验饲料。以初始体重(20.01±0.05) g的草鱼为研究对象,每组设置三个重复,每个重复40尾草鱼,养殖持续56 d。结果显示:Ⅱ组草鱼增重率(WGR)与Ⅰ组没有显著差异(P>0.05),而Ⅲ组及Ⅳ组增重率显著高于Ⅱ组及Ⅰ组(P<0.05)。Ⅱ组草鱼肠道淀粉酶及脂肪酶活性显著低于Ⅰ组(P<0.05),而Ⅲ组及Ⅳ组淀粉酶、胰蛋白酶活性显著高于Ⅱ组及Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ组草鱼肠道绒毛高度、杯状细胞数目显著大于Ⅱ组及Ⅰ组(P<0.05),Ⅳ组草鱼肠道杯状细胞数目显著大于Ⅱ组(P<0.05)。Ⅱ组草鱼血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性及总胆汁酸(TBA)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而Ⅳ组谷草转氨酶活性、尿素氮(BUN)及总胆固醇(T-CHO)含量显著低于Ⅱ组及Ⅰ组(P<0.05)。Ⅱ组草鱼血清补体3(C3)、免疫球蛋白M(IgM)含量,抗超氧阴离子(ASAFR)活性显著低于Ⅰ组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而Ⅳ组补体3及免疫球蛋白M显著高于Ⅱ组(P<0.05),丙二醛含量显著低于Ⅱ组及Ⅰ组(P<0.05)。综上,15%的金针菇菌渣会影响草鱼肝脏、肠道组织功能,降低抗氧化性能;添加0.05%的纤维素酶可提高草鱼增重率,改善肠道结构与功能;添加0.05%的甘露寡糖可以提高草鱼增重率,增强肠道消化酶活性,提高机体非特异性免疫力。
2021年04期 v.42;No.625 41-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 2442K] [下载次数:550 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:17 ] |[阅读次数:0 ]