饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 中国水产动物营养研究与饲料工业的发展历程与展望

    麦康森;

    我国水产动物营养研究与饲料工业的发展历经四个阶段,在过去40年里,取得了举世瞩目的伟大成就,为我国水产养殖业的高速发展,产量雄踞世界第一,提供了物质的保障。鉴于此,本文围绕基本营养需求数据库的建立、饲料生产关键技术的研究开发与产业发展的带动、水产动物营养代谢研究新的突破等方面,阐述了我国水产动物营养研究与水产饲料工业的主要进展。在此基础上,剖析了我国水产饲料技术的创新特色,探讨了蛋白质生产的颠覆性技术,并展望了饲料与水产养殖的绿色发展前景。

    2020年01期 v.41;No.598 2-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1757K]
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工艺设备

  • 制粒机传动系统扭矩试验及分析

    桑广伟;贾贺鹏;

    环模制粒机传动系统的皮带传动和同步带传动一般是双驱动的方式,由两个电机同时对制粒机主轴进行驱动。关于两种传动方式的优劣,并没有具体的定论。文章通过应变式扭矩测量法分析两种传动方式的优缺点,研究传动电机轴载荷的影响情况,为制粒机节能降耗提供依据。结果表明:喂料频率对同步带传动的影响不大,而皮带传动对喂料频率比较敏感。对于两种传动方式,两电机的瞬时负载差异并未随负载的增大而消除,平均差异在10%左右。皮带传动在满载时瞬态同步性更好,同步带相对于皮带传动没有明显的优势,选择皮带传动可以降低成本。

    2020年01期 v.41;No.598 7-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 5176K]
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营养研究

  • 微生物源类胡萝卜素的研究进展

    邓永平;段睿;王晓杰;艾瑞波;刘晓兰;

    类胡萝卜素可以增强动物免疫力、提高产品质量,在动物养殖中应用越来越广泛。微生物是天然类胡萝卜素的主要来源。文章对微生物源天然类胡萝卜素的研究现状进行了综述,同时提出了未来的发展方向,为产率高、经济可行的微生物法制备类胡萝卜素提供基础。

    2020年01期 v.41;No.598 12-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1957K]
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饲养试验

  • 酵母细胞壁在白羽肉鸡生长性能及免疫功能方面的效应

    管秀界;张新;吴坤;张鑫;黄鑫;张玉梅;王继苹;

    为了研究酵母细胞壁对白羽肉鸡生长性能指标以及新城疫抗体水平的影响,试验选用1日龄科宝肉鸡432羽,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12羽。对照组A饲喂基础日粮,B组饲喂含金霉素(50 mg/kg)的基础日粮,C、D、E、F组饲喂添加不同含量(0.5、1、2、10 kg/t)的酵母细胞壁的基础日粮。结果表明:日粮中添加酵母细胞壁能提高肉鸡的生长性能,出栏体重较对照组分别提高6.16%、9.45%、5.09%、1.09%;同时酵母细胞壁可提高肉鸡的新城疫抗体水平和免疫器官指数,增强肉鸡免疫水平。在本试验条件下,添加1 kg/t酵母细胞壁,增重及抗体水平最高。

    2020年01期 v.41;No.598 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 2211K]
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  • 复合微生态制剂对生长猪生长性能、腹泻率、血清生化和免疫指标的影响

    屈圣富;杨加明;高凤仙;

    试验旨在研究复合微生态制剂对生长猪生长性能、腹泻率、血清生化和免疫指标的影响。选用健康的杜×长×大三元生长猪160头,体重(33.03±0.28)kg,随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10头猪。Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别饲喂添加100、200、300 mg/kg的复合微生态制剂的试验日粮。试验预试期7 d,正式试验期28 d结束。结果表明:与Ⅰ组相比,Ⅲ组的末重和平均日增重(ADG)显著增加(P<0.05);Ⅱ和Ⅲ组的腹泻率显著低于Ⅳ组(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅳ组总蛋白(TP)浓度显著增加(P<0.05),Ⅲ组TP浓度极显著增加(P<0.01);与Ⅰ组相比,Ⅲ组球蛋白(GLB)浓度显著增加(P<0.05);Ⅲ组的碱性磷酸酶(ALP)浓度显著高于Ⅱ组(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅲ组血糖(GLU)浓度显著增加(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组的谷草转氨酶(AST)浓度显著减少(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅲ组免疫球蛋白G(IgG)浓度显著增加(P<0.05)。根据经济效益和作用效果得出:在饲料中添加200 mg/kg的复合微生态制剂可以提高生长猪生长性能,改善其腹泻率,增强机体免疫力。

    2020年01期 v.41;No.598 21-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1820K]
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试验研究

  • 硬颗粒饲料制作对肉鸡配合饲料中维生素存留量影响研究

    宋婷婷;宋振帅;杨崇武;于培礼;杨在宾;

    以肉鸡颗粒饲料为研究对象,研究硬颗粒饲料制作对配合饲料中维生素存留量影响研究。试验分粉料和硬颗粒饲料2种料型,研究调质、制粒、冷却等对维生素活性的影响。颗粒饲料制作过程中,肉小鸡配合饲料调制、制粒、冷却显著降低了(P<0.05)VA、VD、VE和VK的含量,VB_2的含量在冷却后显著降低(P<0.05);肉大鸡配合饲料中调制、制粒、冷却后VA、VD、VE含量显著降低(P<0.05),制粒、冷却后VB2含量降低(P<0.05)。肉小鸡和肉大鸡配合饲料颗粒制作过程中维生素的损失在调制后最严重。肉鸡配合饲料在颗粒制作过程中冷却后的水分含量略低于混合后。混合后和冷却后水分含量和料温明显低于调制和制粒过程,而容重的变化则是调制后最低、混合后和制粒后基本相当、冷却后最高。调制和制粒后的肉鸡配合饲料干物质和有机物含量低于混合和冷却后,而粗蛋白、钙和磷含量各制作过程基本保持不变。

    2020年01期 v.41;No.598 26-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 2254K]
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  • 教槽料与代母奶在哺乳仔猪饲喂方案中的应用研究

    于震;张政;刘春雪;洪平;

    研究应用营养、价格差异化的两种教槽料和两种代母奶组成哺乳期仔猪饲喂方案,探讨其对哺乳仔猪生长性能和断奶重影响。试验选取分娩日期相近的哺乳母猪(长×大)12头,将其所生12窝哺乳仔猪随机分成2个处理组,每组6个重复。对照组只用一种干教槽料饲喂,不补充代母奶。试验组分阶段用教槽料和代母奶组合方案饲喂。试验从仔猪初生开始到28日龄断奶结束。试验结果表明:试验组仔猪0~21日龄日增重比对照组高14.35%(P=0.048),在21日龄时均重达到7.33 kg,比对照组高0.71 kg(P=0.06),0~28日龄日增重比对照组高12.01%(P>0.05),在28日龄时断奶均重达到9.49 kg,比对照组高0.87 kg(P=0.088)。由此可见,本研究所制定的饲喂方案可以提高哺乳仔猪生长性能和断奶重。

    2020年01期 v.41;No.598 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1994K]
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  • 蟛蜞菊醇提物对原代鸡胚心肌细胞抗热应激作用研究

    徐腾;陈云;杨鑫;覃尧;何晓涛;韩蒙蒙;杨雨辉;

    为探究蟛蜞菊醇提物对原代鸡胚心肌细胞抗热应激作用的影响。研究选取12胚龄的文昌鸡胚构建原代心肌细胞体外模型。采用MTT法测定蟛蜞菊醇提物对心肌细胞活性和抗热应激损伤的影响。通过研究热应激组(45℃)与常温组(37℃)的心肌细胞上清液中AST和LDH含量变化,并运用Western Blot检测细胞中Hsp70的表达量,分析醇提物对减缓心肌细胞抗热应激损伤的作用。蟛蜞菊醇提物浓度为0.5~50μg/ml时对心肌细胞无毒性并具有促进活性作用。热应激处理下,醇提物浓度为5~20μg/ml时能够极显著提高心肌细胞的活性(P<0.01),并降低AST和LDH酶含量(P<0.01)。同时,蟛蜞菊醇提物促进了Hsp70的表达量,且表现出浓度依赖性作用,并且在蟛蜞菊醇提物浓度为20μg/ml时作用最佳。结果表明,适当浓度的蟛蜞菊醇提物可以有效减缓热应激对原代鸡胚心肌细胞的损伤,并诱导细胞显著提高Hsp70表达。

    2020年01期 v.41;No.598 35-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 3131K]
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反刍动物营养

  • 犊牛固态发酵微生态制剂的试验研究

    刘俊阳;高智雄;杨晓东;高爱武;王海荣;

    研究旨在研制一种犊牛微生物发酵饲料,并确定其发酵培养条件。以前期试验筛选的益生酵母菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌为协同发酵菌株,选取麸皮、玉米粉、豆粕等为发酵饲料原辅料,采用DPS软件对原料进行均匀混料设计,通过对固体发酵条件下各菌株生长情况的测定,将高活菌数的菌株进行配伍组合,确定了其最佳组合及接种比例,通过测定发酵饲料中的活菌数β-葡聚糖,柠檬酸、多肽等营养活性物质的含量,结合DPS软件中的Topsis法综合评价筛选出最优复合微生态制剂的发酵组方以及发酵模式。结果表明,复合菌最佳配伍组合为酿酒酵母、东方伊萨酵母、枯草芽孢杆菌、乳酸菌,接种比例为2:3:1:1,优化的固态发酵配方为麸皮63.84%,玉米粉27.44%,豆粕6.41%,无机盐2.31%。结合发酵饲料的芳香气味,在先进行36 h有O_2发酵,再进行12 h无O_2发酵条件下,可使发酵产物活菌数达到5.3×10~(11)CFU/g,β-葡聚糖为10.515 mg/g,柠檬酸为164.508 mg/ml,多肽为160.55 mg/g,乳酸的含量为427.344μg/g。

    2020年01期 v.41;No.598 40-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 2090K]
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  • 反刍动物低蛋白日粮应用的研究进展

    郭伟;李文娟;呼秀智;吕小康;崔凯;刁其玉;

    我国蛋白质类饲料资源紧缺,畜牧业发展迅速,畜禽存栏量不断增加,畜禽饲料利用率低,养殖业产生的排放物造成愈加严重的环境污染等,这些都制约着我国饲料业和畜牧业的发展。而采用氨基酸平衡低蛋白日粮技术可缓解以上问题,且不会降低畜禽的生产性能。目前,此技术在单胃动物上研究较多并取得预期的效果。而反刍动物因有独特的瘤胃,更适于降低日粮蛋白质水平补充非蛋白氮和氨基酸以达到节能减排的目的。文章以氨基酸平衡低蛋白日粮在猪、鸡的应用为基础,就反刍动物生理消化特点,探讨低蛋白日粮在其的适用性,并展望低蛋白日粮补充氨基酸和非蛋白氮物质在反刍动物上的应用前景,这对建立反刍动物最佳营养策略具有重要意义。

    2020年01期 v.41;No.598 47-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 1831K]
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  • 应急饲料对甘肃高山细毛羊泌乳母羊生长性能、血液生化指标和瘤胃内环境的影响

    史金平;李秀琴;马武;李晓梅;张全伟;杨海峰;高兴超;成述儒;

    试验旨在研究应急饲料对甘肃高山细毛羊泌乳母羊体重、血液生化指标以及瘤胃内环境的影响。选取健康、年龄相近、平均体重为(39.8±0.83)kg的甘肃高山细毛羊泌乳母羊18只,随机分成3组,每组6只,试验组A、B分别饲喂应急饲料1(EW)、应急饲料2(EC),对照组C正常放牧,试验期15 d,试验初、末测量体重,于试验末采集血样和瘤胃液。结果表明:相比对照组,①甘肃高山细毛羊泌乳母羊饲喂EW和WC的日增重、瘤胃微生物(白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、产琥珀酸丝状杆菌、真菌和原虫)相对表达量、血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶含量显著提高(P<0.05);②EW和WC对甘肃高山细毛羊泌乳母羊瘤胃液总氮、蛋白氮、氨态氮、尿素氮含量和瘤胃液pH值、挥发性脂肪酸以及血清中总蛋白、蛋白氮、尿素氮、总胆固醇、乳酸脱氢酶、血糖含量无显著影响(P>0.05)。研究表明EW和EC能够促进甘肃高山细毛羊泌乳母羊的生长性能,但对血液生化指标和瘤胃内环境无显著影响,适宜在冬季放牧甘肃高山细毛羊的地区作为应急推广。

    2020年01期 v.41;No.598 52-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 3164K]
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特种养殖

  • 丹参水提液对鹌鹑育雏期生长性能和血清生化指标的影响

    文敏;张芬;舒刚;徐丹;唐子婷;黄远玲;孙弟芬;杨志勤;

    为了探索丹参水提液对鹌鹑育雏期生长性能和血清生化指标的影响,试验选用120只1日龄鹌鹑,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复10只。Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ组为低剂量组(丹参水提液添加量为2%),Ⅲ组为中剂量组(丹参水提液添加量为4%),Ⅳ组为高剂量组(丹参水提液添加量为8%),试验期35 d。记录体重增长,并在35 d测定血清生化指标和器官指数。结果表明:①在鹌鹑饮用水中添加低、中、高水平的丹参水提液均能显著性的提高鹌鹑的体重和平均日增重(P<0.05)。②与空白对照组相比,各试验组的胸腺指数均显著性的提高(P<0.05);中剂量组和高剂量组脾脏指数显著性的提高(P<0.05)。③低剂量组和中剂量组血清总蛋白(Total Protein,TP)含量相较于空白组显著性的升高(P<0.05)。丹参水提液对育雏期鹌鹑的免疫和生长性能均有促进作用。

    2020年01期 v.41;No.598 59-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 2120K]
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