- 包玲玲;敖长金;萨茹丽;王园;王翠芳;王思珍;
试验通过体外批次培养的方法研究了日粮中添加沙葱黄酮类化合物对绵羊瘤胃发酵功能的影响,并筛选了绵羊日粮中沙葱黄酮类化合物的适宜添加量。选择4只体质健康[平均体重(34.6±1.5)kg]已安装永久性瘤胃瘘管蒙古公羊为瘤胃液供体羊。试验方法和操作步骤参照张巧娥的报道,采用单因子试验设计和人工瘤胃体外批次培养方法,在每2 g底物中分别添加0.000、0.022、0.032、0.042、0.052 mg沙葱黄酮类化合物以筛选在绵羊基础日粮中沙葱黄酮类化合物的最佳添加水平。结果表明:日粮中添加沙葱黄酮类化合物可以显著提高产气量,并且以添加0.032 mg时提高幅度最大(P<0.01);与对照组相比较,19~24 h沙葱黄酮类化合物添加组极显著提高培养液p H值(P<0.01),0.032、0.042 mg沙葱黄酮类化合物添加组极显著降低培养液中NH3-N浓度(P<0.01);0.042 mg沙葱黄酮类化合物添加组显著提高培养液中BCP的含量;显著促进VFA提升,添加0.042 mg时的VFA浓度最高(P<0.05)。综合各项结果分析,沙葱黄酮类化合物在精粗比30:70条件下绵羊日粮中最适宜的添加范围为0.032~0.042 mg/2 g底物,即16~21 mg/kg。
2015年14期 v.36;No.491 6-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 1452K] [下载次数：266 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：0 ] - 王洁;王冬梅;齐富刚;刘明生;陈明;
丁香叶中不同的化学成分有抗菌、抗病毒、抗炎镇痛、保肝利胆及增强机体免疫力等药理作用。本试验测得丁香叶提取液浓度为0.2 g/ml时对猪体内采集的大肠杆菌K1的抑菌圈直径为10 mm,对猪体内采集的大肠杆菌K2的抑菌圈直径为13 mm;浓度为0.8 g/ml的丁香叶提取液对猪体内采集的大肠杆菌K1的抑菌圈直径为20 mm,对猪体内采集的大肠杆菌K2的抑菌圈直径为21 mm。试验结果表明,丁香叶提取物抑菌效果良好,并且浓度增加,效果更佳。丁香叶总黄酮提取液对猪源性大肠杆菌K1和K2的最低抑菌浓度值为1 000μg/ml。
2015年14期 v.36;No.491 11-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1460K] [下载次数：276 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 刘佳;李琼;周汉林;周璐丽;王定发;
试验旨在研究黄灯笼辣椒油树脂对文昌鸡屠宰性能和肉品质的影响。选取180只1日龄文昌鸡,集中育雏2周后随机分成4组,每组3个重复,每个重复15只,0组为对照组,1、2、3组分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg的黄灯笼辣椒油树脂,饲养11周。试验结果表明:基础日粮中添加黄灯笼辣椒油树脂,对11周龄文昌鸡屠宰率有显著影响(P<0.05),与对照组相比,活体重、全净膛率、腿肌率、腹脂率、胸肌率和肝脏率均无显著影响(P>0.05);对提高肌肉粗脂肪含量均有一定作用,但不显著(P>0.05);对200、400 mg/kg添加组胸肌滴水损失有显著影响,对腿肌滴水损失影响不显著(P>0.05);腿肌p H值、水分含量和粗脂肪含量均高于胸肌,对肌肉45 min和24 h p H值、剪切力影响不显著(P>0.05)。
2015年14期 v.36;No.491 14-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1466K] [下载次数：194 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ]
- 彭松;李小勤;蔡国林;陆健;赵金鑫;郑小淼;冷向军;
试验旨在研究发酵花生粕替代不同水平鱼粉对凡纳滨对虾生长、肌肉成分和血淋巴非特异性免疫指标的影响。设计鱼粉含量为21%的对照组饲料,以4.5%、9.0%、13.5%的发酵花生粕分别替代对照饲料组中3.0%、6.0%、9.0%的鱼粉,配制成4种等氮、等能饲料,投喂平均体质量5.1 g的凡纳滨对虾42 d。试验共设4个处理,每处理4个重复,每重复50尾虾。结果表明:发酵花生粕替代鱼粉3.0%、6.0%时不影响凡纳滨对虾增重率和饲料系数;而替代鱼粉9.0%时,增重率显著降低(P<0.05),饲料系数显著增高(P<0.05),同时肌肉粗蛋白含量、血淋巴T-SOD活性显著降低(P<0.05);替代鱼粉3.0%时对虾表现出最高的PO活性(P<0.05)。以上结果表明,发酵花生粕可替代饲料中6.0%鱼粉而不影响凡纳滨对虾生长性能。
2015年14期 v.36;No.491 19-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1446K] [下载次数：372 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：0 ] - 吕子君;陈平原;李正光;向文洲;谢少林;邹记兴;
试验旨在分析螺旋藻对长臀鮠血清和肝脏的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活力及丙二醛(MDA)、血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量的影响。选用450尾平均体重为(6.32±0.62)g的长臀鮠为试验对象,设置5组,每组3个重复,饲养60 d。结果显示:添加螺旋藻对血清MDA的影响不显著;1%添加组的肝脏CAT最高,比对照组提高了41.23%;2%添加组的肝脏SOD、血清CAT活力最高,分别提高了4.69%和36.94%;3%添加组的血清SOD和肝脏MDA水平最优,前者提高了78.15%,后者降低了71.38%;试验组血清TC和TG水平有下降的趋势,其中2%组TC下降最多(29.23%);TG则以3%组下降最多(18.75%),2%组次之。由此可见,饲料中添加螺旋藻能一定程度上改善抗氧化水平和调节脂代谢,以2%添加量作用效果最好。
2015年14期 v.36;No.491 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1428K] [下载次数：216 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：0 ]
- 龚俊勇;李芳林;单安山;杨作丰;
试验旨在研究在基础饲粮中直接添加和通过降低代谢能后添加脂肪酶对白羽肉鸡生产性能、血液生化指标、腹脂率的影响。试验选用1日龄健康的艾维茵白羽肉鸡600只,随机分为4个组,每个处理5个重复,每个重复30只鸡。其中,正对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+100 g/t脂肪酶,负对照组采食饲粮的代谢能比基础日粮低209 k J/kg,试验Ⅱ组饲喂负对照组中添加饲粮+100 g/t脂肪酶。试验周期为42 d。试验结果表明:通过直接添加和降低代谢能后添加脂肪酶均可提高肉鸡生长性能、改善血液生化指标及降低腹脂率,其中甘油三酯、总胆固醇含量、低密度脂蛋白及腹脂率降低幅度达显著水平(P<0.05)。同时,通过降低代谢能后添加脂肪酶,试验肉鸡生长性能可达到正对照组水平,饲料成本降低明显;血液中甘油三酯、总胆固醇含量、低密度脂蛋白含量显著降低(P<0.05),而且肉鸡腹脂率降低水平也达到显著效果(P<0.05)。
2015年14期 v.36;No.491 41-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1451K] [下载次数：504 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：0 ] - 卢昱屹;何若钢;梁龙华;李斯丽;陈玉龙;卓清;
试验研究不同蛋氨酸铬水平对肉猪生长性能、饲料表观消化率、血清生化指标的影响。试验采用单因子试验设计,选用40 kg左右杜长大三元杂生长猪96头,随机分为4个组,其中1个对照组,3个试验组,试验组分别添加200、300、400μg/kg(以含铬量计算)的蛋氨酸铬;试验结果表明:1在生长性能方面:以200μg/kg蛋氨酸铬日增重最高,比对照组提高了12.37%(P<0.05);料重比最低,比对照组低4.13%(P<0.05)。2在饲料消化率方面:蛋氨酸铬水平对生长猪饲料表观消化率无显著影响,200μg/kg蛋氨酸铬组能量、粗蛋白、粗脂肪的消化率均高于对照组,但均未达到显著水平(P>0.05)。3在血清生化指标方面:200、300、400μg/kg蛋氧酸铬组总蛋白、球蛋白相对于对照组均有提高,其中200μg/kg组在总蛋白方面显著高于对照组(P<0.05),300μg/kg组在球蛋白方面显著高于对照组(P<0.05);血糖值与对照组相比均有所下降,其中300μg/kg组与对照组相比差异显著(P<0.05);200μg/kg组的胆固醇显著低于对照组(P<0.05);低密度脂蛋白各组数据均显著下降(P<0.05)。在血清免疫指标方面,200μg/kg蛋氨酸铬组Ig G与对照组相比有所提高(P>0.05),试验组皮质醇出现下降趋势,但结果不显著(P>0.05)。由试验结果可知,蛋氨酸铬在日粮中添加剂量为200μg/kg时对提高生长猪的生长性能是最有利的。
2015年14期 v.36;No.491 46-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1442K] [下载次数：213 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ] - 李威;索艳丽;
为研究过氧化氢酶对猪群健康状态的影响,选取健康的、体重相近、公母各半的27日龄断奶仔猪200头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复20头,在基础日粮中添加0.20%过氧化氢酶作为试验组,另一组为对照组。采用健康评价计算机模型分析猪群健康度、营养指数、中毒指数、过敏指数等指标,结果显示,过氧化氢酶可显著提高猪群抗过敏(炎症)功能,改善猪群健康状态。
2015年14期 v.36;No.491 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1489K] [下载次数：219 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：0 ]
- 宋志元;刘建;刘三侠;储君;张要齐;
为提高酿酒酵母(S.cerevisiae)发酵活菌数,通过单因素试验和正交优化试验对酿酒酵母的培养基和发酵条件进行优化。确定最佳发酵培养基为葡萄糖12.0%、红砂糖2.0%、蛋白胨3.0%、酵母粉1.0%、KH2PO4 0.1%、K2HPO4 1.0%、Mg SO4·7H2O 0.1%、NaCl 0.1%。最佳发酵条件为初始p H值6.0,装液量75 ml/500 ml,接种量5.0%,振荡速率180 r/min,发酵温度30℃。试验结果表明,优化后酿酒酵母活菌数有了明显的提高,达到5.8×108cfu/ml,比优化前提高了1.9倍。
2015年14期 v.36;No.491 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1489K] [下载次数：888 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 贾久满;尹立坤;
为了研究饲料中同时添加枯草芽孢杆菌与复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选择体重、产蛋率相近的375日龄京白蛋鸡2 800只,随机分为2组,每组1 400只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组蛋鸡的基础日粮中添加500 g/t枯草芽孢杆菌制剂和200 g/t复合酶制剂。结果显示:试验组的平均产蛋率为89.42%,比对照组提高了5.11%(P<0.01);平均产蛋量为56.78 g/(d·只),比对照组提高了1.14%(P>0.05);试验组蛋壳厚度为0.41 mm,比对照组增加了17.14%(P<0.05);蛋形指数为1.34,比对照组提高了2.29%(P>0.05);蛋黄颜色为9.00,比对照组提高了4.65%(P>0.05);哈氏单位为79.26,比对照组提高了2.33%(P>0.05)。枯草芽孢杆菌和复合酶制剂添加到蛋鸡日粮中能够提高平均产蛋量、哈氏单位,改善蛋形指数、蛋黄颜色,显著提高产蛋率和蛋壳厚度,提高蛋鸡的生产性能,改善蛋品质。
2015年14期 v.36;No.491 58-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K] [下载次数：362 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：0 ]