饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 围产期奶牛健康指标体系和营养代谢研究进展

    刘大森;姜明明;

    建立奶牛健康指标体系对提高围产期奶牛营养水平、福利水平和减少代谢病的发生具有重要意义。文章就围产期奶牛健康指标体系、代谢特点和营养调控措施进行了论述。

    2015年08期 v.36;No.485 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 1460K]
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饲料添加剂

  • 不同益生菌制剂对黄羽肉鸡免疫系统及肠道菌群的影响

    廖玉英;莫国东;黄英飞;覃仕善;黄丽;文信旺;吴亮;韦凤英;

    试验旨在研究不同益生菌制剂对黄羽肉鸡免疫系统及肠道菌群的影响。试验选用1日龄黄羽肉鸡180只,随机分成3组,每组3个重复,每个重复20只,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%益生菌、0.1%加酶益生菌,试验周期为17周。结果表明,试验组的免疫器官指数、血清免疫抗体效价、体液(血清、气管液和肠液)的生化指标和肠道有益菌数量均高于对照组,差异显著(P<0.05)。加酶试验组的效果尤佳。

    2015年08期 v.36;No.485 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 1562K]
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  • 复合有机酸对文昌鸡营养物质代谢及血液理化指标的影响

    黎宗宝;陈海浪;王学梅;

    试验研究了复合有机酸对文昌鸡肉鸡的营养物质代谢和血液理化指标的影响。选择48只健康、体重接近的7周龄文昌鸡肉鸡,采用单因子随机试验设计,随机分设3组,即在基础日粮中分别添加0、0.25%、0.5%的复合有机酸,每组4个重复,每个重复4只,公母比为1??1。结果表明:饲粮中添加复合有机酸对文昌鸡营养物质表观代谢和血液理化指标均没有明显影响(P>0.05),但能改善粗灰分和磷的表观消化率(P>0.05),并且具有降低血清中甘油三酯水平的趋势。根据本研究结果表明:经过短期饲养饲料中复合有机酸对文昌鸡营养物质的利用和血液理化指标效果不显著。

    2015年08期 v.36;No.485 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1470K]
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水产养殖

  • 团头鲂饲料中卵磷脂需求量的研究

    徐登辉;叶元土;蔡春芳;吴萍;黄雨薇;陈科全;彭侃;罗其刚;林秀秀;

    试验旨在通过半精制饲料中添加不同梯度大豆卵磷脂,研究其对团头鲂生长性能、体脂含量以及血清生化指标的影响,以确定饲料中卵磷脂的最适需求量。选用初重为(70.5±1.4)g的团头鲂480尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复20尾,分别投喂卵磷脂含量为1.48(1组,对照组)、3.12(2组)、5.79(3组)、8.35(4组)、10.03(5组)、13.13 g/kg(6组)的饲料,养殖周期40 d。研究表明:1随着卵磷脂含量的升高,6组的特定生长率显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,3组、6组末重分别增加了9.61%(P<0.05)和10.76%(P<0.05);添加大豆卵磷脂组的脂肪沉积率显著高于对照组(P<0.05),但对成活率、饲料系数、蛋白质效率、蛋白沉积率、肥满度、肝脏指数均无显著性差异(P>0.05)。2与对照组相比,试验组体脂含量均显著升高(P<0.05),添加水平在5.79 g/kg以上时肌肉粗脂肪含量显著高于对照组(P<0.05);但肝脏的粗脂肪含量(除了4组)显著低于对照组(P<0.05);添加大豆卵磷脂组的团头鲂腹腔脂肪显著高于对照组(P<0.05)。3随着大豆卵磷脂添加水平的增加,团头鲂血清中胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白指标呈上升趋势。以饲料系数以及特定生长率为评价指标,经折线模型回归分析得到,团头鲂获得最佳生长性能时对饲料卵磷脂需求量为0.024~0.025 g/(100 g体重·d)。

    2015年08期 v.36;No.485 12-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1651K]
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  • 饲料n-3 HUFA水平对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)幼蟹生长、饲料利用和组织脂肪酸组成影响的研究

    胡水鑫;王骥腾;韩涛;李新宇;姜宇栋;

    以白鱼粉和酪蛋白为蛋白源,通过调节EPA和DHA高浓度油来配制四组等氮(42.00%~44.10%)、等能(18.26~18.67 k J/g)含有4种不同n-3高不饱和脂肪酸(n-3 HUFA)水平(0.52%、1.12%、2.33%和4.02%)的试验饲料,每组饲料设3个平行,每个平行15只螃蟹,进行为期8周的摄食生长实验。实验结果表明,饲料中不同n-3 HUFA水平影响了三疣梭子蟹的增重率,2.33%组显著高于0.52%组和4.02%组(P<0.05)。随着实验饲料中n-3 HUFA水平的上升,饵料系数(FCR)呈现出先下降后上升的趋势,最低值出现在2.33%组,为1.02±0.11,显著低于0.52%组和4.02%组(P<0.05)。肝体比(HSI)随着实验饲料中n-3 HUFA水平的上升而下降,其中4.02%组显著低于0.52%组(P<0.05)。三疣梭子蟹肌肉和肝胰腺的脂肪酸组成明显受到了饲料脂肪酸组成的影响,肌肉和肝胰腺脂肪酸中n-3 HUFA含量与饲料脂肪酸中n-3 HUFA含量呈现正相关关系。综合饲料n-3 HUFA含量对其生长和饲料利用的影响,再结合生长的折线模型,估算出三疣梭子蟹配合饲料中n-3 HUFA的适宜添加量为2.36%。

    2015年08期 v.36;No.485 18-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1695K]
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征订启事

  • 欢迎订阅2015年《饲料工业》

    <正>本刊为半月刊,大16开本,每期正文64页,公开发行,各地邮局均可订阅,也可直接向本刊发行部订购。国际标准连续出版物号ISSN 1001-991X,国内统一连续出版物号CN 21-1169/S,邮发代号:8-163。每期定价6元,全年24期共144元。地址:沈阳市金沙江街16号6门(110036)发行部电话:024-86391237传真:024-86391925网上投稿:www.feedindustry.com.cn信箱:slgytg@vip.163.com Http://www.3dfeed.cn

    2015年08期 v.36;No.485 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 767K]
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营养研究

  • 苜蓿皂苷降低胆固醇的作用机理

    李海洋;张宪磊;姜山;王成章;

    苜蓿皂苷是具有多种生理功能的活性物质,它可以影响动物体内胆固醇的代谢。文中主要介绍了胆固醇的合成及代谢,苜蓿皂苷的结构、生理功能,苜蓿皂苷降低胆固醇的作用机理。

    2015年08期 v.36;No.485 26-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 2417K]
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  • 天然维生素E及其衍生物的研究进展

    张婧菲;胡志萍;王恬;

    维生素E是一类脂溶性、具抗氧化功能等多种生理活性功能的维生素。与人工合成的维生素E相比,天然维生素E具有安全性好、活性高等特点。天然维生素E的相关衍生物作为一种新型的维生素添加剂应用于动物生产是目前国内外的研究热点之一。文中主要综述了天然维生素E的组成、理化性质,重点介绍了天然维生素E的相关衍生产品及其在动物生产中的应用现状。

    2015年08期 v.36;No.485 31-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1925K]
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饲养试验

  • 补饲营养舔砖对肉牛生长性能的影响

    孙那申双合尔;敖长金;张福全;佟五宝;张全;鲁秋英;张苡宁;杨健;

    试验旨在研究补饲营养舔砖对肉牛生长性能和经济效益的影响。试验采用单因子完全试验设计,将20月龄左右,体重(427±24)kg的90头科尔沁黄牛分成3组,每组30头。试验1组,预饲期补饲糖蜜舔砖,正式试验期补饲碱微舔砖;试验2组,预饲期和正式期均补饲碱微舔砖;对照组不补饲任何舔砖,其他饲养模式与2个试验组相同。试验共持续194 d,其中预饲期为14 d,正式试验期为180 d;每隔30 d称空腹体重和采集饲料样,出栏时计算出经济效益。结果表明:试验1组的平均干物质采食量比对照组提高了5%,并差异显著(P<0.05);试验2组的平均干物质采食量比对照组提高了4%,但差异不显著(P>0.05);2个试验组间平均干物质采食量差异不显著(P>0.05)。试验1组与试验2组的平均日增重比对照组分别提高了11.20%和8%,但试验组之间没有显著差异(P>0.05)。试验1组比对照组每头每天多盈利1.20元,试验2组比对照组每头每天多盈利0.55元。因此肉牛育肥过程中合理补饲营养舔砖能够促进其生长,并提高经济效益。

    2015年08期 v.36;No.485 36-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1498K]
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  • 不同教槽料对仔猪生长性能的影响

    汪珊如;缪微微;张胜男;杨闯;徐雯;宋丹丹;谭本杰;

    试验采用新农猪场杜洛克公猪与PIC母猪杂交所产配套系商品仔猪,试验分为3组,每组3窝(30~33头仔猪,n≥30),分别饲喂3种不同的教槽料。结果表明:粉料开口王的诱食效果好于半粉料的乐口酥,颗粒料教槽王的诱食效果最差。从日增重来看,乐口酥和开口王的饲喂效果明显好于教槽王,尽管乐口酥的采食量没有开口王大,但是日增重却超过了开口王。断奶后,饲喂乐口酥的仔猪料肉比最低;采食量最好的开口王反而料肉比最高。7~14 d,饲喂3种教槽料的仔猪腹泻率差异不显著(P>0.05);14~28 d,饲喂开口王的腹泻率极显著高于教槽王与乐口酥(P<0.01)。饲喂乐口酥的仔猪皮毛光滑程度高于教槽王和开口王。3种教槽料基本上都能保持仔猪肤色红润,皮毛光滑,除个别腹泻仔猪影响毛色外,无显著差异。各组仔猪在全程生长过程中,死亡率无显著差异(P>0.05),个别仔猪的死亡是由于先天性发育不良,体弱,不吃、拉稀不止、脱水所导致的。

    2015年08期 v.36;No.485 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1755K]
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试验研究

  • XIP木聚糖酶抑制蛋白对不同家族木聚糖酶的抑制作用

    刘新育;王梦迪;焦雪苗;郜艳敏;陈红歌;

    研究利用毕赤酵母GS115表达的小麦木聚糖酶抑制蛋白,探索了该XIP抑制蛋白对GH10和GH11家族木聚糖酶的抑制作用。结果显示,该抑制蛋白分子量约为37 k Da,高于氨基酸序列计算所得分子量30.2 k Da,可能是由于该蛋白发生了糖基化作用。该蛋白分别作用于黑曲霉GH10木聚糖酶和哈茨木霉GH11木聚糖酶,得到最适抑制比例分别为1.2??1和8??1,最适抑制时间分别是50 min和30 min,最适抑制p H值均为6.0,最适作用温度均是40℃。

    2015年08期 v.36;No.485 43-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 1950K]
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  • 一株兔源地衣芽孢杆菌的分离鉴定及生物学特性研究

    魏振;柯静;崔荷枫;周峻明;张博宣;刘恬麟;兰月;姚贝贝;龙淼;

    利用厌氧菌分离技术从兔肠道中分离出1株芽孢杆菌,通过培养特征、形态观察及生化鉴定,结合16S r RNA基因序列测定与同源性分析,采用平板稀释法对分离株进行了耐酸、耐胆盐、耐高温及安全性检测等生物学特性研究。结果表明,分离株为一株地衣芽孢杆菌,并命名为Bacillus licheniformis WZ01,该菌株具有安全性及良好的耐高温、耐胆碱、耐酸良好的益生菌特性。

    2015年08期 v.36;No.485 46-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 3319K]
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  • 不同来源纤维素降解菌的分离及其降解纤维能力的比较

    马根;赵巍;崔俊涛;

    为筛选出一株对纤维素降解能力强的菌株,以绵羊瘤胃、腐败的树叶、深层的土壤和堆肥的牛粪为分离源分离纤维素降解菌。通过测定纤维素酶活,对4株不同来源的纤维素降解菌降解纤维的能力进行比较。结果表明,4株纤维素降解菌对纤维素都有不同程度的降解作用,其中来源于腐败的树叶的纤维素降解菌降解纤维的能力最强,其纤维素酶酶活可达到35.62 IU/ml,极显著高于其他菌株(P<0.01)。

    2015年08期 v.36;No.485 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1719K]
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专题论述

  • 云南省饲料原料及饲料霉菌毒素检测情况初报

    姚巧粉;李卫娟;徐超;王珊;杨维林;王思宇;高新;

    对云南省所用的550个饲料原料、饲料产品进行黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮的检测,样品包括玉米488份、小麦3份、麦麸2份、DDGS 10份、缅甸碎米2份、米糠2份、玉米蛋白粉2份、棉粕2份、菜粕2份、豆粕2份、草及秸秆16份、成品饲料19份。结果表明:云南饲料原料特别是本地产玉米、草及秸秆、DDGS、饲料产品受呕吐毒素和玉米赤霉烯酮污染比较严重,应引起云南省饲料工业和养殖业的高度重视,加强检测与防控。

    2015年08期 v.36;No.485 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1686K]
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  • 固态发酵技术设备及在饲料工业中的应用研究进展

    沈桂宇;

    固态发酵是发酵工艺中重要的一类,因具有独特的优势逐渐得到世界各国的重视而成为研究的热点。鉴于此,文章在综述固态发酵技术和设备研究进展的基础上,剖析了目前面临的共性问题,并结合现代固态发酵在饲料工业中的应用,阐述了相关的生产流程和工艺,以期为相关领域提供新的思路和方法。

    2015年08期 v.36;No.485 58-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1356K]
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福邦技术

  • 酵母水解物对早期断奶仔猪生长性能、血清生理生化指标和激素水平以及肠道黏膜形态的影响

    郭小云;吴信;谢春艳;李彪;周慧琦;姚娟;印遇龙;

    选取21日龄的杜×长×大三元杂交早期断奶仔猪10窝,按母猪胎次和平均体重相近的原则随机分成2组,即SDPP组(基础日粮+3%的血浆蛋白)和酵母水解物(Yeast extract,YE)组(基础日粮+3%的YE),每组5个重复,试验期为14 d,以研究不同蛋白源对仔猪生长性能、血清生理生化指标和激素水平以及肠道黏膜形态的影响。试验结果表明:1SDPP组与YE组仔猪的平均日增重、采食量、器官指数和腹泻率等指标差异均不显著(P>0.05);2SDPP组与YE组仔猪的血清生理生化指标均差异不显著(P>0.05);3与SDPP组相比,YE组仔猪血清的T3含量显著提高(P<0.05),但两组仔猪血清的胰岛素、T4和皮质醇含量均差异不显著(P>0.05);4与SDPP组相比,YE组仔猪空肠段的隐窝深度降低,且差异显著(P<0.05),绒毛高度和V/C值均差异不显著(P>0.05)。日粮中添加SDPP和YE对早期断奶仔猪生长性能和血清生化指标无明显优势,但对仔猪血清激素水平和肠道黏膜形态有一定的影响。

    2015年08期 v.36;No.485 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1673K]
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  • 《饲料工业》投稿须知

    <正>1.本刊自2012年1月起,采用网上投稿系统(www.feedindustry.com.cn)进行投稿,新用户需要先进行注册,获取帐号后再进行登陆。进入投稿系统后请进入"作者中心"按照系统提示进行投稿,注意事项如下:1系统中"*"为必填项,如果不能完整填写则无法完成投稿;2建议稿件作者自己进行投稿操作。不是所投稿件的作者,仅代理投稿的必须在"其他作者"页面中填写通讯作者信息,并且,投稿成功后,通讯作者会收到系统发出的成功投稿的邮件;

    2015年08期 v.36;No.485 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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  • 《饲料工业》(英文版)征稿启事

    <正>2008年《饲料内容涉及人物专访、名企展示、行业年度报告、工厂管工业》推出英文版,作为行业第一本英文版杂志,自出版以来极大地满足了行业企业走向国际化的需求,让外国的读者更多地了解中国的一些行业资讯、发展动态、政策法规对行业发展的影响,为企业搭建与国际间交流的平台,推动中国乃至全球饲料行业的发展。为此,《饲料工业》向业内征集优秀的英文稿件,

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