专家论坛

• 关于矿物元素配合物生物学效价估计方法

  王继华;刘伯;

  文章讨论了矿物元素配合物生物学效价估计方法。简介了一般方法,重点讨论了常用的斜率比法和平行线法,尤其是影响斜率比法估计结果的因素;笔者认为,剂量-反应模型常常是反应-平台模型,包括分段回归模型,抛物线-平台模型和指数-平台模型等,这是估计矿物元素配合物生物学效价的理论基础和方法原理。

  2015年07期 v.36;No.484 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1542K]
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工艺设备

• 基于PLC的全自动饲料码垛机器人的设计及应用研究

  王世敏;

  我国饲料加工企业向集团化、大型化整合,同时劳动力成本呈逐年增高的趋势,很多饲料加工企业都存在用工荒的问题,用工成本居高不下。为了促进饲料加工企业的发展、降低用工成本,基于PLCs7-200设计了全自动饲料码垛机器人,并设计了码垛机器人的硬件系统、软件系统和软件控制系统。与人工码垛进行对比,码垛机器人具有效益高、事故率低等特点,可以在我国饲料加工企业中推广。

  2015年07期 v.36;No.484 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1521K]
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• 不同草粉添加比例对颗粒饲料加工质量的影响

  李佳丽;郭亚文;杨通;程秀花;陆玉洁;杨宏波;

  文章旨在研究不同草粉添加比例对颗粒饲料的硬度、容重、含粉率和粉化率的影响。以苜蓿和小黑麦草为粗饲料来源,分别设70:30,65:35和60:40三个精粗比水平,调质温度为(45±2)℃,采用孔径φ=5 mm,压缩比为1:6的环模制粒机压制颗粒,冷却后对指标进行测定。结果表明:随着草粉添加比例的增加,颗粒饲料的硬度、容重、粉化率和含粉率均降低,且3个精粗比水平压制的颗粒料的硬度、容重和粉化率均差异显著(P<0.05)。草粉添加比例对颗粒饲料加工质量有显著影响(P<0.05),生产中应根据草粉用量调整制粒工艺参数,以提高饲料产品的质量。

  2015年07期 v.36;No.484 11-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1520K]
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营养研究

• 牛奶体细胞数的影响因素及其调控技术

  陈连民;陈前岭;王梦芝;

  牛奶体细胞数是作为优质奶质量评判标准中的一个重要指标,关系着牛奶的品质安全。文章对牛奶体细胞的来源和危害,体细胞的影响因素及调控技术进行了综述,旨在为低体细胞数的优质奶生产提供资料参考。

  2015年07期 v.36;No.484 15-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1500K]
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• 灵芝多糖免疫调节的研究进展

  商婷婷;张日俊;

  灵芝是我国著名药材,素有"仙草"、"瑞草"之称。灵芝中含400多种成分,灵芝多糖是其最主要活性成分之一,具有双向调节免疫、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗氧化、抗病毒、抗辐射、保肝、抗衰老等广泛的药理作用,现分别从免疫器官、免疫细胞、免疫分子方面,综述灵芝多糖的调节作用及可能机制。

  2015年07期 v.36;No.484 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1338K]
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试验研究

• 肠衣生产废水多肽的絮凝回收

  舒翔;赵建勇;韩丽;曾武捷;

  文章分析了肠衣生产废水中的固形物组成,主要为粗蛋白49.55%,粗脂肪5.13%,灰分40.46%,其中灰分主要为Na Cl占37.72%。肠衣生产废水中含有丰富的氨基酸组成,游离氨基酸占6.04 g/l,总氨基酸为(42.48±0.28)g/l,可溶性固形物中为肽含量29.94%,占蛋白质总量60.42%,其中平均分子量在177~182 Da的多肽占91.34%,肠衣生产废水中肽含量29.94%,占蛋白质总量60.42%。对回收蛋白的絮凝剂进行筛选,聚丙烯酰胺类絮凝剂中阳离子型聚丙烯酰胺(CPAM)絮凝效果较好,而其他絮凝剂中,聚合氯化铝铁(PAFC)和壳聚糖(CTS)效果最好,对两种絮凝剂分别为PAFC在p H值为8时蛋白回收率最高,达58.5%,CTS的最佳絮凝p H值条件为6,在p H值6时蛋白回收率达69.9%。CTS与PAFC复合絮凝时,添加量分别为300 mg/l和200 mg/l蛋白的回收率达88.9%,通过复合絮凝可以回收肠衣生产废水中的3.58%的蛋白,COD去除率为92.7%。

  2015年07期 v.36;No.484 24-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1649K]
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• 菌丝霉素抑菌活性鉴定及其在防治牛乳腺炎中的应用

  孙丹丹;周玉岩;温黎俊;逯佩凤;苏志坚;黄亚东;

  试验目的是通过毕赤酵母系统高效表达一种新的真菌防御素菌丝霉素,鉴定它的抑菌活性,并考察其对牛乳腺炎疾病的防治功能。将菌丝霉素基因克隆到酵母表达载体p Pic Zα中,转化并重组到毕赤酵母GS115中。经过甲醇诱导表达,分离纯化,进行体外抑菌活性鉴定。结果显示菌丝霉素在1μg/ml浓度下,对金黄色葡萄球菌、无乳链球菌等起到抑制作用,对耐药性金黄色葡萄球菌的MIC为10~50μg/ml。鉴于上述细菌是引起奶牛乳腺炎的重要致病菌,我们将0.05%菌丝霉素蛋白灌注到奶牛乳腺中,经过7 d的治疗期,发现奶牛乳腺炎得到有效治疗或缓解。上述结果表明菌丝霉素在0.05%剂量下,对奶牛乳腺炎具有防治作用,可望开发为一种新兽药。

  2015年07期 v.36;No.484 30-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1769K]
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• 猪血清免疫球蛋白IgG的分离纯化及抗大肠杆菌作用

  孟腾飞;韩愈杰;王敬;魏萌;吴国江;

  试验旨在从猪血清中分离纯化得到纯度较高的免疫球蛋白Ig G。试验采用硫酸铵分步沉淀法从猪血清中粗提猪血清免疫球蛋白,经DEAE52凝胶柱进行纯化,将纯化得到的免疫球蛋白进行SDS-PAGE电泳检测,并通过紫外分光光度计法测定其含量。试验结果显示,粗提可以得到免疫球蛋白Ig G,纯化后的lg G经SDS-PAGE电泳检测,检测出两条带,分别为Ig G的重链和轻链,分子量分别为56.72 k D和26.58 k D,通过紫外分光光度计法测得的Ig G浓度为2.577 mg/ml。结果提示,从猪血清中能分离纯化到免疫球蛋白Ig G,为实际工艺化生产提供理论依据。

  2015年07期 v.36;No.484 34-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1434K]
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饲养试验

• 桃红颈天牛肠道纤维素降解菌的筛选及其对肉仔鸡生产性能的影响

  苏丽娟;高新浩;王石垒;宋安东;王文博;

  文章旨在从桃红颈天牛Aromia bungii Faldermann幼虫肠道中筛选的一株高纤维素酶活菌株,经16S rDNA测序,确定为枯草芽孢杆菌,命名为BSAB1306,进行饲料制粒,探讨其饲料制粒的耐受性和其对肉鸡肠道中微生物区系、生产性能的影响。选择体重相近的20只30日龄白羽肉鸡,先预饲无BSAB1306菌株饲料72 h,空腹2 h,然后饲喂其菌株饲料,1.5 h后屠宰。结果表明:其羧甲基纤维素酶活为68.27 U/ml,对其进行发酵培养后,酶活提高到163.86 U/ml;其饲料制粒后在50℃下保存50 d存活率为94.58%;菌株在十二指肠的萌发率为94.6%;且肉鸡的肠道食糜中大肠杆菌数量明显下降(P<0.05),第二和三周龄的微生物菌体蛋白含量显著增多(P<0.05)。结果提示BSAB1306菌株具有极高的饲料潜能,且可改善肉仔鸡的肠道微生物区系。

  2015年07期 v.36;No.484 38-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1426K]
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• 不同水分含量颗粒料对肉鸡生长性能影响研究

  杨洁;孔丹丹;彭飞;陈啸;王红英;

  饲料加工过程中含水量的变化对饲料成品的质量、饲料加工效率以及动物的生长性能都有较大的影响。通过42 d的笼养试验考察了不同水分含量的颗粒料对肉鸡生长性能的影响。选用240只雄性罗斯334×708型肉鸡进行了单因素完全随机的笼养代谢试验,试验用育雏料、育成料和育肥料的水分含量13%、14%、15%和16%。结果表明:在0~14 d育雏阶段,颗粒饲料含水量对肉鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、饲料转化率(FCR)没有显著的影响。在15~35 d育成阶段,随着饲料水分的增加,肉鸡的ADG、ADFI降低,FCR升高,14%水分含量以上的颗粒料对肉鸡的ADG、AD-FI影响显著(P<0.05),对于FCR影响不显著(P>0.05)。在36~42 d育肥阶段,随着饲料水分的增加,肉鸡的ADG、ADFI降低、FCR升高,14%水分含量以上的颗粒料对肉鸡的ADG、ADFI影响显著(P<0.05),15%水分含量以上的颗粒料对FCR的影响显著(P<0.05)。

  2015年07期 v.36;No.484 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1386K]
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• 日粮脂肪在妊娠后期及哺乳期母猪上的应用

  李娇龙;吴兴利;计成;

  文章详细介绍了脂肪的消化代谢特点,阐述了日粮添加脂肪对母猪采食量、产奶性能、产仔性能、血液成分、仔猪性能等方面的作用效果,总结了脂肪添加量、添加时间、脂肪来源及母猪的胎次等对脂肪应用效果的影响。

  2015年07期 v.36;No.484 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1269K]
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反刍动物营养

• 现代奶牛生产中干物质采食量的研究进展

  王丽娟;

  奶牛干物质采食量是指奶牛在一定时间内采食饲料中干物质的总量,其数量决定了奶牛的产奶量、产奶效率及产奶品质,同时它还影响奶牛的生长、发育、繁殖等生理活动。文章就奶牛干物质采食量的测定方法、影响因素及提高奶牛干物质采食量的方法进行探讨,旨在为现代奶牛生产中提供科学理论依据。

  2015年07期 v.36;No.484 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1405K]
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• 移动尼龙袋法测定能量饲料过瘤胃氨基酸的小肠消化率

  王燕;刘骥;文奇男;夏科;张永根;

  试验测定了不同能量饲料过瘤胃氨基酸小肠消化率,旨在为建立饲料氨基酸小肠消化率数据库提供参考依据,以期指导日粮的配制。试验选用3头装有瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物,采用移动尼龙袋法分别测定米糠饼、米糠粕、大麦、麦麸和玉米麸质饲料过瘤胃氨基酸的小肠消化率。结果表明不同能量饲料过瘤胃氨基酸小肠消化率是不同的。同种能量饲料不同过瘤胃氨基酸的小肠消化率也不同。

  2015年07期 v.36;No.484 56-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1433K]
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专题论述

• 上市饲料公司运营能力及成长能力分析

  贾峰;吴正可;贺红伟;王国利;王金水;

  研究以七家上市饲料公司(正虹、新希望、唐人神、正邦、康达尔、通威和天康)2007~2012年的财务报告中的应收账款周转率、总资产周转率、净资产周转率和存货周转率作为公司运营能力指标,总资产增长率、净资产增长率、主营业务收入增长率和利润增长率作为成长能力指标。结果表明:2007~2012年企业的营运能力不断增加的企业有正虹、新希望、唐人神和正邦四家,其余三家的营运能力保持相对稳定;其中,2007~2009年天康的成长能力较大,2008~2011年正邦的成长能力较大,2011~2012年唐人神的成长能力较大。

  2015年07期 v.36;No.484 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1529K]
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• 《饲料工业》投稿须知

  <正>1.本刊自2012年1月起,采用网上投稿系统(www.feedindustry.com.cn)进行投稿,新用户需要先进行注册,获取帐号后再进行登陆。进入投稿系统后请进入"作者中心"按照系统提示进行投稿,注意事项如下:1系统中"*"为必填项,如果不能完整填写则无法完

  2015年07期 v.36;No.484 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1066K]
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• 傲农集团与厦大管理学院深度合作“傲农学院”正式揭牌

  <正>傲农总部消息(图、文/企划部)3月23日,中国农牧行业现状发展趋势论坛暨傲农学院成立揭牌仪式在厦门大学克立楼隆重举行,这标志着傲农集团与厦门大学管理学院共同筹建的"傲农学院"正式挂牌成立。中国工程院院士印遇龙、中国人民大学农业与农村发展学院党委书记张利

  2015年07期 v.36;No.484 67页 [查看摘要][在线阅读][下载 737K]
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