- 王丽慧;李屹;赵孟良;谭龙;马元鑫;李莉;
为探讨不同刈割次数对菊芋产量及营养价值的影响,以自选品种"青芋1号"、"青芋2号"菊芋为试验材料,采用两种不同刈割次数分别测定不同品种的产量,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、磷、无氮浸出物含量,结果表明:随着刈割次数的增加,两个品种的总生物量和地上部生物量增加,地下部生物量减少;在苗高170 cm时刈割1次的菊芋秸秆中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分以及钙磷、总糖含量高于对照及刈割两次的秸秆。为达到生物量最大值,菊芋应该选择在苗高120 cm时留茬30 cm刈割1次,苗子长到120 cm再刈割1次;为了达到最佳营养价值时期刈割则可以选择在苗高170 cm时刈割。
2015年03期 v.36;No.480 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1481K] [下载次数：227 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：0 ] - 陈姣姣;来航线;马军妮;薛泉宏;
试验探讨发酵对苹果渣发酵饲料中性洗涤纤维含量的影响。以白地霉、产朊假丝酵母、酵母及黑曲霉为供试菌种,以苹果渣为主料进行固态发酵;采用国标提出的中性洗涤纤维分析方法测定中性洗涤纤维含量。结果表明:1苹果渣发酵饲料中含有大量中性洗涤纤维(NDF),不加玉米浆时,不灭菌发酵产物的NDF为436.16~538.83 g/kg,可用作饲料生产的NDF原料。2加入发酵剂进行固态发酵可降低NDF含量。发酵产物NDF含量较苹果渣原料略有降低,但不同发酵剂处理产物的NDF含量差异不大,仅单接黑曲霉处理发酵产物NDF含量降幅较大。3加入玉米浆、灭菌对发酵产物NDF含量有一定降低作用。4用国标中性洗涤纤维测定方法所得发酵饲料NDF含量测值偏高,其NDF中残留蛋白质含量高达30.70~53.32 g/kg。苹果渣发酵饲料中的NDF含量较高,可用作饲料生产NDF原料;国标中性洗涤纤维测定方法不适合苹果渣发酵饲料中NDF含量测定,应对该方法进行改进,增加酶解除去发酵产物中蛋白质的措施。
2015年03期 v.36;No.480 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1486K] [下载次数：376 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 陈浪;姜丽红;L.Cheng;王叁美;赵丽;谢瞰;杨帆;郭爱伟;
随着养殖业的快速发展,蛋白质饲料供应严重不足的问题变得日益突出,而绿色植物是生产叶蛋白最巨大的资源宝库,也是获得叶蛋白最廉价的途径之一。选取草坪草为试验材料,选用料水比、加盐量、p H值和凝聚温度4个因素进行L9(34)的正交试验,以叶蛋白提取率、蛋白质量分数为考察指标,以期获得草坪草叶蛋白提取的最佳优化工艺参数。正交试验表明,草坪草叶蛋白的最佳提取工艺组合为(A3B3C2D1),即料水比1??30、加盐量1.2%、p H值为3.5、絮凝温度为60℃。研究为草坪草叶蛋白的应用开发提供了科学依据。
2015年03期 v.36;No.480 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1391K] [下载次数：107 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ]
- 杜德伟;孙肖明;
研究旨在探讨饲用复合酶制剂对肉仔鸡肠道健康的影响。按重复组体重一致的原则,试验分1个对照组和3个试验组:分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+酶制剂(试验1组)、低能量日粮+酶制剂(试验2组)、低能量日粮(试验3组)。饲养周期42 d,测定存活率、均重、日增重、日采食量、消化道生理、屠宰性能、肠道微生物数量。结果表明,在饲料中直接添加饲用复合酶能改善肉仔鸡的生产性能,降低饲料能量后添加酶制剂对肉仔鸡的生产性能不但没有负面影响,还有改善肉鸡生产性能的趋势,饲用复合酶制剂对屠宰性能和肠道微生物数量无显著影响。
2015年03期 v.36;No.480 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1458K] [下载次数：295 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：0 ] - 宋欣;李艳聪;万志生;李艳琳;郑爽爽;
为揭示环模压缩比和压制速度对饲料颗粒密度的影响和实现颗粒密度预测,文章采用响应面试验设计方法进行饲料颗粒压制模拟试验。根据试验结果拟合出饲料颗粒密度的二阶响应面模型,利用该响应面模型进行了影响规律分析和饲料颗粒密度预测正确性验证。结果表明利用该模型进行颗粒密度预测具备一定的准确性,影响规律分析结论可为成型设备主要结构参数的优化和饲料成型工艺方案的选择提供了理论依据。
2015年03期 v.36;No.480 27-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 1511K] [下载次数：126 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ] - 田珍珍;李军国;赵文恩;段海涛;孙丹丹;
文章旨在研究双低菜粕在挤压膨化中水分对其营养成分、抗营养成分的影响。采用TSE 65型双螺杆干法挤压膨化机,分别膨化水分含量为14.52%、16.10%、17.62%、19.10%、21.21%的菜粕,检测膨化菜粕的常规指标、抗营养因子含量及蛋白质体外消化率变化,并采用电子显微镜对挤压膨化前后的菜粕进行结构分析。结果表明,随菜粕水分含量的升高,蛋白溶解度逐渐降低,蛋白体外消化率先升高后降低,单宁、芥子碱随水分含量的变化不明显(P>0.05),异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮经膨化处理破坏严重。通过电镜观察发现膨化后菜粕表面疏松多孔,有助于消化酶的进一步作用,有利于提高菜粕的消化率。膨化处理能提高蛋白的体外消化率,降低抗营养成分含量。
2015年03期 v.36;No.480 32-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 1781K] [下载次数：253 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：0 ]
- 金世杰;李香子;高青山;周宁;李庚灿;尹云厚;严昌国;
文章旨在研究延边黄牛不同生长阶段固醇调节元件结合蛋白1(Sterol regulatory ele-ment binding factor 1,SREBP1)和硬脂酰辅酶A去饱和酶1(Stearoyl Co A desaturease 1,SCD1)基因表达的发育性变化与IMF含量的相关性以及这两个基因表达水平的关联性。试验选取12月龄的延边黄牛公牛(去势)8头,利用微量微创活体采样枪(韩国忠北大学提供),分别在12月龄,16月龄,20月龄,采集肌肉组织(臀肌);利用实时荧光定量PCR方法分析SREBP1和SCD1基因在延边黄牛不同生长阶段肌肉组织中的m RNA发育性变化。结果表明:1延边黄牛SREBP1基因相对表达水平在12、16、20月龄具有极其显著差异(P<0.01),其中20月龄时SREBP1基因表达量相对最高;SCD1基因相对表达水平在12、16、20月龄具有显著差异(P<0.05),其中20月龄时SCD1基因表达量相对最高。2肌肉组织中SREBP1基因的表达量在12~20月龄期间与IMF含量具有正向相关性,相关系数为0.910(P<0.05);SCD1基因的表达量在12~20月龄期间与IMF含量具有正向相关性,相关系数为0.934(P<0.05)。结果表明,SREBP1和SCD1基因在延边黄牛不同生长阶段存在显著或极显著差异,SREBP1和SCD1基因的协同表达对延边黄牛不同生长阶段肌内脂肪的沉积有一定的正向调控作用。
2015年03期 v.36;No.480 37-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1818K] [下载次数：442 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：0 ] - 曹平;田丰;闫素梅;史彬林;赵艳丽;吴铁梅;
试验主要研究了加拿大双低菜粕对奶牛产奶性能的影响,为加拿大双低油菜籽粕在奶牛生产中的科学应用提供理论依据和实践指导。试验采用单因素完全随机设计,选择32头荷斯坦奶牛,按年龄、体重、胎次、泌乳期与产奶量随机分组。试验包括2部分。第一部分,日粮粗蛋白含量为14.5%,将16头奶牛随机分为对照组与双低菜粕组,每组8头牛,对照组不饲喂双低菜粕,双低菜粕组在精饲料中添加10%的双低菜粕,替代精饲料中全部的豆粕和棉粕。第二部分,日粮粗蛋白含量为12.5%,将16头奶牛随机分为对照组与双低菜粕组,每组8头牛,对照组不饲喂双低菜粕,双低菜粕组在精饲料中添加5%的双低菜粕,替代精饲料中全部的豆粕和棉粕。试验期75 d,其中预饲期15 d,正饲期60 d。结果表明:蛋白含量为14.5%的双低菜粕组可以提高产奶量,在整个试验期内,平均每头奶牛每天多产奶0.76 kg,对乳成分没有显著影响(P>0.05),与对照组相比,双低菜粕组的平均乳脂量、乳蛋白量显著增加(P<0.05)。在奶牛日粮中蛋白含量为12.5%时,双低菜粕组对奶牛产奶性能没有显著的影响(P>0.05)。因此合理使用加拿大双低菜粕提高奶牛产奶性能,从而提高经济效益。
2015年03期 v.36;No.480 43-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1413K] [下载次数：179 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 孟令凯;郭春华;彭忠利;柏雪;张正帆;陈智华;李世丹;朱万岭;
试验使用黑曲霉、乳酸菌、酵母菌3种微生物的固体菌剂以及尿素作为微生态制剂青贮(微贮)高丹草和牛鞭草,并对64只黑山羊进行30 d饲养对比试验,研究高丹草和牛鞭草青贮对山羊生产性能、饲粮养分消化率和消化道微生物数量的影响。试验结果为,相比于普通青贮(普贮),微贮高丹草酵母菌、黑曲霉、乳酸菌数量分别增加了475.61%、290.65%和513.37%;微贮牛鞭草酵母菌、黑曲霉、乳酸菌数量分别增加了466.67%、762.07%和486.05%;微贮组羊瘤胃中的酵母菌、黑曲霉和乳酸菌数量均极显著增加(P<0.01);微贮组羊粪中的酵母菌、黑曲霉和乳酸菌数量显著或极显著增加(P<0.05),大肠杆菌数量极显著降低(P<0.001);微贮组饲粮除中性洗涤纤维的表观消化率极显著高于普贮组(P<0.01),其余均显著高于普贮组(P<0.05);微贮组平均日增重和饲料转化率显著高于普贮组(P<0.05)。综上所述,微生态制剂青贮不仅可增加瘤胃和粪中酵母菌、黑曲霉和乳酸菌数量,减少粪中大肠杆菌的数量,还能提高山羊饲粮表观消化率和生长性能。
2015年03期 v.36;No.480 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1410K] [下载次数：249 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：0 ]