- 杨骏;陈生琴;王婷;柳俊超;程茂基;
探讨研究不同菌种发酵果蔬浓浆液体饲料的工艺,确定混菌发酵最佳工艺组合,提高其营养成分在畜禽中利用价值。采用酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌发酵制备好的果蔬浓浆液体饲料,通过单因素试验和正交试验,以生物量为指标,探索不同菌种发酵果蔬浓浆液体饲料的最佳发酵工艺。试验结果表明:酵母菌发酵果蔬液体饲料的最佳发酵条件为发酵时间60 h、温度30℃、pH值6.0、接种量3%;枯草芽孢杆菌最佳发酵条件为温度30℃、发酵时间60 h、pH值5.0、接种量4%;植物乳杆菌最佳发酵条件为发酵时间60 h、温度40℃、接种量3%、pH值6。将上述三种菌按最佳发酵条件混菌发酵后,其粗蛋白含量提高至19.88%,粗纤维含量降低至2.01%,乳酸、生物量、钙、磷含量分别提高至61.88 g/l、162.73×106cfu/ml、0.99%和0.91%。混菌发酵果蔬浓浆液体饲料可提高其营养价值。
2014年21期 v.35;No.474 18-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1650K] [下载次数：390 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：1 ] - 周万里;朱思荣;高广恒;史建国;毕春元;
生物传感器与常规发酵控制系统整合,在发酵生产中实现了发酵液在线取样、稀释和检测。整合后的发酵罐控制系统,既能在线监测发酵液中的葡萄糖、乳酸、乙醇等生物量指标,还可以控制发酵温度、搅拌、pH值、溶氧等常规发酵参数。在海洋红酵母高密度发酵过程的应用结果表明:活细胞数达100亿/ml,生产周期缩短至40 h,显著提升了生产效率。
2014年21期 v.35;No.474 24-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 2118K] [下载次数：196 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 冷进松;朱珠;孙国玉;刘长虹;
以120℃压榨紫苏饼粕为原料,利用高压脉冲电场(PEF)对蛋白进行提取,通过单因素试验、Plackett-Burman试验设计、最陡爬坡试验和Box-Behnken试验,考察电场强度、脉冲频率、料液比、碱提温度、碱提时间、碱提pH值6个因素对紫苏饼粕蛋白提取率的影响。结果表明,优化的提取工艺条件为:电场强度28 kV/cm、脉冲频率15 Hz、料液比为1??15、碱提pH值为9。在此条件下,紫苏饼粕蛋白质提取率为27.001 31%。
2014年21期 v.35;No.474 29-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 2191K] [下载次数：165 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：3 ]
- 肖芹;卢建;王克华;曲亮;沈曼曼;李尚民;窦套存;胡玉萍;
试验选用28周龄产蛋率接近的健康苏禽绿壳蛋鸡720只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复20只,试验饲粮分别含有0(对照组)、1%、3%、5%、7%和9%的玉米DDGS,试验期12周。结果表明:1蛋黄颜色受玉米DDGS影响显著(P<0.05,线性P<0.05),随着玉米DDGS含量的增加显著增加。2血清胆固醇和甘油三酯含量受玉米DDGS的影响显著(P<0.05),与玉米DDGS含量均呈显著二次曲线关系(P<0.05),饲粮玉米DDGS含量分别为6.02%和5.63%时,蛋鸡血清胆固醇和甘油三酯含量最低。3试验期内,与对照组相比较,1%、3%、5%、7%和9%玉米DDGS组饲粮成本分别降低了0.156、0.367、0.841、0.532、0.686元/只,7%和9%玉米DDGS组的利润分别增加了0.292、0.854元/只。由此可见,饲粮不同玉米DDGS水平对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量无不良影响;蛋黄颜色随着玉米DDGS含量的增加显著增加,添加7%和9%玉米DDGS能够显著提高蛋黄颜色等级,有效增加生产利润;饲粮玉米DDGS对蛋鸡血清胆固醇和甘油三酯含量的建议值分别为6.02%和5.63%。
2014年21期 v.35;No.474 34-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 1655K] [下载次数：145 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 朱欣;郝俊;陈超;程巍;
将玉米秸秆、水稻秸秆和油菜秸杆经过微生物发酵处理后,按不同比例替代部分精料配合饲料后对杜长大(杜洛克×长白×大约克)三元杂交猪进行饲喂试验,探讨微贮秸秆对猪生产性能的影响。试验选用90头体重相近的生长猪,按随机区组设计,分6个处理组(A、B、C、D、E和对照组CK),分别饲喂含10%、20%、30%、40%、50%秸杆微贮饲料的日粮。结果表明:试验组的平均日增重分别为660、640、690、630、610 g/d,对照组为700 g/d,试验组C与对照组无明显差异(P>0.05),其他试验组与对照组差异显著(P<0.05);试验组A、B、C、D、E的平均日采食量分别比对照组降低了1.08%、2.16%、3.24%、5.95%、8.65%,对照组与各试验组间差异显著(P<0.05);饲料转化率方面,试验组C比对照组降低了1.89%(P<0.05),而试验组A、B、D、E则远远高于对照组(P<0.01)。用秸秆微贮料代替30%全价饲料可以降低养猪饲料成本,且收入增加,经济效益显著,为发展节粮型养猪业提供了一定的科学依据。
2014年21期 v.35;No.474 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1654K] [下载次数：166 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 余南才;魏师;姚武群;苏志军;刘闯;罗三德;
肉鸡用料行为数据包括用料程序、每天喂料次数、每天用料量、不同阶段饲料用量、气温变化对采食量影响等。研究表明,由于肉鸡用料行为差异,对上市肉鸡生产成绩影响较大。研究结果表明,不同阶段饲料用量总量对上市肉鸡生产成绩影响的一般规律:1小鸡料用量总量增加,上市率高,上市肉鸡次鸡率也会下降,饲料增重比上升,饲喂小鸡料应使用自由采食方式;2中鸡料用量总量增加,上市肉鸡次鸡率下降,羽毛更显光亮,饲料增重比上升,饲喂中鸡料应使用适当限量;3大鸡料用量总量增加,上市肉鸡饲料增重比下降,次鸡率上升,饲喂大鸡料宜使用自由采食。为了最大限度降低成本,提高企业经济效益,应参考表2~表7,建立并推广使用"标准料量"
2014年21期 v.35;No.474 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1625K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 潘树德;李学俭;曹冬伸;张秋月;张良;
为了更好掌握鸡支原体病的感染率,我们使用平板凝集试验对肉种鸡饲养场进行了流行病学调查,结果表明,29家规模饲养场的肉种鸡鸡毒支原体阳性感染率平均值33.38%,滑液支原体阳性感染率平均值50.69%,最高感染批次达100%。同时通过平板凝集试验检测中药双黄连对鸡毒支原体阳性率的控制,探索双黄连对降低种鸡支原体病阳性率的影响。试验结果显示,对照组肉种鸡鸡毒支原体、滑液支原体的阳性率在8~11日龄为45%、50%,转群期间12~65日龄为50%、60%,66~70日龄为50%、65%,106~111日龄为60%、80%,再次转群后的112~142日龄为70%、80%;试验组肉种鸡鸡毒支原体、滑液支原体的阳性率8~11日龄为40%、45%,转群期间12~65日龄为30%、45%,66~70日龄为25%、40%,106~111日龄为10%、20%,再次转群后的112~142日龄为0%、15%。说明双黄连粉剂可以有效地降低肉种鸡鸡毒支原体和滑液支原体的阳性率,对治疗该病有良好的效果。
2014年21期 v.35;No.474 46-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1686K] [下载次数：258 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ]
- 王安忠;路丽芹;李鹏飞;秦建华;马玉忠;
研究丹参对脂肪变性奶牛肝细胞的作用机制。采用胶原酶两步灌流法分离培养奶牛肝细胞,不同浓度DL-乙硫氨酸处理,油红染色观察其脂滴数量,MTT法测定肝细胞的活性,生化法检测TG含量。用不同浓度的丹参处理变性肝细胞后,生化法检测ALT、AST、TG、SOD、MDA的含量或活性,ELISA法测定TNF-α的含量,Western blot法检测NF-κB和CYP450的蛋白表达水平。筛选出2 mmol/l的DL-乙硫氨酸作用24 h作为体外造模的最佳条件。用丹参处理后,能降低ALT、AST、TG和MDA的活性或含量,抑制TNF-α的释放,增加SOD活性。随丹参浓度增加和处理时间的延长,CYP450的表达呈逐渐降低的趋势。24 h时,丹参对NF-κB的表达无明显影响;48 h时,随丹参浓度的增加,NF-κB的表达呈逐渐降低的趋势。丹参对奶牛脂肪肝有一定的治疗作用,其作用机制与促进脂质代谢、抑制肿瘤细胞坏死因子、抗脂质过氧化及降低NF-κB和CYP450的表达密切相关。
2014年21期 v.35;No.474 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1841K] [下载次数：77 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 张颖;毛华明;
试验选择2只安装瘤胃瘘管的云南黄牛,采用瘤胃尼龙袋法对非洲狗尾草、大麦秸、苜蓿草块、苜蓿干草、光叶紫花苕和一年生黑麦草6种牧草在黄牛瘤胃内干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的动态降解率进行了比较研究。结果表明,DM、OM和CP的黄牛瘤胃有效降解率以苜蓿干草最高,非洲狗尾草最低,苜蓿草块、光叶紫花苕、大麦秸和一年生黑麦草居中;干物质、有机物质、粗蛋白的有效降解率与粗蛋白含量有较强的正相关,而与纤维素含量有较强的负相关。
2014年21期 v.35;No.474 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1635K] [下载次数：237 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：1 ]
<正>《饲料工业》紧紧跟随移动互联网的发展步伐,作为行业首家申请并推广新浪官方认证微博及微信公众平台的媒体。微博、微信用户可通过添加关注《饲料工业》杂志,了解杂志最新电子期刊发布、有奖征稿、行业热点、科技动态、编读互动、问题解答等资讯。作为《饲料工业》杂志的读者,如果您是微信用户,添加《饲料工业》杂志微信公众平台并回复留下地址、单位、联系电话、姓名,我们就送您最新一期的《饲料工业》杂志。具体添加方式方法如下:
2014年21期 v.35;No.474 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1196K] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] -
<正>1.本刊自2012年1月起,采用网上投稿系统(www.feedindustry.com.cn)进行投稿,新用户需要先进行注册,获取帐号后再进行登陆。进入投稿系统后请进入"作者中心"按照系统提示进行投稿,注意事项如下:1系统中"*"为必填项,如果不能完整填写则无法完成投稿;2建议稿件作者自己进行投稿操作。不是所投稿件的作者,仅代理投稿的必须在"其他作者"页面中填写通讯作者信息,并且,投稿成功后,通讯作者会收到系统发出的成功投稿的邮件;
2014年21期 v.35;No.474 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1208K] [下载次数：16 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] <正>臝创新蛋氨酸一体化工厂在新加坡顺利投产蠃创全球蛋氨酸年产能提升至58万公吨第一座位于快速增长的亚洲市场的世界级蛋氨酸工厂蠃创迄今为止最大的单个投资项目之一,投资额超过5亿欧元历时两年的建设,赢创工业集团于新加坡新建的蛋氨酸一体化工厂于2014年11月4曰正式投产。新厂的年产能达15万公吨,由此蠃创全球的蛋氨酸年产能提升至58万公吨。"随着亚洲首座且最现代化的世界级蛋氨酸工厂的落成投产.我们正持续扩大公司在DL-蛋氨酸市场和技术方面的领先优势,"臝创工业集团董事长英凯师
2014年21期 v.35;No.474 81页 [查看摘要][在线阅读][下载 888K] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ]