饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 碳水化合物对动物脂肪代谢相关基因表达的调控

    张英杰;

    日粮营养水平对动物代谢调控影响机制方面的研究已经逐步深入到分子水平,日粮营养对动物代谢相关基因表达调控的研究,将有助于揭示动物生长规律和营养代谢规律。文章就碳水化合物对动物脂肪代谢相关的FAS、HSL和ob基因表达调控进行了综述,为今后营养水平改变动物生产性能和产品品质的分子机理提供理论指导。

    2014年13期 v.35;No.466 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 1315K]
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工艺设备

  • 关于LED显示屏在饲料生产企业中的运用

    朱小燕;强云琪;王明渊;

    为了提高饲料生产企业的自动化控制技术,提高饲料品质,笔者根据自己多年从事饲料企业自动化控制技术的经验就LED显示屏的工作原理,通讯方式以及饲料生产车间引进LED显示屏的客观原因,安装位置,设置方法等问题谈谈自己的看法,希望对饲料企业的建设有所帮助。

    2014年13期 v.35;No.466 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1392K]
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  • 猪颗粒饲料制粒工艺的改进及成本控制

    张亮;杨在宾;杨维仁;姜淑贞;张桂国;董冬华;

    研究为了精确控制蒸汽的质量和添加量,对制粒系统进行了改造,在此基础上制定了猪饲料制粒加工工艺参数。同时进行了制粒成本的精细化研究,并发现,在产量提高16%的情况下,平均吨电耗反而下降了25%。

    2014年13期 v.35;No.466 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 1436K]
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营养研究

  • 干扰素诱导表达跨膜蛋白基因家族的功能研究

    王凯;孙亭亭;高杰锋;史洪亮;

    干扰素在调控哺乳动物的固有性免疫系统抗病毒感染早期起着关键的作用,通过干扰素表达量和调控方改变来精密协调固有性免疫系统发现感染病毒并加强对早期感染病毒的抵抗力。固有性免疫反应中的干扰素诱导跨膜蛋白家族被认为通过调节机体细胞的增殖、信息传导复合物的形成来限制病毒感染。大多数病毒病可能取决于病毒和宿主的干扰素系统的相互作用。干扰素诱导表达的跨膜蛋白3(IFITM3)基因在机体大多数组织中转录并且被固有性免疫反应产生的干扰素强烈诱导,被认为在细胞增殖,信号传递和限制病毒感染过程中起着关键作用。

    2014年13期 v.35;No.466 10-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 1249K]
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  • 丹参药渣发酵生产药用真菌多糖生物饲料研究

    戴德慧;胡伟莲;

    以丹参药渣为原料,药用真菌为主的多菌种混合发酵生产富含真菌多糖生物饲料进行了初步研究。对收集的15株药用真菌进行了初筛与复筛,其中灵芝G1具有较快生长速度和较高的生物量。以灵芝G1、植物乳杆菌L01、产朊假丝酵母C01为发酵菌种,优化了丹参药渣固态发酵中3个重要的参数初始水分含量、原料配比及灵芝G1液体菌种添加量,其结果表明初始水分含量为65%,丹参与麸皮比例为75??25,灵芝G1接种量为15%时,可溶性多糖含量与发酵前基质相比有较大幅度的提高,其增加率为103.8%,真蛋白含量有也所提高,增加率为14.3%,但粗蛋白含量无明显变化。

    2014年13期 v.35;No.466 13-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1619K]
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试验研究

  • 蔗糖铁对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响

    李致宝;卢珍兰;韦少平;许朝芳;张丽娟;柯敏;

    试验研究蔗糖铁对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响。选择180头28日龄杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分成6个处理,每个处理3个重复,每个重复10头猪;在仔猪基础日粮中不添加外源铁构成处理1即对照组(CK),在基础日粮中以蔗糖铁形式分别添加铁元素75、100、125、150 mg/kg构成处理2、3、4、5,在基础日粮中以硫酸亚铁形式添加铁元素150 mg/kg构成处理6,试验正式期42 d。结果表明,与处理1(CK)相比,日粮中以蔗糖铁形式添加铁元素125 mg/kg时,仔猪平均日增重、平均日采食量分别提高18.18%和8.20%(P<0.05),料重比、腹泻率和死亡率分别下降8.65%、29.89%和43.18%(P<0.05);血红蛋白含量提高22.75%(P<0.05);与处理6(150 mg/kg硫酸亚铁)相比,日粮中以蔗糖铁形式添加铁元素125 mg/kg时,仔猪平均日增重、平均日采食量分别提高14.71%和6.45%(P<0.05),料重比、腹泻率和死亡率分别下降7.65%、29.1%和42.16%(P<0.05);血红蛋白含量提高16.56%(P<0.05)。蔗糖铁对断奶仔猪有良好的促生长作用,也在一定程度上提高了仔猪血液中血红蛋白和IgG浓度。

    2014年13期 v.35;No.466 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1368K]
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  • 益生菌替代肉鸡饲料中促生长抗生素的田间试验

    罗正;张得玉;孙业贵;劳晔;

    在肉鸡养殖过程中大量使用促生长抗生素造成了严重药物残留、细菌耐药以及食品安全问题。寻找安全的促生长抗生素的替代品,保证食品安全已经成为全世界的焦点。益生菌和酸化剂作为潜在的抗生素替代品日益受到人们的重视。试验应用建明工业开发的益生菌替代抗革兰氏阳性AGP在中国某肉鸡一条龙企业下属农场进行两个批次的对比试验,总共使用了148 000羽肉鸡。抗生素对照组饲料中添加阿维拉霉素8 mg/kg,试验组每吨饲料添加克洛生200 g。第一个批次肉鸡平均43 d出栏,结果显示抗生素对照组的平均出栏体重、成活率、料肉比、欧洲效益指数分别为2.543 kg、93.19%、1.79和308;试验组平均出栏体重、成活率、料肉比、欧洲效益指数分别为2.559 kg、93.96%、1.73和323;与对照组相比试验组平均体重提高14 g,成活率提高0.77个百分点,料肉比降低0.06,欧洲指数提高15。第二个批次鸡群对照平均34日龄出栏,试验组平均33.5日龄出栏。结果显示抗生素对照组的平均出栏体重、成活率、料肉比、欧洲效益指数分别为1.735 kg、98.10%、1.64和308;试验组平均出栏体重、成活率、料肉比、欧洲效益指数分别为1.795 kg、97.7%、1.58和333。与对照组相比试验组平均体重提高60 g,料肉比降低0.06,欧洲指数提高25。连续两批鸡群试验结果表明,试验组益生菌替代该AGP后各项生产指标不仅没有负面影响,而且全面略优于抗生素对照组。该试验结果表明试验用的益生菌可以替代抗革兰氏阳性菌促生长抗生素在肉鸡养殖当中的应用。

    2014年13期 v.35;No.466 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1354K]
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  • 响应面法优化肉鸡无抗饲料发酵工艺的研究

    杨建松;王露;刘燕;王亚军;王德培;

    为了制备肉鸡生物活性饲料,利用枯草芽孢杆菌和乳酸菌对肉鸡饲料进行发酵。利用响应面法以还原糖含量作为发酵条件的优化指标进行分析。最终得出最佳发酵条件为:接种量为6.8%,芽孢菌与乳酸菌的比例为2.2??1,外加水量为55.4%,发酵温度范围为20~45℃。按照优化条件37℃下发酵72 h,测得还原糖含量为发酵前的2.97倍,能够制备出较好的肉鸡发酵饲料。

    2014年13期 v.35;No.466 25-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1451K]
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  • 鼠李糖乳酸杆菌Lactobacillus rhamnosus GG胞外多糖合成与提取优化研究

    张娟;刘丽;高侃;何阳春;王永侠;汪海峰;

    试验旨在对鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)胞外多糖的提取工艺和合成条件进行优化。采用单因素试验分别研究三氯乙酸浓度、乙醇添加量和乙醇沉淀时间对胞外多糖提取量的影响,利用单因素结合正交试验对碳源、葡萄糖浓度、培养基初始pH值、接种量、培养温度、培养时间等影响胞外多糖合成的条件进行优化。结果表明,胞外多糖合成的最佳条件为:培养基中添加20 g/l的葡萄糖,调节其pH值为6.5,在30℃培养20 h,在此条件下,胞外多糖的产量为230.2 mg/l。胞外多糖最佳提取条件为:用11%的三氯乙酸除蛋白,4倍体积95%的乙醇沉淀24 h,胞外多糖提取效果较佳。

    2014年13期 v.35;No.466 30-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1440K]
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反刍动物营养

  • 硫磺负离子复合制剂对延边黄牛血液指标与牛肉常规成分的影响

    王慧明;李香子;旦周松毛;张敏;严昌国;

    试验旨在研究在延边黄牛育肥后期添加硫磺负离子复合制剂对延边黄牛血液指标与牛肉常规成分的影响。选取40头平均体重(550±16)kg的健康延边黄牛阉牛,随机分为4个处理,分别是:①对照组(Ⅰ组),按延边黄牛高档牛肉饲养规程饲喂育肥后期基础饲粮;②试验1组(Ⅱ组),育肥后期基础饲粮+16 mg/(d·头)硫磺负离子复合制剂;③试验2组(Ⅲ组),育肥后期基础饲粮+18 mg/(d·头)硫磺负离子复合制剂;④试验3组(Ⅳ组),育肥后期基础饲粮+20 mg/(d·头)硫磺负离子复合制剂。预饲期10 d,正式期90 d。试验结果表明:硫磺负离子复合制剂可降低血液中总胆固醇与甘油三酯的含量,增加血液中高密度脂蛋白、免疫球蛋白的含量,但差异不显著(P>0.05);硫磺负离子复合制剂可提高牛肉中粗蛋白含量,降低牛肉粗脂肪含量,但差异不显著(P>0.05)。综上所述,硫磺负离子复合制剂可降低延边黄牛血液中甘油三酯含量,提高免疫球蛋白含量,降低牛肉中粗脂肪的含量,提高粗蛋白的含量,在本试验条件下,硫磺负离子复合制剂添加量以20 mg/(d·头)为宜。

    2014年13期 v.35;No.466 34-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1379K]
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  • 不同结构性犊牛开食料对比试验

    赵巍;王晓磊;肖君;甄玉国;

    试验旨在研究不同日粮结构和搭配比例犊牛开食料对犊牛生长性能的影响。选取体重相近荷斯坦犊牛72头,随机分成4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复6头犊牛。对照组和试验组分别饲喂不同日粮结构和搭配比例的开食料。结果表明,在整个试验期,试验组B的体重显著高于对照组(P<0.05),在14、42和60日龄试验组C的平均体重显著高于对照组(P<0.05)。在14和60日龄试验组C的胸围显著高于对照组(P<0.05),在60日龄试验组B的胸围极显著高于对照组(P<0.01)。14日龄试验组A、B、C的体高显著高于对照组(P<0.05),在60日龄试验组B的体高极显著高于对照组(P<0.01)。整个试验期试验组A、B、C的采食量均高于对照组(P<0.05),而试验组B采食量显著高于对照组和试验组A(P<0.05)。发病率方面试验组B的感冒发病率最低,试验组A的腹泻发病率最低,瘤胃胀气的发病率对照组最高,而且反复发病,试验组C次之,而试验组A和试验组B的犊牛没有发生瘤胃胀气。因此,从犊牛的生长性能、采食量及发病率来看,试验组B压片玉米35%、燕麦10%、糖蜜5%和犊牛浓缩开食料50%的日粮结构和搭配比例为最佳。

    2014年13期 v.35;No.466 38-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 1414K]
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  • 添加剂对青贮饲料品质影响的研究进展

    李亚子;王晓琴;姚澜;田亚红;

    文章对青贮饲料的定义、发酵机理和青贮饲料添加剂的种类进行了介绍,着重阐述了不同种类添加剂对青贮饲料品质影响的研究现状,并对青贮饲料添加剂的发展前景进行了展望。

    2014年13期 v.35;No.466 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1243K]
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  • 不同能量水平日粮对3~6月龄犊牛生长及瘤胃发酵的影响

    崔祥;刁其玉;张乃锋;邱国梁;曾书秦;屠焰;

    试验旨在研究不同能量水平日粮对3~6月龄断奶犊牛生长及瘤胃发酵的影响。试验选取32头98日龄的荷斯坦断奶母犊牛,分别饲喂产奶净能(NEL)为6.24、7.04、7.53、7.85 MJ/kg的日粮(干物质基础),分别记为A、B、C、D组。正试期82 d。于犊牛日龄的98、120、150、180 d晨饲前空腹称重,次日晨饲前采集瘤胃液测定瘤胃发酵参数。结果表明,犊牛体重在180 d随日粮NEL升高有升高趋势(P<0.10),试验全期,犊牛干物质采食量(DMI)及平均日增重(ADG)各组间均无显著差异(P>0.05),但高NEL日粮(C、D组)显著改善犊牛饲料转化率(P<0.05)。不同NEL日粮显著提高瘤胃丙酸比例(P<0.05),降低乙酸和异丁酸比例(P<0.05),并极显著降低乙丙比(P<0.01),但对TVFA浓度影响不显著(P>0.05)。由此可见,提高日粮NEL水平,犊牛瘤胃VFA中乙酸、丙酸和异丁酸比例及乙丙比显著变化,犊牛生长较快并可显著改善饲料转化率。

    2014年13期 v.35;No.466 44-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1407K]
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检测技术

  • 液相色谱-串联质谱法测定玉米中氨基甲酸酯类农药

    赵燕;朱将伟;黄嵘;刘军;李凌;

    利用液相色谱-串联质谱法同时测定玉米中灭多威等5种氨基甲酸酯类农药残留,首先用乙腈-氯化钠盐析法提取玉米中的氨基甲酸酯类农药,经氨基固相萃取柱净化后用LC-MS/MS进行分析,最终实现定性和定量测定。试验结果表明,此方法定量限可达1.0μg/kg以下,回收率范围为81.7%~93.1%,RSD为3.7%~6.9%。符合我国农药残留检测相关标准的要求。

    2014年13期 v.35;No.466 49-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1470K]
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  • 淀粉糊化度测定方法的研究进展

    黄立兰;黄广明;劳晔;

    在饲料的加工过程中,淀粉糊化度是一个重要的指标参数,其直接影响畜禽吸收利用饲料中能量物质的效率,进而影响饲料的转化效率和畜禽生长性能。文章总结了淀粉糊化度的测定方法,包括酶水解法、黏度法、热分析法、近红外光谱分析和脉冲核磁共振等,拟为淀粉糊化度的快速准确的测定方法的建立提供依据。

    2014年13期 v.35;No.466 53-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1294K]
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经济动物

  • 苏子提取物对高脂血症家兔血脂调控效果及作用机理的研究

    黄军;王安忠;赵超;

    为了研究苏子提取物对血脂调控效果及其可能的作用机理,研究选用100只健康力克斯兔,随机分为5组:正常对照组、高脂模型组、低剂量EPS组、中剂量EPS组、高剂量EPS组。经60 d饲养试验,取样分析比较了紫苏提取物对血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白AI(ApoAⅠ)、载脂蛋白B(ApoB)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)及肝脏肝脂酶(HL)、脂蛋白脂酶(LPL)等指标的影响。结果表明:苏子提取物能够显著降低血清中TC、TG、LDL-C、ApoB,提高血清中HDL-C、ApoAⅠ、LCAT和肝脏中HL、LPL。在本研究使用剂量范围内苏子提取物呈现剂量效应。

    2014年13期 v.35;No.466 58-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1370K]
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专题论述

  • SOA助饲料企业IT实现更多价值

    孙大伟;佟超;张丽;程军林;钟晶晶;林继华;

    目前,饲料企业一般同时部署有多个应用系统,由于这些系统采用不同的编程语言、数据交换格式和通信协议,系统间信息传递与共享非常困难。"基于面向企业级服务的系统架构SOA平台解决方案"能从结构层面根本性地解决业务、技术与管理的统一性。通过SOA应用平台,利用SOA基础设施,搭建以用户为中心的协同桌面,以流程为中心的流程平台,向用户提供一体化的开发、运营和治理的统一环境,达到实现端到端业务流程的最终目标。

    2014年13期 v.35;No.466 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1318K]
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  • 《饲料工业》投稿须知

    <正>1.本刊自2012年1月起,采用网上投稿系统(www.feedindustry.com.cn)进行投稿,新用户需要先进行注册,获取帐号后再进行登陆。进入投稿系统后请进入"作者中心"按照系统提示进行投稿,注意事项如下:①系统中"*"为必填项,如果不能完整填写则无法完成投稿;②建议稿件作者自己进行投稿操作。不是所投稿件的作者,仅代理投稿的必须在"其他作者"页面中填写通讯作者信

    2014年13期 v.35;No.466 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 1033K]
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