饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 2012年世界家兔饲料资源开发与利用研究进展

    谷子林;陈宝江;刘亚娟;陈赛娟;黄玉亭;

    文章综述了2012年国际家兔饲料资源开发研究进展情况,主要包括粗饲料和蛋白饲料资源开发与应用、新型绿色饲料添加剂筛选与应用、日粮类型对家兔生产性能影响研究几个部分。

    2013年19期 v.34;No.448 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 1305K]
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工艺设备

  • 压辊前置卫生型制粒机的探讨

    高峰;

    文章主要介绍压辊前置卫生型制粒机,常用于饲料、生物质、肥料行业中的物料成型,在设计中主要从压辊前置、压辊冷却、喂料形式、卫生等方面进行理论探讨和结构突破。

    2013年19期 v.34;No.448 5-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1524K]
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  • 物料压缩率对长距离绞龙输送的影响

    崔斌;孔震;徐飞翔;赵雪峰;韩俊巍;

    文章提出了物料压缩率的概念,针对物料压缩率的特性对长距离绞龙的影响作出了分析,并且对长距离绞龙由于物料压缩率问题引起的堵料提出了解决方案。

    2013年19期 v.34;No.448 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 1758K]
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试验研究

  • 日粮中添加纳米氧化锌对断奶仔猪生产性能的影响研究

    杨会涛;王云轩;

    研究旨在考察肠溶纳米氧化锌对断奶仔猪生产性能的影响。试验共选择250头20日龄左右的DLY断奶仔猪,分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复10头仔猪。处理1为基础日粮,处理2添加0.5 kg/t肠溶纳米氧化锌;处理3添加1.0 kg/t肠溶纳米氧化锌;处理4添加1.5 kg/t肠溶纳米氧化锌;处理5添加3 kg/t普通氧化锌。试验期14 d,所有仔猪自由采食和饮水。试验结果表明,与对照组相比,添加氧化锌都能有效改善仔猪的生产性能,而添加1.0、1.5 kg/t肠溶纳米氧化锌和3 kg/t普通氧化锌可显著改善仔猪的生产性能,试验全期仔猪日增重分别比处理1提高了20.8%、16.7%、16.7%(P<0.05);料肉比分别降低了6.0%、7.33%、8.0%。同时,都显著的减少了仔猪的腹泻,改善了仔猪的皮毛状况。从经济效益以及社会效益来看,添加1.0 kg/t肠溶纳米氧化锌即可满足断奶仔猪的需要,起到很好的效果。

    2013年19期 v.34;No.448 10-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 1366K]
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  • 高抗菌活性乳酸菌的筛选及菌种鉴定

    李东霞;庞会利;王雁萍;谈重芳;倪奎奎;董湘熔;金庆生;

    研究旨在筛选适用于饲料青贮的高抗菌活性乳酸菌,并进行菌种鉴定。以藤黄微球菌、沙门氏菌、大肠杆菌为指示菌,通过牛津杯双层平板法对从玉米、水稻、蔬菜残渣、猪粪、鸡粪等样品中分离出的121株乳酸菌进行抑菌试验。通过生理生化,碳源发酵试验和16S rRNA分子鉴定及recA基因扩增对所选菌株进行鉴定。菌株ZZU 575具有较强抗菌活性,排除酸、过氧化氢干扰后,其发酵上清液对大肠杆菌抑制作用消失,但对藤黄微球菌及沙门氏菌仍有很强的抑制活性;其抑菌活性在酸性条件下较强,在加入蛋白酶K和胰蛋白酶以及100℃以上热处理时明显下降甚至消失;ZZU 575被鉴定为植物乳杆菌。菌株ZZU 575在饲料青贮中具有潜在应用价值。

    2013年19期 v.34;No.448 13-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1512K]
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  • 不同水平的亚硒酸钠对公鸡组织硒沉积及血液抗氧化能力的影响

    姚晓磊;汤贝贝;杜亚丽;刘雪雪;李彦霖;蔡俊国;石磊;

    试验通过在公鸡日粮中添加不同水平亚硒酸钠,研究硒在公鸡组织中的沉积和对血液抗氧化能力的影响,为亚硒酸钠在鸡养殖业中的应用提供参考依据。选取80只体重接近、健康无疾病的海兰白成年公鸡,随机分成4组,每组20只,分别在日粮中添加0、0.5、1、2 mg/kg的亚硒酸钠。试验结束时,采集肝脏、肾脏、心、肺、脾、睾丸以及血液,测定硒含量,并分析血液中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)等。结果表明:组织和血液中硒含量随日粮硒含量的增加而升高,除心肌组织以外,各组之间差异显著(P<0.05);血液中的SOD、T-AOC活性随着日粮硒含量的增加而逐渐增加,且各组之间差异显著(P<0.05);适量的硒元素可以提高GSH-Px的活性,但过量的硒元素又会增加脂质过氧化反应,造成MDA含量升高,从而对组织细胞造成不良影响。结果提示:适量的硒可以提高鸡组织和血液中的硒含量,也可以提高血液的抗氧化能力,且提倡适宜的浓度为0.5 mg/kg。

    2013年19期 v.34;No.448 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1365K]
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肠道健康

  • 中国益生菌类产品的质量控制现状

    林俊;段智勇;罗正;

    <正>在国外,早在60、70年代就开始着手于枯草芽孢杆菌的研究与应用,目前已广泛地应用于各种动物养殖和工厂化的饲料生产中。我国虽起步较晚,但目前在枯草芽孢杆菌的作用机理和推广与实际应用方面取得了较快的进展。国内益生菌生产厂家已达上百家,菌种多样,产品质量也千差万别,在这种历史背景下,枯草芽孢杆菌类益生菌产品也存在质量控制、检测方法不统一,产品标识不规范等问题,这些都有待改善和提高。

    2013年19期 v.34;No.448 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1262K]
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  • 仔猪溃疡性结肠炎模型的建立

    陈星;王清静;王蕾;朱惠玲;丁斌鹰;侯永清;

    试验旨在建立乙酸诱导仔猪溃疡性结肠炎模型。选取18头健康仔猪(杜洛克×长白×大白),随机分成3组:对照组(3头)、三硝基苯磺酸(TNBS)组(6头)和乙酸组(9头),分别注射30 mg/kg BW戊巴比妥钠,待完全麻醉后,对照组仔猪直肠灌注10 ml无菌生理盐水,TNBS组分别灌注25 mg/kg BW(3头)和50 mg/kg BW(3头)TNBS的50%乙醇溶液,乙酸组分别灌注10 ml 5%(3头)和10%的乙酸(6头)。随时观察仔猪状态与粪便情况,灌注3 d或7 d后屠宰,并取结肠组织固定,制作病理切片观察损伤变化,分别进行黏膜损伤评分,以判定造模是否成功。结果表明,采用直肠灌注不同浓度TNBS(25 mg/kg BW和50 mg/kg BW)、5%乙酸,均只出现短暂的稀便,病理切片观察只有轻微炎性症状,与对照组没有显著差异;灌注10%乙酸的6头仔猪,根据粪便性状及结肠肉眼观察均显示明显的结肠炎症状,同时通过组织学观察发现,3 d后出现溃疡灶,并有明显的炎性细胞浸润等炎症反应,而7 d后可见溃疡灶已脱落,炎性细胞浸润明显减少,大量成纤维细胞增生。由此可见,直肠灌注10%乙酸能成功诱导仔猪结肠炎。

    2013年19期 v.34;No.448 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1575K]
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有机微量元素

  • 饲料中微量元素添加剂的发展历程及应用研究现状

    刘向伟;刘祥银;李华;马立周;

    文章综述了饲料中微量元素添加剂的发展历程,包括微量元素无机盐,微量元素简单有机酸盐、微量元素氨基酸螯合物,微量元素小肽螯合物四个阶段及相应的优势和存在的问题。并从猪、禽、水产动物、反刍动物四个领域阐述了饲料中微量元素应用研究现状,进而对其发展前景进行展望。

    2013年19期 v.34;No.448 28-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 1354K]
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  • 不同水平蛋氨酸锌对冬毛期蓝狐营养物质消化率及微量元素排出的影响

    何玉华;秦贵信;

    试验研究了日粮中添加蛋氨酸锌(Zn-Met)对冬毛期蓝狐营养物质利用率及粪中微量元素的影响。试验选用150只体重相近的冬毛期蓝狐,随机分为5组,每组30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别以Zn-Met形式添加30、60、90、120 mg/kg锌。结果表明:在日粮中添加适量蛋氨酸锌可使粗蛋白、钙、磷的消化率提高,其中B组(30 mg/kg)的添加水平效果最佳,差异显著(P<0.05),对干物质、粗脂肪的消化率无显著性影响;蛋氨酸锌减少了微量元素铁、铜、锌、锰的排泄量,减少了环境的污染,与对照组相比,B组(30 mg/kg)和C组(60 mg/kg)效果差异显著(P<0.05);综上所述,冬毛生长期蓝狐日粮中蛋氨酸锌的最适添加水平为30~60 mg/kg。

    2013年19期 v.34;No.448 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1371K]
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反刍动物营养

  • 番茄渣单贮与混贮品质评定

    马燕芬;刘敏;汤化军;刘兴亮;薛瑞婷;王丽芳;云付雨;高民;

    本试验对番茄渣单贮和混贮品质进行评定。试验主要对番茄渣(Ⅰ组)、番茄渣与梨渣(50:50)(Ⅱ组)、番茄渣与玉米秸秆(60:40)(Ⅲ组)、番茄渣与小麦秸秆(90 10)(Ⅳ组)进行为期45~90 d的青贮,并分别于青贮后45、60、90 d开窖对番茄渣单贮和混贮进行感官特性和发酵指标进行评定。番茄渣单贮和混贮在贮后45 d以后即可开窖饲喂,且以试验Ⅱ组(番茄渣与梨渣,50 50)的青贮质量最为优等,其次为Ⅰ组(番茄渣单贮)>Ⅲ组(番茄渣与玉米秸秆,60:40)>Ⅳ组(番茄渣与小麦秸秆,90:10),青贮质量为良好。番茄渣可以通过单贮或混贮的方式达到长期保存的目的。

    2013年19期 v.34;No.448 35-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1637K]
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  • 用荟萃分析法评估酵母培养物对奶牛生产性能的影响

    Gerald D.Poppy;钟懿华;

    以荟萃分析方法(meta-analysis)总结评估某一酵母培养物产品对改善奶牛生产性能的功效。其结果已于2012年发表于国际奶牛研究权威期刊——美国乳业科学期刊(J.Dairy Sci.95:6027-6041)。共计有36篇经同行评审的试验研究论文达到了荟萃分析特定的质量要求。研究结果显示,给奶牛饲喂该酵母培养物每天能额外增加1.18 kg的乳产量、1.61 kg的3.5%乳脂校正乳产量、1.65 kg的能量校正乳产量、0.06 kg的乳脂肪产量与0.03 kg的乳蛋白产量。在干物质采食量方面,对泌乳初期奶牛(泌乳天数小于70 d)而言,该酵母培养物每天能增加0.62 kg的干物质采食量,而对于泌乳中、后期(泌乳天数大于70 d)的奶牛,饲喂该酵母培养物则每天可减少0.78 kg的干物质采食量。

    2013年19期 v.34;No.448 40-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1440K]
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经济动物

  • 不同蛋白质来源和蛋白质水平对幼年藏獒适口性的影响

    王钰飞;丁丽敏;付京杰;王建梅;

    试验选取5种动物性蛋白质原料(鸡肉粉65、鸡肉粉80、猪肉粉80、鱼粉65、鸭架粉65)和2种植物性蛋白质原料(豆粕、玉米蛋白粉)配制成不同蛋白质来源的日粮8种,并配制4种不同蛋白质水平(19.92%、23.24%、27.90%、34.28%)日粮,比较究了幼年藏獒对不同蛋白质来源和不同蛋白质水平适口性的差异。试验选取健康幼年藏獒16只,随机分成2组,每组8个重复,每个重复1只。采用国际通用的适口性比较方法——双盆法,记录每只藏獒每日采食量和首选日粮,并计算出采食率。结果表明,玉米蛋白粉日粮的采食率略高于豆粕日粮,但差异不显著(P>0.05)。猪肉粉80日粮的采食率极显著高于鸡肉粉65(P<0.01);鸡肉粉80日粮的采食率极显著高于鸡肉粉65(P<0.01);鸡肉粉65与鱼粉65及鸭架粉65日粮适口性无明显差异(P>0.05)。不同蛋白质含量,27.90%日粮采食率极显著高于23.24%日粮(P<0.01),且显著高于34.28%日粮(P<0.05)。由此可以得出幼年藏獒对植物性蛋白质玉米蛋白粉和豆粕的适口无明显差异,动物性蛋白质高蛋白含量的鸡肉粉80和猪肉粉80适口性较好。蛋白质水平27.90%的犬粮与23.24%和34.28%相比,对幼犬适口性更佳。

    2013年19期 v.34;No.448 45-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1442K]
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  • 特种野猪的消化道结构与消化力测定

    张华琦;刘榜兵;罗刚;

    为了揭示特种野猪消化生理特征,文章以三元杂交猪为对照,测定了体重50 kg特种野猪的消化道结构及其对饲料主要养分的消化力。结果表明,特种野猪消化道各部位的重量、长度和容积均小(短)于相似体重的三元杂交猪。特种野猪对饲料干物质消化率(81.30%)、粗蛋白质消化率(79.01%)、能量消化率(82.84%)、钙消化率(36.92%)和磷消化率(49.93%)显著高于三元杂交猪(P<0.05)。特种野猪采食量小,仅为三元杂交猪的71.87%,特种野猪对饲料干物质、粗蛋白质、能量、粗脂肪、粗纤维、钙和磷的消化量均低于三元杂交猪,这可能是特种野猪生长速度缓慢的主要原因之一。

    2013年19期 v.34;No.448 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1376K]
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检测技术

  • 一种颗粒饲料PDI测试方法的研究

    高蕊;李倪薇;康宏彬;王红英;

    研究旨在针对饲料厂目前测定颗粒饲料耐久度PDI值(Pellet Durability Index)存在的问题,提出一种新型而且简单有效的颗粒饲料耐久度测定方法,即MPE法(Method for Pelleting Evaluation)。通过测得MPE值,利用线性相关方程得到PDI值,提高传统测定PDI值的效率。选取同一生产厂家生产的5种不同品种颗粒饲料共计541个,其中262个用回转箱法测定PDI,279个用来测定MPE,利用SPSS统计软件建立起回转箱法测PDI与MPE法测PDI的线性相关性方程。通过试验分析,得到了5种不同颗粒饲料的MPE与PDI的回归模型的预测模型。将预测值与实际值比较,结果显示该预测模型能够比较好地预测这5种不同颗粒饲料的PDI值(R2>0.96)。

    2013年19期 v.34;No.448 53-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1625K]
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  • 体外透析法评定单胃动物饲料养分生物学效价

    陈亮;张宏福;赵峰;

    体外法能快速准确地进行饲料生物学效价评定,其中体外透析法具有将酶促反应和产物分离合二为一、消除产物抑制、类似于动物消化道吸收等特点。文章对国内外利用体外透析法评定单胃动物饲料养分生物学效价方面的研究进展与存在的问题进行讨论,侧重分析了蛋白质、氨基酸、淀粉、矿物元素等饲料养分的生物学效价体外评定发展现状与不足以及主要影响因素,并简要概述单胃动物仿生消化系统进行饲料评定的优势,旨在为建立我国便捷评定畜禽饲料养分生物学效价的方法提供参考。

    2013年19期 v.34;No.448 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1388K]
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征订启事

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    <正>本刊为半月刊,大16开本,每期正文64页,公开发行,各地邮局均可订阅,也可直接向本刊发行部订购。国际标准连续出版物号ISSN 1001-991X,国内统一连续出版物号CN 21-1169/S,邮发代号:8-163。每期定价6元,全年24期共144元。地址:沈阳市金沙江街16号6门(110036)

    2013年19期 v.34;No.448 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1039K]
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专题论述

  • 依托产业集群,激发中小饲料企业融资意愿

    范润梅;王征南;

    中小饲料企业一直是我国饲料行业的主力军,而其融资难,以及融资意愿低下的问题,也一直影响着企业的健康发展。文章分析了中小饲料企业融资意愿低下的原因,并阐述了产业集群融资在解决中小企业融资方面的有效性和优势,最后给出相应的一些建议,将产业集群融资作为中小饲料企业融资的创新路径。

    2013年19期 v.34;No.448 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1360K]
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