饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

工艺设备

  • 论我国饲料加工企业电控系统的研发

    洪小平;

    <正>从理论上来说,任何场合用电都要通过电控系统,只不过有些场所的用电非常简单(如居民用电),这时一般不用系统这种说法,其实,它可以看成是一种简化的电控系统。从供电部门的角度来看,供电场所大致分为四大类,即工业用电、农业用电、商业用电、居民用电。这四大类用电场所,工业用电现今已达

    2011年21期 v.32;No.402 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 77K]
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  • 环模线速度与饲料加工产量关系试验探究

    李艳聪;万志生;李书环;单慧勇;李艳琳;

    阐述了制粒产量与环模线速度之间的关系。针对环模开孔率和线速度与饲料加工效率关系进行了试验研究,得出颗粒饲料的加工产量不与线速度呈线性关系,且存在拐点。该结论对制粒机的设计和颗粒生产有一定的参考价值。

    2011年21期 v.32;No.402 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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饲养试验

  • 妊娠期不同营养方式对母猪繁殖性能的影响

    高振华;张军;孟艳;王桂柱;孙红新;

    试验旨在研究不同营养方式对母猪繁殖性能的影响。选择胎次、体重相近、发情期相近空怀的长×大母猪60头,分为3组,每组10个重复。试验日粮营养分低水平营养(日粮1)和高水平营养(日粮2);第1组在发情配种之日开始饲喂日粮1至分娩,第2组在配种之日开始饲喂日粮2至分娩,第3组配种之日连续30 d饲喂日粮1,而后经过7 d过渡期逐渐转为日粮2至分娩。分娩后所有母猪都饲喂哺乳日粮至断奶。结果表明:①第3组产仔数分别比1组、2组提高12.49%(P<0.05)和12.08%(P<0.05);②第3组产活仔数分别比1组、2组增加17.35%(P<0.05)和21.00%(P<0.05);③平均出生个体重以第2组最高,差异不显著;但28日龄断奶窝重则以第3组最高,分别比1组、2组提高41.06%(P<0.05)和21.50%(P<0.05)。④不同营养方式对母猪情期受胎率没有影响,但低营养水平可延长发情间隔(P>0.05)。前低后高营养方式使母猪产仔数、产活仔数和28日龄断奶窝重显著提高;不同营养方式对仔猪平均出生个体重、母猪的发情间隔及情期受胎率没有显著影响。

    2011年21期 v.32;No.402 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K]
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  • 不同来源饲用混合油脂对肉鸡生产性能及生化指标影响

    吴卉;龚利敏;郭亮;李军涛;张丽英;

    试验研究了不同来源饲用混合油脂对肉鸡生长性能、屠体性能以及血液生化指标的影响。选用1日龄AA肉鸡432只,采用单因子设计,随机分成4个处理组,每组6个重复,每重复18只。以大豆油为对照组,选择3个不同厂家的混合油脂。试验结果表明:与饲喂大豆油处理组比较,混合油脂处理组肉鸡生长性能没有显著差异,但屠体率和胸肌率显著降低(P<0.05),腹脂率显著提高(P<0.05),血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.01)。然而,不同来源混合油脂处理组间的生长性能、屠体性能和血液生化指标均无明显差异。

    2011年21期 v.32;No.402 9-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
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  • 紫苏籽提取物对肉鸡生长性能和鸡肉品质的影响

    潘存霞;谢君;

    试验采用单因子试验设计,选择1日龄艾维茵肉鸡270只(公母各半),随机分成3组,每组3个重复,每个重复30只鸡,分别饲喂基础日粮(对照组),在基础日粮上添加50 mg/kg金霉素(试验Ⅱ组)和在基础日粮上添加150 mg/kg紫苏籽提取物(试验Ⅲ组),研究紫苏籽提取物对肉鸡生产性能和鸡肉品质的影响。结果表明:①紫苏籽提取物可以提高肉鸡的生产性能,试验Ⅲ组与对照组相比,日增重显著提高,料肉比显著降低。试验Ⅱ组和试验Ⅲ组差异不显著,效果相当。②紫苏籽提取物对肉鸡的肉品质有一定的调节作用。与对照组相比,试验Ⅲ组肉鸡腿肌嫩度和胸肌嫩度分别提高6.20%和15.08%;腿肌、胸肌滴水损失分别降低了1.00%和18.60%;腿肌、胸肌水分含量分别提高了0.37%和1.74%;腿肌粗蛋白含量提高了4.04%(P<0.05),胸肌粗蛋白含量也略有提高;腿肌粗脂肪含量降低了22.04%(P<0.05),胸肌粗脂肪含量降低了39.19%(P<0.01);腿肌、胸肌总还原性糖、肌苷酸、谷氨酸含量均显著提高。试验结果表明,紫苏籽提取物能促进肉鸡生长,改善鸡肉品质,作用优于抗生素。

    2011年21期 v.32;No.402 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 不同生长阶段泰和乌骨鸡体内黑色素含量比较测定

    潘珂;黎观红;朱年华;瞿明仁;宋小珍;

    试验选用健康、初生重相近(31.56±0.16)g的1日龄泰和乌骨鸡45只,随机分成A、B、C 3组,每组15只。试验分3个阶段饲养,即0~4、5~8、9~12周。通过饲养试验、屠宰试验,测定了泰和乌骨鸡不同周龄的体重、平均日增重、平均日采食量和料重比及3个生长阶段胸肌、腿肌和皮肤中的黑色素含量。结果显示:①泰和乌骨鸡在8周龄以后虽然平均日采食量在增加但平均日增重逐渐减少,而料重比明显增加,其生长曲线呈现出先慢—后快—再慢的"S"型趋势,符合生长规律。②随着日龄的增长,泰和乌骨鸡无论是腿肌、胸肌还是皮肤的黑色素含量都逐渐减少,但差异不显著(P>0.05)。其次,在同一生长阶段泰和乌骨鸡组织中的黑色素含量也不同,其中腿肌和皮肤中的黑色素含量要高于胸肌中的黑色素含量,但3种组织中的黑色素含量均无显著差异(P>0.05)。

    2011年21期 v.32;No.402 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
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试验研究

  • 苜蓿干草优化物理调制技术研究

    贾玉山;格根图;高静;武红;

    干草是草食家畜舍饲期的主要饲料之一,制备和贮藏大量品质优良的干草,是草食家畜顺利度过冬春枯草季节的重要保证。通过分析研究苜蓿干草在物理条件处理下的主要营养价值指标,以求筛选出苜蓿干草的优化物理调制技术,为内蒙古地区畜牧业发展和农牧民生产活动提供技术支持和理论依据,试验结果表明:对比各物理处理方式,水泥地+(切短+压扁)处理苜蓿干草水分散失最快,叶片损失最少,营养成分保持最好,是单独采用物理处理的最佳方式,且在水泥地进行苜蓿干草调制较田地效果好。

    2011年21期 v.32;No.402 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
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  • 苹果渣浸液培养嗜酸乳杆菌条件的研究

    侯蓓;吕嘉枥;丁婷;张书猛;

    以苹果鲜渣为原料,利用嗜酸乳杆菌发酵其浸提液,以活菌数为主要指标,通过单因素试验和响应面分析(RSM)对发酵条件进行优化,确定嗜酸乳杆菌发酵苹果渣浸液的最佳工艺条件为:料水比为1:8~1:10,100℃浸提50~60 min,过滤,添加1.56%酵母粉,1.54%乳清粉,发酵28.14 h,活菌数可达到5.24×109 cfu/ml。

    2011年21期 v.32;No.402 21-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 931K]
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  • 荒漠地区主要饲用灌木类植物酚类物质含量及动态变化

    薛树媛;金海;李长青;李九月;侯先志;曹玉梅;

    文章初步探讨了灌木类植物的酚类物质在不同生长期的含量变化,比较灌木类植物和紫花苜蓿的酚类物质含量及动态变化规律,为开发利用灌木类植物资源提供基础数据。研究结果表明:荒漠地区几种主要灌木类植物中总多酚、简单酚、单宁和缩合单宁的平均含量分别为75.76~101.78、12.98~19.88、61.07~86.09 g/kgDM和25.66~46.66 g/kgDM,其除了简单酚以外,上述物质在羊柴中含量最高,木地肤中含量最低。在生长期间灌木类植物总多酚、单宁和缩合单宁含量有"V"字型变化或随生长期逐渐上升,而且生长期间差异极显著,几种灌木酚类物质含量均高于紫花苜蓿。

    2011年21期 v.32;No.402 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 393K]
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  • 苯酚-硫酸法的改进及其在牧草中的应用

    陈玲玲;乌艳红;乌仁图雅;正月;白玉龙;赵建平;

    在传统的苯酚-硫酸定糖法的基础上,根据国外试验方法进行了改进。并用改进后的苯酚-硫酸法,对24种牧草进行了总糖含量的测定。结果表明,7个科18个野生牧草品种中总糖含量最高的为百合科萱草,为9.04%,最低的为藜科扫帚菜,为2.56%;豆科牧草总糖量普遍高于禾本科牧草总糖量;而6个禾谷类饲料作物中饲用高粱的总糖含量最高,为11.38%,最低的为燕麦,为2.05%。此方法操作简便,准确性好,为牧草总糖含量测定提供了参考依据。

    2011年21期 v.32;No.402 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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反刍动物营养

  • 统计瘤胃动态pH值监测数据的Excel实现方法

    李飞;姚军虎;周罗雄;

    文章利用Excel函数实现对动态监测瘤胃pH值数据变换及参数计算,节约统计时间并降低人为误差。通过AVERAGE及OFFSET函数对原始数据按照不同间隔时间计算平均值,完成初始变换。COUNTIF函数结合间隔时间计算pH值低于阈值(5.80或5.60)的持续时间;运用SUM数组函数和间隔时间计算pH值低于阈值(5.80或5.60)的曲线下面积。运算结果表明,根据不同统计间隔时间(0.5、1.0、2.0和5.0 min)计算参数,结果变异较小(<3%),可满足统计要求。本例函数中间隔时间及阈值可灵活修改,结果计算准确、快速,可用于分析瘤胃动态pH值数据。

    2011年21期 v.32;No.402 33-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 日粮内添加盐穗木对卡拉库尔羊瘤胃内环境的影响

    贾琦珍;赵金香;陶大勇;

    采用自身对照法试验设计,将9只健康的卡拉库尔公羊分为3组,即对照组、试验组Ⅰ和试验组Ⅱ,研究在日粮中添加盐穗木对卡拉库尔羊瘤胃内环境的影响,结果显示:日粮中添加100 g盐穗木有降低卡拉库尔羊瘤胃液pH值和氨氮(NH3-N)含量的趋势,但盐穗木添加量为200 g时会提高瘤胃液pH值;添加100 g盐穗木可提高瘤胃中菌体蛋白含量,添加量为200 g时会降低菌体蛋白含量;日粮中添加盐穗木对卡拉库尔羊瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)含量无影响,有增大乙酸/丙酸比的趋势。

    2011年21期 v.32;No.402 35-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 281K]
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  • 体外法研究瘤胃筛选真菌对崂山奶山羊瘤胃发酵的影响

    厉学武;王利华;孙艳朋;吕娟;刘伟娟;

    为了分析评价瘤胃筛选真菌在瘤胃微生物降解利用秸秆等纤维性饲料中的功效。本研究通过模拟瘤胃内环境,运用体外法研究了瘤胃厌氧真菌筛选菌对瘤胃发酵指标的影响,确定筛选真菌A、B、C和D对产气量、NH3-N、菌体蛋白和挥发性脂肪酸(VFA)4种瘤胃发酵指标的影响。旨在初步探讨瘤胃真菌筛选菌株对其瘤胃发酵功能的影响,为研究瘤胃真菌筛选菌株添加到瘤胃内对瘤胃降解粗纤维饲料的可能性提供参考。试验结果表明,按培养底物玉米秸秆添加2%真菌D对改善瘤胃发酵功能的综合作用效果最为理想。

    2011年21期 v.32;No.402 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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检测技术

  • 奶牛ACC基因SYBRGreenⅠ荧光定量PCR检测方法的建立

    李鹏;刘敏跃;郭洋;刘国文;王哲;

    乙酰辅酶A羧化酶(ACC)在奶牛肝脏中脂肪酸的合成及氧化代谢过程中起着关键作用,ACC mRNA的表达水平对于研究奶牛酮病、脂肪肝等物质代谢障碍性疾病具有重要意义。研究采用双标准曲线法,成功建立了奶牛ACC基因荧光定量检测方法。结果表明,建立的SYBR Green I荧光定量PCR方法具有操作简便、特异性强、定量准确等优点,为进一步对ACC基因定量分析,研究其在奶牛酮病、脂肪肝等营养代谢性疾病中的作用奠定了基础。

    2011年21期 v.32;No.402 42-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 676K]
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  • “瘦肉精”检测卡(试纸条)质量验证试验

    卢明艳;何雷堂;马瑞林;郑丽敏;刘海琴;

    试验探讨了"瘦肉精"快速检测试纸条的质量验证方法,提出三个验证参数"检测阈值、假阴性率、假阳性率",指出"检测阈值"是个重要参数。

    2011年21期 v.32;No.402 46-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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资源开发

  • 花青素应用于动物饲料初探

    伍树松;伍小松;伍应松;

    花青素因其强抗氧化性而备受关注,目前普遍应用于人的保健品中。文中综述了花青素的主要生理功能及其添加于动物日粮中对动物生产性能和免疫力的影响,并概述了国内外一些行之有效的花青素提取工艺;以期为花青素在动物饲料中的应用提供参考,也为下一步研究提供科学依据。

    2011年21期 v.32;No.402 48-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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  • 固态发酵芦笋老茎生产高蛋白反刍动物饲料的研究

    王琳琳;韩建荣;李欣欣;李艳婷;

    通过单菌种固态发酵、复合菌种固态发酵以及不同配比的复合菌种固态发酵试验,对能够将芦笋老茎转化为反刍动物饲料的微生物菌种进行了筛选。结果表明,由青霉(Penicillium sp.)F-5、暗孢毛壳(Chaetomium atrosporum)F-21、曲霉(Aspergillus sp.)F-25菌株组成的配比为2:2:3的复合菌种是效果最好的菌种组合。芦笋老茎生料培养基经该复合菌种5 d固态发酵后,发酵产物中可溶性蛋白含量达到4.80 mg/g,与对照组相比增加了39.94%;粗蛋白含量达到11.18%,与对照组相比增加了38.54%;纤维素由22.74%降低到22.32%,降低了1.85%;木质素由12.90%降低到10.53%,降低了18.37%。这些结果证明芦笋老茎经微生物发酵后能转化为良好的高蛋白反刍动物饲料。

    2011年21期 v.32;No.402 52-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 315K]
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经济动物

  • 苜蓿草粉比例对豁鹅蛋黄不饱和脂肪酸含量的影响

    孙亚波;边革;孙宝成;刘玉英;刘胜华;高月;

    试验采用3×3因子设计,将日粮苜蓿草粉比例设为10%、20%、30%三个水平,蛋白质设为15.83%、14.01%、12.74%三个水平。选用180只12月龄健康产蛋豁鹅,随机分为9组,每组20只,试验期20 d。研究日粮苜蓿草粉比例和蛋白水平及二者交互作用对豁鹅蛋黄不饱和脂肪酸含量的影响。结果表明,随着日粮苜蓿草粉比例增加,蛋黄油酸和花生四烯酸含量呈显著(P<0.05)降低趋势,统计结果表明:油酸含量(x,mg/g)随日粮苜蓿草粉比例增加的变化趋势为二次函数:y=-0.05x2+0.23x+260.88,r2=0.82;蛋黄亚麻酸含量和总共轭亚油酸呈显著(P<0.05)增加趋势;随着日粮蛋白水平增加,蛋黄油酸、亚麻酸、总共轭亚油酸和花生四烯酸含量均呈显著(P<0.05)降低趋势。苜蓿草粉比例和蛋白水平的互作效应仅对花生四烯酸产生一定影响,根据比较,当苜蓿草粉比例为20%、蛋白水平为14.01%时,蛋黄亚麻酸含量和总共轭亚油酸含量最高。

    2011年21期 v.32;No.402 56-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 393K]
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  • 特种野母猪适宜日粮结构与能量水平的研究

    何若钢;言稳;刘丁健;黄伟杰;李斯丽;刘谨;涂兴强;

    试验研究不同日粮结构和能量水平对后备期特种野母猪饲料养分消化率、血清生化指标的影响。通过采用2(日粮结构)×4(能量水平)因子设计,选用后备特种野母猪32头随机分为8组",玉米-豆粕"型和"40%的稻谷-玉米-豆粕"型日粮各设4个能量水平。结果表明:①养分表观消化率:不同日粮结构对各营养物质表观消化率的影响未达显著水平(P>0.05)。不同能量水平对试验猪只总能、粗蛋白、干物质的表观消化率的影响显著(P<0.05),对粗灰分的表观消化率影响不显著(P>0.05)。②生化指标:不同日粮结构对各生化指标影响均不显著(P>0.05)。不同能量水平对血清TP、血清Alb、血清Glo的影响达到了显著水平(P<0.05)。结论:后备期特种野母猪最适宜的日粮结构为"40%的稻谷-玉米-豆粕"型日粮,消化能为13.00 MJ/kg。

    2011年21期 v.32;No.402 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 546K]
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