饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 基于BP神经网络的饲料产品品质预测方法

    王红英;宋春风;

    饲料加工生产过程是一个非常复杂的系统,其产品品质受原料特性和加工参数的影响,且各加工参数之间相互关联,很难用精确的数学模型来反映原料特性和加工参数与产品品质的关系。利用BP神经网络能自身从样本数据中提取相关的信息,并依据数据建立模型,可以有效准确地预测产品品质。试验结果表明,产品淀粉糊化度预测结果与真值的相关系数R在0.99以上,产品水分含量预测结果与真值的相关系数R在0.97以上,预测效果理想。因此,BP神经网络预测模型用于饲料产品加工品质预测是可行的。

    2011年11期 v.32;No.392 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1503K]
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工艺设备

  • Welger AP-530型打结器动态仿真和结构分析

    李淑慧;

    为了研制出性能稳定、高效安全的打捆机,通过挑选了适用的Welger AP-530机型的牧草打捆机作为参考对象,应用虚拟样机技术对该打捆机的核心部件打结器进行仿真设计和分析,并结合实际情况对打结器的部分参数改进,对所建虚拟模型进行静力和疲劳分析,分析结果能很好地吻合实际情况。该研究为打结器国产化提供了一些借鉴和参考,具有一定的实用价值。

    2011年11期 v.32;No.392 6-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 1155K]
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  • 饲料粉碎机机座结构的有限元分析与优化

    范文海;牛军;高瑞斌;秦永林;

    文章介绍了锤片式粉碎机的研究现状;基于结构力学和振动理论,运用有限元软件对锤片式粉碎机机座结构静力学和振动特性进行了分析,并对结果进行了试验验证;研究成果为粉碎机的结构优化设计提供了理论参考。

    2011年11期 v.32;No.392 10-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 1379K]
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营养研究

  • 肉鸭不同季节蛋白质需要量及析因模型比较研究

    崔秀梅;杨在宾;杨维仁;姜淑贞;张桂国;

    试验研究结合生产实践,采用大群生产试验方法,对标准化饲养的2 847个批次、3 094.4万只樱桃谷肉鸭,按统一的饲养方式和管理程序进行生产试验,研究了不同季节对肉鸭生产性能和蛋白质需要量的影响,并进行了肉鸭不同季节蛋白质需要量析因模型研究,结果表明:樱桃谷肉鸭达到基本一致的出栏体重的目标条件下,春、夏、秋、冬四个季节的饲养天数均差异显著(P<0.05),且夏、春、秋、冬四个季节依次减少;秋季的饲料消耗量显著高于春季和夏季(P<0.05);冬季的料重比显著高于春季(P<0.05)。樱桃谷肉鸭地面饲养模式下,维持需要的粗蛋白质:夏季<春季<秋季<冬季;增重需要的粗蛋白质:夏季>春季>秋季>冬季。不同季节蛋白质需要量可用以下析因模型进行预测:春季:CPR=211.0BGW+6.315W0.75;夏季:CPR=220.9BGW+6.013W0.75;秋季:CPR=202.5BGW+7.591W0.75;冬季:CPR=185.5BGW+8.138W0.75。式中:CPR——肉鸭粗蛋白质需要量[g(/d.只)];BGW——活体增重[kg(/d.只)];W0.75——代谢体重(kg)

    2011年11期 v.32;No.392 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 钼及钼铜联合对小鼠肝脏、肾脏、睾丸细胞微核率的影响

    张才;朱重伟;王宏伟;江丰伟;尚泽松;李鹏;

    为探讨高钼条件下钼对小鼠组织的损伤作用和铜对钼中毒的保护作用,实验采用昆明ICR系健康雄性小白鼠36只,随机分成6组,分别自由饮用含有0 mg/l Mo、200 mg/l Mo、400 mg/l Mo、20 mg/lCu2+、20 mg/l Cu2++200 mg/l Mo和20 mg/l Cu2++400 mg/l Mo的水溶液(以Na2MoO4.2H2O和CuSO4形式)16周。实验期末将小鼠处死,取肝脏、肾脏和睾丸,研磨涂片,计算微核率。实验结果表明:钼暴露组中,随着钼剂量的增加,肝脏、肾脏和睾丸细胞微核率都呈增大的趋势,且显著高于对照组(P<0.05);钼补铜组与钼暴露组相比较发现,钼补铜组微核率低于钼暴露组,但差异不显著(P>0.05)。因此,高钼暴露可引起小鼠肝脏、肾脏和睾丸细胞的损伤,而补铜可在一定程度上减轻这种损伤。

    2011年11期 v.32;No.392 17-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 649K]
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  • 日粮中添加吡啶羧酸铬与半胱胺复合剂对肥育猪生产性能和胴体品质的影响

    肖玉梅;唐明红;

    在日粮中添加吡啶羧酸铬与半胱胺复合剂探索对肥育猪生产性能和胴体品质的影响。试验选取体重60 kg左右的杜×长×大三元健康杂交肥育猪48头,分为对照组(基础日粮)和试验组(基础日粮+0.1%吡啶羧酸铬与半胱胺复合剂),试验结果表明:在生产性能方面,试验组比对照组日采食量提高8.96%(P<0.05),日增重提高14.36%(P<0.01);在胴体品质方面,试验组比对照组屠宰率提高3.09%(P<0.05),瘦肉率提高3.39%(P<0.05),眼肌面积提高16.07%(P<0.05),背膘厚降低13.52%(P<0.05);复合剂显著提高肥育猪血清中总蛋白质(P<0.05)、白蛋白水平(P<0.05),显著降低血清中尿素氮水平(P<0.05),血糖水平呈下降趋势(P>0.05);试验组血清中生长激素水平显著提高(P<0.05),胰岛素水平显著升高(P<0.05),血清中T3水平有增加的趋势(P>0.05),血清中T4水平有降低的趋势(P>0.05)。

    2011年11期 v.32;No.392 21-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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试验研究

  • 液态发酵对饲料原料体外消化率的影响

    赵娜;李绍章;杨雪海;魏金涛;黄少文;

    试验研究利用植物乳杆菌对豆粕、玉米、玉米淀粉等原料及混合物进行了液态发酵,研究发酵对原料中CP的含量变化以及体外消化率的影响,研究表明,玉米含量高的原料经发酵后CP和DM体外消化率得到明显提高。

    2011年11期 v.32;No.392 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
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  • 三种中药复方制剂对鸡MD的影响及其机制的研究

    汉丽梅;王晓峰;孙娜;张金路;谷永生;孔延飞;

    文章应用筛选的三种中药复方制剂,通过拌料给药,采集MDV感染鸡不同时期的血液及组织样本,进行了血液生化指标、免疫指标、机体抗氧化能力等检测分析。结果表明:三种复方制剂能通过在一定程度上提高机体的抗氧化能力、提高机体免疫力和降低端粒酶活性,抗MDV感染的作用效果,其中复方制剂1作用效果更为显著,本研究结果为开发在畜牧生产中具有应用前景的无药物残留的中药抗病毒制剂,提供参考依据。

    2011年11期 v.32;No.392 27-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 425K]
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饲养试验

  • 姜黄素固体分散体对肉鸡血脂和抗氧化能力的影响

    韩刚;郭肖菲;肖倩;赵媛;董月;

    试验研究姜黄素固体分散体对肉仔鸡抗氧化作用的影响。试验选用450只健康1日龄商品AA雏鸡随机分为5组,每组3个重复,每个重复30只,试验期42 d。正常对照组饲喂基础日粮,姜黄素低剂量、高剂量组饲喂基础日粮加80、150 mg/kg姜黄素,姜黄素固体分散体低剂量、高剂量组饲喂基础日粮加80、150 mg/kg姜黄素固体分散体,试验结果表明,日粮中添加姜黄素固体分散体可降低肉鸡血脂水平,提高肉鸡的抗氧化能力。

    2011年11期 v.32;No.392 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 83K]
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  • 复合酸化剂对肉仔鸡消化道pH值和消化酶活性的影响

    郭鹏;卢建;李军;罗四维;赵国琦;

    试验旨在研究复合酸化剂对肉仔鸡消化道pH值和消化酶活性的影响。选用420只1日龄健康AA肉仔鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复35只。4种试验日粮分别是在基础日粮中添加0、0.1%、0.2%、0.3%的复合酸化剂配制而成。试验期21和42 d,每个重复随机取2只,测定不同消化段pH值、腺胃和肌胃内容物的蛋白酶活性以及十二指肠和空肠内容物的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性,结果表明:试验期21 d,日粮中添加0.2%复合酸化剂组显著降低了嗉囊、腺胃、肌胃和十二指肠的pH值(P<0.05),添加0.3%复合酸化剂组显著降低了嗉囊和腺胃的pH值(P<0.05),添加0.2%和0.3%复合酸化剂可以显著提高十二指肠的蛋白酶和淀粉酶活性(P<0.05);试验期42 d,日粮添加0.3%复合酸化剂显著降低了空肠pH值(P<0.05),添加0.2%复合酸化剂可以显著提高十二指肠淀粉酶活性(P<0.05),添加0.3%复合酸化剂可以显著提高十二指肠蛋白酶活性(P<0.05)。研究表明,添加复合酸化剂组对消化道前段pH值影响显著,日粮中添加0.2%复合酸化剂能够有效降低消化道的pH值,并能提高十二指肠蛋白酶和淀粉酶的活性。

    2011年11期 v.32;No.392 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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反刍动物营养

  • 丙二醇对围产期奶牛日粮养分消化率的影响

    刘强;王聪;张延利;张拴林;李新;石彩叶;

    选用24头体重(683.1±14.9)kg、胎次(2.5±0.2)、上一泌乳期305 d,产奶量(7 339±18)kg和预产期(24.5±0.2)d的经产奶牛,随机分为4组,从分娩前19 d到分娩后36 d分别在基础日粮中添加丙二醇0、150、300和450 ml/d,研究丙二醇对围产期奶牛采食量和日粮养分消化率的影响,结果表明:奶牛分娩后7、21和35 d干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)采食量显著高于分娩前(-21 d和-14 d),分娩后35 d各养分采食量显著高于分娩后7 d(P<0.05)。从分娩前14 d到分娩后35 d各组奶牛DM、OM和CP消化率呈先降低后升高的趋势,但差异均不显著;而分娩后7、21和35 d日粮NDF和ADF消化率显著低于分娩前(-21 d和-14d)(P<0.05)。日粮添加不同水平的丙二醇对围产期奶牛各养分采食量均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,日粮添加丙二醇300 ml/d和450 ml/d,显著提高分娩前14 d和分娩后7、21和35 d DM、NDF和ADF消化率,显著提高分娩后7、21和35 d OM消化率,显著提高分娩后7和21 d CP消化率(P<0.05)。本试验结果表明在日粮中添加丙二醇有益于改善围产期奶牛日粮消化率,适宜添加量为300 ml/d。

    2011年11期 v.32;No.392 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 961K]
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  • 奶牛营养需要量与日粮配制指南

    陈明;杨露;熊本海;

    鉴于目前我国奶牛饲养逐步从粗放饲养向精细饲养转型过程中对奶牛日粮配方设计的技术需求,文章以NRC(2001)发布的《奶牛营养需要量》为基础,并结合2001年后有关奶牛营养需要量新的研究进展和饲养奶牛积累的经验,主要就泌乳奶牛和干奶牛对干物质采食量、能量需要量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和氨基酸、矿物质和维生素需要量等进行了数量化的描述,并总结了设计配方时日粮养分指标理论上的规格,也包含一些对关键养分的评定与计算方法,以及目前还尚未理清的最佳的营养需要量指标等。总之,本文为计算奶牛综合的、动态的营养需要量及设计奶牛日粮配方主要的问题提供了便捷的和定量的参考指南。

    2011年11期 v.32;No.392 41-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
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  • TMR不同精粗比例对中产奶牛碳水化合物消化的影响

    边革;孙亚波;刘玉英;刘胜华;高月;孙宝成;

    以40头中等产奶量的荷斯坦奶牛为研究对象,应用随机分组试验设计将试验动物分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,日粮精粗比例依次为50%:50%,40%:60%,35%:65%,30%:70%。研究TMR不同精粗比例对奶牛碳水化合物消化的影响,结果表明:随着粗饲料比例增加,CF、NFE、NDF和ADF表观消化率均呈先增加后降低趋势;其中试验Ⅱ组CF表观消化率显著(P<0.05)高于试验Ⅰ组,试验Ⅲ组极显著(P<0.01)高于试验Ⅰ组和Ⅳ组;试验Ⅲ组NDF表观消化率最高,并显著(P<0.05)高于试验Ⅳ组;试验Ⅱ的ADF表观消化率组较高,但各组间均差异不显著(P>0.05)。通过比较发现,当TMR日粮中粗饲料比例在60%~65%时各试验组CF、NDF、ADF和NFE表观消化率均较高,即碳水化合物消化利用最充分。因此,TMR的精粗比例为(40%:60%)~(35%:65%)是中产奶牛TMR较适宜的比例。

    2011年11期 v.32;No.392 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 721K]
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经济动物

  • 不同能量、赖氨酸水平对特种野猪生产性能和屠宰性能的影响

    黄伟杰;何若钢;李秀宝;刘丁健;覃小荣;刘桂武;

    试验以体重为(13±1)kg的健康含野猪血液为75%的特种野猪为试验动物,采用2(能量)×3(赖氨酸)因子完全交叉设计,研究不同能量、赖氨酸水平对特种野猪生长期生产性能及胴体品质的影响。试验结果表明:①在生长性能方面,不同能量、赖氨酸水平对末重、料重比均有显著影响(P<0.05),且对平均日增重有极显著的影响(P<0.01),对平均日采食量和总采食量均有极显著的影响(P<0.01)。②在屠宰性能方面,不同能量、赖氨酸对屠宰率、背膘厚和瘦肉率有显著影响,对胴体体长和眼肌面积均无显著影响(P>0.05)。综合各项指标,当能量12.5 MJ/kg、赖氨酸为1.0%时,特种野猪生长最好,屠宰性能最佳。

    2011年11期 v.32;No.392 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • 水貂繁殖期生理特点与蛋白质及氨基酸营养需要

    蒋清奎;刘汇涛;杨福合;高秀华;邢秀梅;

    文章介绍了水貂繁殖期时间划分、发情时间、发情周期、排卵受精等生理特性,分析了水貂消化道及蛋白消化酶的特点,分别从繁殖期水貂蛋白质需要量、日粮蛋白水平、日粮氨基酸平衡以及对生产性能的影响等几个方面进行了综述,同时提出了目前繁殖期水貂蛋白质、氨基酸营养研究存在的问题与进一步的研究方向。

    2011年11期 v.32;No.392 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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资源开发

  • 青贮甘薯藤发酵进程及品质研究

    游小燕;肖融;黄健;黄萍;

    为了提高甘薯藤有效能值及利用效率,对照组不添加任何物质直接进行塑料袋青贮,配合组以酒糟粉作为吸附剂并添加1%的营养添加剂进行塑料袋青贮。在装填后第1、3、6、10、15、30及60 d进行取样,测定甘薯藤青贮过程中pH值、微生物数量以及营养成分的变化情况,结果表明,虽然两组的pH值、微生物含量的变化情况各异,但都较好地保存了鲜甘薯藤的营养成分。

    2011年11期 v.32;No.392 56-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 啤酒糟发酵产高蛋白饲料菌种的配伍

    陶敏;王维嘉;蔡俊;

    以啤酒糟为主要原料,采用多菌种混合固态发酵生产蛋白饲料,并通过菌种的配伍实验对发酵产蛋白饲料菌种的组合进行优化,试验结果表明:挑选的8株菌都能在以啤酒糟为唯一底物的平板上生长,并且菌种最佳组合为固氮菌、白地霉、绿色木霉、啤酒酵母、热带假丝酵母等5株菌,其发酵后的蛋白质含量为31.45%,粗蛋白为39.22%,无机氮转化率为56.42%。

    2011年11期 v.32;No.392 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1632K]
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质量与安全

  • 饲料常规分析新国家标准的主要技术变化

    何绮霞;

    <正>饲料分析是饲料工业生产中的重要环节,是保证饲料原料和各种产品质量的重要手段。近年来国家质量监督检验检疫总局、全国饲料工业标准化技术委员会对饲料标准进行了大量的修订工作。2002年更新了饲料中的钙、总磷的测定,2006年更新了饲料中的

    2011年11期 v.32;No.392 62-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K]
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  • 动物源性饲料微生物污染存在的问题和控制措施研究

    鲁伦文;

    动物源性饲料是重要的畜牧业饲料来源之一,其优势明显。但是其微生物污染的情况也随着使用数量的增加而引人瞩目。微生物对动物源性饲料的污染会直接进入到畜牧业的产业链,并最终影响到人们的食品安全。因此应从成品处理和安全生产两个方面采取措施,防止微生物对动物源性饲料的污染。

    2011年11期 v.32;No.392 64-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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问题探讨

  • 酮病奶牛肝脏脂肪酸代谢研究进展

    李鹏;张才;龙淼;刘国文;王哲;

    酮病奶牛机体处于能量负平衡状态,脂肪组织大量动员,产生大量的非酯化脂肪酸(NE-FA)进入血液。而肝脏作为机体脂类代谢的主要器官,脂肪酸氧化代谢状态直接影响酮体和甘油三酯的生成,是控制酮病和脂肪肝等营养代谢性疾病发生的关键代谢途径。文中综述了酮病奶牛肝脏脂肪酸的摄入、代谢及其与酮病发生发展之间的关系。

    2011年11期 v.32;No.392 66-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 《饲料工业》投稿要求

    <正>一、内容要突出重点,论点明确,具有创新意识,对行业读者有一定的指导意义和参考价值;坚持科学的严谨性和真实性,特别是试验研究方面的文章,必须要试验设计合理、数据真实可靠,具有代表性,无论是正面和反面的结论都要详实。二、文稿要简明扼要,图表清晰,书写形式要符合编辑出版的格式和要求。尽量采用

    2011年11期 v.32;No.392 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 767K]
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  • 《饲料工业》(英文版)征稿启事

    <正>~~

    2011年11期 v.32;No.392 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 483K]
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  • 百年龙沙 诚信至上 真诚服务 始终如一

    王晓楠;

    <正>龙沙集团是世界一流的国际化跨国公司,是医药、保健及生命科学领域全球最大的领先供应商之一。多年来,龙沙集团以"致力成为以科技改善生活质量的领先供应商","满怀激情地以领先科技为客户在生命科学领

    2011年11期 v.32;No.392 70-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 2003K]
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  • 专访诺伟司国际有限公司Mike Officer先生

    荣立南;

    <正>饲料在加工、储运过程中极易受霉菌污染,饲料一旦霉变,不仅其营养价值会降低,适口性会破坏,而且霉菌毒素会直接危害动物和人类的健康,甚至导致死亡,因此霉菌及霉菌毒素污染所造成的损失已引起人们的高度重

    2011年11期 v.32;No.392 73-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 1009K]
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