饲料添加剂

• 日粮锌源和添加水平对断奶仔猪组织锌及粪便排泄锌含量的影响

  张彩英;曹华斌;胡国良;郭小权;罗军荣;李麟;黄爱民;陈宝玉;

  试验选用21日龄"杜×长×大"三元杂交的断奶仔猪40头,按体重和性别随机分成4组(Ⅰ～Ⅳ组),每组10头猪。分别饲喂添加氧化锌(以锌量计)Ⅰ组(对照组)100 mg/kg、Ⅱ组3 000 mg/kg和蛋氨酸锌(以锌量计)Ⅲ组100 mg/kg、Ⅳ组300 mg/kg的基础日粮,预试验7 d,正式试验42 d,结果表明:高锌3 000 mg/kg氧化锌使肝脏、肾脏和十二指肠锌含量极显著升高(P<0.01),十二指肠和肝脏锌含量Ⅳ组显著高于Ⅰ、Ⅲ组,脾脏、淋巴结锌含量各组间差异均不显著(P>0.05);高锌日粮可使断奶仔猪粪便中锌排泄浓度显著增加,易造成环境污染,日粮添加相同剂量锌的蛋氨酸锌组猪粪便中锌排泄量低于氧化锌组。

  2010年22期 v.31;No.379 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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• 乳化剂对乳仔猪颗粒料品质影响的研究

  冯杰;余荣;徐小芳;徐二华;

  试验研究乳化剂对乳仔猪颗粒料品质的影响。选取60头28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪,按体重平均分为对照组和试验组,每组30头,分3栏饲喂,每栏10头。分别饲喂对照组颗粒料和试验组颗粒料。研究结果表明,试验组断奶仔猪在采食量、日增重和料肉比上都有明显的改观,其中采食量比对照组提高了9.61%,差异显著(P<0.05),日增重提高了13.05%,差异显著(P<0.05),表明试验组颗粒饲料在改善采食量的同时,还能提高仔猪对颗粒饲料营养物质的消化和吸收,从而表现出日增重的提高。从料肉比指标来看,添加乳化油的颗粒饲料可以降低料肉比(3.03%)。通过添加乳化油制备获得的颗粒饲料可改善颗粒饲料的适口性,能够提高颗粒饲料的口感和风味,从而提高断奶仔猪的采食量和日增重,降低料肉比。

  2010年22期 v.31;No.379 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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酶制剂

• 添加木聚糖酶的小麦型日粮对肉仔鸡表观代谢能的影响

  王永伟;刘国华;汝应俊;石学刚;张兴会;

  试验旨在比较研究不同木聚糖酶产品对小麦代谢能的影响。624只AA肉仔鸡随机分为13组,每组8个重复,每个重复6只鸡。其中1组为基础日粮对照组,另外12个处理组组成一个3×4二因素(小麦和木聚糖酶)完全随机试验。其中小麦设4个水平(样本),木聚糖酶设3个水平(不加酶、加酶A 400 mg/kg、加酶B 257.56 mg/kg),两种酶的添加活性均为1 500 U/kg饲料。采用外源指示剂法评定添加木聚糖酶制剂前后小麦代谢能的变化。结果表明,不同小麦样品的AME和AMEn有极显著差异(P<0.01),其中以小麦1和小麦4能值最高。日粮中添加两种木聚糖酶均极显著提高了小麦的AME和AMEn(P<0.01),其中以酶B的效果最为明显,极显著高于酶A(P<0.01)。添加酶A平均提高小麦AME和AMEn 420 kJ/kg和300 kJ/kg,添加酶B平均提高小麦AME和AMEn 790 kJ/kg和710 kJ/kg。

  2010年22期 v.31;No.379 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 195K]
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• 不同单酶制剂混合检测对比研究

  汤海鸥;高秀华;黄辉;

  试验以木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶和酸性蛋白酶为对象,首先研究了酸性蛋白酶分别和其他3种单酶进行混合后酶活测定值变化情况,结果表明,酸性蛋白酶对其他3种单酶的检测结果没有影响;试验第二部分研究了4种单酶整体混合在一起后各单酶测定值的变化情况,结果表明,木聚糖酶测定值出现很大偏高,其他3种单酶测定结果未出现显著偏差;进行进一步论证试验表明,淀粉酶可能是使木聚糖酶测定结果偏高的原因。

  2010年22期 v.31;No.379 11-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 645K]
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水产饲料

• 饲料天然着色剂对黄颡鱼生产性能和生理机能的影响

  杨文平;王爱民;

  研究旨在探讨饲料中添加天然着色剂对黄颡鱼生产性能和生理机能的影响。挑选健康活泼、体重均匀[(10.4±0.1)g]的黄颡鱼随机分成5个组,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲料中添加天然着色剂(金碧黄)0.1%0、.2%、0.4%、0.8%,饲养周期60 d。结果表明,随着着色剂添加量的增加,黄颡鱼成活率逐渐提高,饵料系数逐渐下降,0.8%着色剂的添加能显著提高黄颡鱼的成活率,显著降低饵料系数(P<0.05);各试验组增重率较对照组均有所提高,但差异不显著(P>0.05);着色剂的添加,对黄颡鱼肝胰脏ALT活性,血清SOD、溶菌酶活性无显著影响(P>0.05)。

  2010年22期 v.31;No.379 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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• 拜激灵对鳊生长和运输应激的缓解作用研究

  黄玉萍;刘涛;姚瑞清;郑宗林;唐冬梅;

  试验选用体重接近(3.7±0.3)g的鳊1 200尾,随机分配于12只水族缸。每3个鱼缸为一组,共设4组,分别为对照组、BJ1组(500 mg/kg拜激灵,英文缩写为BJL)、BJ2组(1 000 mg/kgBJL)和BJ3组(2 000 mg/kg BJL),养殖试验42 d,测定拜激灵(BJL)对鳊生长性能的影响。与此同时,在试验第3周和第6周时,各组均取出15尾鳊,并将对照组分为阳性对照组和阴性对照组两组,测定鳊在运输应激后的皮质醇和各项生化指标的变化。试验结果表明:BJL的补充显著提高了鳊的增重率、特定生长率(P<0.05),但BJL各组之间没有显著差异(P>0.05);BJL的补充能显著提高鳊的饲料效率和饲料蛋白效率(P<0.05),且随补充量的增高而增高;BJL补充组的鳊成活率较对照组显著提高。第3周和第6周养殖后,经运输应激、暴露应激和温度应激后鳊血清皮质醇和各项生化指标的变化结果表明:BJL的补充显著提高了鳊抗应激的能力。经嗜水气单胞菌攻毒后,BJL组的鳊成活率比阳性对照组显著提高,表明其对鳊的抗病机能有一定提升。

  2010年22期 v.31;No.379 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 370K]
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• 牛磺酸对哲罗鱼仔鱼生长性能的影响研究

  高雁;徐奇友;许红;王常安;尹家胜;

  实验研究了饵料中添加不同水平的牛磺酸对哲罗鱼仔鱼生长性能的影响。试验共分4个处理,分别添加0(对照组)、0.5%1、.0%和1.5%的牛磺酸。每处理3个重复,每个重复200尾,试验共进行8周,试验结果表明,添加不同水平牛磺酸对4周和8周末哲罗鱼仔鱼的体长、体重、特定生长率、增重率和肥满度均未产生显著的影响(P>0.05)。与其他处理相比,添加1%牛磺酸8周末的成活率分别提高10.17%、9.17%和12.17%。

  2010年22期 v.31;No.379 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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水产养殖

• 两种中草药多糖对金丝鱼生化指标的影响

  吴旋;白东清;李玉华;张雪涛;楚伟;宁博;

  使用黄芪多糖(Astragalus polysaccharide,APS)和香菇多糖(Lentinan,LNT)对金丝鱼进行浸泡,通过检测鱼体中丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶(LSZ)的活力,探讨两种中草药多糖对金丝鱼抗氧化和非特异性免疫力的影响。结果表明,两种多糖均能显著提高金丝鱼体内SOD活力(P<0.05);黄芪多糖在400～600 mg/l时能显著提高CAT与LSZ活力(P<0.05)2;00与400 mg/l对MDA的含量变化不大(P>0.05);但在600～1 000 mg/l时MDA含量明显增加(P<0.05);200～800 mg/l浓度对AST与ALT活力的影响不大(P>0.05)。香菇多糖各浓度组均能显著提高金丝鱼体内CAT活力,而MDA含量明显降低(P<0.05);在400～800 mg/l时能显著提高LSZ活力(P<0.05);200～600 mg/l对AST与ALT的酶活力影响不大(P>0.05)。可见黄芪多糖的适宜添加量为400 mg/l,香菇多糖最适添加量为600 mg/l。

  2010年22期 v.31;No.379 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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• “饥饿—投喂—……”重复处理对星斑川鲽摄食、生长、生化组成以及能值指标的影响

  张升利;尤宏争;杨璞;孙向军;梁拥军;姜志强;

  采用"饥饿(1、2 d)-饱食(6、5 d)-……"重复处理的方法,在温度(19±1)℃、盐度32±1的条件下,对相同规格的星斑川鲽[(26.02±0.30)g]的摄食、生长、生化组成以及能值等相关指标的影响进行了研究。研究结果表明,重复饥饿再投喂处理对星斑川鲽的体重、全长的影响不显著,对比肝重的影响显著;对星斑川鲽体内脂肪、蛋白质、水分、灰分含量无显著影响;对星斑川鲽鱼体以及粪便中能值的影响也不显著;对星斑川鲽总摄食量、摄食率、食物转化率的影响显著,对排粪率、吸收率以及特定生长率也有一定程度的影响。结果表明,两个饥饿再投喂重复处理的实验组的星斑川鲽均出现了完全补偿生长。

  2010年22期 v.31;No.379 28-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 885K]
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饲养试验

• 酵母培养物对饲喂霉变玉米日粮肉仔鸡肠壁结构和肠道菌群影响的研究

  郑艳秋;甄玉国;刘墨;王丹;吕战伟;杨平平;

  选择1日龄健康AA肉仔鸡225只,随机分配到5个处理组中,每个处理3个重复,每个重复15只。5个处理组分别为:基础日粮组、霉变玉米日粮组、霉变玉米+0.15%酵母培养物组、霉变玉米+0.30%酵母培养物组、霉变玉米+0.45%酵母培养物组,研究结果显示,酵母培养物能够有效改善由于食入霉变玉米日粮引起的小肠结构和盲肠菌群数量的负面影响。

  2010年22期 v.31;No.379 34-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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• 不同来源有机铬对断奶仔猪生产性能影响的研究

  范明东;何健;殷洪涛;周建川;王光富;

  试验采用单因子完全随机设计,选取28日龄断奶纯种大白仔猪128头,按体重接近随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复8头仔猪,公母各半。处理1为基础日粮(对照组),处理2为基础日粮+酵母铬200μg/kg(以Cr元素计),处理3为基础日粮+吡啶羧酸铬200μg/kg(以Cr元素计),处理4为基础日粮+甲基吡啶铬200μg/kg(以Cr元素计),试验期5周。试验结果表明:日粮中添加有机铬能提高仔猪的采食量、日增重,降低料肉比、腹泻率,各处理组均好于对照组,仅对照组与处理组2在采食量方面差异显著(P<0.05),其它处理组差异均不显著(P>0.05)。酵母铬在提高采食量和生长速度方面优于吡啶羧酸铬、甲基吡啶铬;但吡啶羧酸铬在降低料肉比方面较酵母铬和甲基吡啶铬好。日粮中添加有机铬能降低血清中尿素氮和葡萄糖水平,能促进仔猪体蛋白质的合成和采食。

  2010年22期 v.31;No.379 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
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微生态制剂

• 发酵棉籽粕为原料固态培养植物乳杆菌

  曹磊;吴伟伟;许赣荣;

  通过复合微生物发酵棉籽粕,降解其中的大分子蛋白,产生分子量较小的肽和氨基酸,使其更适宜乳杆菌生长。以复合微生物发酵过的棉籽粕为原料,固态培养植物乳杆菌。优化后的固态培养工艺条件为:初始水分含量1.16 g/g物料干基,接种量10%,培养周期60 h,在此条件下乳杆菌活菌含量可达到18.4×108 cfu/g物料干基。

  2010年22期 v.31;No.379 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 395K]
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• 一株饲用枯草芽孢杆菌CCAM080032固态发酵工艺的研究

  付小猛;赵述淼;梁运祥;葛向阳;

  为了提高一株饲用枯草芽孢杆菌CCAM 080032的芽孢产量,研究通过单因素试验及正交试验方法,确定了该枯草芽孢杆菌的最优培养基为:稻草粉:麸皮2:8、葡萄糖50 g、胰蛋白胨20 g、NH4NO3 15 g、KH2PO4 10 g、H2O 1 500 g,37℃培养48 h,芽孢产量达到7.90×1010 CFU/g。

  2010年22期 v.31;No.379 43-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 413K]
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营养研究

• 维生素D在水产动物中的研究进展

  彭翔;邵庆均;

  <正>维生素D是一种脂溶性维生素,参与体内多种生理功能,在物质代谢中起着十分重要的作用,是维持水产动物机体正常生命活动所必需的。由于水产动物自身不能合成或合成量不能满足机体需要,所以必须

  2010年22期 v.31;No.379 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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检测技术

• 氨基酸分析仪测定鱼粉中的氨基酸

  林淼;赵志辉;雷萍;

  利用氧化水解法测定鱼粉中17种氨基酸含量,采用Amino Acid Analyzer全自动氨基酸分析仪,水合茚三酮做柱后衍生,结果表明:该方法操作简便,适用于鱼粉中氨基酸的测定并取得较好的结果。

  2010年22期 v.31;No.379 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 704K]
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• 饲料中植酸酶活性检测方法的比较与研究

  张英;

  <正>植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称,属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸

  2010年22期 v.31;No.379 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 588K]
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专题论述

• 玉米赤霉烯酮解脱毒技术研究进展及发展趋势

  饶正华;李兰;苏晓鸥;

  玉米赤霉烯酮是一种具强烈致畸作用的生殖系统毒素,在饲料及饲料原料中污染普遍,给畜牧业带来较大危害。文中介绍了针对玉米赤霉烯酮的吸附法和生物降解法的研究进展,指出吸附法在实用性、有效性和安全性方面还存在较大的问题,生物降解由于高效率、对饲料和环境没有污染、能够避免毒素的重新产生并适于大规模操作而具有广阔的应用前景。

  2010年22期 v.31;No.379 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 466K]
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• 海洋放线菌及其生物活性的研究

  唐婧媛;薛永常;

  由于海洋环境的特殊性,赋予生活在海洋中的放线菌在生理性状和遗传背景以特殊性,因此,海洋放线菌必定能产生结构新颖的代谢物质。近来研究表明,海洋放线菌有可能和陆栖放线菌一样,成为抗生素等制药工业的又一重要的微生物资源,所以关于海洋放线菌及其生物活性的研究很重要。

  2010年22期 v.31;No.379 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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• 首届亘泰营养国际论坛

  <正>2010年10月13～15日,上海,松江。首届亘泰营养国际论坛在松江开元名都大酒店隆重举行。此次论坛由美国卓越养猪研究中心(USPCE)和上海亘泰实业集团(GENTECH)联合主办。绵绵秋

  2010年22期 v.31;No.379 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 567K]
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• 《饲料工业》投稿要求

  <正>一、内容要突出重点,论点明确,具有创新意识,对行业读者有一定的指导意义和参考价值;坚持科学的严谨性和真实性,特别是试验研究方面的文章,必须要试验设计合理、数据真

  2010年22期 v.31;No.379 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 400K]
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• “汇能杯”第十六届高尔夫精英赛圆满收杆

  <正>9月26日至28日,由飞迪高尔夫俱乐部主办、浙江汇能动物药品有限公司承办、《饲料科技与经济》杂志社协办的"汇能杯"第十六届农牧行业高尔夫精英赛暨"饲料营养

  2010年22期 v.31;No.379 61页 [查看摘要][在线阅读][下载 372K]
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