- 杜瑞平;高民;卢德勋;
试验首先建立了30日龄猪皮下脂肪和背最长肌组织块体外培养体系,共设2个处理,处理1为阴性对照(添加0.1mmol/l牛血清白蛋白,BSA),处理2添加100μmol/l的t10,c12-CLA,每个处理设6个平行,接种时即加入BSA与t10,c12-CLA进行处理至第10d,试验结束后收集细胞保存备用。采用荧光定量PCR技术及试剂盒检测研究t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪代谢关键酶(FAS、ME、LPL、HSL)和激素(INSR、GHR)及甘油三酯(TG)合成的影响。结果表明:(1)100μmol/lt10,c12-CLA显著降低了猪皮下脂肪TG含量并提高了猪背最长肌的TG含量(P<0.05);(2)100μmol/lt10,c12-CLA显著抑制了猪皮下脂肪FAS、INSR与背最长肌HSL和LPL的基因表达,促进了猪皮下脂肪HSL和背最长肌INSR的基因表达(P<0.05);(3)本研究结果从脂肪代谢关键酶类与调控激素方面揭示了t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌组织脂肪代谢与沉积的差异性调控机制,进一步证实了t10,c12-CLA抑制猪皮下脂肪沉积同时提高肌内脂肪含量。
2010年19期 v.31;No.376 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 519K] [下载次数:114 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 胡迎利;陈国胜;职爱民;
<正>锌是生命活动中的必需微量元素,参与体内多种生理生化功能,是机体多种酶和功能蛋白的组成成分。锌可以参与机体细胞增殖与分化、基因转录、蛋白翻译表达及细胞生理功能调控等多项生理活动,和机体发育、免疫调节、内分泌、体内营养物质代谢都有密切的关系。Todd最先于1934年通过大鼠的研究发现锌是其生长中必需微量元素,随后锌元素在各个方面
2010年19期 v.31;No.376 16-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 223K] [下载次数:320 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ]
- 朱良;尹怀霞;
仙草是传统的药食同源植物,试验研究了超声波提取仙草中黄酮类物质的工艺。利用正交试验考察提取温度、提取时间、乙醇浓度和超声波功率对总黄酮提取率的影响,并测定了其对羟自由基(OH.)和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)的清除结果。结果表明,黄酮最佳提取工艺条件为:提取温度60℃,提取时间30min,乙醇浓度60%,超声波功率200W,总黄酮得率为2.05%。仙草总黄酮提取物对OH.和DPPH.均有较强的清除能力。
2010年19期 v.31;No.376 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 310K] [下载次数:368 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:21 ] |[阅读次数:0 ] - 张卉;薛景珍;刘长江;
从23种担子菌中筛选玉米秸秆分解能力强的4菌株,并通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行研究;通过L9(34)正交试验对菌株的培养料配方进一步优化,并对菌化后饲料的营养成分进行分析。结果表明:S-9菌株为玉米秸秆菌化的最佳菌株;S-9菌株转化玉米秸秆的适宜培养基配方为秸秆100kg、麦麸10kg、玉米粉10kg、石灰1kg、石膏1kg,混合料与水的比例为1:1.3,木屑煮汁加入量为总加水量的5%;玉米秸秆经担子菌菌化后蛋白质提高32.8%,粗纤维降解27.7%,粗脂肪提高25%,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质。
2010年19期 v.31;No.376 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K] [下载次数:122 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 洪梅;刁其玉;闫贵龙;屠焰;张乃锋;姜成钢;
为更好地提高青贮饲料的质量,研究对分离自中国青贮窖中的一株乳酸菌BLF01进行了分子学鉴定,结果显示为发酵乳杆菌。然后通过单因素试验设计研究了培养基组成(碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH值)对BLF01乳酸菌生长繁殖的影响。结果表明,其最适碳源是乳糖,最佳氮源是酵母粉;最佳培养条件是起始pH值6.5、培养温度35℃、接种量1%,可以考虑将BLF01作为青贮接种剂使用。
2010年19期 v.31;No.376 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 372K] [下载次数:398 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:14 ] |[阅读次数:0 ]
- 王丽芳;卢德勋;高民;
试验采用体外乳腺组织培养,乳腺组织来源于一头健康的泌乳奶牛,黄花蒿提取物冻干粉的添加剂量分别为0、2.5、5和10mg/l四个组。结果表明:三个黄花蒿提取物处理组均增加了乳腺上皮细胞中CLA的含量,同时增加了SCD酶去饱和酶指数,说明添加黄花蒿乙醇提取物增加乳腺上皮细胞中CLA的含量是因为增加了SCD酶的活性。
2010年19期 v.31;No.376 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 380K] [下载次数:84 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 王建红;刁其玉;许先查;屠焰;张乃峰;
应用部分扣除饲粮氨基酸(AA)的氮平衡试验法研究了中国荷斯坦犊牛不同生理阶段(2~3周龄和5~6周龄)赖(Lys)、蛋(Met)、苏氨酸(Thr)平衡模式。每个阶段各用12头犊牛进行N平衡试验。每个N平衡试验均设4个处理组,即氨基酸相对平衡的代乳品(PC)组(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸含量依次为2.34%、0.72%、1.80%)、在PC基础上轮流将赖、蛋、苏氨酸扣除30%的其它3种代乳品(分别为PC-Lys、PC-Met、PC-Thr)组。每个处理设3个重复,每个重复1头牛。所有代乳品等能(17.8MJ/kg)等蛋白(22%)。试验结果表明,按单位代谢体重的N沉积与氨基酸摄入量计算,中国荷斯坦犊牛2~3周龄日粮模式为代乳品时,Lys、Met、Thr的平衡比例100:29:70;5~6周龄日粮模式为代乳品、开食料和羊草时,平衡比例为100:30:60;两阶段3种氨基酸的限制性顺序均为Lys、Met、Thr。
2010年19期 v.31;No.376 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K] [下载次数:123 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ] - 岳喜新;刁其玉;邓凯东;屠焰;马春晖;杜红芳;
研究饲喂代乳粉和母羊哺乳对羔羊生长性能和体组织参数的影响。选取18只日龄和体重相近、健康的杂交F1羔羊,随机分成试验组和对照组,每组9只。试验组饲喂代乳粉,对照组随母羊哺乳,饲养时间为90d。称取20、90日龄空腹体重,并于90日龄时每组随机选取4只屠宰,称量胴体、各胃室、小肠各段、内脏器官鲜重。结果表明:与对照组相比,试验组羔羊平均日增重提高18.61%(P<0.05);宰前活体重、胴体重分别提高22.28%、32.44%(P<0.05),屠宰率提高6.67%(P>0.05);复胃总重增加13.25%(P<0.05),其中瘤胃鲜重增加25.92%(P<0.05),皱胃鲜重提高6.74%(P>0.05),网胃和瓣胃鲜重则有降低的趋势;回肠鲜重和长度分别增长75.28%(P<0.05)和35.50%(P>0.05);肺、肾脏、肝脏和脾脏鲜重提高22.29%、30.10%、28.86%和38.22%(P<0.05)。结论:饲喂代乳粉后可提高羔羊生长性能,但对屠宰率无显著影响,可促进其瘤胃的发育,并影响部分内脏器官发育。
2010年19期 v.31;No.376 43-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] [下载次数:243 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:64 ] |[阅读次数:0 ] - 许先查;刁其玉;屠焰;王建红;张乃峰;
研究液态饲料的饲喂量对犊牛生长发育、营养物质消化吸收的影响。选取16头犊牛,分为2个处理组,按照体重的9.5%和11.0%分别饲喂代乳粉乳液,试验全期为8周,测定犊牛的体重、测量体尺,进行消化代谢试验。两组犊牛在增重、体长指数、体躯指数上没有显著性差异(P>0.05);在营养物质的消化代谢上,11.0%组在3~4周时干物质吸收量、粗蛋白吸收量及代谢能均优于9.5%组(P<0.05),而在5~6周时无显著差异(P>0.05)。在本试验中,液体饲料的饲喂量为犊牛体重11.0%时对犊牛的生长性能具有较好的促进作用,并且对犊牛消化吸收营养物质有积极的影响。
2010年19期 v.31;No.376 47-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] [下载次数:185 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ]