饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 谈饲料加工厂设计

    王永昌;

    <正>饲料加工厂设计不仅影响到饲料产品的质量和饲料产品的加工成本,而且直接影响到生产过程的安全和畜禽、水产等动物的安全。所以,饲料加工厂设计的质量就成为影响饲料加工厂能否正常生产和能否取得较好经济效益的关键。特别近10余年国外饲料加工厂工艺设计,随着加工与饲料营养关系深入,随

    2010年19期 v.31;No.376 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 705K]
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工艺设备

  • 冷却风网运行参数的测定及分析

    李建文;

    通过对某饲料厂冷却风网的运行参数测定,发现风网内的风量当冷却器中物料处于高料位时低于最小理论推荐值,风机的选用不合适及风机的运行性能下降等问题。同时,在启动电机前关闭风机风门可大幅降低电机的启动电流。据此建议冷却风网的工艺设计应充分考虑最大风阻状况下满足风量的要求;应设置风门,并在生产中适时调节。

    2010年19期 v.31;No.376 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 全自动包装及机器人码垛机在饲料加工企业的应用趋势

    王海良;韩献生;姚卫平;

    <正>据国家统计局估算,我国需将产品进行一、二次包装的企业不少于800万家。其中,95%的企业利用人力将产品进行装箱包装,98%以上的企业利用人力与简单机械包装至托盘段,甚至有些企业根本不采用托盘。目前饲料企业在饲料生产过程中的包装工段基本上均采用人工套袋、人工封口、人工搬运等形式。而

    2010年19期 v.31;No.376 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1049K]
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营养研究

  • t10,c12-CLA对猪皮下脂肪和背最长肌组织脂类代谢的影响

    杜瑞平;高民;卢德勋;

    试验首先建立了30日龄猪皮下脂肪和背最长肌组织块体外培养体系,共设2个处理,处理1为阴性对照(添加0.1mmol/l牛血清白蛋白,BSA),处理2添加100μmol/l的t10,c12-CLA,每个处理设6个平行,接种时即加入BSA与t10,c12-CLA进行处理至第10d,试验结束后收集细胞保存备用。采用荧光定量PCR技术及试剂盒检测研究t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪代谢关键酶(FAS、ME、LPL、HSL)和激素(INSR、GHR)及甘油三酯(TG)合成的影响。结果表明:(1)100μmol/lt10,c12-CLA显著降低了猪皮下脂肪TG含量并提高了猪背最长肌的TG含量(P<0.05);(2)100μmol/lt10,c12-CLA显著抑制了猪皮下脂肪FAS、INSR与背最长肌HSL和LPL的基因表达,促进了猪皮下脂肪HSL和背最长肌INSR的基因表达(P<0.05);(3)本研究结果从脂肪代谢关键酶类与调控激素方面揭示了t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌组织脂肪代谢与沉积的差异性调控机制,进一步证实了t10,c12-CLA抑制猪皮下脂肪沉积同时提高肌内脂肪含量。

    2010年19期 v.31;No.376 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 519K]
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  • 动物肠道锌元素吸收机制研究进展

    胡迎利;陈国胜;职爱民;

    <正>锌是生命活动中的必需微量元素,参与体内多种生理生化功能,是机体多种酶和功能蛋白的组成成分。锌可以参与机体细胞增殖与分化、基因转录、蛋白翻译表达及细胞生理功能调控等多项生理活动,和机体发育、免疫调节、内分泌、体内营养物质代谢都有密切的关系。Todd最先于1934年通过大鼠的研究发现锌是其生长中必需微量元素,随后锌元素在各个方面

    2010年19期 v.31;No.376 16-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 223K]
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试验研究

  • 超声强化提取仙草黄酮及其抗氧化活性研究

    朱良;尹怀霞;

    仙草是传统的药食同源植物,试验研究了超声波提取仙草中黄酮类物质的工艺。利用正交试验考察提取温度、提取时间、乙醇浓度和超声波功率对总黄酮提取率的影响,并测定了其对羟自由基(OH.)和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)的清除结果。结果表明,黄酮最佳提取工艺条件为:提取温度60℃,提取时间30min,乙醇浓度60%,超声波功率200W,总黄酮得率为2.05%。仙草总黄酮提取物对OH.和DPPH.均有较强的清除能力。

    2010年19期 v.31;No.376 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 310K]
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  • 担子菌转化玉米秸秆生产非常规饲料的研究

    张卉;薛景珍;刘长江;

    从23种担子菌中筛选玉米秸秆分解能力强的4菌株,并通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行研究;通过L9(34)正交试验对菌株的培养料配方进一步优化,并对菌化后饲料的营养成分进行分析。结果表明:S-9菌株为玉米秸秆菌化的最佳菌株;S-9菌株转化玉米秸秆的适宜培养基配方为秸秆100kg、麦麸10kg、玉米粉10kg、石灰1kg、石膏1kg,混合料与水的比例为1:1.3,木屑煮汁加入量为总加水量的5%;玉米秸秆经担子菌菌化后蛋白质提高32.8%,粗纤维降解27.7%,粗脂肪提高25%,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质。

    2010年19期 v.31;No.376 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 一株发酵乳杆菌培养条件的优化

    洪梅;刁其玉;闫贵龙;屠焰;张乃锋;姜成钢;

    为更好地提高青贮饲料的质量,研究对分离自中国青贮窖中的一株乳酸菌BLF01进行了分子学鉴定,结果显示为发酵乳杆菌。然后通过单因素试验设计研究了培养基组成(碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH值)对BLF01乳酸菌生长繁殖的影响。结果表明,其最适碳源是乳糖,最佳氮源是酵母粉;最佳培养条件是起始pH值6.5、培养温度35℃、接种量1%,可以考虑将BLF01作为青贮接种剂使用。

    2010年19期 v.31;No.376 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 372K]
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饲养试验

  • 低蛋白日粮对育肥猪生产性能和养分消化率的影响

    谭本宏;杨强;

    试验研究了低蛋白日粮对育肥猪生产性能和养分消化率的影响,试验选择初始体重为70kg的杜×大×长三元猪80头,采用单因子设计,分为对照组和试验组。对照组中日粮按照NRC(1998)营养需要量推荐配制,试验组在NRC推荐的日粮粗蛋白水平上降低3.1个百分点。试验结果表明:试验组日增重比对照组增加了85g,提高幅度为10.88%(P<0.01);试验组料肉比比对照组降低了12.11%(P<0.01);试验组单位增重成本比对照组节约了1.09元/kg(P<0.01)。试验结果还表明:试验组氨基酸消化率均高于对照组,其中赖氨酸、苏氨酸和色氨酸消化率显著高于对照组(P<0.01);蛋氨酸消化率极显著高于对照组(P<0.05);粗脂肪和粗蛋白的消化率极显著高于试验组(P<0.01);而血清尿素氮含量极显著低于对照组(P<0.01)。从各指标的趋势上看,试验组的生长性能、养分消化率和经济效益均优于对照组。

    2010年19期 v.31;No.376 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 大豆寡糖对肉仔鸡肠道pH值和盲肠短链脂肪酸的影响

    易中华;马秋刚;王晓霞;计成;

    在玉米-大豆浓缩蛋白型低寡糖基础日粮中分别添加0、0.50%、1.00%或2.00%的大豆寡糖,研究了不同添加量大豆寡糖对肉仔鸡肠道pH值和盲肠短链脂肪酸的影响。选用192只1日龄AA肉公鸡,随机分成4个处理组,每个处理设6个笼(重复),每笼8只鸡。结果表明:大豆寡糖对18、36日龄肉仔鸡十二指肠和空肠食糜pH值的影响无明显规律,各处理组之间无显著性差异(P>0.05);随着大豆寡糖水平的增加,盲肠食糜pH值呈下降的趋势(P>0.05),1.00%大豆寡糖添加组18、36日龄肉仔鸡盲肠食糜pH值为最低水平,且显著低于对照组(P<0.05)。低寡糖日粮中添加不同剂量大豆寡糖,大幅度增加肉仔鸡盲肠食糜中乙酸和短链脂肪酸总量的浓度(P<0.05);添加1.00%或2.00%大豆寡糖,显著增加18日龄肉仔鸡盲肠食糜中丁酸占短链脂肪酸总量的摩尔百分比(P<0.05)。

    2010年19期 v.31;No.376 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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反刍动物营养

  • 添加菊科植物黄花蒿乙醇提取物对奶牛乳腺上皮细胞脂肪酸组成的影响

    王丽芳;卢德勋;高民;

    试验采用体外乳腺组织培养,乳腺组织来源于一头健康的泌乳奶牛,黄花蒿提取物冻干粉的添加剂量分别为0、2.5、5和10mg/l四个组。结果表明:三个黄花蒿提取物处理组均增加了乳腺上皮细胞中CLA的含量,同时增加了SCD酶去饱和酶指数,说明添加黄花蒿乙醇提取物增加乳腺上皮细胞中CLA的含量是因为增加了SCD酶的活性。

    2010年19期 v.31;No.376 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 380K]
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  • 不同生理阶段犊牛赖、蛋、苏氨酸平衡模式研究

    王建红;刁其玉;许先查;屠焰;张乃峰;

    应用部分扣除饲粮氨基酸(AA)的氮平衡试验法研究了中国荷斯坦犊牛不同生理阶段(2~3周龄和5~6周龄)赖(Lys)、蛋(Met)、苏氨酸(Thr)平衡模式。每个阶段各用12头犊牛进行N平衡试验。每个N平衡试验均设4个处理组,即氨基酸相对平衡的代乳品(PC)组(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸含量依次为2.34%、0.72%、1.80%)、在PC基础上轮流将赖、蛋、苏氨酸扣除30%的其它3种代乳品(分别为PC-Lys、PC-Met、PC-Thr)组。每个处理设3个重复,每个重复1头牛。所有代乳品等能(17.8MJ/kg)等蛋白(22%)。试验结果表明,按单位代谢体重的N沉积与氨基酸摄入量计算,中国荷斯坦犊牛2~3周龄日粮模式为代乳品时,Lys、Met、Thr的平衡比例100:29:70;5~6周龄日粮模式为代乳品、开食料和羊草时,平衡比例为100:30:60;两阶段3种氨基酸的限制性顺序均为Lys、Met、Thr。

    2010年19期 v.31;No.376 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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  • 饲喂代乳粉对羔羊生长性能和体组织参数的影响

    岳喜新;刁其玉;邓凯东;屠焰;马春晖;杜红芳;

    研究饲喂代乳粉和母羊哺乳对羔羊生长性能和体组织参数的影响。选取18只日龄和体重相近、健康的杂交F1羔羊,随机分成试验组和对照组,每组9只。试验组饲喂代乳粉,对照组随母羊哺乳,饲养时间为90d。称取20、90日龄空腹体重,并于90日龄时每组随机选取4只屠宰,称量胴体、各胃室、小肠各段、内脏器官鲜重。结果表明:与对照组相比,试验组羔羊平均日增重提高18.61%(P<0.05);宰前活体重、胴体重分别提高22.28%、32.44%(P<0.05),屠宰率提高6.67%(P>0.05);复胃总重增加13.25%(P<0.05),其中瘤胃鲜重增加25.92%(P<0.05),皱胃鲜重提高6.74%(P>0.05),网胃和瓣胃鲜重则有降低的趋势;回肠鲜重和长度分别增长75.28%(P<0.05)和35.50%(P>0.05);肺、肾脏、肝脏和脾脏鲜重提高22.29%、30.10%、28.86%和38.22%(P<0.05)。结论:饲喂代乳粉后可提高羔羊生长性能,但对屠宰率无显著影响,可促进其瘤胃的发育,并影响部分内脏器官发育。

    2010年19期 v.31;No.376 43-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 液体饲料饲喂量对哺乳期犊牛生长性能、消化代谢的影响

    许先查;刁其玉;屠焰;王建红;张乃峰;

    研究液态饲料的饲喂量对犊牛生长发育、营养物质消化吸收的影响。选取16头犊牛,分为2个处理组,按照体重的9.5%和11.0%分别饲喂代乳粉乳液,试验全期为8周,测定犊牛的体重、测量体尺,进行消化代谢试验。两组犊牛在增重、体长指数、体躯指数上没有显著性差异(P>0.05);在营养物质的消化代谢上,11.0%组在3~4周时干物质吸收量、粗蛋白吸收量及代谢能均优于9.5%组(P<0.05),而在5~6周时无显著差异(P>0.05)。在本试验中,液体饲料的饲喂量为犊牛体重11.0%时对犊牛的生长性能具有较好的促进作用,并且对犊牛消化吸收营养物质有积极的影响。

    2010年19期 v.31;No.376 47-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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经济动物

  • 氨基酸水平对种肉兔生产性能的影响研究

    黄健;邓红;姚焰础;

    选择初次配种的伊拉种母肉兔70只,随机分为7组,每组10只,饲粮使用玉米、豆粕、苜蓿草粉、花生草粉等配制,在其它条件与NRC推荐标准一致的情况下研究了赖氨酸(妊娠期设0.65%、0.75%和0.85%水平,哺乳期设0.78%、0.88%和0.98%水平),蛋+胱氨酸(设0.6%、0.7%和0.8%水平)和苏氨酸(设0.6%、0.7%和0.8%水平)对种肉兔生产性能的影响。结果表明:日粮赖氨酸水平对产仔数、育成数、育成率、初生重和断奶重影响不显著,但0.75%赖氨酸水平哺乳期仔兔日增重显著高于0.85%赖氨酸水平(P<0.05),而与0.65%赖氨酸水平差异不显著;日粮蛋+胱氨酸和苏氨酸水平对产仔数、育成数、育成率、初生重、断奶重和仔兔日增重指标均没有显著影响。因此,种母兔三种氨基酸的适宜水平分别为赖氨酸妊娠期为0.65%,哺乳期为0.78%,蛋+胱和苏氨酸均为0.60%。

    2010年19期 v.31;No.376 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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饲料配方

  • 白绒山羊远程饲料配方系统的设计

    徐东升;屈雷;

    针对白绒山羊饲养管理与营养需要的实际情况,采用线性规划的理论,在Windows XP平台下利用ASP技术和网络数据库开发了一套基于Web的白绒山羊远程饲料配方系统。该系统具有技术先进、易于操作、网络化管理等特点,其推广和应用对提高白绒山羊生产的效益具有极大的作用。

    2010年19期 v.31;No.376 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 344K]
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企划纵横

  • 饲料企业制度层文化与精神层文化的兼容性研究

    李红侠;相玉红;

    企业制度层文化和精神层文化是饲料企业文化的重要组成部分,两者对饲料企业行为层文化和物质层文化具有决定性作用。兼容性是企业制度层文化与精神层文化关系研究中首先要解决的关键问题。文中在对这个问题分析的基础上,进一步使用系统论的方法研究了饲料企业精神层文化与企业制度层文化在兼容情况下与不兼容情况下的关系,并针对处于企业制度层文化和企业精神层文化不兼容状态中的饲料企业,提出了相应的对策建议。

    2010年19期 v.31;No.376 57-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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市场观察

  • 2010年8月中国养殖及饲料市场月度分析报告

    方世俊;黄齐升;郑悦;

    <正>8月份,中国养殖及饲料市场迎来了相对平稳的发展月份。受畜禽产品可供量不足的影响,本月全国毛猪月度均价环比继续呈上涨局面,同时仔猪价格也同步上涨;鸡蛋价格在经历了较长时间的持续上涨之后,本月上涨势头不减;而受到毛猪价格上涨的积极影响,以及市场供应量不足的影响,本月全国肉毛鸡均价环

    2010年19期 v.31;No.376 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 2748K]
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