- 韩进诚;王玉玲;王家庆;施传信;姚军虎;
磷是饲料配方成本中处于第三位的营养素。磷资源不足与养殖业磷需求量增加形成尖锐矛盾。节约有限的磷资源,提高现有磷源利用率成为饲料和养殖业发展的必然趋势。文中从以下4个方面对家禽磷营养进行综述:磷的来源与效价,家禽磷需要量,内源(动物肠道)植酸酶、植物植酸酶和微生物植酸酶的关系,配方设计中的节磷措施。
2009年15期 v.30;No.v.30 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数:302 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:27 ] |[阅读次数:0 ] - 厉学武;吕娟;王利华;王光;
乳蛋白是牛奶中最重要的营养物质,其含量是决定牛奶质量的重要指标。乳蛋白率受遗传、环境、营养和饲养管理等多种因素影响。提高乳蛋白率难度很大,应综合分析,找准原因,采取综合措施来加以改进,主要可从遗传育种、饲养管理及营养等三方面来实施。相对于乳脂率来说,在生产中提高乳蛋白率难度要大,因为乳蛋白的含量受奶牛遗传育种的影响更大。但只要饲料营养配比得当,乳蛋白率水平也会提高。
2009年15期 v.30;No.v.30 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K] [下载次数:545 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:43 ] |[阅读次数:0 ] - 刘海港;韩杰;洪宇;吴志锋;
<正>现代高密度集约化养殖使动物对应激和疾病的易感性增加,免疫力下降,特别是疾病混合感染增加,疾病越来越难以控制。因此,营养学家不断地积极探索新方法、新途径,希望从营养学角度来提高动物免疫力,减少疾病的发生。营养物质不但是维持动物免疫器官生长发育所必需,而且是维持免疫系统功能、
2009年15期 v.30;No.v.30 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数:235 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:8 ] |[阅读次数:0 ]
- 苏杰;李垚;陈鑫;王鹏祖;赵伟;张志宏;
试验通过在饲料中添加沙棘叶总黄酮(total flavonoids of hippophae,TFH)研究其对AA肉鸡在热应激状态下激素水平和免疫功能的影响。选择1日龄的健康AA肉仔鸡(公雏)240羽,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,每组设4个重复,每个重复15羽。Ⅰ组为空白组,添加基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加0.025%、0.05%、0.10%的沙棘叶总黄酮。在第22d开始热应激试验,温度为(36±2)℃,持续1周。试验结果表明:适温和高温下,添加沙棘叶总黄酮对白蛋白和球蛋白影响不显著(P>0.05);高温下添加沙棘叶总黄酮组胰岛素和皮质醇含量较对照组差异显著(P<0.05)。添加沙棘叶总黄酮可显著提高高温下脾脏、法氏囊和胸腺的相对指数(P<0.05),提高适温下脾脏和法氏囊的相对指数(P<0.05),但对适温下胸腺相对指数影响不显著(P>0.05);高温时溶菌酶含量各处理组间差异显著(P<0.05);适温时添加沙棘叶总黄酮组的补体C3显著高于对照组(P<0.05),补体C4各处理组间差异不显著(P>0.05);高温时补体C3和C4各处理间差异不显著(P>0.05)。综上所述,沙棘叶总黄酮在一定程度上可以提高肉鸡在热应激条件下的免疫功能,从而缓解热应激带来的不利影响。
2009年15期 v.30;No.v.30 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K] [下载次数:320 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:31 ] |[阅读次数:0 ] - 张磊;
试验旨在研究高能饲料对热应激条件下奶牛的生产性能和生理指标的影响及其机理的探究。选择40头处于热应激条件下泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为对照组和处理组。处理组饲喂高能饲料,为烘烤大豆,对照组饲喂常规饲料。结果表明:使用高能饲料对奶牛的干物质采食量没有影响;处理组试验期的产奶量比对照组高3.27%(P<0.05),处理组试验期产奶量比试验前提高了2.21%,而对照组则略有下降;使用高能饲料对乳成分基本没有影响;不同处理间的直肠温度相近,但处理组呼吸频率极显著高于对照组(P<0.01),心跳次数显著高于对照组(P<0.05)。说明高能饲料能够提高产奶量,对缓解奶牛的热应激有一定作用。
2009年15期 v.30;No.v.30 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K] [下载次数:58 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 张谊;
选择30头28日龄断奶的DLY仔猪,平均体重(8.22±0.31)kg,按体重、性别、品种一致原则随机分为3个处理,每个处理10个重复,每个重复1头猪,分别饲喂可消化赖氨酸水平相同,蛋白水平分别为17.0%、19.0%、21.0%的三种不同日粮,考察不同蛋白水平对仔猪生产性能和营养物质消化率的影响。试验结果表明:在氨基酸水平与模式一致时,日粮中蛋白水平对仔猪生长性能没有明显差异,以日粮中蛋白质水平为19%时,乳猪的生长性能最佳。
2009年15期 v.30;No.v.30 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K] [下载次数:165 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:0 ]
- 云强;刁其玉;屠焰;
犊牛开食料是犊牛断奶前后使用的混合精料,在营养含量和种类方面既不同于代乳料也有别于奶牛精饲料,有其独特的性质,它对犊牛的培育至关重要,是国外反刍动物营养研究的热点之一。文中综合后备牛的营养生理特点对开食料的生理营养作用、营养配制和使用时间进行论述。
2009年15期 v.30;No.v.30 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K] [下载次数:362 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:22 ] |[阅读次数:0 ] - 何仁春;吴柱月;卢玉发;辛立江;周恒;
将18只广西黑山羊[体重(10.86±0.32)kg]随机分为3组,每组6只羊(公母各3只)。预饲1周后,经检验体重无明显差异后进行为期56d的饲养和消化试验。每组山羊对应饲以含CP分别为9.10%、10.60%、12.50%的日粮。试验结果如下:①各组粗蛋白的利用效率分别为62%、65%、64%。②各组山羊日增重分别为103、134、121g;采食量随CP水平的升高而增加;中CP水平料重比最好;山羊蛋白需要量各组分别为体重每增重1g需TP0.56、0.57、0.75g,DP0.35、0.37、0.48g。通过分析比较,认为10.60%CP水平为黑山羊日粮CP的适宜水平,对应的蛋白需要量为体重每增重1g需TP0.57g,DP0.37g。在此水平和需要量下,黑山羊可获得较好的生长性能和可观的经济效益。
2009年15期 v.30;No.v.30 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:86 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 蒋桂梅;刘强;罗雄;
选用4头年龄3.5岁,体况良好,体重500kg的中国西门塔尔牛阉牛。采用4×4拉丁方设计,研究日粮添加丙酸镁(100g/d)、丙酸(87g/d)和氧化镁(24g/d)对尿嘌呤衍生物(PD)和微生物蛋白(MCP)的影响。结果表明:日粮中添加丙酸镁、丙酸和氧化镁后,丙酸镁组和丙酸组尿囊素、PD、微生物氮(MN)、MCP较对照组和氧化镁组显著提高(P<0.05),但丙酸镁组和丙酸组差异不显著(P>0.05)。日粮添加丙酸镁、丙酸和氧化镁对尿酸(uric acid)含量无显著影响(P>0.05)。日粮中添加丙酸镁和丙酸提高了尿囊素含量和PD、MN和MCP产量,但处理对尿酸没有影响。
2009年15期 v.30;No.v.30 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K] [下载次数:79 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]