饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

工艺设备

  • SYPJ30间歇式液体喷涂系统研究进展

    杨学琪;陈辉;焦寿源;

    <正>在配合饲料,尤其高档鱼料和宠物料中添加油脂等液体营养成分,能改善饲料的适口性,并提高其营养含量和品质,因此,在配合饲料厂中油脂等液体添加工艺愈来愈受到广泛关注。添加油脂可以在粉料阶段进行,但经过后续高温处理,会破坏油脂的性能,而在高温处理后进行油脂喷涂则可以避免油脂变质,因

    2009年15期 v.30;No.v.30 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 222K]
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  • 几种烘干机烘干硫酸盐的试验研究

    邓援超;朱耀山;

    <正>硫酸铜(CuSO4·5H2O)、硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)、硫酸锌(ZnSO4·7H2O)和硫酸锰(MnSO4·H2O)作为饲料微量元素添加剂,在粉碎混合前都必须进行烘干处理,使其含水量达到一定的要求,才能满足后续工艺的要求。烘干硫酸盐的方式很多,但在工厂里使用最多的是通过烘干机进行烘干。而烘干机的类型很多,但并

    2009年15期 v.30;No.v.30 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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信息采撷

  • 美国进口食品安全法规加速来袭

    <正>当2008年美国大幅修改消费品安全法,出口企业将目光锁定在消费产品领域之际,美国食品安全立法在2009年迎来新进展,出口美国的食品今后将遭遇新食品法规的多重封锁。2009年6月17日,美国新通过《2009年食品安全加强法》,在革新食品安全法规方面有许多新的内容和亮点:一是要求所有在美国营运的食品设施和所有食品、药物及医疗器材进口商,每年向食品及药物管理局注册及缴付注册费。二是要

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  • 我国再调高乳制品准入门槛

    <正>国家发改委和工信部日前联合发布《乳制品工业产业政策(2009年修订)》,与去年6月颁布的文件相比,修订版本对企业奶源控制提出了更高的要求。新政策在"质量安全"方面要求乳制品生产加工企业须具备先进的生产设备及完善的检测手段和检测设备,对乳制品生产实施从原料进厂到成品出厂全过程的标准化管理和质量控制,对出厂乳制品逐批检验,并保存检验报告,留取样品,检

    2009年15期 v.30;No.v.30 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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营养研究

  • 家禽磷营养研究进展与应用

    韩进诚;王玉玲;王家庆;施传信;姚军虎;

    磷是饲料配方成本中处于第三位的营养素。磷资源不足与养殖业磷需求量增加形成尖锐矛盾。节约有限的磷资源,提高现有磷源利用率成为饲料和养殖业发展的必然趋势。文中从以下4个方面对家禽磷营养进行综述:磷的来源与效价,家禽磷需要量,内源(动物肠道)植酸酶、植物植酸酶和微生物植酸酶的关系,配方设计中的节磷措施。

    2009年15期 v.30;No.v.30 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 乳蛋白影响因素及营养调控的研究技术

    厉学武;吕娟;王利华;王光;

    乳蛋白是牛奶中最重要的营养物质,其含量是决定牛奶质量的重要指标。乳蛋白率受遗传、环境、营养和饲养管理等多种因素影响。提高乳蛋白率难度很大,应综合分析,找准原因,采取综合措施来加以改进,主要可从遗传育种、饲养管理及营养等三方面来实施。相对于乳脂率来说,在生产中提高乳蛋白率难度要大,因为乳蛋白的含量受奶牛遗传育种的影响更大。但只要饲料营养配比得当,乳蛋白率水平也会提高。

    2009年15期 v.30;No.v.30 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 日粮营养素对动物免疫功能影响研究进展

    刘海港;韩杰;洪宇;吴志锋;

    <正>现代高密度集约化养殖使动物对应激和疾病的易感性增加,免疫力下降,特别是疾病混合感染增加,疾病越来越难以控制。因此,营养学家不断地积极探索新方法、新途径,希望从营养学角度来提高动物免疫力,减少疾病的发生。营养物质不但是维持动物免疫器官生长发育所必需,而且是维持免疫系统功能、

    2009年15期 v.30;No.v.30 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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饲养试验

  • 不同镁源对肉仔鸡机体抗氧化和免疫机能的影响

    崔新枝;王安;李彦猛;黄雷;王丽丽;

    试验旨在研究玉米-豆粕型日粮在添加不同镁源后对肉仔鸡(4~6周龄)机体抗氧化和免疫机能的影响。试验采用单因素随机分组设计的方法,选取健康4周龄平均体重接近的艾维茵肉鸡144只,随机分配到4个处理组中,每个处理6个重复,每个重复6只鸡。3种镁源分别为:天门冬氨酸镁(MgAsp)、氯化镁(MgCl2)和硫酸镁(MgSO4),每种镁源中镁的添加水平均为2000mg/kg,基础日粮作为不添加镁的对照组。结果表明:①与对照组相比,天门冬氨酸镁都能显著提高血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、总谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(P<0.05);氯化镁能显著提高血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和总抗氧化能力(P<0.05);硫酸镁作用效果不显著(P>0.05);3种镁源均能显著降低血清中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05)。②天门冬氨酸镁使肉仔鸡脾脏指数明显提高(P<0.05),氯化镁能显著提高胸腺指数(P<0.05);各处理组对法氏囊指数的变化均无显著影响(P>0.05);天门冬氨酸镁对血清中IgG、IgA、IgM的升高有显著影响(P<0.05)。结论:日粮中添加这3种镁源均能不同程度地提高肉仔鸡机体的抗氧化或免疫机能,其中天门冬氨酸镁在参与肉仔鸡机体的抗氧化和免疫机能上表现的最为突出。

    2009年15期 v.30;No.v.30 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 抗菌肽饲料添加剂对母猪生产性能的影响

    李永新;王强;周洪波;皮灿辉;苏向东;彭永鹤;

    为观察抗菌肽饲料添加剂对母猪生产性能的影响,试验于母猪产前35d在饲料中添加抗菌肽饲料添加剂,观察母猪产仔及仔猪健康状况。结果表明:试验组母猪的窝均产仔数和窝均活仔重量均高于对照组;分娩、断奶的成活率分别比对照组提高了6.48、16.10个百分点;弱仔率和仔猪腹泻率显著降低。经济效益试验组比对照组提高259.08元/窝。说明抗菌肽饲料添加剂可有效提高母猪的生产性能。

    2009年15期 v.30;No.v.30 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 86K]
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试验研究

  • 沙棘叶总黄酮对热应激条件下AA肉鸡激素水平和免疫功能的影响

    苏杰;李垚;陈鑫;王鹏祖;赵伟;张志宏;

    试验通过在饲料中添加沙棘叶总黄酮(total flavonoids of hippophae,TFH)研究其对AA肉鸡在热应激状态下激素水平和免疫功能的影响。选择1日龄的健康AA肉仔鸡(公雏)240羽,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,每组设4个重复,每个重复15羽。Ⅰ组为空白组,添加基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加0.025%、0.05%、0.10%的沙棘叶总黄酮。在第22d开始热应激试验,温度为(36±2)℃,持续1周。试验结果表明:适温和高温下,添加沙棘叶总黄酮对白蛋白和球蛋白影响不显著(P>0.05);高温下添加沙棘叶总黄酮组胰岛素和皮质醇含量较对照组差异显著(P<0.05)。添加沙棘叶总黄酮可显著提高高温下脾脏、法氏囊和胸腺的相对指数(P<0.05),提高适温下脾脏和法氏囊的相对指数(P<0.05),但对适温下胸腺相对指数影响不显著(P>0.05);高温时溶菌酶含量各处理组间差异显著(P<0.05);适温时添加沙棘叶总黄酮组的补体C3显著高于对照组(P<0.05),补体C4各处理组间差异不显著(P>0.05);高温时补体C3和C4各处理间差异不显著(P>0.05)。综上所述,沙棘叶总黄酮在一定程度上可以提高肉鸡在热应激条件下的免疫功能,从而缓解热应激带来的不利影响。

    2009年15期 v.30;No.v.30 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 日粮中添加烘烤大豆对热应激条件下荷斯坦奶牛生理指标和生产性能的影响

    张磊;

    试验旨在研究高能饲料对热应激条件下奶牛的生产性能和生理指标的影响及其机理的探究。选择40头处于热应激条件下泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为对照组和处理组。处理组饲喂高能饲料,为烘烤大豆,对照组饲喂常规饲料。结果表明:使用高能饲料对奶牛的干物质采食量没有影响;处理组试验期的产奶量比对照组高3.27%(P<0.05),处理组试验期产奶量比试验前提高了2.21%,而对照组则略有下降;使用高能饲料对乳成分基本没有影响;不同处理间的直肠温度相近,但处理组呼吸频率极显著高于对照组(P<0.01),心跳次数显著高于对照组(P<0.05)。说明高能饲料能够提高产奶量,对缓解奶牛的热应激有一定作用。

    2009年15期 v.30;No.v.30 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 不同蛋白水平日粮对DLY断奶仔猪生产性能和营养物质消化率的影响

    张谊;

    选择30头28日龄断奶的DLY仔猪,平均体重(8.22±0.31)kg,按体重、性别、品种一致原则随机分为3个处理,每个处理10个重复,每个重复1头猪,分别饲喂可消化赖氨酸水平相同,蛋白水平分别为17.0%、19.0%、21.0%的三种不同日粮,考察不同蛋白水平对仔猪生产性能和营养物质消化率的影响。试验结果表明:在氨基酸水平与模式一致时,日粮中蛋白水平对仔猪生长性能没有明显差异,以日粮中蛋白质水平为19%时,乳猪的生长性能最佳。

    2009年15期 v.30;No.v.30 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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征订启事

  • 欢迎订阅2009年《饲料工业》

    <正>本刊为半月刊,大16开本,每期正文64页,公开发行,各地邮局均可订阅,也可直接向本刊发行部订购。国际标准连续出版物号ISSN1001-991X,国内统一连续出版物号CN21-1169/S,邮发代号:8-163。每期定价6元,全年

    2009年15期 v.30;No.v.30 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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反刍动物营养

  • 犊牛开食料研究进展

    云强;刁其玉;屠焰;

    犊牛开食料是犊牛断奶前后使用的混合精料,在营养含量和种类方面既不同于代乳料也有别于奶牛精饲料,有其独特的性质,它对犊牛的培育至关重要,是国外反刍动物营养研究的热点之一。文中综合后备牛的营养生理特点对开食料的生理营养作用、营养配制和使用时间进行论述。

    2009年15期 v.30;No.v.30 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 黑山羊的蛋白利用效率及对生长性能的影响

    何仁春;吴柱月;卢玉发;辛立江;周恒;

    将18只广西黑山羊[体重(10.86±0.32)kg]随机分为3组,每组6只羊(公母各3只)。预饲1周后,经检验体重无明显差异后进行为期56d的饲养和消化试验。每组山羊对应饲以含CP分别为9.10%、10.60%、12.50%的日粮。试验结果如下:①各组粗蛋白的利用效率分别为62%、65%、64%。②各组山羊日增重分别为103、134、121g;采食量随CP水平的升高而增加;中CP水平料重比最好;山羊蛋白需要量各组分别为体重每增重1g需TP0.56、0.57、0.75g,DP0.35、0.37、0.48g。通过分析比较,认为10.60%CP水平为黑山羊日粮CP的适宜水平,对应的蛋白需要量为体重每增重1g需TP0.57g,DP0.37g。在此水平和需要量下,黑山羊可获得较好的生长性能和可观的经济效益。

    2009年15期 v.30;No.v.30 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 丙酸镁对西门塔尔牛尿嘌呤衍生物和微生物蛋白的影响

    蒋桂梅;刘强;罗雄;

    选用4头年龄3.5岁,体况良好,体重500kg的中国西门塔尔牛阉牛。采用4×4拉丁方设计,研究日粮添加丙酸镁(100g/d)、丙酸(87g/d)和氧化镁(24g/d)对尿嘌呤衍生物(PD)和微生物蛋白(MCP)的影响。结果表明:日粮中添加丙酸镁、丙酸和氧化镁后,丙酸镁组和丙酸组尿囊素、PD、微生物氮(MN)、MCP较对照组和氧化镁组显著提高(P<0.05),但丙酸镁组和丙酸组差异不显著(P>0.05)。日粮添加丙酸镁、丙酸和氧化镁对尿酸(uric acid)含量无显著影响(P>0.05)。日粮中添加丙酸镁和丙酸提高了尿囊素含量和PD、MN和MCP产量,但处理对尿酸没有影响。

    2009年15期 v.30;No.v.30 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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检测技术

  • 微生物浊度法测定泰乐菌素及其制剂效价的研究

    木尼热·热合木;

    以金黄色葡萄球菌为试验菌,抗生素检定培养基Ⅲ号为试验用培养基,制成菌悬液。将泰乐菌素稀释成不同的浓度加入菌悬液中,37℃培养3~4h,确立浓度的对数值与相对应的吸光度呈直线相关的线性范围,并对所建立的浊度法进行准确度、精密度、专属性及适用性等验证。结果表明:泰乐菌素的浓度在0.6~2.0u/ml之间,其浓度的对数值与相应的吸光度呈直线关系,相关系数R2为0.9983;经t检验,泰乐菌素浓度的对数值与相应的吸光度回归效果显著;所建立的浊度法平均回收率为100.09%,平均可信限率为1.57%,RSD为1.88%;浊度法与管碟法所测结果无显著性差异。因此,本方法具有可信限率低、灵敏度高、精密度高、快速等优点,可用于泰乐菌素及其制剂的效价测定。

    2009年15期 v.30;No.v.30 40-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 放射免疫法快速检测猪尿样中的四环素类药物残留

    林杰;黄晓蓉;郑晶;陈彬;黄嫦娇;

    实验主要探讨应用Charm Ⅱ放射免疫分析方法检测猪尿中四环素类药物残留。确定控制点设定的方法,评价了免疫反应体系的灵敏度和特异性,验证了四环素类最大残留限量3000μg/kg的检测稳定性,30min可出检测结果。

    2009年15期 v.30;No.v.30 45-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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资源开发

  • 黄粉虫的研究进展

    陈瑜;闫景彩;蒋金津;符晨星;

    蛋白质缺乏是当今世界的一大重要问题。由于昆虫的巨大资源及其优质蛋白,而成为极具开发前景的动物蛋白资源。黄粉虫是继家蚕和蜜蜂之后的第三大昆虫产业,已被作为饲用和食用昆虫广泛养殖。文中介绍了黄粉虫的生物学特性、营养价值及其应用现状,并对近年来取得的最新研究进展做了全面总结,以利于人们更深入地研究和开发利用黄粉虫。

    2009年15期 v.30;No.v.30 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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专题论述

  • 玉米蛋白粉的营养价值及其应用概况

    晏家友;贾刚;

    玉米蛋白粉是玉米加工的主要副产物之一,除用作饲料外,它还有很大的开发潜能。文中主要综述了玉米蛋白粉的生产工艺与化学组成、营养特性与饲用价值、掺假鉴定,阐述了玉米蛋白粉在畜禽饲料中的应用概况,并展望了玉米蛋白粉的应用前景。

    2009年15期 v.30;No.v.30 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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质量与安全

市场观察

  • 2009年上半年菜粕市场回顾与下半年展望

    鲁燕;

    <正>2009年上半年,中国菜粕市场演绎了逐月上涨行情,根据益农统计:从1月份1543元/吨涨至6月份2013元/吨,连续几个月累计上涨470元/吨。1~4月份都是我国菜粕供应最为青黄不接时间,行情上涨在预料之中,也符合正常年份走势;不同的是,进入5、6月份是我国新菜粕逐渐上市时间,正常来

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  • 2009年6月份中国豆粕分析及未来预测

    张宏;

    <正>1供应:进口大豆数量庞大豆粕供应保持充裕2009年5月份中国进口大豆352万吨,同比增长1%;1~5月份共进口1738万吨,同比增长27%。估计6月份进口数量430万吨左右,去年同期为358万吨。5月份中国出口大豆3.7万吨,同比减少13%;1~5月份共出口21万吨,同比减少19%。

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  • 2009年6月份鱼粉月度分析与未来预测

    杨涛;

    <正>1国内供应形势受前期港口去库存、港口到货延误和出货较为理想影响,上半年国内供应市场持续了库存不断降低的局面。在此影响下,国内市场的价格一直呈现易涨难跌的局面。1.1进出口从进口数量上来看,1~5月份的进口数量略低于去年同期,却

    2009年15期 v.30;No.v.30 63-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 三十而立——纪念《饲料工业》创刊三十年

    <正>今年欣逢《饲料工业》创刊三十年,亦扰人届"而立"之年。因顾刊物三十年来经历的艰苦创业的道路,总结已取得的成绩,令人感慨万千并深受鼓舞。子曰:"三十而立",恰恰今年也是《饲料工

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  • 热烈庆祝《饲料工业》创刊30年庆典暨第二届编委会成立

    <正>2009年7月25日,《饲料工业》创刊30年庆典活动在风景秀丽的沈阳棋盘山东湖度假村举行。此前的7月24日,《饲料工业》第二届编委会刚刚成立,这是《饲料工业》发展历程中的一件大事,《饲料工业》同仁将在第二届编委

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  • 《饲料工业》(英文版)征稿启事

    <正>为了满足行业发展的需要和行业内国际间交流的进一步加深,将中国的饲料企业更好、更快地推向国际市场,与国际接轨。2008年,《饲料工业》推出了英文版,目的是让外国的读者更多地了解中国的一些行业资讯、发展动态、政策对行业发展的影响,增进企业间的国际合作,推动中国乃至全球饲料行业的发展。

    2009年15期 v.30;No.v.30 44页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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