饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

专家论坛

  • 人工养殖克氏原螯虾过程中面临的几个技术问题

    陈昌福;

    针对人工养殖克氏原螯虾过程中出现的各种问题,文章在分析所发生问题原因的基础上,提出了解决这些问题的一些思路。借鉴国内外在人工养殖克氏原螯虾等淡水螯虾中已经获得的相关研究成果,提出了克氏原螯虾的养殖业者要从改变养殖方式入手,根据克氏原螯虾生理、生态习性,采用适宜的养殖方式,才有可能将克氏原螯虾养好,获得更好的经济效益。

    2009年08期 v.30;No.341 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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饲料添加剂

  • 植物提取物对瘤胃发酵的调控作用

    邓代君;王金合;杜晋平;孟庆翔;

    <正>与单胃动物不同,反刍动物能够大量地利用粗纤维饲料,这应归功于反刍动物特有的瘤胃发酵功能,即瘤胃微生物能够降解结构性碳水化合物,合成微生物蛋白,给反刍动物提供能量和优质的蛋白质。然而,

    2009年08期 v.30;No.341 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K]
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  • 酪酸菌对弱仔猪生长性能的影响

    张金生;陈文;张科伟;弋爱芬;杨清付;杨宝信;

    为了研究酪酸菌对弱仔猪生长性能的影响,试验选用30头25日龄断奶弱仔猪,随机分为两组,Ⅰ组(对照组)20头,平均分为两栏;Ⅱ组(试验组)10头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组在基础日粮中添加0.4%的酪酸菌,试验期为14d。结果表明,Ⅰ组仔猪平均日增重为201.8g,腹泻率为11.43%;Ⅱ组仔猪平均日增重为223.6g,腹泻率为6.43%。Ⅱ组仔猪平均日增重显著高于Ⅰ组(0.01<P<0.05);Ⅰ组仔猪腹泻率极显著高于Ⅱ组(P<0.01)。表明酪酸菌(利多菌)对提高弱仔猪生长性能的效果显著。

    2009年08期 v.30;No.341 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 86K]
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  • 多糖作为饲料添加剂的研究及应用

    谢建华;吴光杰;李昌;

    <正>抗生素所带来的药残、抗药性、环境污染等危害越来越引起人们的重视。对现代畜禽饲养业而言,不仅要提高畜禽的生产性能和肉质,而且要生产安全产品,保证消费者的健康。近几年,滥用饲料添加剂、抗生素和违禁促生长素生产的禽肉,以及一些人畜共患病原感染的禽肉,给消费者健康和生命安全带来了威胁(谢明勇,2006)。

    2009年08期 v.30;No.341 9-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
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酶制剂

  • 酶制剂在猪几种非常规型饲料上的应用

    唐斌;

    <正>随着我国畜牧业集约化程度的增加,以及市场容量的扩大,饲料产量逐年上升。饲料原料资源的匮乏是困扰我国饲料工业持续发展的重大难题,为缓解饲料原料资源短缺给整个饲料业带来的压力,应最大限度地开发和利用非常规饲料。一般的非常规饲料原料

    2009年08期 v.30;No.341 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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  • 杂粕酶在肉鸭杂粕饲粮中的应用效果试验

    李霞;宋代军;郭志强;温昊;

    试验旨在研究以玉米-杂粕为基础的樱桃谷肉鸭日粮中,添加不同水平杂粕酶对肉鸭生产性能和养分利用指标的影响。结果表明:①随着添加酶剂量的增加,日增重有提高的趋势,日耗料变化规律性不强,添加水平为200g/t时,料肉比显著好于不加酶组(0.01<P<0.05),增重饲料成本与不加酶组相当(0.05<P<0.1);②添加水平为200g/t时,可以极显著提高樱桃谷肉鸭的粗蛋白质利用率(P<0.01),显著提高能量利用率(0.01<P<0.05),粗脂肪利用率与不加酶组相当(0.05<P<0.1),干物质和粗纤维比不加酶组提高了,但差异不显著(P>0.05);③日粮中添加酶制剂可以不同程度的提高肉鸭的氨基酸利用率。添加水平为200g/t时,极显著提高了总必需氨基酸、总氨基酸、亮氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、胱氨酸的利用率(P<0.01),显著提高了异亮氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸的利用率(0.01<P<0.05);④随着添加酶水平的增加,肉鸭真代谢能和粗蛋白质利用率改善程度提高了。

    2009年08期 v.30;No.341 16-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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水产养殖

  • 饲料蛋白能量比(P/E)对花鱼种生长和体成分的影响

    陈建明;叶金云;沈斌乾;潘茜;王友慧;

    <正>能量是鱼类饲料配方的基本营养指标,而蛋白质则是鱼类饲料中最重要而且成本最高的营养素。鱼类对蛋白质的利用程度不仅与饲料中的蛋白种类和含量密切相关,而且与饲料中非蛋白能源存在着密切关

    2009年08期 v.30;No.341 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 195K]
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  • 嗜水气单胞菌微胶囊疫苗对中华绒螯蟹免疫机能的影响

    刘永贵;李义;王玥;陈文典;孙汉;

    以0(对照组)、1、3、6g/kg的剂量将嗜水气单胞菌海藻酸钠微胶囊冻干疫苗(菌含量为1.5×1012cfu/g)添加于基础饲料中投喂中华绒螯蟹7d,然后投喂对照组饲料。在停喂含疫苗的饲料后第0、1、2、3周,采样测定中华绒螯蟹血细胞呼吸爆发活性、血清超氧化物歧化酶(SOD)、酚氧化酶(PO)和溶菌酶(LSZ)活性,并在停喂含疫苗的饲料后第1周,以每千克体重1.2×107cfu的剂量,体腔注射致病性嗜水气单胞菌CL99920菌株,记录接种7d后中华绒螯蟹的累计死亡率。结果显示:在停喂含疫苗的饲料后第0周和第3周,6g/kg组的血细胞呼吸爆发活性显著增加(P<0.05);在一些采样时段,3个试验组的血清SOD、PO及LSZ活性分别显著上升(P<0.05)。各试验组的蟹对嗜水气单胞菌的抵抗力明显增强。由此说明,投喂试验剂量的嗜水气单胞菌微胶囊疫苗能增强中华绒螯蟹的免疫机能。综合本试验结果并考虑添加成本,建议在生产中使用3g/kg的添加剂量。

    2009年08期 v.30;No.341 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 235K]
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  • 不同缓释处理氨基酸在异育银鲫饲料中的利用效率研究

    郑宗林;宋宏斌;赵永志;戴业岭;袁丹;闫修君;

    <正>鱼类对蛋白质的需求,实质上是对必需氨基酸和非必需氨基酸的需求。当鱼类摄取的饲料中各种氨基酸的组成比例和含量比较合理,其吸收到体内的各种氨基酸就能更有效地被合成新的蛋白质。在通常情况

    2009年08期 v.30;No.341 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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饲养试验

  • 夏季蛋鸭产蛋高峰期蛋白质、氨基酸适宜水平的研究

    张巍;李绍章;黄少文;赵娜;魏金涛;杨雪海;

    选取3因子(蛋白质、赖氨酸/蛋白质、蛋氨酸/蛋白质)、2水平(分别为15%、18%,0.045、0.055,0.015、0.025),选用200日龄商品蛋鸭200只,随机分成4组,每组设5个重复,每重复10只,以L4(23)正交试验研究了夏季不同营养水平对圈养蛋鸭高峰期产蛋性能的影响。结果表明:夏季减少日粮蛋白质水平可以缓解热应激产生的不良影响,夏季高产蛋鸭日粮营养水平分别为ME11.25MJ/kg、CP15%、Lys/CP0.055、Met/CP0.025、Ca3.5%时,有较好的生产效果。

    2009年08期 v.30;No.341 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 日粮中添加植物提取物对AA肉仔鸡生长性能及肠道大肠杆菌数量的影响

    禚梅;呙于明;杜静;张继慧;

    <正>1材料与方法1.1植物提取物植物提取物为新疆天康畜牧生物技术股份有限公司生产。此产品采用提取工艺将淫羊藿、黄芪、干草、党参、鱼腥草、酸枣仁等植物中的活性成分提取出来,主要活性成分为黄酮、多糖、苷类、天然鞣酸和绿原酸等物质。

    2009年08期 v.30;No.341 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 84K]
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试验研究

  • 天然生物乳化剂在肉仔鸡日粮中应用效果的研究

    李海涛;张铁鹰;姜建宏;刘志伟;孙杰;

    天然生物乳化剂能够提高畜禽对日粮中脂肪的消化及利用率。本试验利用一种具有独特表面活性的天然生物乳化剂(利舒宝)替代不同脂肪比例日粮中的油脂1.1%(约418.68kJ/kg的代谢能),共计6种日粮。选取1008只1日龄AA肉仔鸡(公母各半),随机分成6组,每组7个重复,每个重复24只(公母各半),分别饲喂上述6种日粮。结果表明:在高比例添加油脂的日粮中利用乳化剂替代1.1%的油脂,可以保持肉仔鸡生产性能不变,同时降低饲料成本。在低油脂比例日粮中,利用乳化剂替代1.1%油脂后,料肉比降低(P<0.05),但对体重影响不显著(P>0.05)。由结果可见,在基础日粮中保留一定油脂水平的情况下,利用乳化剂可以替代日粮中1%左右的脂肪(约相当于418.68J的能量)。

    2009年08期 v.30;No.341 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • EM菌剂对银合欢草粉发酵脱毒的研究

    罗长辉;符乃方;但忠;赵凯;雷博林;蒋盛军;

    以EM菌剂为发酵菌种,对银合欢草粉的发酵脱毒条件进行了研究。研究结果表明:有效微生物菌群能够有效降解银合欢草粉中的含羞草素,同时又使草粉保存较多的有效养分和具有较高的生物活性。有效微生物菌群处理银合欢草粉的适宜发酵条件为:发酵温度30℃,有效微生物菌群的发酵浓度2%,银合欢草粉的含水量70.47%,发酵时间35d以上,银合欢草粉的含羞草素的降解率为60%~70%,单宁降解率为60%~70%。发酵后样品中含酵母菌、乳酸菌等有益菌。

    2009年08期 v.30;No.341 39-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 230K]
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营养研究

  • 家畜泌乳生物学的研究进展

    高玉云;蒋宗勇;李大刚;

    几十年来科研人员通过体内和体外试验的方法对泌乳动物的营养物质转运、调控机理以及激素的调控过程进行了大量的研究。但对动物营养、动物健康和乳成分含量之间的关系仅局限于单一日粮组分的调控,以及对其生化与代谢效果的研究。如今随着基因组学、蛋白组学及相关技术的发展,可以对以上问题进行更全面的研究。这些新技术正在为探究营养、泌乳和乳产品质量之间的相互作用提供新的、分子水平上的研究手段。文章回顾了营养对乳腺功能及其健康的作用,并对近20年家畜泌乳物学的研究热点问题加以介绍。

    2009年08期 v.30;No.341 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 鱼类的维生素C营养

    张辉;牟振波;单安山;刘敏;

    <正>维生素C(VC)是一种重要抗氧化维生素,摄入的VC与动物的健康息息相关。对鱼类来讲,VC不仅可以促进生长,而且还可以维持正常的生命活动。但是,在很多鱼类中缺少合成VC的关键酶——L-古洛糖酸内酯氧化酶,需要在饲料中添加以满足需求。缺

    2009年08期 v.30;No.341 48-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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检测技术

  • 大豆11S与7S抗原蛋白的两种测定方法的研究

    唐堂;葛向阳;彭楠;

    <正>大豆因其蛋白质含量高,氨基酸组成的平衡性较好,被认为是一种优质植物蛋白质资源,广泛用于动物饲料。但大豆含有多种致敏因子,由于幼畜的消化器官发育不成熟,消化酶系发育不完善,消化功能不健全,将其添加到饲料中会引起仔猪、犊牛等的腹泻、肠

    2009年08期 v.30;No.341 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 一种评价光合细菌调水作用的实验方法探讨

    李小梅;王蔚淼;陈安安;李云恒;程国桥;

    <正>光合细菌(photosynthetic bacteria,简称PSB)是一群能在厌氧光照或好氧黑暗条件下,利用有机物作供氧体和碳源进行不放氧光合作用细菌的总称。光合细菌能有效利用水体中过剩的有机物作为自身繁殖的营养源,间接增加溶氧,稳定水质,可作为水产养殖水

    2009年08期 v.30;No.341 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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业界访谈

市场观察

  • 3月份中国养殖及饲料市场月度分析报告

    方世俊;

    <正>3月份,中国养殖及饲料市场以低于正常年份10%以上的水平实现了环比小幅恢复。从环比来看市场发展总体正常,但同比却以较大的幅度低于上年同期水平。生猪养殖市场上,乳仔猪比重下降,中大猪比重适度增

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  • “第二届华东地区水产动物营养与饲料科技论坛”落幕

    <正>初春3月,清风袭人。2009年3月28号在美丽的苏州之苏州饭店隆重举行了"第二届华东地区水产动物营养品与饲料科技论坛"。本次论坛的主办单位为苏州大学、中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会。

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  • 与改革俱进——贺《饲料工业》

    <正>公元1980年,全国"第一本"饲料行业的期刊——《饲料工业》在"寒雪梅中尽,春风柳上归"的季节里,伴随着我国饲料工业的兴起诞生了。从创刊起,她就以独特的个性占据了我国饲料工业的"报眼"位置,也掀开了《饲料工业》的华彩篇章。

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