- 唐茂妍;孙曙东;陈旭东;
<正>近年来,饲用酶制剂应用技术体系的建立成为饲料添加剂行业的研究热点。已有研究主要着眼于加酶饲料营养值的变化(冯定远等,2005),而对从酶制剂活性评估与选择到应用技术缺乏系统研究。笔者曾提出最佳酶制剂应用体系(OEA)的理论与实践(唐茂妍
2009年02期 v.30;No.335 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K] [下载次数：263 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 段永忠;唐湘华;李俊俊;黄遵锡;
针对运用终点法以DNS还原糖法测定木聚糖酶活力过程中,底物浓度对测定结果的影响进行了试验分析,并结合实际和理论意义进行综合考虑,提出了在测定过程中对试验结果影响较小的适宜底物浓度,提高准确性和可重复性。
2009年02期 v.30;No.335 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K] [下载次数：456 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 李清峰;马向东;彭虹旎;李鹂;于锋;
采用实验室评价方法研究了3种固体木聚糖酶的耐热性能,为评估其在调制和制粒阶段处于湿热环境中的热稳定性提供参考,同时,通过添加油脂作为保护剂对木聚糖酶的热稳定性进行了优化探索,结果表明:水浴法评价,各样品均严重失活;干热法和湿热法评价,处理温度为75、85、95℃时,木聚糖酶C失活不明显,木聚糖酶A、B的酶活损失率均在15%、20%、30%以上,且随着温度的升高,湿热法与干热法评价的差异愈加明显。油脂的包裹可以大幅提高木聚糖酶在湿热环境中的热稳定性,通过将木聚糖酶溶入油脂后再添加可以减少木聚糖酶在制粒过程中受湿热环境影响的酶活损失。
2009年02期 v.30;No.335 16-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K] [下载次数：175 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ]
- 崔艳红;刘保国;王艳荣;岳婷婷;张江和;董利华;
试验采用完全随机试验设计,将1日龄的罗斯308肉鸡360只分成6组,每组3个重复,每个重复20只鸡,研究蛋氨酸锌(ZnMet)对肉鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)以及免疫器官指数和ND抗体效价的影响。日粮处理组为在不添加锌的玉米-豆粕型基础饲粮基础上分别添加20、40、60、80和100mg/kg水平的蛋氨酸锌(以锌计),结果表明,饲粮中添加蛋氨酸锌能提高肉鸡的平均日增重,改善料重比和免疫功能,60～80mg/kg为适宜添加量。
2009年02期 v.30;No.335 34-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数：421 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：35 ] |[阅读次数：1 ] - 刘振利;彭健;张光玉;唐斌;
试验研究了复合酶制剂对96头(35±2)日龄断奶仔猪生长性能的影响。试验采用单因子设计,在相同基础日粮中分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%的复合酶制剂组成4种日粮。5周饲养试验结果表明:加酶饲粮可明显提高早期断奶仔猪日增重,降低料重比,并能促进仔猪健康,提高经济效益。其中以0.5%酶制剂组添加效果最好,与对照组相比,平均日增重显著提高(P<0.05),料重比降低15.0%,腹泻频率降低29.7%,每千克增重成本降低0.48元,头均毛利提高26.36元。
2009年02期 v.30;No.335 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K] [下载次数：202 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ] - 魏郑谊;卢富庄;
试验选用杜洛克断奶仔猪母猪40头,按体重随机分为5组,对照组饲粮采用基础日粮添加抗生素,试验1组在基础饲粮中添加大蒜粉、复合酶、富马酸,试验2组在基础饲粮中添加地榆、三楂等6味中草药,试验3组在基础饲粮添加黄岑、艾叶提取物等7味中草药,试验4组在基础饲粮中添加由苍术、石菖蒲等几十味中草药提取物和铜、铁、锌、锰等微量元素构成的中草药添加剂,探讨以此代替抗生素对断奶仔猪生长性能的影响,结果表明,以中草药代替抗生素获得了较理想的效果。添加黄岑、艾叶提取物等中草药可提高仔猪的饲料转化率,已达到了添加抗生素的对照组的生产性能。而添加由苍术、石菖蒲等几十味中草药提取物和铜、铁、锌、锰等微量元素构成的中草药添加剂效果最佳,平均日增重比对照组提高3%以上,净增收入也比对照组高。因此,以中草药添加剂代替抗生素是可行的。
2009年02期 v.30;No.335 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K] [下载次数：462 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：23 ] |[阅读次数：1 ]