工艺设备

• 规模化复合预混料加工工艺设计分析

  李军国;秦玉昌;来光明;李俊;牛力斌;

  <正>复合添加剂预混料是由维生素、微量元素、氨基酸、药物、酶制剂以及其它添加剂等多种添加剂和载体或稀释剂组成,有的还含有钙、磷、食盐等动物所需的所有矿物质,只需配以相应的能量和蛋白质等基础饲料,使用方便,符合我国养殖业的实际,适合饲料厂,特别是中小型饲料厂和农村规模养殖户的需要。目前,我国复合添加剂预混料生产企业大小不一,

  2008年17期 No.326 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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• 螺旋叶片的下料及加工方法

  吴淑芳;

  <正>随着饲料工业的蓬勃发展,各大、中、小型饲料生产厂家生意蒸蒸日上。螺旋输送机,由于其占地面积小,生产效率高,能进行任何角度的输送等特点为各饲料生产厂家广泛利用。少则几台,多则十几台,车间里总少不了这一产品。

  2008年17期 No.326 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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营养研究

• 饲料中铜对猪促生长作用机理及在养猪生产中的应用

  高伟会;

  铜是动物机体必需的微量元素之一,在机体造血、新陈代谢、生长繁殖、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面具有不可替代的作用。猪对铜的需要量为4～6mg/kg饲粮。但自发现饲料中添加正常需要量10倍的铜可以明显的提高猪的生长性能以来(Braude,1945),高剂量铜(>125mg/kg)作为一种高效而廉价的促生长添加剂,在畜禽养殖业中被大量使用(刘晓波等,1997)。

  2008年17期 No.326 7-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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• 低蛋白质日粮在肉鸡营养中的应用

  王自蕊;游金明;赵君涛;姚丽平;

  近年来随着畜牧业规模化和集约化程度的不断提高,畜产品已满足了人们日益增长的需要,同时也带来了一些负面影响。解决该问题的有效方法是降低氮摄入量和保持氨基酸的充足供给以满足动物的营养需要。通过营养学技术,以可消化氨基酸需要量代替粗蛋白配制氨基酸平衡的日粮,通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白水平(2%～4%),从而使氮的排出量显著减少。这样既节省了蛋白质资源又减轻了环境污染,而且不影响动物生产性能。

  2008年17期 No.326 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
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• 脂肪酸的吸收与脂肪酸结合蛋白

  颜士禄;张铁鹰;刘强;

  脂肪酸在动物体内的消化吸收是一个非常复杂的过程,需要通过小肠上皮细胞的消化、吸收和转运。脂肪酸吸收研究方法主要分为体内法和体外法。脂肪酸的吸收主要发生在小肠的前2/3部分,而小肠上皮细胞内含有脂肪酸结合蛋白对脂肪酸的吸收以及脂肪酸在细胞内的转运具有极其重要的作用。文中主要综述了脂肪酸的吸收及脂肪酸结合蛋白的相关功能,着重概括了小肠内表达的I-FABP、L-FABP两种蛋白。

  2008年17期 No.326 17-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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试验研究

• 不同比例棉籽粕替代豆粕在樱桃谷鸭日粮中的应用

  周联高;吴蓉蓉;章世元;杨曙光;仲伟芳;

  试验主要研究棉籽粕3%、6%、9%替代豆粕配制日粮对樱桃谷鸭生长及屠宰性能,心、肝、胰、脾指数及甲状腺激素含量的影响,评价棉籽粕的适宜替代比例。试验选320只14日龄樱桃谷鸭随机分成4组,对照组、3%、6%、9%组分别用0%、3%、6%、9%棉籽粕替代豆粕配制日粮。试验期为14～35日龄,共21d。试验结果表明:3%、6%组鸭的各项生长及屠宰指标,心、肝、胰、脾指数未见显著影响,T3含量均比对照组显著降低,T4含量均比对照组显著增加;9%组鸭35d平均体重比对照组降低7.17%(P<0.05),肝脏指数比对照组提高9.40%(P<0.05)。综合考虑试验结果及饲料成本,6%棉籽粕替代豆粕最好,3%次之,9%最差。

  2008年17期 No.326 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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• 日粮中添加生物素对圆环病毒(PCV2)攻击下的仔猪淋巴器官及生产性能的影响

  陈宏;张克英;丁雪梅;徐志文;陈代文;

  选用48头PCV2抗体检测阴性的三元(杜×大×长)杂交断奶仔猪,考察日粮生物素添加对PCV2攻击下的仔猪淋巴器官和生产性能的影响。试验结果发现:①PCV2攻击使被攻击的全部断奶仔猪淋巴器官组织发生轻到重度病理变化;添加生物素可以减缓PCV2对淋巴器官组织造成的病理损害;②PCV2攻击下的断奶仔猪试验后期日增重受到显著影响,并有增加仔猪料肉比的趋势,但添加生物素有提高日增重、降低料肉比的趋势。试验结果表明,试验中添加0.20mg/kg生物素的日粮能够有效减缓PCV2攻击造成的淋巴组织损伤和生产性能下降。

  2008年17期 No.326 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 286K]
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• 不同粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪生产性能及氮排泄的影响

  谭新;蒋小丰;方热军;李四元;金宏;

  为探讨氨基酸平衡日粮中粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪生产性能及氮排泄的影响,试验选取36头体重接近[(65.77±1.08)kg]的三元杂交(杜×长×大)阉公猪,采用2(CF:4%、6%)×3(CP:15.5%、14%、12.5%)两因子完全交叉试验设计。试验共设6个处理,每个处理2个重复,每个重复3头猪。试验结果表明:不同粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料肉比(F/G)均无显著影响(P>0.05);饲喂6号日粮(CP:12.5%、CF:6%)的F组经济效益最佳,每千克增重成本为5.59元;降低日粮粗蛋白水平减少了尿氮(P<0.05)、粪氮(P>0.05)和总氮(P<0.05)的排泄量;日粮粗蛋白水平平均每降低一个百分点,尿氮、粪氮和总氮排泄量分别减少3.58%、1.56%和2.53%;增加日粮粗纤维水平也减少了尿氮(P<0.05)、粪氮(P<0.01)和总氮(P<0.01)排泄量。

  2008年17期 No.326 30-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
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反刍动物营养

• 沙葱和油籽对羊肉中CLA和PUFA含量的影响

  赵国芬;敖长金;赵志恭;马惠忠;杨金丽;张宇宏;赵春艳;

  试验旨在通过研究沙葱和油籽对羊肉中CLA和PUFA含量的影响,为沙葱和油籽用于羊肉品质的改善提供参考。试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计分4组,试验组分别为精料中添加4%沙葱、三种油籽(8%胡麻+2%向日葵籽+2%线麻籽)及4%沙葱+油籽(8%胡麻+2%向日葵籽+2%线麻籽),对照组饲喂基础日粮。研究结果显示:三个试验组均有提高体脂和肌内脂PUFA比例的趋势(P>0.05);添加4%沙葱+三种油籽可显著提高肾脂、体脂CLA的含量(P<0.05),沙葱组和油籽组均有提高肾脂、肌内脂、体脂CLA含量的趋势(P>0.05);三个试验组均可使有利人体健康的脂肪酸含量提高,改善肉的品质,其中沙葱+油籽组效果最佳。

  2008年17期 No.326 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K]
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• 霉菌毒素对奶牛健康的影响

  龙淼;周昌芳;刘国文;张乃生;朱连勤;王哲;

  <正>奶牛具有单胃动物不具有的瘤胃,瘤胃内存在大量的不同种类的微生物,它们具有降解和转化霉菌毒素的能力,这是奶牛不易受到霉菌毒素影响的重要原因。但霉菌毒素对奶牛的健康和生产性能却能产生很大影响,这是因为有些霉菌毒素能够抵抗瘤胃微生物的降解和失活作用,

  2008年17期 No.326 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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• 复合酶制剂对奶牛产奶量和乳品质的影响

  杜瑞平;段智勇;劳晔;卢德勋;孙海洲;

  30头产奶量和泌乳天数相近的泌乳高峰期(32～100d)头胎中国荷斯坦奶牛[BW=(520±6.44)kg],随机分为3组,每组10头,分别为对照组(不添加复合酶制剂),试验Ⅰ组[添加复合酶制剂500g(/t精料)]和Ⅱ组[添加复合酶制剂1000g(/t精料)]。基础日粮为TMR日粮,试验期共45d,预饲期15d,正式试验期30d,饲喂制度按牛场规定统一进行。试验结果表明:①复合酶制剂的两个不同水平的添加量(1000和500g/t)可显著提高奶牛产奶量(P<0.01)、乳中乳脂率(P<0.05)和乳糖(P<0.05)含量,显著降低乳中体细胞数(P<0.01);②在本试验条件下,使用复合酶制剂可显著增加经济效益。

  2008年17期 No.326 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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检测技术

• HPLC法测定饲料中维生素B_2的不确定度评定

  陈枫;黄海;陶利明;徐明芳;

  <正>测量的目的是为了确定被测量的量值,但由于测量的不完善和人们认知的不足,所得的量值具有分散性。通过分析和评定测量过程中产生的不确定度,得出一个可信区间,从而为评价检测结果的质量提供依据,尤其检测结果在临界值附近,难以判定是否合格时,不确定度显得尤为重要,因而测量不确定评定是检测和校准实验室必不可少的工作之一。

  2008年17期 No.326 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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• 微波消解快速测定饲料中的重金属铅、镉

  徐竞;

  试验建立了一种快速测定饲料中痕量铅、镉重金属的方法。饲料样品用硝酸及过氧化氢消解并采用微波加热,试液中铅和镉用GF-AAS法测定,所得分析结果与常规法相比。该方法具有更好的准确度和精密度。

  2008年17期 No.326 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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宠物科苑

• 宠物犬蛋白质营养研究进展

  郑建婷;淡瑞芳;郑中朝;

  <正>蛋白质营养一直是动物营养学的重点研究领域,研究的目标集中于如何提高动物蛋白的生产水平和效益,缓解蛋白饲料紧缺的矛盾,控制日益严重的环境氮污染。

  2008年17期 No.326 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K]
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• 犬的钙、磷营养研究进展

  程栋;丁丽敏;刘丹丽;

  钙和磷是犬体内必需的常量矿物元素,也是犬配合饲料中的重要营养素。犬对钙、磷的需要量与畜禽存在很大的差异。日粮中钙和磷的含量、比例都会影响机体钙、磷代谢状况。不同品种不同生命阶段的犬,对钙、磷的最小需要量和适宜供给量有很大差异。文中从钙、磷的生理功能,犬对钙、磷的吸收率,犬的钙、磷需要量等方面进行了综述。

  2008年17期 No.326 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
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经济动物

• 不同粒径的饲料对育成狐蛋白质消化率及其相应营养指标的影响

  常忠娟;张海华;李光玉;钟伟;王凯英;葛全刚;

  玉米膨化粉碎后,在现有采购饲料的基础上,按上述饲料配方配制混匀后,在筛片直径分别为2.0、1.5、1.0mm下的粉碎机加工而成,在进行饲养和消化代谢试验中,观察了狐的采食效率,计算了该饲料的蛋白质消化率和有关营养代谢指标,结果表明:在喂干料平均150g折合湿料405g的情况下,第一组的采食效率为50～74.7g/min,第二组的采食效率为36～77.1g/min,第三组的采食效率44.4～100g/min;在平均200g干料折合湿料540g的情况下,第一组的采食效率为69.2～136.7g/min,第二组的采食效率为49.1～108g/min,第三组则为41.6～77.1g/min。随着饲料粒度的逐渐变细,狐的采食效率逐渐减慢。随着粒度的逐渐变细,粗蛋白质的消化率和代谢率逐渐增加,而且第一组和第二组、第一组和第三组之间差异显著(P<0.05),但第二组和第三组之间差异不显著;干物质采食量、磷的消化率和脂肪的消化率有逐渐增加的趋势,但统计结果表明3组之间差异不显著;引起注意的是,钙的消化率有逐渐递减的趋势,经比较表明,第一组和第二组之间差异显著(P<0.05),而且第二组和第三组之间差异显著(P<0.05)。

  2008年17期 No.326 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]
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专题论述

• 肥肝鹅饲料技术研究进展

  范永存;王宝维;于世浩;王雷;

  <正>鹅肥肝是一种高科技含量、高附加值的鹅产品,它是在短时间内人工强制填饲高能量饲料使其快速育肥,从而导致肝脏积贮大量脂肪,形成比原肝重5￣10倍的鹅肥肝。这种肥肝营养丰富、质地细嫩、风味鲜美、肥而不腻、

  2008年17期 No.326 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
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问题探讨

• 日粮营养物质对猪粪中氮、磷、铜、锌和氨气含量的影响

  周丽;黄彪;

  为了减少猪粪中氮、磷和小分子物质的含量,近年来正在建立猪日粮需求量与饲喂量之间的较好平衡,提高饲料养分利用率的研究也已经开始。分阶段饲喂并调整日粮的氨基酸水平使其达到较好的平衡,猪粪中氮的含量就会实质性地减少。猪日粮中低含量的氮能减少猪粪中氨气的散发并在一定程度上降低恶臭复合物的排泄量。分阶段饲喂对排泄物中磷的减少也有一定效果。虽然饲料中磷的低消化率引起了一些问题的出现,但是在日粮中补充植酸酶和高消化率的矿物硫酸盐可以缓解这些问题带来的后果。同样,低铜低锌日粮明显地降低了猪粪中铜和锌的含量。从畜牧业的长远前景看,提高日粮养分的利用率是降低饲养成本、减少环境污染的有效途径。

  2008年17期 No.326 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 194K]
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信息采撷

• 肉禽蛋制品标准即将出台

  <正>经国家标准化管理委员会批准,全国肉禽蛋制品标准化技术委员会日前正式成立,秘书处设在中国商业联合会。其主要职责是负责禽畜肉制品门类(腌腊制品类、酱卤制品类、熏烧制品类、干制品类、油炸制品类)和蛋制品门类(再制蛋类、蛋粉类、冰全蛋类、蛋黄类)等领域的国家标准制定工作,包括制定或修订产品质量标准、检测标准、基础标准等。

  2008年17期 No.326 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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• “2008中国国际集约化畜牧展览会”邀请函

  <正>VIV China20082008年10月20-22日北京中国国际展览中心新馆中国国际集约化畜牧展览会作为中国入世后国内具有真正意义的国际性畜牧展览会在中国已成功举办了四届。"2008中国国际集约化畜牧展览会"

  2008年17期 No.326 65页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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• “我与正昌”主题征文大赛

  <正>江苏正昌集团作为全国饲料机械领域知名企业,多年来为振兴民族饲料工业出了卓越贡献。为庆祝江苏正昌集团成立九十周年,特筹备举办"我与正昌"主题征文活动,欢迎广大客户、行业领导、员工积极参与,踊跃惠稿。

  2008年17期 No.326 66页 [查看摘要][在线阅读][下载 348K]
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