刊首篇

• 肩负新使命 再创新辉煌

  沙玉圣;

  <正>《饲料工业》编辑部约我为2008年第一期杂志撰写篇首文章,思之再三,觉得还是应该谈谈全行业的发展形势、今后的目标和共同的希望,与全国饲料工业战线的同志们共勉。

  2008年01期 No.310 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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工艺设备

• 影响颗粒饲料耐久性指数的因素及其控制

  李令芳;

  <正>颗粒饲料耐久性指数(PDI,Pellet durability index)是反映颗粒饲料质量最主要的指标之一,它是用来衡量颗粒饲料成品在输送和搬运过程中饲料颗粒抗破碎的相对能力。其含义是把冷却、筛分后的颗粒饲料样品放在一个特制的回转箱中翻转一定时间,模拟饲料的输送和搬运过程,在样品翻转后通过筛分,最后

  2008年01期 No.310 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
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• 饲草打包机液压系统故障分析与排除措施

  向冬枝;

  通过对饲草打包机液压系统中主要故障特征进行总结,分析液压系统主要故障产生的原因,并提出相应的准确判断液压系统故障的方法和解决措施。

  2008年01期 No.310 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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• 挤压膨化饲料加工技术研究进展

  宋立霞;王红英;韦尔特;

  通过密度控制技术、自动控制技术和加工过程中的节能降耗技术方面对挤压膨化饲料加工技术进行分析,并在此基础上阐述与技术相配的挤压膨化机械的研究进展,期望能为相关研究提供一定的参考。

  2008年01期 No.310 9-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
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饲料生产

• 预混料生产技术的重要环节对料品质特性的影响

  张姝慧;张月明;张延东;

  <正>预混料的全称为添加剂预混合饲料,是指两种或两种以上饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制而成的均匀混合物,在配合饲料中的添加量不超过10%。预混料是一类成分多样、配方科学、加工工艺要求较高的产品,因此影响预混料品质特性的因素也是多样的,但是目前还没有专门针对各种预混料产品的具体标准,只在《饲料和饲料添加剂管理条例》以及

  2008年01期 No.310 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K]
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• 甜菜糖废醪液制取饲料的技术研究

  罗乔军;叶京生;安峰;杨荣盘;王栋;

  甜菜糖废醪液生产单细胞蛋白及酵母蛋白,一些干固物质仍残留在废液中,资源未能充分利用,CODCr去除率仅为50%～60%,要达标排放还要对二次废液进行治理。利用麸皮对发酵醪液进行吸附,干燥制作饲料,系统设备造价低,是一项资源回收、环保、节能的新技术。

  2008年01期 No.310 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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营养研究

• 三种硒源对生长肥育猪组织硒沉积及抗氧化能力的影响

  张乙山;边连全;游思亲;

  将纳米硒、酵母硒和亚硒酸钠3种硒源分别以0.3、0.5、0.8mg/kg3个硒水平添加到基础日粮中,配制成试验日粮,基础日粮作对照,研究三种硒源对生长肥育猪组织硒沉积和抗氧化能力的影响。结果显示:①三种硒源添加浓度在0.3～0.8mg/kg水平范围内肥育猪的生长性能差异不显著(P>0.05),但酵母硒和纳米硒的添加能够较大幅度地提高日增重和降低料重比,有促进生长性能的趋势。②补加三种硒源的肥育猪,全血中GSH-Px的活性、SOD活性均极显著高于对照组;添加酵母硒和纳米硒组血清中MDA含量均显著或极显著低于对照组和亚硒酸钠组,但亚硒酸钠组和对照组差异不显著(P>0.05),纳米硒以0.5mg/kg添加量的效果较好。③3个补硒组的肝脏、肾脏中硒含量均显著或极显著高于对照组,其中纳米硒组肝脏中硒含量极显著高于亚硒酸钠组(P<0.01),与酵母硒组差异不显著(P>0.05)。

  2008年01期 No.310 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K]
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• 脂肪细胞因子——脂联素(adiponectin)的研究进展

  臧海军;张克英;

  脂联素是脂肪组织细胞特异性分泌的一种细胞因子,能够调控生物体的能量稳态、糖类和脂类代谢、肥胖、抵抗炎症反应等,具有多种生物学功能,在人类健康方面发挥着重要作用,同样对脂联素的深入研究也对我们在畜牧业生产中如何降低畜禽脂肪沉积,改善肉品质等方面有重要的指导作用。文中就脂联素的来源、结构,对糖和脂肪代谢调控、表达及其受体的研究进展作一综述。

  2008年01期 No.310 21-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 251K]
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• 囊素三肽的研究进展

  徐之勇;刘国辉;赵恒章;

  <正>法氏囊是家禽体内的中枢免疫器官,在免疫反应中发挥着重要作用。Glick[1]首次发现了法氏囊提取液能够使在胚胎期切除法氏囊的小鸡法氏囊复生并且具有恢复产生特异性抗体和免疫球蛋白的能力。Audhya[2]通过高效液相色谱(HPLC)分析发现,法氏囊提取液中发挥主要作用的是一种三肽,是存在于禽法氏

  2008年01期 No.310 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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信息采撷

• 细绿萍在北方室内越冬保种的方法

  胡建军;吕秋;

  <正>细绿萍是一种水生植物,加入少量的精饲料(如玉米面、糠麸等),可饲喂猪、鸡、鸭、鹅、鱼、蟹等。细绿萍可洗涮一遍或直接喂饲,不用切、不用煮,很方便。一般的农家院可在房前屋后上砌或下挖超过30cm高度的人造小水池进行放养,面积可大可小,

  2008年01期 No.310 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
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• 冬季獭兔饲养管理注意事项

  <正>1.建造防寒保温的兔舍在冬季,适宜獭兔生长的最佳温度为15～25℃。建造兔舍时要选择避风向阳,地热干燥,环境安静,水电方便,无污染处。设计、建筑时要考虑阳光充足、通风、保温、隔热性能良好;使阳光入射角不低于25～30℃,

  2008年01期 No.310 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 17K]
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试验研究

• 五种不同方法对棉副产品棉酚脱毒效果的比较研究

  赛买提·艾买提;欧阳宏飞;赵丽;邵伟;贾帅兵;程发祥;余雄;

  试验采用硫酸亚铁、氢氧化钠、瘤胃液、微生物(酵母菌、乳酸菌)分别对棉籽饼、棉粕、棉籽壳以及尿素对棉花秸秆进行脱毒研究。结果表明:①硫酸亚铁对棉粕、棉籽饼和棉籽壳的脱毒率分别为82.08%、76.41%和89.02%。②1%、1.5%、2%和2.5%氢氧化钠对三种棉副产品进行脱毒,其中1%、1.5%和2%、2.5%之间对棉粕和棉籽饼的脱毒差异均显著(P<0.05),而1%与1.5%,2%与2.5%浓度之间差异不显著(P>0.05);各浓度对棉籽壳脱毒率之间均不显著(P>0.05)。③用100ml瘤胃液处理1d对三种棉副产品脱毒率分别为40.23%、53.28%和47.94%。④酵母菌对三种棉副产品脱毒率分别为46.99%、51.42%和76.46%;乳酸菌对三种棉副产品脱毒率分别为43.13%、48.38%和68.44%。⑤以4%、6%和8%浓度的尿素来处理棉花秸杆,其中8%尿素在20d的脱毒效果较好(其脱毒率59.73%)。从脱毒效果来看,1%氢氧化钠和硫酸亚铁分别对棉粕和棉籽饼脱毒效果明显好于其它脱毒法;硫酸亚铁和酵母菌对棉籽壳的脱毒效果均高于氢氧化钠、瘤胃液和乳酸菌。从经济效益和应用推广角度出发,采用1%氢氧化钠对三种棉副产品的脱毒是较适的方法。

  2008年01期 No.310 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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• 不同预处理方法对玉米秸秆水解糖化效果的影响

  刘娇;宋公明;马丽娟;薛冬桦;

  以玉米秸秆为原料,经蒸汽爆破和湿氧化预处理后,对湿氧化玉米秸秆进行酸水解和酶水解,考察玉米秸秆经过不同预处理后其纤维素、半纤维素含量及结构的变化。研究结果表明,湿氧化预处理玉米秸秆可有效地去除半纤维素,分离出纤维素,更有利于水解。酸水解能提高纤维素的水解率,是酶水解的1.12倍。利用纤维素生物转化生产饲料和肥料是实现纤维素高值化的研究方向。

  2008年01期 No.310 31-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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• 饲粮不同钙水平对老龄蛋鸡蛋品质及骨密度的影响

  俞路;王雅倩;林显华;章世元;张莹;郭新华;闫韩韩;丁丽;顾金;

  选用58周龄新扬州产蛋母鸡300只,随机分为2组(高钙组、低钙组),每组5个重复,分别饲喂不同钙水平的玉米-豆粕型日粮,研究不同钙水平饲粮对老龄蛋鸡生产性能、蛋品质及骨密度的影响。研究结果表明:高钙组平均产蛋率及蛋比重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳比例等蛋品质指标均显著高于低钙组(P<0.05),老龄蛋鸡饲粮钙水平为3.5%生产性能及蛋品质质量最佳;日粮不同钙水平下(3.5%、2.5%)老龄蛋鸡骨骼质量无明显变化,在钙供给量不足的情况下,机体钙代谢分配首先保证骨钙沉积,笼养蛋鸡骨质疏松症并非单纯由日粮钙供给不足引发。

  2008年01期 No.310 33-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K]
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检测技术

• 赖氨酸螯合铜测定方法的研究

  周建群;罗玉芳;李妍;

  <正>赖氨酸是生命体必需而又无法自身合成的限制性氨基酸,在人体和动物中有重要作用,铜是人和动物必需的微量元素,赖氨酸螯合铜是由赖氨酸与铜离子发生反应形成的具有环状结构的化合物,其化学性质稳定,不受pH值、无机离子、有机大分子等的拮抗

  2008年01期 No.310 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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• 玉米副产物中玉米赤霉烯酮的ELISA测定

  张东升;王虎;蔡建荣;蔡正森;

  通过试验研究了酶联免疫吸附法在玉米及其副产物中玉米赤霉烯酮检测的应用。在优化了样品前处理后,其方法灵敏度为1.0ng/ml,线性范围为0～20ng/ml,回收率为70.3%～90.9%,并用该法测定了24份玉米副产物样品,检出率达100%,阳性率为37.5%,其结果表明该方法快速、灵敏、准确,有较好的实用性。

  2008年01期 No.310 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K]
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反刍动物营养

• TMR对延边半细毛羊瘤胃发酵和消化率的影响

  蒋涛;严昌国;刘春龙;祖晶;尹哲;

  试验旨在研究全价混合饲料(TMR)对延边半细毛羊的瘤胃发酵特性及其消化率的影响。结果表明:对安装有瘤胃瘘管的延边半细毛羊分别饲喂粗精分离饲料和TMR后,其pH值变化在各试验组间无显著差异;NH3-N浓度变化在饲喂9h后粗精分离组显著低于TMR组(P<0.01)。瘤胃内protozoa种群变化是TMR组显著高于粗精分离组(P<0.01);饲料的营养消化率在各试验组间无显著差异。

  2008年01期 No.310 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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• 玉米的不同加工处理对瘤胃液VFA浓度的影响

  王桂瑛;毛华明;文际坤;

  选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理(粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片)玉米的日粮,在精粗比为50:50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,对瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、乙酸浓度、丙酸浓度、乙酸占TVFA比例、丙酸占TVFA比例进行测定,以研究不同处理玉米日粮对瘤胃液挥发性脂肪酸浓度的影响。结果表明,对于TVFA,湿碾压玉米日粮组显著高于粉碎蒸汽玉米日粮组(P<0.05),而与其它三组间无显著差异;湿碾压玉米日粮组乙酸浓度显著高于粉碎、粉碎蒸汽与蒸汽压片玉米日粮组(P<0.05),而与干碾压玉米日粮组无显著差异(P>0.05);各处理玉米日粮组间乙酸占TVFA比例,粉碎玉米日粮组显著低于其它四组(P<0.05),且这四组间差异不显著(P>0.05);各处理组间瘤胃内丙酸浓度及丙酸占TVFA比例差异不显著(P>0.05),但丙酸占TVFA比例存在蒸汽压片>干碾压>粉碎蒸汽>湿碾压>粉碎玉米日粮组的趋势。

  2008年01期 No.310 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 241K]
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• 尿嘌呤衍生物估测瘤胃微生物蛋白产量的原理及研究进展

  王虎成;龙瑞军;马亚玲;阳伏林;李晓鹏;

  以嘌呤核苷在反刍动物不同部位代谢机理为主线,结合国内外相关研究,综述反刍动物嘌呤代谢机理、嘌呤衍生物排出途径、尿嘌呤衍生物排出影响因素、PD法原理及应用现状,并展望了我国在该研究领域的研究方向。

  2008年01期 No.310 47-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 326K]
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资源开发

• 新牧1号杂花苜蓿青贮效果的研究

  董志国;牛广忠;

  比较分析了新牧1号杂花苜蓿在半干发酵、半干+绿汁发酵液(PFJ)和半干+糖蜜(BM)+PFJ青贮处理条件下的青贮效果以及适口性。结果表明:半干+BM+PFJ处理青贮料CP与NDF含量与原料草差异小(P>0.05),CP含量仅相差0.14%,NDF相差1%,NH3-N含量和pH值最低,青贮品质相对最好,综合青贮效果和适口性,半干+PFJ优于半干+BM+PFJ处理,半干+PFJ是一种适于在畜牧生产中制作苜蓿青贮的方法。

  2008年01期 No.310 52-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K]
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兽医兽药

• 奶牛无乳链球菌疫苗的研究进展

  褚明亮;陈创夫;刘君;魏风;胡圣伟;

  无乳链球菌是奶牛乳房炎最常见的病原体之一,其所致感染率高,给治疗带来了极大困难。疫苗是预防无乳链球菌感染的有效手段,但是无乳链球菌的血清型比较多,给疫苗设计带来非常大的困难。随着现代分子生物学技术的发展,应用基因工程技术重组表达来获取高纯度保护性抗原重组蛋白作为疫苗,是一个很好的发展方向。文中对近年来关于无乳链球菌在此方面的研究做一综述。

  2008年01期 No.310 55-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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专题论述

• 动物福利与畜牧业的发展

  相菲;

  <正>在经济全球化步伐加快、市场开放程度不断扩大的今天,我国畜牧养殖业获得了加速发展的新机遇,但同时也面临着更加激烈的市场竞争。一方面,在国际市场上,发达国家对我国出口畜禽产品的品质、卫生、安全等要求越来越高,绿色贸易壁垒的门槛不断地被抬高,已成为制约着我国畜禽产品出口的瓶颈;

  2008年01期 No.310 57-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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企划纵横

• 中小饲料企业信息化建设初探

  温明;

  <正>近些年来随着我国饲料工业的逐渐发展,竞争日益激烈。在这种情况下,除了积累技术、资金和人才以外,如何在企业内部的运行和管理方面提高竞争力,保持企业的竞争优势,是饲料企业的管理者一直在思考的课题。

  2008年01期 No.310 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
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• 牧羊,在路上

  陈进;

  <正>在中国农牧加工领域,牧羊集团绝对称得上是领军企业。从40年前的粮机修配厂到如今的多元领先企业集团,从饲料机械工程第一到仓储、输送工程国内外知名,这家身处长三角却走向全球的大型企业集

  2008年01期 No.310 65-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 980K]
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