饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

特别关注

工艺设备

  • 我国预混合饲料加工工艺流程分析

    李军国;秦玉昌;李俊;牛力斌;

    <正>预混合饲料是配合饲料的核心,一般包括6、7种微量元素,15种以上的维生素,2种氨基酸,1~2种药物及其它添加剂(抗氧化剂和防霉剂等),虽然仅占配

    2007年21期 No.306 5-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 403K]
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  • 饲料加工处理与营养物质利用率关系的研究和应用技术

    周佳萍;杨在宾;王景成;逄伟;

    随着畜禽营养学和畜禽养殖业的发展,人们逐渐认识到,不仅营养成分的配比会影响畜禽对饲料的利用率,而且对饲料的加工处理,如粉碎、制粒、膨化等也影响饲料中各种营养成分的利用效率。质量保证是21世纪饲料企业赖以生存的四大重要因素之一,而饲料的加工处理过程则是保证饲料产品质量,提高畜禽利用率,使生产性能得以充分发挥的最为重要的环节。因此,只有将畜禽营养学与饲料加工处理有机的结合,才能充分利用饲料的营养价值,使畜牧业迅速有序的发展。文中主要讨论了粉碎、制粒、膨化等主要饲料加工处理过程与营养物质消化率的关系,及国内外学者对此的研究和应用进展。

    2007年21期 No.306 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K]
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肽营养

  • 猪源Cathelicidins抗菌肽家族的研究进展

    马文强;冯杰;王燕;

    Cathelicidins是一类在哺乳动物中发现的含有保守的cathelin区域的抗菌肽,是宿主防御系统的重要组成部分,具有广谱且强大的抗菌活性。文中综述了猪源Cathelicidins抗菌肽家族的基因组成、结构、抗菌活性、作用机制及应用前景。

    2007年21期 No.306 11-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 169K]
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  • 禽胰多肽受体的提取、纯化和鉴定研究

    赵成萍;张映;

    试验对禽小脑膜胰多肽受体进行提取、纯化和鉴定研究,结果表明:加0.83g正-辛基-β-D-葡萄糖(n-ctyl-β-D-glucoside)的提取产物,禽胰多肽受体的浓度最高为0.97mg/ml,分子量为67000。

    2007年21期 No.306 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
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营养研究

  • 能量对家畜卵泡发育的影响及调控

    李勇;吴德;

    家畜卵泡发育是被众多因素精确调控的生理过程。日粮能量可能通过不同的机制影响卵泡发育。胰岛素、瘦素和IGF-Ⅰ可能作为代谢信号而介导能量对卵泡发育的影响,即通过下丘脑-垂体-卵巢轴调节促性腺激素释放或直接作用于卵巢。各种代谢信号之间的相互作用也是其介导作用发挥的一个重要方面。

    2007年21期 No.306 15-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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  • 体外消化法在动物上的应用

    叶宏涛;刘国华;

    <正>对各种饲料的营养价值进行准确评定是配制日粮的关键。目前,评定饲料营养价值的方法主要有化学分析法、体内法和体外法。化学分析法是评定饲料营养价值的一种常用方法,如总能、总磷、粗蛋白、粗

    2007年21期 No.306 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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试验研究

  • 母猪日粮中支链氨基酸水平对仔猪血液生化指标和部分免疫指标的影响

    黄红英;贺建华;范志勇;杨灿;袁旭鹏;

    试验探讨了母猪日粮中添加支链氨基酸对哺乳仔猪血清生化指标和部分免疫指标的影响。选取胎次、体况、分娩期相近的法系(JALAX)母猪144头,随机均分成3个处理(对照组、处理A和处理B),每个处理6个重复,每个重复8头母猪。对照组饲喂基础日粮(总支链氨基酸为3.24%,缬氨酸:赖氨酸=0.86:1),处理A日粮添加低水平支链氨基酸(总支链氨基酸为3.56%,缬氨酸:赖氨酸=1.10:1),处理B日粮添加高水平支链氨基酸(总支链氨基酸为3.74%,缬氨酸:赖氨酸=1.20:1)。试验结果表明:①支链氨基酸添加组仔猪10、21日龄血清尿素氮水平有所降低,但10日龄血糖的浓度显著提高(P<0.05);②低水平支链氨基酸显著提高了10日龄仔猪血清白蛋白浓度(P<0.05)以及10、21日龄血清中乳酸脱氢酶活性(P<0.01);③与对照组相比,支链氨基酸的添加极显著提高了10、21日龄仔猪血清中IgG的浓度(P<0.01)。这说明母猪日粮中添加支链氨基酸能通过母体效应进而影响仔猪生长发育与免疫功能,但作用效果与添加水平有关。

    2007年21期 No.306 24-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
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  • 不同微细化程度玉米粉的淀粉糊化度研究

    廖娜;谭鹤群;

    以登海9号(DH-9)玉米粉为原料,应用物理方法制备出具有不同粒径的微细化样品。用ZMM-500E型金相显微镜放大400倍观察不同微细化程度样品的微观形貌以及用测微尺测量平均粒径。利用吸光度-糊化度标准曲线和碘分光光度法测定它们的糊化度。结果表明:随着微细化时间的延长,微细化玉米粉颗粒逐渐减小;粉碎时间从5min到15min,然后对粉碎过的玉米粉依次球磨0、24、48、72h,玉米粉颗粒的平均粒径从20.01μm减小到7.89μm。同时,玉米粉颗粒粒径分布越来越均匀和集中;微细化样品的淀粉糊化度从1.28%增大到21.41%,但增大到一定程度时,变化的幅度有所减慢。球磨对玉米粉的淀粉糊化度的影响比粉碎显著。

    2007年21期 No.306 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 404K]
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  • 饲喂次数对育肥猪非采食期间行为规癖的影响

    王昕陟;王艳丽;王哲;肖焕星;

    试验研究了不同饲喂次数对育肥猪行为的影响。选择平均初始体重(60.01±0.96)kg长大二元生长肥育母猪24头,分为3个处理,每个处理8个重复,每栏一头猪。3个处理分别为:①日饲喂2次;②日饲喂3次;③日饲喂4次。采用瞬时记录法,在非采食期间观察,试验期为2个月。结果表明:育肥猪在非采食期间,日饲喂2次比日饲喂3次、4次有更强的采食动机,与采食有关行为规癖的发生频率较大。

    2007年21期 No.306 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]
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检测技术

  • 应用巢式PCR技术对水产饲料及食品转基因成分检测的研究

    陶冉;刘梅;王雷;王宝杰;蒋克勇;

    根据GenBank中登录的转基因大豆完整外源DNA序列设计了几对引物,对转基因大豆和水产饲料以及部分豆制食品进行了巢式PCR检测。结果表明,巢式PCR可以扩增10-10g/μl浓度的DNA溶液,检测灵敏度高达0.01%;该巢式PCR技术具有高度特异性、灵敏度和很好的重复性。用巢式PCR对部分市售的水产饲料和豆制食品进行检测,90.6%的水产饲料和46.5%的食品能检测出外源基因片段,表明转基因大豆广泛存在于水产饲料和我们的日常食品中,为食品安全分析和管理提供了方法和依据。

    2007年21期 No.306 34-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 634K]
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  • 高效液相色谱法同时测定鸡蛋中恩诺沙星和环丙沙星的残留

    刘明生;甘辉群;谭菊;吴敏秋;王子轼;

    实验研究用高效液相色谱法同时测定鸡蛋中恩诺沙星和环丙沙星的残留。鸡蛋样品经二氯甲烷提取,氧化铝柱净化,提取物蒸发浓缩至干,用流动相(0.01mol/l85%草酸/15%乙腈,V/V)溶解,微孔过滤,进行HPLC分析。结果表明,用该方法测得恩诺沙星和环丙沙星的最低检测限均为5ng/g,回收率环丙沙星为82.0%~91.2%,恩诺沙星为83.2%~92.5%,能够满足鸡蛋中恩诺沙星和环丙沙星残留量检测技术要求。

    2007年21期 No.306 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K]
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饲养试验

  • 代乳粉在早期断奶仔猪中的研究与应用

    谭景春;刘祥友;周庆安;何瑞国;

    选取28日龄断奶的杜×长×大三元商品仔猪90头,按体重接近的原则分成试验组和对照组,每组3个重复,每个重复15头。对照组仅提供教槽料,试验组在教槽料的基础上饮喂冲调代乳粉10d,在停止喂给代乳液后,又进行了为期15d的后续效果测定。通过测定仔猪的生长性能和观察仔猪行为来研究代乳粉在减缓仔猪断奶应激方面的效果。结果表明:在断奶后10d测得的平均日增重,试验组比对照组提高16.2%,试验组料重比比对照组下降显著(P<0.05),腹泻程度也显著降低,仔猪行为表现比较安静,说明在断奶后补饮代乳液可在一定程度上缓解断奶应激。

    2007年21期 No.306 41-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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  • 牛至油对断奶獭兔生长性能和免疫器官的影响

    冯志华;龚建刚;张义明;赵超;赵国先;

    将60只35日龄的断奶獭兔随机分为3组,分别为基础日粮组(对照组)、基础日粮+35mg/kg喹乙醇组和基础日粮+10%牛至油100mg/kg组,连续饲喂30d,研究日粮中添加牛至油后对断奶獭兔生长性能和免疫指标的影响。结果表明:添加了10%牛至油100mg/kg对断奶獭兔能够达到喹乙醇(35mg/kg)同样的抗菌促生长效果,且饲养效果和综合效益为最高;牛至油可刺激断奶獭兔免疫器官的发育,提高免疫器官指数,增强机体的免疫力。

    2007年21期 No.306 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]
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反刍动物营养

  • 微生物发酵精饲料饲喂奶牛效果观察

    王德培;揣玉多;马志刚;丁友昉;张学炜;

    奶牛精饲料经微生物发酵成熟后等量代替原精饲料饲喂奶牛,试验组较对照组每头牛的日产奶量提高了0.85kg(P<0.05),乳脂率提高了0.17%(P>0.05),乳蛋白含量提高了4.1%(P<0.05),全乳固体提高了0.4%(P<0.05),奶牛的健康状况有很大改善,饲喂效果良好,经济效益显著提高。

    2007年21期 No.306 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K]
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  • 不同蛋白质水平代乳品对羔羊生长性能的影响

    阎宏;孙忠保;

    代乳品蛋白质由膨化大豆粉、奶粉、玉米蛋白粉等组成,其水平按一定梯度设计,组成1号、2号、3号、4号四种饲粮。饲养试验选用陶赛特×小尾寒羊F1代的初生公、母羔羊各25只,随机分成5组,每组10只(5♂+5♀),Ⅰ组~Ⅳ组分别饲喂1号~4号代乳品,第Ⅴ组为对照组,自然哺乳。试验结果表明:代乳品蛋白质水平较高者,更有利于羔羊体尺的增加,第Ⅳ组羔羊体高、体长指标和平均日增重好于其它各试验组,但略逊于对照组。

    2007年21期 No.306 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
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信息采撷

  • 冬季养鸡莫忘饮水

    <正>冬季鸡的需水量相对降低,水往往被忽视掉了,事实上,鸡冬季同样需要水来维持正常的生命活动和生产,鸡群缺水,轻则食欲减退,产蛋量下降,严重时鸡群产蛋停止,鸡体消瘦,最后因衰竭而死亡。冬季饮水需注意以下几方面的问题。

    2007年21期 No.306 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 15K]
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专题论述

  • 大豆抗原蛋白的生物学特性及其对仔猪的过敏反应

    游金明;王自蕊;瞿明仁;黎观红;潘珂;

    <正>大豆含有丰富的蛋白质和平衡的氨基酸,是人和畜禽优质的植物性蛋白源(Hancock等,2000;Fried-man和Brandon,2001)。但大豆中含有的多种抗营养因子因干扰营养物质的消化吸收、破坏正常的新陈代谢和引起不良的生理反应而危害着畜禽(尤其是幼龄

    2007年21期 No.306 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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问题探讨

  • 畜牧行业实验室污染的种类及无害化处理措施

    李艳琴;王照华;刘美丽;高义俊;

    <正>畜牧行业的实验室与大型化工企业等的实验室不同,一般为中小型实验室,由于其分散、独立、每次的排污量不大而被忽视,不易受到环保部门的重视。实际上这些检验室已经成了一类典型的小型污染源,

    2007年21期 No.306 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 22K]
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资源开发

  • 啤酒副产品在饲料工业中的应用

    郭雪霞;张慧媛;来创业;孙学华;

    啤酒副产品主要是啤酒废酵母和啤酒糟,啤酒废酵母可直接作为鱼虾饲料,生产发酵饲料、酵母精、饲料添加剂和颗粒混合饲料;啤酒糟可直接用作传统饲料,生产干粉饲料、发酵饲料、粗酶制剂和菌体蛋白饲料。啤酒副产品在饲料工业中具有非常广阔的应用前景,具有较好的社会效益和经济效益。

    2007年21期 No.306 59-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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工作研究

  • 产业化养猪是河北省现代化养猪业发展的必由之路

    王银钱;张青艳;刘文科;李会庆;李旭霞;葛娜;

    <正>随着养猪业的迅速发展,传统的千家万户分散饲养方式已不适应商品市场的要求,规模化养猪已逐步在农村兴起,饲养规模在不断扩大。但是,目前我国农村养猪散养仍占主导地位,产品规格不一,质量控制难度大,加上品种杂乱,饲养规模小、技术水平低,生

    2007年21期 No.306 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
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