- 冶双德;王之盛;周安国;任守国;
试验研究不同阶段添加血浆蛋白粉(SDPP)对肉鸡生产性能和免疫功能的影响。选用240只1日龄AA肉鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验设基础日粮组(对照组)和3个试验组,即添加0.5%SDPP日粮分别饲喂7、14、21d构成3个试验组。而试验后期(22～49d)各处理组饲喂同一基础日粮。试验结果表明:①与对照组相比,饲喂SDPP7d组显著提高前期ADG(P<0.05),极显著提高后期和全期ADG、ADFI(P<0.01);饲喂SDPP14d组极显著提高前期和全期ADG、ADFI(P<0.01),极显著提高后期ADFI(P<0.01);饲喂SDPP21d组极显著提高前期ADG(P<0.01),极显著提高全期ADF(IP<0.01);试验组各个时期F/G差异不显著(P>0.05)。②就全期生产性能看,饲喂SDPP7d组好于其它处理组,但各添加SDPP组间生产性能差异不显著(P>0.05)。③各处理组Ea、Et、淋巴细胞转化率和各免疫器官指数均高于对照组,饲喂SDPP14d组的Et和淋巴细胞转化率分别达到显著和极显著水平。④血浆蛋白粉可提高肉鸡生产性能,并随着饲喂时间的延长有下降的趋势,添加血浆蛋白粉对肉鸡免疫功能有增强的作用。
2007年03期 No.288 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K] [下载次数：164 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 王艳丽;肖瑜;高士祥;
苦草是减少水体污染,缓解水体富营养化的一种重要沉水植物,含有丰富的蛋白质。试验研究目的是优选沉水植物苦草粗蛋白提取的最佳工艺。采用碱提酸沉法从苦草中提取粗蛋白,通过单因子试验(单因素:NaOH溶液浓度、固液比、提取温度、提取时间)和L(934)正交试验,对影响粗蛋白的提取工艺进行了研究;同时比较了不同pH值对粗蛋白沉淀的影响。结果显示:苦草粗蛋白的最佳提取工艺条件为NaOH溶液浓度0.12mol/l、固液比1:60、提取温度70℃、提取时间80min,此条件下粗蛋白的提取率为67.62%;调节不同pH值沉淀苦草中粗蛋白时,pH值控制在1.05￣1.51之间可以获得最大的沉淀量;优选的苦草粗蛋白提取工艺效果较好,且稳定可行。
2007年03期 No.288 24-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K] [下载次数：356 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 张慧玲;霍小凯;陈勇;国卫杰;
试验系统地测定了绵羊瘤胃微生物细胞内和细胞外羧甲基纤维素酶(CMCase)酶促反应的最佳条件,包括最适pH值、底物用量、酶量、反应时间和反应温度。结果发现:当pH值介于4.5～6.0之间时,CMCase活力无显著差异,其中胞外CMCase在pH值为5.5时活力最高,胞内CMCase在pH值为5.0时活力最高;随着底物用量的增加,酶活力极显著增加(P<0.01),并在10mg时达到最大值;酶量在0.25ml时,胞内CMCase活力达到最大值,而胞外CMCase则在0.5ml时最高;随着反应时间的延长,CMCase活力均逐渐下降,无论是胞外还是胞内CMCase,反应10min时即达到最高活力,且在胞外同其它组比较差异极显著(P<0.01),在胞内显著高于反应30～60min时的活力;胞内和胞外CMCase活力均在45℃时最高。
2007年03期 No.288 27-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] [下载次数：142 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ]