刊首篇

• 新的起点

  本刊编辑部;
  2007年01期 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 18K]
  [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]

专家论坛

• 饲料加工质量评价指标及其控制技术

  李军国;
  2007年01期 2-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
  [下载次数：549 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ]

工艺设备

• 粉碎机吸风系统的使用调节和安装改进

  李同祥;
  2007年01期 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 678K]
  [下载次数：70 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ]

• 植酸酶预混剂微粒(丸)的制备工艺与设备

  邹龙贵;
  2007年01期 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 640K]
  [下载次数：159 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ]

肽营养

• 小肽转运载体(PepT1和PepT2)研究进展

  范淳;陈代文;余冰;杨玫;

  由小肽转运载体介导的小肽吸收对动物的生长和发育有着特殊的作用,因此,对小肽转运载体的深入研究在生理、药理和临床上都有着非常重要的意义。文中主要从小肽转运载体(PepT1和PepT2)的蛋白质分子结构与功能、主要的组织分布和影响其活性的因素三方面进行简要综述。

  2007年01期 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K]
  [下载次数：642 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：0 ]

营养研究

• 母猪脂肪营养研究进展

  王建辉;贺建华;范志勇;

  综合了国内外关于母猪脂肪营养方面的研究报道,从脂肪的营养价值开始,详细介绍了其在母猪养殖中的重要作用,系统阐述了母猪日粮中添加脂肪对母猪采食量、母猪体重及背膘厚,产奶、产仔性能以及仔猪生产性能和体组成等的影响,并归纳总结了母猪日粮中添加脂肪所应注意的问题,希望对我国养殖生产和科学研究有所帮助。

  2007年01期 16-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 538K]
  [下载次数：408 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：0 ]

• 毛皮动物营养研究进展

  徐永平;金雷;李淑英;金礼吉;李纪彬;刘荟祺;

  毛皮动物的消化道短,消化能力弱,不适合消化高纤维食物,而以消化高蛋白、高脂肪的动物性饲料为主。研究表明,蛋白质和脂肪是毛皮动物必需的营养来源,碳水化合物、矿物质和维生素则既对毛皮动物的毛皮质量产生重要影响,同时还与一些代谢疾病的发生、发展有密切的关联。此外,人们对毛皮动物的能量需求及其饲料能值的研究也取得了一定的进展。

  2007年01期 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 270K]
  [下载次数：561 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ]

试验研究

• 茶多酚对朗德鹅产肝性能、屠宰性能及体脂沉积的影响

  魏建军;王信美;金武;范文娜;刘海波;赵阿勇;何瑞国;

  将14周龄、体重相近的健康公朗德鹅150只随机分成5组,每组30只,每只一个重复。对照组(第1组)饲喂基础日粮,试验组(第2～5组)在基础日粮中分别添加40、80、160、320mg/kg的茶多酚。试验结果:第4组肝重、肝屠比与对照组和第5组差异均显著(P<0.05),肝体比与对照组和第5组差异均极显著(P<0.01);添加茶多酚对朗德鹅屠宰性能和肝外脂肪沉积的影响差异均不显著(P>0.05)。结果表明,在玉米-豆粕型日粮中添加茶多酚为160mg/kg时,朗德鹅产肝性能最佳。

  2007年01期 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
  [下载次数：207 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：0 ]

• 微型高速万能试样粉碎机制备样品对CP测定结果影响的研究

  聂芙蓉;刘庆华;毛秋月;

  将同一饲料样品按四分法缩分为两份,一份按GB/T6432—94制备样品,另一份用微型高速万能试样粉碎机制备样品,按姜懋武(1998)提出的改进方法测定CP,研究微型高速万能试样粉碎机对CP测定结果的影响。结果表明:用微型高速万能试样粉碎机制备样品测定的豆粕、菜粕CP与GB/T6432—94法相比无显著差异(P>0.05);生长育肥猪浓缩料的CP显著高于GB/T6432—94法(P<0.05);花生仁粕的CP极显著高于GB/T6432—94法(P<0.01);肉仔鸡后期颗粒料的CP显著低于GB/T6432—94法(P<0.05);玉米、小麦、大豆、棉粕、仔猪前期颗粒料、肉仔鸡后期浓缩料CP极显著低于GB/T6432—94法(P<0.01)。结果提示,实际检测中应根据不同饲料样品具体确定是否能用微型高速万能试样粉碎机代替GB/T6432—94法制备样品。

  2007年01期 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K]
  [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]

• 饲料液体添加物制备乳浊液工艺条件的研究

  陈忆凤;顾加军;王兰梅;
  2007年01期 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 867K]
  [下载次数：70 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]

检测技术

• L-赖氨酸硫酸盐的质量标准与含量检测技术

  张丽英;杨文军;李冰颖;
  2007年01期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K]
  [下载次数：414 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ]

• 高效液相色谱法对饲料中玉米赤霉烯酮的测定

  朱孟丽;彭聪;洪振涛;

  研究了高效液相色谱法测定饲料中玉米赤霉烯酮的方法。样品经乙腈-水(体积比84:16)提取,提取液通过RomerMycosepTM226净化柱、浓缩,C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量。对添加高、中、低3个浓度玉米赤霉烯酮的玉米样品进行加标回收实验,平均回收率为88.5%、85.3%和93.2%,变异系数为1.5%～3.9%,最低检测限为10μg/kg。实验结果表明,此法不仅定量准确、精密度高,而且操作极为方便。

  2007年01期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 520K]
  [下载次数：401 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：37 ] |[阅读次数：0 ]

饲养试验

• 双歧杆菌对仔猪生长性能的影响

  赵桂英;马黎;周斌;朱洪春;蒋艳;

  在30~75日龄仔猪的基础日粮中添加不同剂量的有益优势菌双歧杆菌,添加剂量为每千克饲料18ml双歧杆菌发酵液[活菌数为(7~8)×1010个/ml]的试验Ⅱ组对仔猪的生长性能表现出较好的效果,其平均末重23.100kg,平均净增重16.375kg,平均日增重364g,料重比1.37:1;与对照组相比平均末重高出42.8%,平均净增重高出54.8%,平均日增重高出54.9%,差异均显著(P<0.05),每增加1kg活重比对照组少耗0.8kg饲料。说明此添加剂量对30~75日龄仔猪的生长有明显的促进作用。

  2007年01期 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
  [下载次数：233 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：0 ]

• 高蛋白玉米日粮对肉仔鸡生产性能的影响

  任时成;吴连成;库丽霞;王志祥;张继东;赵建闯;

  将180只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鸡,分别比较不同营养水平条件下高蛋白玉米等比例替代普通玉米和等营养水平条件下高蛋白玉米替代普通玉米对肉仔鸡生产性能的影响,试验期为7周。试验结果:在肉仔鸡日粮中分别添加相同比例的高蛋白玉米和普通玉米,与普通玉米组相比,高蛋白玉米组肉仔鸡的料肉比降低了4.19%,差异显著(P<0.05),日增重提高了2.29%(P>0.05);相同营养水平下在肉仔鸡日粮中用高蛋白玉米替代普通玉米,肉仔鸡的日增重有一定下降,但日增重、采食量、料肉比等差异均不显著(P>0.05)。本试验表明,在肉仔鸡日粮中使用高蛋白玉米替代普通玉米,具有降低肉仔鸡料肉比,提高日增重和减少日粮中豆粕使用量以降低饲料成本的潜力。

  2007年01期 42-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
  [下载次数：159 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ]

反刍动物营养

• 日粮添加不同水平蛋氨酸硒对肉牛营养物质代谢的影响

  周怿;刘强;张福元;

  选用4头安装永久瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛(体重为420kg、年龄2.5岁),采用4×4拉丁方设计,以混合精料和风干玉米秸秆作为基础日粮,研究1.3倍维持需要水平下,日粮添加不同水平蛋氨酸硒(0、0.3、0.6、0.9mg/kg,以干物质为基础)对营养物质代谢的影响。结果表明:0.3和0.6mg/kg组日粮OM、CP、EE、NFE、NDF、ADF表观消化率显著高于对照组(P<0.05);0.6和0.9mg/kg组DN、RN和RN/DN显著高于对照组(P<0.05);0.6mg/kg组与对照组相比Se、Ca、P、Cu、Fe、Mn的存留率显著提高,Zn、Mo和S的存留率无显著差异;0.6mg/kg组血清TG、GLU、ALB、TP、ALT、AST、SOD、GSH-px、GSH均显著高于对照组(P<0.05);0.6mg/kg组血清Se、Cu含量显著高于对照组(P<0.05)。

  2007年01期 46-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
  [下载次数：249 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ]

• 日粮添加共轭亚油酸钙盐和葵花油对奶牛产奶性能及饲料消化率的影响

  杜红芳;刁其玉;

  试验研究了奶牛日粮中添加过瘤胃共轭亚油酸(Ca-CLA),同时添加葵花油对奶牛生产性能和饲料利用率的影响。选择健康、泌乳月份与产奶量相近的多胎荷斯坦泌乳牛20头,随机分成5组,每组4头。对照组(A组)基础日粮为60%粗饲料(苜蓿、羊草、青贮)和40%精料(以DM为基础),处理组在对照组日粮基础上每天每头牛分别添加Ca-CLA100g(B组)、葵花油350g(C组)、Ca-CLA100g+葵花油350g(D组)、Ca-CLA50g+葵花油175g(E组)。试验共进行52d。结果表明:C组产奶量较对照组差异不显著(P>0.05),B、D、E组产奶量较对照组都分别显著提高2.20%、9.95%、11.16%(P<0.05);B、C、D、E组牛奶的乳脂率较对照组都分别显著降低15.00%、6.74%、21.74%、14.35%(P<0.05)。与对照组相比,B组显著提高饲料中EE、CP、NDF、ADF消化率;C组除脂肪外其它营养成分消化率有降低的趋势但差异不显著;D、E组除脂肪消化率显著提高外,其它营养成分消化率差异不显著。

  2007年01期 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
  [下载次数：175 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ]

资源开发

• 果渣的开发利用研究

  石勇;何平;陈茂彬;
  2007年01期 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
  [下载次数：761 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：42 ] |[阅读次数：0 ]

• 茶多酚的抗氧化机理及其在畜牧业中应用的前景

  黎伟;边连全;王昊;周阳;

  综述了茶多酚的抗氧化作用在畜牧业中应用的可行性及实际效果。着重阐述了茶多酚的抗氧化作用机理,为充分发挥茶多酚在生产实践中的作用提供参考。

  2007年01期 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
  [下载次数：1262 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：90 ] |[阅读次数：4 ]

问题探讨

• 全程颗粒料在规模化猪场的应用

  吴金堂;吴红星;
  2007年01期 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K]
  [下载次数：57 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]

企划纵横

• 试析饲料企业战略中的专业化与多元化问题

  刘传青;
  2007年01期 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
  [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ]
下载本期数据