- 苏纯阳
<正>1从植酸酶与无机磷的使用状况思考我国的饲料安全问题当今世界,国家安全和社会稳定正日益受到资源、能源及环境的影响。人们亦很关心饲料的安全,饲料安全应包括3方面的内容:①饲料对动物及人体健康安全的影响(安全饲料);②在使用饲料养殖过程对环境安全的影响(无公害低污染饲料);③在生产饲料时对能源及饲料资源的消耗及安全的影响(保护或节
2005年03期 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 477k] [下载次数：98 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：0 ] - 王桂瑛,毛华明,文际坤
利用自行设计委托加工的蒸汽压片设备,选择不同温度与时间的工艺参数进行玉米糊化度与容重的测定试验,以确定蒸汽压片玉米的最适工艺参数。经筛选,得出蒸汽压片玉米工艺的最佳参数是处理温度90℃,处理时间50min;蒸汽压片玉米糊化度(X)与容重(Y)间还存在极显著的相关性(P<0.01),回归方程为Y=-6.05X+663.20(R2=0.9375)。
2005年03期 6-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 211k] [下载次数：383 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：0 ] - 马敬中,江洪
用γ-丁内酯、水杨酸酯、二酸酐与水合肼反应制备了5种酰肼中间体;用醛酮与水合肼反应制备了4种单腙;用氨基脲类、芳香胺类和上述酰肼、单腙与N,N'-二氧喹喔啉-2-甲醛反应合成了15种衍生物用元素分析、MS、IR和HNMR对这些新衍生物的结构进行了表征,并且用这些新衍生物对鸡进行了促生长活性研究。研究结果显示5种新衍生物具有明显的促鸡生长作用,相对增重率在25%以上。
2005年03期 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 269k] [下载次数：132 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 郭金双,赵广永,冯仰廉,孔祥浩,靳玲品,李秀花
<正>为了减少青贮发酵的损失,提高青贮料的营养价值,常使用青贮添加剂。纤维素酶因其可分解纤维素为葡萄糖,因此被用作青贮发酵促进添加剂。关于纤维素酶在青贮制作中的作用,已作了一些研究。试验集中于禾本科和豆科牧草,而对青贮料营养物质瘤胃降解率的研究较少。Selmer-olsen等(1993)试验在黑麦草中加入纤维素酶,和对照组比,可降低青贮饲料的pH值、氨态氮、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤
2005年03期 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 129k] [下载次数：338 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>畜牧机械包括青饲料收获机械、装卸机械、饲料加工机械、堆肥处理系统及挤奶器等。在青饲料收获机械方面,日本正在研究的卷压捡拾压捆机;在装卸机械方面,日本正在开发适用于狭小地段的小型自走式简易草捆夹持机,以及用于中小规模农户使用的小型青贮塔的装卸装置。
2005年03期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 62k] [下载次数：216 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 白冰,文亦芾,毛华明
研究4种玉米青贮品种在不同生育期干物质产量、青贮品质表明:在作物干物质产量上,蜡熟期,完熟期产量最高(P<0.05);其中品种京科9号,生产性能表现优异(P<0.05)。在蜡熟期进行玉米青贮,其青贮品质好于乳熟期和完熟期,达到优质标准。
2005年03期 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 179k] [下载次数：123 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 边连全,王昕陟,刘显军,张飞,刘希颖
运用平衡试验法,以在回肠末端装有简单T型瘘管的去势生长公猪为试材,以玉米淀粉-葡萄糖-玉米芯粉为基础饲粮,用待测饲料原料替代玉米淀粉的方法,配制成试验饲粮,采用4×4拉丁方设计,先后评定了生长猪用18种常规饲料回肠末端氨基酸的表观消化率。试验结果表明,采用平衡试验法,评定饲料中氨基酸猪回肠末端表观消化率的方法是可行的。试验的结果为猪全价无公害饲粮的合理配置提供了科学依据,同时也丰富了我国饲料数据库。
2005年03期 18-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 296k] [下载次数：183 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 马吉锋,马玉龙,闫宏,孙忠保
<正>反刍动物蛋白质营养研究,由传统的粗蛋白质或可消化蛋白质体系,转向降解和非降解蛋白质体系及小肠可消化蛋白质体系,迄今已将研究重点,转移到小肠氨基酸来源、数量、组成及蛋白质周转方面。反刍动物氨基酸需要是反刍动物小肠氨基酸调控的基础,是通过对饲料以及消化系统的调控,使进入小肠的氨基酸达到动物的生产需要。反刍动物小肠中吸收的氨基酸包括3个来源蛋白质的降解:①瘤胃微生物蛋白;②饲料非降解蛋白;③内源蛋白质。饲料非降解蛋白质和瘤胃微生物蛋白质在小肠内被消化吸收,微生物蛋白质是小肠氨基酸的主要来源,空肠回肠是氨基酸的主要吸收部位,因此瘤胃微生物蛋白质产量及氨基酸组成,对反刍动物氨基酸营养及其氨基酸模式有重要影响。
2005年03期 23-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 465k] [下载次数：262 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 王晶,周禾
<正>近年来,我国畜牧业连续增产,取得了巨大成绩,不仅总产量,而且增产的速度也在世界名列前茅。但是在各类畜牧业产品大量增产的同时,也存在着严重的隐忧,其主要问题之一就是我国畜牧业一直未能摆脱对粮食的过分依赖。由于人口的不断增加和耕地的不断减少,使得粮食生产已成为我国国民经济增长的薄弱环节。因此,如果我国畜牧业过分依赖粮食,今后的发展必然会受到很大限制。反刍家畜由于其特殊的
2005年03期 28-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 326k] [下载次数：303 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：22 ] |[阅读次数：0 ] - 阎晓刚,周贵,甄玉国,陈红,李卓卿
<正>1材料与方法1.1试验设计采用配对试验设计,试验分为2个处理组,对照组和试验组饲喂颗粒精料试验日粮,不饲喂羊草,日哺喂鲜乳61。试验组犊牛日粮在对照组基础上每日添加20g酵母培养物。2个处理组进行饲养试验和消化试验。1.2试验材料1.2.1试验添加剂酵母培养物(由美国达农威深圳(中国)公司提
2005年03期 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 191k] [下载次数：163 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>全球食品、饲料和化妆品行业中领先的维生素及胡萝卜素供应商帝斯曼营养产品部2004年12月21日与复旦大学共同宣布,双方将在营养和健康研究领域建立起长期的合作关系,并签署了一项投资额高达约3600万元人民币(500万瑞士法郎)的合作协议。根据这一协议,双方将在复旦大学设立一个可供约20名科学家开展科研工作联合实验室,并在未来展开多种合作。帝斯曼-复旦联合实验室的主要研究方向是工业化制造食品及饲料用维生素与类胡萝卜素的合成工艺。前身为罗氏维生素和精细化工部的帝斯曼营养产品部堪称是2004年12月22日行业内的全球翘楚。
2005年03期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 57k] [下载次数：33 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 汤微,王洪礼,杜绍范
试验选用杜长大三元杂交猪112头,分为7组,每组6头,以体重为依据,随机编组,组间平均体重(35.0±1.6)kg。试验组饲喂基础日粮加不同剂量4%中草药预混剂,对照组饲喂基础日粮加常规饲料添加剂。试验进行39d,体重达60kg左右结束。测定试验各组增重及饲料消耗以及血相的变化。试验结果表明:添加4%中草药预混剂的试验组比对照组日增重提高17.2%,饲料消耗平均降低13.3%,而淋巴细胞试验组比对照组平均高10.5%,ANAE阳性细胞显著高于对照组。
2005年03期 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 207k] [下载次数：111 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>目前,中国共有43亿亩草原,但草原退化现象比较严重,生产力水平有待提高。中国目前条件较好地区的固栏放牧率为20%,青海等一些地区仅有1%。如果以每年1%的增长速度计算的话,真正实现全面发展至少要20到50年时间。专家学者一致认为,必须尽快改变这种状况,让草原发挥更大的效益。据介绍,划区轮牧是现代化畜牧业的基础。新西兰早在20世纪60年代就开始实行划区轮牧,其奶产品贸易量已占全球总量的60%。一些畜牧业发达国家甚至以天为单位进行划区轮
2005年03期 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k] [下载次数：74 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 江绍安,夏晨
<正>微生物增殖快、体蛋白含量高,使单细胞蛋白质(SingleCellProtein,SCP)成为令人瞩目的饲料蛋白源开发资源。SCP除含硫氨基酸不足外,其它氨基酸能保持良好的平衡,且赖氨酸(Lys)含量较高。从氨基酸构成来看,SCP比鱼粉稍差而优于豆粕。与鱼粉相比,SCP含有更丰富的B族维生素和β-胡萝卜素、麦角甾醇等,营养价值较高,但VB12稍嫌不足。因此,若在SCP中补充适量的蛋氨酸(Met)、VB12和Ca等,可获得
2005年03期 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 122k] [下载次数：126 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：0 ] - 王建华,卢德勋,王洪荣,戈新,赵金山
<正>反刍动物蛋白质营养的实质和核心是氨基酸营养。国内外大量的研究表明,赖氨酸(Lys)和蛋氨酸(Met)是泌乳奶牛饲喂玉米为基础日粮合成蛋白质时的第一或第二限制性必需氨基酸。在制作日粮配方时,尤其对高产动物需要较高的瘤胃非降解蛋白(RUP)日粮时,只能通过饲料蛋白质添加物来达到预期的代谢蛋白质(MP)中Lys和Met的含量。而添加结品型的Lys和Met没有效果,因为它们在瘤胃中迅速
2005年03期 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 249k] [下载次数：158 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：0 ] - 郭旭生,姚爱兴,周禾
采用体外法,按照3因素交叉分组设计研究了不同水平的瘤胃素、活性酵母培养物和稀土的组合对日粮粗纤维体外降解及体外发酵合成产物的影响。结果表明:不同水平的瘤胃素、活性酵母培养物和稀土对于纤维素的降解及微生物蛋白的合成量有显著影响,且三者之间存在着明显的互做效应(P<0.05);而对总的VFA而言各处理间差异不显著(P>0.05)。
2005年03期 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 197k] [下载次数：189 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：0 ] - 孙时军,朱顺娣,李俊婷,赵陈锋
<正>餐饮废弃物内含有大量的营养物质,主要成分是油脂和蛋白质,其中水分占75%,干物质占25%,干物质内含粗蛋白质20%,含能量15.9J/kg,蛋白和能量水平大致介于玉米和豆粕之间,是一种不可多得的高能高蛋白优质饲料原料。利用微生物的大量繁殖和代谢来生产和调制的微生物蛋白饲料,具有蛋白消化吸收率高,适口性好等优点,所以微生物发酵餐饮废弃物是开辟蛋白质饲料资源的一条重要途径。
2005年03期 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 115k] [下载次数：183 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] <正>1专用化饲料生产企业应与养殖户挂钩,签订供求合同,定点、定时、定量生产各种专用饲料,满足市场需求。2系列化单一品种饲料已不能满足市场需求,养殖户需求的是畜、禽、鱼等多品种的系列饲料。3特种化现在养殖品种已向珍禽、特禽、特种名贵水产动物等方向发展。这些特珍品种所需的饲料与常规品种不尽相同。因此,应根据特种动物的生活特性和营养需求,开发生产特种饲料,以满足养殖户的需求。
2005年03期 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 49k] [下载次数：54 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 阎轶洁,宋维平,张建云
<正>我国是一个产棉大国,拥有丰富的棉花资源,2000年棉花产量达441.7万吨,其中新疆占145.6万吨。我国年产棉籽量可达663万吨,除一小部分留作种用,剩下的用于榨油,估计可生产出318万吨左右的棉籽饼粕(含壳约15%)及106万吨左右的棉籽油。用于饲料的棉籽饼粕仅占16%左右,绝大部分直接作肥料。据试验证明,棉籽饼粕作肥料只能利用氮源的
2005年03期 47-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 326k] [下载次数：702 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：83 ] |[阅读次数：0 ] - 董滢,周庆安
<正>山黧豆,豆科山黧豆属植物,学名LathyrusL.,英名又称etchling。本属约有200多种,原产欧洲和北美,在上个世纪50年代我国开始引种。我国栽培的主要是普通山黧豆(LathyrussativusL),又名马牙豆、牙齿豆,约有65种。分布在西北地区,为肥饲兼用作物。一年生草本,耐寒耐旱耐瘠性强,在年雨量350-400mm的黄土高原,产量稳定。对土壤要求不严,在排水良好的沙壤至粘土上均能生长,是适合于干旱半干旱地区种植的作物。在我国西北地区曾大面积栽培,
2005年03期 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 293k] [下载次数：204 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>在山东农大动物胚胎工程中心实验羊场,即将满月的"白雪"蹦蹦跳跳,活泼可爱。它时而拱到"母亲"的身下吃奶,时而钻过窄窄的栅栏撒欢,时而看着人昂头鸣叫。该校动物胚胎工程实验中心主任谭景和教授介绍,体细胞核移植克隆山羊的研究,得到了国家重点基础研究发展(973)计划和山东省"三O"工程项目资助。在研究过程中,他们将体外成熟卵丘细胞,经显微操作,植入山羊体外成熟卵母细胞卵周隙,并经电刺激使供核细胞与去核卵母细胞融合而组成克隆胚胎,再用特殊方法处理激活克隆胚胎,然后将培养发育好的49枚克隆胚胎,经手术移植到自然同步发情的5只受体母羊输卵管内。
2005年03期 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 83k] [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 孙可兵
<正>1基因工程技术的基本原理目前对基因工程尚无统一的公认定义,但一般认为基因工程技术是指将外源的核酸分子(目的基因)导入到原来没有这类基因的宿主生物体内,并能持续稳定地繁殖,从而使宿主生物产生新的性状。近代分子生物学在理论上的3大发现和技术上的3大发明对基因工程技术的诞生起到了决定性的作用。
2005年03期 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 273k] [下载次数：771 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 吕会田,乐加昌,陈存社
利用重氮化两步法将半抗原盐酸(CL)分别偶联到牛血清蛋白(BSA)和卵清蛋白(O-VA)上制得了免疫抗原BSA-CL和包被抗原OVA-CL。建立了用紫外分光光度法测定偶联比率的方法,测得它们的偶联率分别为39:1和24:1。
2005年03期 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 212k] [下载次数：509 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：37 ] |[阅读次数：0 ] - 王雄,程宗佳
<正>1酶联免疫吸附法和免疫亲和柱-荧光法对测试结果差异有多大?怎么确定两者测定结果是可靠的(重庆市蜀达饲料有限公司,唐明)?答:酶联免疫吸附法是一种固相免瘦测定技术,先将抗体或抗原包被到某种固相载体表面,并保持其免疫活性。测定时,将待检样本和酶标抗原或抗体按不同步骤与固相我体表面吸附的抗体或抗原发生反应,后加入酶标抗体与免疫复合物结合,
2005年03期 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k] [下载次数：78 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>玉米玉米市场,节前农民售粮进度加快近期国内产区玉米价格继续弱势整理,总体上,东北地区随节前农民增加出售新玉米上市速度明显加快,价格继续趋于低迷,华北黄淮产区虽然需求增加但受新玉米供给增大影响价格涨跌两难,销区价格仍相对坚挺,而南北港口新玉米已经基本取代陈玉米成为市场交易主力,价格则在总体坚挺基础上随到货多少小幅波动。
2005年03期 61-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 185k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 2005年03期 63页 [查看摘要][在线阅读][下载 43k] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 2005年03期 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 32k] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
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