- 王冉2002年05期 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 270k] [下载次数：427 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：0 ]
- 王卫国,李石强,张磊,卢萍,李爱华,熊易强,刘焕龙2002年05期 6-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 187k] [下载次数：412 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：38 ] |[阅读次数：0 ]
- 蔡青和,计成,孙桂芬2002年05期 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 251k] [下载次数：343 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ]
- 唐胜球,董小英,邹晓庭2002年05期 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 238k] [下载次数：114 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ]
- 孙得发,张民,罗仍卓玛,刘建松
试验初步研究了两种抗生素添加剂轮换使用对肉仔鸡生产性能的影响。试验设计,选用0日龄肉仔鸡810只,随机分成3组,每组3个重复,每个重复90只,试验期48d。测试用抗生素为金霉素和杆菌肽锌。试验结果表明,在48日龄时,轮换组比金霉素组和杆菌肽锌组料肉比分别提高0.17和0.13,差异极显著(P<0.01);只均重分别比金霉素组和杆菌肽锌组降低110g和67g,差异不显著(P>0.05);只均耗料量分别比金霉素组和杆菌肽锌组高277g和203g,差异不显著(P>0.05);只均日增重分别比金霉素组和杆菌肽锌组降低2.30g和1.38g,差异不显著(P>0.05);总重分别比金霉素组和杆菌肽锌组降低35kg和5kg,总耗料量分别比金霉素组和杆菌肽锌组高34kg和43kg。毛利比金霉素组低254.64元,比杆菌肽锌组低195.88元,对死亡率无明显影响。
2002年05期 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 166k] [下载次数：49 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 丁玉华,李德发,龚利敏,邢建军,武玉波
试验采用单因子完全随机化设计,研究了乳酸菌、酵母菌混合物饲料添加剂“活清”对不同生长阶段肉仔鸡生产性能的影响。试验选用288只1日龄AA肉仔鸡,随机分成4个处理,分别为抗生素组、无抗生素加活清(0.3%)组、无抗生素加活清(0.5%)组、抗生素加活清(0.3%)组,每个处理8个重复,每重复9只鸡。结果表明,抗生素加活清(0.3%)组的鸡死亡率最低;0～3周龄、4～6周龄、第7周龄、0～7周龄各处理间的日增重、日采食量、饲料转化率均无显著差异(P>0.05);但抗生素加活清(0.3%)组0～3周龄与4～6周龄的日增重及料肉比均有高于其它3组的趋势。由此可见,在肉仔鸡生产中,活清可以作为抗生素的替代物。
2002年05期 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 179k] [下载次数：71 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 何万领,齐德生2002年05期 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 122k] [下载次数：84 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ]
- 张庆茹,倪耀娣,王春光2002年05期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 130k] [下载次数：59 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ]
- 王岭,单安山,王晓丹,鹿书强
试验研究了不同剂量的果寡糖对雏鸡肠道沙门氏菌感染的抑制作用。选择1日龄健康艾维茵肉仔鸡96只随机均分4组,每组24只。分别饲喂果寡糖添加量为0、0.5%、1.0%、2.0%的饲粮,试验期21d。在16日龄,采用口腔灌注法将所有试验鸡进行108鼠伤寒沙门氏菌攻毒,分别于17日龄、19日龄、21日龄进行盲肠沙门氏菌、pH值及盲肠鲜重三项指标的测定。结果表明:日粮中添加0.5%～2%果寡糖,在19日龄时均能显著降低盲肠沙门氏菌定植数量,各添加水平之间无显著差异。随着鸡日龄的增加,各试验组鸡盲肠沙门氏菌数逐渐减少。果寡糖对盲肠内容物pH值无显著影响;果寡糖使盲肠鲜重有增加趋势。
2002年05期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 225k] [下载次数：146 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：0 ] - 2002年05期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 80k] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 刘素洁,孙长勉,孙可兵,于德强2002年05期 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 174k] [下载次数：159 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：0 ]
- 吴祖芳,翁佩芳
利用黑曲霉、绿色木霉、热带假丝酵母三菌株对啤酒酿造下脚料———啤酒糟进行固态发酵转化,在优化的培养基基础上,通过单菌种发酵试验,对发酵接种量、培养方式、菌种配比等进行优化;确定最佳的固态生物转化啤酒糟的发酵条件:菌种配比为,黑曲霉∶绿色木霉∶酵母=2∶1∶1,接种方式为先接黑曲霉、绿色木霉,24h后接酵母。经29℃,200r/min发酵5d得到的产品,具有多种酶活性,酸性蛋白酶酶活力达3540U/g(干基)、纤维素酶活力达432U/g(干基)、糖化酶活力达190U/g(干基),真蛋白质含量升高11.8%。
2002年05期 32-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 161k] [下载次数：266 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：0 ] - 王淑军,吕明生,王永坤
试验研究了饲用酸性蛋白酶产生菌分离筛选的方法,筛选得到肉桂色曲霉R-24、黑曲霉H-17和宇佐美曲霉Y-19三株酶活力较高的菌株。三株菌所产酶的最适作用温度为40℃和pH值为3。经综合比较,选择肉桂色曲霉R-24为产酶菌株,将其诱变得到肉桂色曲霉9824变异株,并研究了该菌株的产酶条件和酶热稳定性。
2002年05期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 112k] [下载次数：134 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 张道波,李爱杰,王如才2002年05期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 157k] [下载次数：152 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：29 ] |[阅读次数：0 ]
- 冷向军,李小勤2002年05期 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 238k] [下载次数：243 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：0 ]
- 张春雷,刘福柱2002年05期 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 189k] [下载次数：138 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ]
- 姜丽花,顾国达2002年05期 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 114k] [下载次数：18 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ]
- 王放银2002年05期 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 133k] [下载次数：45 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ]
- 2002年05期 51-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 294k] [下载次数：16 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 董晓辉
,傅强
,周太嫣
,周立靖2002年05期 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：44 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ]
- 2002年05期 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 83k] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 2002年05期 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 2002年05期 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：132 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
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