- 唐治韶;
<正> 70年代末期,我国饲料工业开始起步并迅猛崛起,1991年饲料产量达3500万吨,1992年估计达3900万吨,就绝对数量而言,居世界第三位。但由于基础薄弱,在高速增长中结构性失调问题日见加剧,发展初期不太明显的原料短缺特别是蛋白质原料短缺等制约因素逐渐突出,直接关系到饲料工业档次和水平的添加剂工业以及配方技术、加工设备和工艺等亦呈严重薄弱之势,人才缺乏、经营管理素质不高等状况越来越显出不能适应行业进一步发展的需要。饲料工业亟需加注
1993年09期 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K] [下载次数:9 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 赵玉斌;
<正> 辽宁省技术监督局和辽宁省饲料工业办公室,组织省饲料质量监督检验站、锦州饲料质量监督检测站,用近一个月的时间对锦州、鞍山、营口、本溪、丹东、抚顺和沈阳等7个市15个曾两次统检合格的企业进行全面考核,其考核情况如下。一、统检情况根据国家技术监督局的统一部署,1990年首次对全省75个年产千吨以上的饲料生产企业的84个产品进行统检。其中合格49个,
1993年09期 2-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 192K] [下载次数:11 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 葛旦之;罗翠兰;
<正> 在研究叶蛋白沉淀方法的试验(见本刊1992年7期)中,我们曾经提出利用沉淀叶蛋白后的清液,经乳酸发酵使之达到一定的酸度,再作为叶蛋白的沉淀剂的可能性。在此基础上,经过反复试验摸索,现已形成一条叶蛋白沉淀的新工艺及其相应的操作技术。批量生产试验结果证明,这种新工艺蛋白质沉淀效率高,设备简易,成本较低,适于农村不同规模的工厂化生产。一、乳酸发酵液沉淀叶蛋白的工艺流程我们研究的用乳酸发酵液作沉淀剂的叶蛋白生产流程如下:
1993年09期 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K] [下载次数:56 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 胥传来;
本文选择了扣囊拟内孢霉 Y52菌株与白地霉菌1404菌株,利用小麦淀粉厂废水作为基质,进行混合培养,通过摇瓶试验,确定了混合菌株的接种次序、接种比例、培养时间对菌体得率有着重要的影响。并应用色谱分析测定了小麦淀粉厂废水培养前后有机酸成分的变化。试验结果表明,采用同时接种法,接种比例 Y52:1404=3:1,培养10hr 菌体干重达10.95g/1,有机酸利用率达69%,产品蛋白质达48%以上。
1993年09期 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K] [下载次数:51 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 冯立志;黄德忠;陈彦;
<正> 叶蛋白饲料生产可分三大工艺环节:压榨取汁及其相应的前处理;从汁液中分离叶蛋白及其相应的前处理;叶蛋白饲料的干燥与粉碎。本试验目的在于,研究压榨取汁前的不同物料处理方法对压榨出汁率、叶蛋白饲料产品率和叶蛋白饲料质量的影响。1.材料与方法1.1原料本试验所采用的原料为结荚期蚕豆苗(荚果可供采摘青豆食用)植株顶端30厘米左
1993年09期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 83K] [下载次数:37 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 徐福海;
<正> 在饲料加工中广泛应用螺旋输送机输送物料。两节以上的螺旋输送机的中部都装有一个或数个吊挂轴承。这些轴承,对输送容重小的粉状饲料(如麸皮、豆粕、砻糠等)阻碍力较大,以致经常发生阻料甚至将输送机盖板顶起、饲料外溢现象。为了解决这个问题,适应输送容重小的松散物料,可以采取以下改进措施(见图)。1.将吊挂轴承的 U 型螺栓缩短,改为在轴承座的圆弧面的螺栓孔处铣一平面,在
1993年09期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K] [下载次数:84 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 陈芳泉;陈仁尔;
本文介绍了从畜禽饲料中直接测定10~(-8)g 级无机砷的方法。采用强碱性阴离子交换树脂分离有机砷和无机砷,DDTC—Ag 比色,其误差小于平均值的20%。
1993年09期 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K] [下载次数:30 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 陈四清;李晓川;尚德荣;刘海波;
<正> 有关水产饲料水中稳定性的测定现多采用感官方法和测散失率等物理方法。由于感官测定是凭经验测查其表面现象,判定结果仅是大致范围,不能反映饵料水中稳定性的真实情况。测散失率等物理方法,由于测定条件不同而导致结果不同,易引起争议,且耗时太长,检测一次需十几小时。本文提出以测定浸泡水溶液化学耗氧量的方法来快速测定饲料的水中稳定性。此方法的特点是能快速地
1993年09期 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K] [下载次数:101 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:11 ] |[阅读次数:0 ] - 叶元土;
<正> 蛋白质、氨基酸的水溶性是影响蛋白质营养价值有效发挥的一个主要因素。一般认为,饲料中水溶蛋白的增加,有利于消化酶对蛋白的水解作用,从而有利于动物体对蛋白成分的消化、吸收,使蛋白质的消化利用率显著增加。因此,对饲料中水溶蛋白测定方法和增加水溶蛋白含量的方法等的研究具有非常重要的意义。前者一般采用半微量凯氏定氮法,但此法时间较长,工序较多。本文探讨采用茚三酮法测定水溶粗蛋白、纯蛋白和水溶
1993年09期 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K] [下载次数:644 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:35 ] |[阅读次数:0 ] - 俞华健;
<正> 在饲料生产上,按照饲养标准中钙磷需要量设计配方并投料生产后,经仔细检测就会发现,钙磷真实含量往往要么低于质量标准的保证值下限,要么超出保证值上限,从而影响产品质量。为了保证成品钙磷含量符合质量标准要求,需要解决配方设计中钙磷的合理超量问题。本文就此进行一些探讨。按照某一平均营养成分指标(?)设计配方并投料生产后,由于各批原料的成分和加工过程存在一定的差异,使得同一批成品的各个样品之间总存在差异。对这些样品进行分析,其养分含量基本上为正态分布,且大部
1993年09期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K] [下载次数:23 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 顾华孝;
<正> 七、维生素维生素是正常生长、代谢和繁殖所需要的微量复杂的有机化合物。在生产水平不高于250克/米~2的养殖系统内,天然饵料可能提供足够的某些或全部维生素。在高密度强化养殖系统内,天然饵料有限,因此,人工饵料必须提供维生素,以确保正常生长。对虾对于维生素的需要量,受对虾大小、周龄、生长速度、环境条件和营养素内部关系的影响。对虾需要的维生素,已经确认的有11种水溶性维生素和4种脂溶性维生素。
1993年09期 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 321K] [下载次数:26 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 林建斌;
<正> 我们对三类霉菌最了解:曲霉属、青霉属、镰孢霉属。这些霉菌在自然界中广泛存在,在适宜的条件下就会生长,产生毒素。这些条件包括:充足的碳水化合物,含水量高于14%,相对湿度大于70%,适宜的温度范围和足量的氧。由这几种霉菌产生的最为人们所熟悉的毒素是黄曲霉毒素、棕曲霉毒素和镰刀酶毒素。但是其它一些毒素(比如环匹阿尼酸)的重要性也正开始表现出来。一、黄曲霉毒素黄曲霉毒素是由曲霉菌株产生的。鱼类黄曲霉毒素中毒症状通常为:生长差,贫血,
1993年09期 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K] [下载次数:37 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 李松勋;
<正> 沸石是火山熔岩形成的一种碱和碱金属的含水铝硅酸盐矿物,1956年由瑞典矿务学家克劳斯特发现,至今已在土壤改良、农药化肥、环境保护、饲料工业、水产养殖、化工建材等领域得到广泛的开发和应用。沸石有天然与人工合成两种。至目前为止,已报道过的40余种天然沸石,150余种人工合成沸石;常用的有斜发沸石、丝光沸石、菱沸石、毛沸石、十字沸石、方沸石等8种。沸石的 pH 值为7.0,含水量3.4%~3.9%,比重0.6。它的晶体结构主要由三维硅
1993年09期 29-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 528K] [下载次数:148 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:13 ] |[阅读次数:0 ] - 王盛兴;屈文义;苟福田;
<正> 乐亭县畜牧局等单位借鉴我国制酒业固体发酵制曲工艺,以鸡粪为主要原料,经补充碳源、灭菌,接种酵母菌,获得了活性蛋白含量较高的饲料酵母。1.试验材料及方法1.1 材料试验材料包括:日晒干燥鸡粪,玉米粉,麦麸;稀硫酸(2%~5%,供调整 pH 值用);磷酸二氢钾;糖化型淀粉酶(由河北滦县酶制剂厂生产,每毫升含2万活力单位);菌种4株,其中产朊酵母1株,发酵力强的酵母2株,能
1993年09期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K] [下载次数:67 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 叶元土;陈昌齐;祁洪芳;陈爱华;
<正> 在我国的食品工业、轻工业及制药工业中存在大量的有机废渣,如玉米油渣、玉米淀粉渣、酱油渣、酒糟、四环素渣、缬霉素渣等。这些有机废渣不含有毒成分且蛋白质含量较高,可以直接干燥处理后作饲料,也可以经发酵处理后增加其蛋白质含量或改善其品质,如增加可溶蛋白成分的含量和改善其风味。发酵处理的研究对蛋白质饲料的开发利用尤为重要。为此,本文研究了这类有机废渣在固
1993年09期 38-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K] [下载次数:107 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 郝洪璋;安秀英;吕大为;张斌;
<正> 目前,抗生素、激素类饲料添加剂在养牛业中的应用,其副作用和残留的影响已被人们所重视。从植物中寻找安全有效的饲料添加剂已成为国内外学者研究的课题之一。为此,我们研制了一种肉牛用中草药饲料添加剂,并于1993年2月~4月应用该品在辽宁省开原市三家子乡畜牧场进行育肥牛饲养试验,现将结果介绍如下。1.材料和方法1.1 中草药饲料添加剂根据各类中草药的药理作用,综合考虑其消化、补气、养血、滋阴、驱虫、清热等方面的功能选用当归、苍术、麦芽等10余种中草药
1993年09期 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K] [下载次数:104 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:9 ] |[阅读次数:0 ] - 章海祥;周期茂;刘梅华;
<正> 1988年我们研制出了猪用 SSS 预混料,经小试试验,增重效果和经济效益显著。1989年8~11月。我们又进行了中试,对原配方进行了完善,增加了抗菌素,调整了微量元素及维生素用量比例。同时,对基础日粮也作了适当调整。现将中试情况报告如下。1.试验方法1.1 猪的选择与分组选取日龄、体重相近的大约×长白杂交一代仔猪71头,在同一栏舍随机分为对照组
1993年09期 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K] [下载次数:9 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 邓跃林;张杆继;
<正> 据资料介绍,有机砷制剂,如阿散酸、4-羟-3-硝基苯胂酸,主要用作幼龄猪和禽的生长促进剂,能促进畜禽生长,提高产蛋率和饲料报酬。普乐健(Pro—gen)也是一种有机砷制剂,含阿散酸(Arsanilic Acid)99.5%。为了探讨普乐健对生长猪的效果,我们于1992年5月在东莞大岭山猪场进行了以下试验。1.试验材料和方法1.1 试验猪的选择与分组选择同龄的健康杜长大三元杂交小猪31头,随机分成两组,两组体重、性别比例基本
1993年09期 45页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [下载次数:27 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:0 ] 下载本期数据