饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

  • 饲用微生物添加剂研究与应用进展

    蔡辉益;霍启光;

    <正> 1.饲用微生物添加剂有关概念及其起源 1.1 有关概念 1.1.1 饲用微生物生长促进剂(Microbial growth Promoterg),是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的具有主要是直接提高动物对饲料利用率及其生长速度作用的活的微生物培养物(H.Sogaard,1990)。 1.1.2 益生素(Probiotics),又名促生素、利生素,是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的具有主要是直接通过增强动物肠内微生物群落的阻碍作用,或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,而间接起促进生长作用和提高饲料转化率的活的微生物培养物(H.Sogaard,1990)。 1.1.3 微生态制剂(Microbial ecological agents),又名活菌剂、生菌剂,这是一个较为综合的概念,是我国生物学、医学、兽医学等领

    1993年04期 7-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 435K]
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  • 金霉素在鸡、鱼体内残留的研究

    刘志国;梁敦素;甘倚峰;杨灿宇;

    本文用蜡样芽胞杆菌管碟法分析了鸡和鱼体各脏器金霉素的残留。结果表明:在鸡饲料中以25ppm的金霉素(CTC)添加水平,在鱼饲料中以20ppm、50ppm、100ppm的添加浓度连续饲喂四周,从停药当天开始,连续取样三天,测定各脏器包括心、肝、脾、胃、骨骼及血液中CTC的含量。测定表明CTC含量均低于0.05IU/ml。因此,CTC作为饲料添加剂,在动物产品中的残留符合安全标准。

    1993年04期 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
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  • 挤压膨化饲料香味及适口性研究

    刘社福;

    <正> 香味及适口性是挤压膨化饲料的重要特性,因此,在生产这种诱发食欲饲料的过程中付出一定的努力和花费,是值得的。影响挤压膨化饲料香味或适口性的因素基本上有两个,一是在饲料挤压膨化和储放过程中,掺入饲料的香料可能自行降解;二是高温挤压膨化过程能促发水解酸败和氧化酸败,导致饲料产品产生不良气味。一、香味降解挤压膨化饲料常常含有多种香料组分,它们的不同程度的热敏性会在挤压膨化过程中散失或变性。例如,香料中可能含有沸点低于100℃的各种酯类,如果挤压膨化饲料中掺入的香料主要是这种低沸点或热反应激烈的物质,那么,在挤压膨化过程中很可能就迅速失掉了。香料常含有诸如茴芹籽、大蒜、胡椒薄荷

    1993年04期 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 增茸灵对马鹿增茸效果的试验研究

    徐志辉;蒋洁;陈文明;高荣根;曹恒杰;

    <正> 鹿茸为名贵中药材,近两年来价格坚挺,市场竞争激烈。为提高鹿茸产量,我们配制了增茸灵,在对梅花鹿饲喂试验获得成效的基础上,1992年在新疆又进行了马鹿饲喂试验。现将后者试验情况简介如下: 1.材料和方法 1.1 试鹿与分组试验于1992年3月15日至5月25日在新疆生产建设兵团农二师三十二团鹿场进行。供试马鹿为周岁、两岁公鹿各20头,成年公鹿26头,各年龄组随机均分为两组。 1.2 增茸灵及喂量增茸灵由江苏农科院制备。周岁公鹿每日每头用量按1.2个梅花鹿头份、两岁公鹿按1.5个梅花鹿头份、成年公鹿按2个梅花鹿头份分早晚两次混入精料中投给。试验组和对照组喂同一精料,对照组精料中不加增茸灵。 2.试验结果

    1993年04期 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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  • 贻贝壳在饲料上的应用初探

    孙汝增;

    <正> 贻贝由于适温适盐范围广,养殖周期短,见效快,产量高,已成为沿海地区深受欢迎的养殖品种。但是贻贝可食部分仅占其重量的1/3,剩余的贝壳至今未加利用。为了使贻贝壳变废为宝,我们作了如下探讨。取山东烟台产贻贝壳晾干粉碎成粉末,用原子吸收分光光度计测其元素成分,其中常量元素钾、钠、钙、镁含量分别为0.01%、0.35%、15.1%、0.17%,微量元素含量分别为(毫克/公斤):铁206.0、锌453.3、硒0.85、碘2.3、铜10.7。这些元素都是家禽鱼虾生长所必需的。贻贝壳的开发利用途径可有以下几方面: 1.作微量元素添加剂 2.作蛋鸡用营养素蛋鸡产蛋期需求营养增加,特别是钙的

    1993年04期 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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  • 对虾饲料配方研究

    杨华泉;李卓佳;

    <正> 对虾在生长发育过程中需要的营养素有蛋白质、脂质、糖、维生素、矿物质等,其中以蛋白质最为重要。此文主要论述用多种原料制成的对虾饲料中蛋白质的含量,其它营养素亦力求在饲料中配平。有关对虾饲料中蛋白质含量的研究很多,但由于研究所采用的方法和原料不同,得出的结果不尽相同。据弟子丸修(1978)报道,当以体重和饵料效率为依据时,日本对虾(P.jponilus)饲料中的蛋白质含量以52%~57%最好,墨吉对虾(P.mergainsis)饲料中的蛋白质含量需要34%~42%。谢宝华等的研究结果认为,中国对虾(P.orientalis)饲料的蛋白质含量需要27%~39%。李爱杰提出,中国对虾饲料的蛋白质含量需要40%以上。台湾的斑节对虾(P.monodon)饲料的蛋白质含量为

    1993年04期 19-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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  • 一种稳产、高效益的养虾模式

    李卓佳;陈康德;杨华泉;莫约;莫福;陈湘;

    <正> 广东省廉江县养虾(集团)公司龙营围万亩虾塘建于1986年,开始几年,沿袭北方养殖模式,以小贝类、下杂鱼等生饵为主要饲料,而且投饵量过大,造成虾池严重污染,池底沉积很厚的污泥,水质恶化,缺氧泛塘,细菌丛生,病害多,虾只生长缓慢,成活率低。不仅连年养虾失败,而且虾池提早老化,生产受到严重破坏。针对以上情况,为寻求解决污染的途径,从1990年起,我们在该万亩虾塘进行了全人工饲料养殖斑节对虾的生产性试验,取得了显著效果。 1.主要技术措施 1.1 投苗前的准备工作每年冬春,排干虾池水、封闸、清理池底淤泥,尽量曝晒池底,然后用生石灰进行池底处理。距投苗前半个月左右先用2.5~3ppm

    1993年04期 24-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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  • 中国对虾肠道节结病的防治——北大3号药饵防治效果

    林垚;严海鸥;程方定;邬韶华;刘国新;陈国业;

    <正> 养殖对虾的主要病害除了常见的黄鳃病、黑鳃病外,近年又发现了新的病种——中国对虾肠道节结病。这种虾病发病急,感染快,死亡量大,且由于虾池清淤不彻底及水质严重污染,形成了恶性循环,发病时间日趋提前,病虾体长越来越短,导致养虾减产越来越严重。例如,1991年舟山市发现中国对虾肠道节结病的时间为8月7日,当时对虾体长约10厘米,1992年发现此病的时间几乎提前一个月,病虾体长仅7厘米左右。以前对这种对虾疾病唯一补救的办法是提高捕捞,即一旦发现病虾马上全池起捕,这样虽可挽回一些损失,但亏损仍很大。因此有些地方的虾农对养虾失去了信心,严重地影响了养虾业的稳定发展。中国对虾肠道节结病的生要症状是,在

    1993年04期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 对虾养殖探源

    陈宪春;

    <正> 对虾养殖行业目前已遍及全球的40多个国家或地区,产量已达69.9万吨。我国的“养虾热”兴起于80年代,目前全国产量大致在20万吨左右,每年可为国家创汇4亿多美元,是我国沿海地区的致富行业。以对虾为龙头而引发并兴旺的周边产业还有很多,其从业大军已超过300多万。目前配合饲料已取代了鲜活饵料,对虾饲料产量也达30余万吨。我国不仅养虾位居世界第一,对虾配合饲料也是世界第一。过去有人以为日本是养虾的发源地,其实不然,养虾的“始祖”确确实实是中国,是中国台湾省当时的凤山厅打狗盐田,即现在的高雄市。

    1993年04期 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K]
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  • 无鱼粉日粮技术开发与经济分析的研究

    李德发;龚利敏;吴伟;胥学新;杨胜;

    用400只1日龄AA肉用仔鸡(公母混合雏)探讨日粮中有无鱼粉对肉用仔鸡生产性能和经济效益高低的影响。试验共设4组。有鱼粉加豆油,有鱼粉加菜籽油,无鱼粉加豆油和无鱼粉加菜籽油。每个处理20个重复,每个重复5只鸡。自由采食与饮水,试验在有空调和排风扇设备的室内饲养。试鸡分别在1日龄、14日龄、28日龄和49日龄个体称重并记录采食量。结果表明,采食含有鱼粉(前期5%,后期3%)日粮的肉鸡7周龄体重高于采食无鱼粉的日粮肉鸡(P<0.05),饲料转化效率以鱼粉加豆油组最高,无鱼粉加菜籽油组介于中间。但从经济效益分析,每公斤增重成本以无鱼粉加菜籽油组为最低。据此认为,以可消化氨基酸为基础配制无鱼粉肉用仔鸡日粮是经济可行的。

    1993年04期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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  • 樱桃谷肉用仔鸭0~3周龄日粮蛋能比的研究

    黄世仪;刘英强;周中华;聂青平;黄锦标;詹乐群;饶竹;阎之春;

    <正> 国内外有关鸭的营养研究报道不多,养鸭主要参照鸡的饲养标准来确定其营养需要量。但鸡与鸭在采食量、生长速度、脂肪沉积能力、基础代谢、消化生理上都有很大的差异,何况目前鸡的饲养标准中有些数据是20年前获得的,对鸭来说,更少参考价值。因此,有必要对肉鸭的营养需要进行研究。本试验以樱桃谷商品代肉用仔鸭为对象,分两期试验探讨其0~3周龄日粮的适宜蛋能比。 1.试验材料与方法两期试验均选用樱桃谷种鸭场第一代商品代1日龄鸭苗480只,随机分为5组,每组3重复,每重复32只,公母比例相同。各组日粮配方见表1、表2。

    1993年04期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 饲养业的环境公害

    程伶;

    <正> 随着世界畜禽饲养业的蓬勃发展,以及饲养密度的急剧增加,家畜、家禽造成的环境污染日益严重,已成为人们关注的问题。有资料显示,美国水污染问题的1/3是由于大量的粪便排入地表水中,又渗入到地下水源中所致。荷兰农田中常常施用大量畜粪,有些地区上层土壤中的磷已经饱和,在浅层地下水中也出现大量的磷。为此,许多国家和地区相继制定、实施或正在制定畜产环境法规。例如,英国法律规定,养猪场大气中的氨浓度不得超过25_(ppm);韩国及荷兰政府规定,养猪场磷及氨的排放量必须在现有水平上降低40%和50%;美国俄亥俄州正在制定新的磷排放控制法规;我国台湾省规定,针对养猪场粪尿的排放,按猪的头数征收环境税,等等。由此看来,环境保护对畜牧业的生产方式提出了挑战,如何在畜牧生产与环境保护之间建立起必要的平衡关系,是畜牧业当前与今后面临的重大课题。畜禽的环境公害主要有两个方面,首先是对水质

    1993年04期 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 木薯配合饲料生产工艺研究

    潘穗华;陈颖俊;蒋宗勇;苏基双;

    <正> 颗粒饲料的形状、坚实度、颜色等都会影响着产品的信誉。本试验分别利用不同量的木薯粉、木薯叶粉、木薯渣粉生产畜禽颗粒配合饲料,观察产品的成形率、坚实度和颗粒颜色,旨在为畜禽日粮中使用这些原料提供一些参考。一、材料与方法 1.试验设计分三个试验,即添加木薯粉试验、添加木薯叶粉试验和添加木薯渣试验。各试验分4个组,其中第1组均为空白对照组。各试验各组的木薯类原料的添加量见表1。表1 三个试验分别添加木薯粉、木薯叶粉、木薯渣的量 (%)

    1993年04期 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
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  • PR1615/00电脑配料系统在饲料生产中的应用

    梁建新;

    <正> PR1615/00电脑配料控制器是飞利浦公司继PR1592/02电脑配料控制器后的90年代又一新产品,该产品在配用高精度传感器,结合6线连接技术,配上电子解码器、手动/自动控制器、马达控制器、打印机及喂料放料器等设备就成为一个高性能、高精度的配料控制系统。用户还可以选购管理电脑与PR1615/00通讯口连接进行联网,实现管理现代化。PR1615/00电脑配料控制器具有结构简单、操作方便、可靠性强及配料精度高的特点。其运算速度之快,抗干扰能力之强,是一般用管理电脑开发的配料控制系统无法比拟的。目前在饲料加工行业中,一般的饲料配方要用多至16~18种物料进行单称量点配

    1993年04期 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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  • 移动式增氧投饲机简介

    郭洪臣;

    <正> 移动式增氧投饲机是辽宁省农牧业机械研究所科技人员,经过几年的悉心钻研,设计出的专利产品(专利号为ZL92210396.8),是十分理想的对虾浮头抢救设备。一、用途与特点该机是装在对虾养殖船上,于水中游动使用的多用设备。船在缓慢移动中向水中充气增氧。如安装撒料装置时,能撤合成饲料。该机以向水中充气增氧为主体,一般产品出厂时不带撤料装置,撤料装置另行供应。充气增氧与撒合成饲料要错开时间单独进行。充气增氧的特点是向水中充大量空气,

    1993年04期 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K]
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  • 蛋白质饲料资源的合理利用

    任振森;

    <正> 蛋白质饲料,一般是指含粗蛋白质超过20%的饲料原料,如鱼粉、各种豆类及其饼粕等。根据我国国情,豆类一般不直接用作畜禽饲料,因此饼粕类则是我国蛋白质饲料的主要来源。一、我国主要蛋白质饲料的产量及其特点根据1989年我国有关方面资料统计,可利用作饲料的饼类约1193.4万吨,其中豆饼占32.20%,花生饼14.80%,菜籽饼24.60%,棉籽饼24.30%,胡麻饼2.50%,向日葵饼1.80%,芝麻饼1.30%。由此可见,豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼占饼类总量的95%左右,是蛋白质饲料的主要来源。此外,我国自产鱼粉约6万吨,进口鱼粉约40万吨。上述这些主要的蛋白质饲料,因产地不同,其营养成分含量也有差异,参见表1。

    1993年04期 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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