- 吴桂林;徐晶;杨胜;
<正> 前言把饲料氨基酸的利用率资料整理出来以作为配制日粮的依据,是许多营养学家长期以来的愿望。Sauer等(1986)对猪饲料中必需氨基酸的表观利用率进行了总结。美国NRC1988年出版的《猪的营养需要》首次列举了18种常用饲料中最重要的必需氨基酸的表观回肠利用率,1989年法国罗纳普朗克动物营养公司(AEC公
1992年07期 7-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 1145K] [下载次数：69 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 周玉言;
<正> 一、饲料酶制剂的分类酶存在于生物体内,活细胞尤其是细菌、真菌等微生物以及动物体消化腺细胞是各种酶的主要来源。饲料中常用的酶有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、果胶酶等。前三种酶的应用效果颇佳,应用较广。 1.淀粉酶系能够分解淀粉糖苷键的一类酶的总称,包括α-淀粉酶、糖化酶、异淀粉酶等。
1992年07期 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 310K] [下载次数：63 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：0 ] - 于炎湖;
<正> 维生素是维持家畜机体正常生命活动所必需的一类有机化合物。它虽然不是构成体组织的成分,也不是供给能量的物质,但在营养上却是必不可少的物质。机体缺乏维生素时可以引起特定的营养性疾病,即维生素缺乏病。动物可在体内合成一部分维生素。如反刍动物瘤胃的微生物和马、兔等非反刍动物盲肠内的微生物能
1992年07期 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K] [下载次数：68 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 王永昌;蒋蕴珍;
<正> 鱼虾体内存在着各种消化酶,它在鱼虾体内起着极为重要的作用。饵料中的大分子如淀粉、蛋白质、纤维素等,经消化酶可分解为易消化吸收的糖类、氨基酸、纤维二糖等小分子物质,没有消化酶,各种饵料组份几乎无法被鱼虾吸收转化为其本体组份。因此,对部分原料进行酶化处理是提高仔鱼、幼虾饵料消化吸收率的一项
1992年07期 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K] [下载次数：65 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ] - 张明峰;
<正> 蛋白质饲料资源不足已成为世界范围内饲料界的一大危机。尿素用作反刍家畜日粮中的蛋白质饲料,是解决目前蛋白质饲料缺乏的有效途径。开发利用尿素及其衍生物为主体的非蛋白氮(NPN)饲料资源的研究日益受到重视。畜牧业发达国家用尿素作为反刍动物蛋白质补充饲料的研究和应用发展较快,美国1976年在生产的
1992年07期 19-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 吴秀义;周达生;甘信德;
<正> DM423菌粉制剂是上海松江生物制品厂生产的一种畜禽生物添加剂,其主要成分为“DM423”菌。该菌被畜禽采食后,可在畜禽肠道内迅速繁殖,消耗氧气,促进厌氧菌生长,排斥或抑制致病菌(包括条件性致病菌)的生长,从而提高饲料转化率与畜禽生产速度。为了验证该制剂的这种促生长保健作用,1991年我场对仔猪做了饲
1992年07期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 76K] [下载次数：15 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 卞骞;吴熙平;黄家盛;马光智;
<正> 为了优选猪用饲料添加剂,1991年5～8月,我们对沈阳市长城饲料添加药品厂生产的成城牌高效猪用生长素(含硒)、江苏省农科院畜牧兽医研究所饲料添加剂厂生产的紫金牌复合饲料添加剂、广州军区后勤部饲料添加剂厂生产的翠竹牌饲料复合添加剂,进行了饲喂对比试验。试验地点在如皋市食品公司畜禽繁殖场。现将试验情况介绍如下:
1992年07期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈刚;
<正> 全国饲料工业办公室、中国饲料工业协会和中国饲料工业技术开发总公司组织召开的饲料工业“一条龙”示范企业工作座谈会,于1992年4月17日至19日在湖南慈利召开。会议在总结沈阳肉鸡示范场、徐州特种饲料联合公司、萧山饲料畜禽总公司、湖南天心饲料开发总公司、湖南慈利瑞慈总公司这五家“一条龙”示范
1992年07期 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 894K] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 何际平;
<正> 一、现状分析我国饲料工业由商业粮食部门十余年前初开先河。现已拥有各类饲料厂近4000座,销售网点2万多个,基本形成了门类较全、初具规模的架构体系。近几年来,尽管多形式、多部门、多成份的饲料企业涌入饲料行业,竞争激化,但粮食部门的饲料产品占社会总产量仍达七成左右,经销量高达九成以上,并有比较
1992年07期 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K] [下载次数：8 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 姚振火;
<正> 一、我省粮食部门饲料工业近两年来多种经营工作开展情况我省粮食部门饲料工业经过十年多的发展,已成为我省饲料工业的主体和饲料流通的主渠道,从而对促进我省畜牧业生产的发展,丰富市场供应,提高人民生活水平,作出了积极的贡献。近两年来,我省粮食部门饲料工业依靠科技进步,调整产品结构,在激烈的市场竞
1992年07期 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K] [下载次数：9 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 刘大建;
<正> 饲料产品质量是饲料企业的生命,在当前市场竞争激烈的情势下尤其如此。然而,提高饲料质量有无规律可循?采取哪些保证质量措施有效?就需要我们去探讨。笔者试图从饲料加工企业角度,就饲料质量某些方面略加分析。一、配合饲料质量特性通常工业产品的质量特性一般分为五个方面,即性能、寿命、可靠性、安全
1992年07期 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 杜梅清;
<正> 同全国一样,湖北省饲料工业自70年代末起步以来,发展很快,现已形成相当的规模。1980年～1990年共向社会提供配、混合饲料达890多万吨,在促进养殖业发展、改善人民生活以及帮助农民增收等方面做出了较大贡献。但近年来饲料工业内部结构不合理现象逐步暴露出来且日益明显,以致影响到了饲料工业功能的发
1992年07期 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 高月祥;
<正> 近年我县养鸭业蓬勃兴起,为适应用户需要,1983年县饲料公司推出蛋鸭4号混合粉状饲料投放市场,并逐步成为拳头产品。1987年公司又精心设计、试验、筛选了一个饲效优于4号料,并获得县、市科技成果奖的饲料产品,但长期未打开销路。为追求技术进步,1990年我们引进浙饲2号浓缩饲料(AMV),又推出科盛牌蛋
1992年07期 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 76K] [下载次数：20 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王彦新;周卫东;宝音;高延明;王侃;刘玉波;张笑英;杨成斌;
<正> 鱼粉含氨基酸较为完善,且含有维生素B_(12)及其它促生长因子,因而成为当今平衡日粮的重要组成成分。但鱼粉资源有限,价格波动较大,而且随着原料来源、原料质量,加工工艺和贮藏条件的不同,鱼粉质量很不稳定,同时鱼粉中还含有沙门氏杆菌、三甲基胺、脂肪酸败产物,易影响畜禽健康及肉、蛋风味。因此,多年来国
1992年07期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 755K] [下载次数：15 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 《盛京奶牛料系列化研究》课题组;李正萱;赵连武;杨晓信;王洋;张丽君;
<正> 1.试验目的发展节粮型畜牧业具有重大的战略意义,开发饲料资源,尤其是蛋白质饲料资源是发展节粮型畜牧业的关键性措施。玉米酒精糟是以玉米为原料加工酒精的副产品,粗蛋白质含量30％以上,仅沈阳市每年的产量就达2万吨,是一种亟待开发的蛋白质饲料资源。本试验的目的是探索以玉米酒精糟和少量棉仁饼替代豆
1992年07期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 199K] [下载次数：57 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 夏中生;覃崇谦;王振权;
<正> 木薯是多年生大戟科草本灌木或小乔木,高约4米,叶片呈指状,具有很强的光合作用,是利用太阳能转变为碳水化合物最有效的植物之一,适应性广、粗生、易栽种、抗干旱、耐贫瘠、抗病虫害和杂草力强,在热带和亚热带广泛种植。我国木薯栽培面积约40万公顷,主要分布在广东、广西等省(区),年产木薯块根干片约150多
1992年07期 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K] [下载次数：53 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 王捷康;
<正> 四川省资阳县菌蛋白粉厂自1988年建厂以来,与中科院成都分院生物研究所合作,经过反复试验研究,筛选出R—871菌种,以制药工业副产物玉米黄浆粉和玉米渣等为生产原料,通过接种、发酵、烘干等操作工序,制得菌蛋白粉。
1992年07期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 付光武;
<正> 饲料厂建设过程中,总平面设计是继可行性研究、厂址选择工作之后的一项重要工作,它也是进行工艺设计和土建设计的依据。总平面布局的好坏直接影响到生产的合理组织与管理效力,影响饲料厂的经济效果和建设进度,关系到周围的环境及今后企业发展和规划。总平面设计就是根据生产性质、规模、工艺和发展等技术
1992年07期 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 730K] [下载次数：298 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 徐炯棋;
<正> 我公司自1990年6月颗粒饲料生产线投产以来,其产品迅速占领了本地市场。1991年颗粒饲料比重占85％以上,产量位居全省前茅。我们之所以能较快地打开局面,是与产品质量稳定、价格合理分不开的。我们除了注意科学配方外,还对加工质量进行了很多试验研究,并取得了一定经验。颗粒饲料的加工质量主要包括水
1992年07期 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] [下载次数：25 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 代会君;
<正> 一、饲料干燥的特点任何物料的干燥,不外乎都是利用湿分在物料内部迁移机理这一基础理论,采用机械的、热物理即湿分汽化的或物化的诸方法,对物料进行脱水处理的过程。据物料性质和用途的不同,有热风、喷雾、流化床、电磁辐射和真空冷冻等干燥技术可供选用。而饲料的干燥不同于食品、药品和化工产品等类
1992年07期 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K] [下载次数：59 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 李延云;朱明;聂宇燕;
<正> 糟渣类物料如酒糟、醋糟、酱糟、豆渣、果渣、粉渣等,其综合利用应以饲料化处理为主。而在处理操作中,由于糟渣类物料的如下特点,使干燥作业成为难点之一。 1.糟渣含水率通常高达60％～80％,因此干燥装置必须具备高效率的脱水能力。 2.糟渣物料如酒糟,其中稻壳与粮渣的几何尺寸相差悬殊,干燥过程中,要防止
1992年07期 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 葛旦之;周立祥;李晋衡;杜中华;
<正> 叶蛋白沉淀是叶蛋白提取过程中的一项关键技术。传统的加热方法,沉淀生成快,团聚程度大,易于过滤和干燥,但耗能较多,而且有的营养成分因加热被破坏。近年来,国外报道采用絮凝剂和沉淀剂,例如盐酸,含钙、锌、铁、铝、铅等金属盐类,高分子聚合物等,沉淀效果差别较大。其中有几种高分子絮凝剂效果很好,并在叶蛋白生产中应用。
1992年07期 47-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 888K] [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 郑建平;
<正> 蝇蛆的粗蛋白含量约58％,必需氨基酸种类齐全且含量丰富,营养价值接近秘鲁鱼粉。用活虫体饲喂家禽、蝎子、牛蛙、美国青蛙、鸟类、鳖等,生长效果、肉质的细嫩鲜美程度等均优于饲喂植物性饲料;把蝇蛆烘干粉碎后,可代替秘鲁鱼粉配于混合饲料中。故利用家蝇生产营养成分齐全的高蛋白动物性饲料,是开发饲料资
1992年07期 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K] [下载次数：91 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 苑忠昌;叶薇;
<正> 麦芽根是麦芽厂或啤酒厂麦芽车间的副产品,是大麦浸水发芽后生出的长3毫米左右的芽根,占成品麦芽产量(干重)的2％～3％。其中水分含量低,蛋白含量高,具有浓厚的香味,是良好的蛋白饲料资源。目前我国有啤酒厂和麦芽厂近900家,年产干麦芽根3万～5万吨。但由于行业限制,大多数厂家都是将其作为一种下脚料廉价
1992年07期 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K] [下载次数：187 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 潘志强;
<正> 以粮食为原料生产抗生素螺旋霉素,每生产1吨需粮食21.5吨。而生产1吨螺旋霉素要排放萃取废液1133吨。此废液主要成分含量(％)为:固形物0.8,有机物4.43(其中蛋白质11.85),悬浮物2.14,总糖0.83,灰分0.55,pH值8,化学耗氧量4.8万mg/l,生化耗氧量2.5万mg/l,抗生素200μ/ml,硫化物650mg/l。由上看出,此废液成分与
1992年07期 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K] [下载次数：27 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 潘锋远;浦其建;
<正> 近年来广西饲料颗粒化的浪潮来势很猛,生产颗粒饲料的厂家大量增加,但由于经验不足,产品的质量不够稳定。特别是密封包装(指编织、薄膜双层包装)的颗粒饲料,退包率较高,造成一部分企业巨大经济损失和大量原料浪费。对此,我们在一些饲料厂进行了调查,观察霉变包中霉变颗粒分布情况,取样测定并分析
1992年07期 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 770K] [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张洁;
<正> 近年来随着制糖工业的发展,我区甜菜种植面积越来越大。由此而产生的制糖工业副产品——甜菜渣也日益增多。甜菜渣是一种营养较丰富的多汁饲料,可以作为牲畜冬季舍饲育肥的主要饲料,其它季节也可以用来喂羊、牛、猪。据巴音郭楞州种畜场三年来饲养细毛羊的实践证明,用甜菜渣青贮料喂羊,不仅可以提高羊毛单
1992年07期 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K] [下载次数：59 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据