- 陈俊生;
<正> 这是一份令人振奋的报告,秸秆养牛过腹还田是农民致富的重要途径。牛一身都是宝,还可以改善城乡居民膳食结构,保护环境,一举数得。周口经验应结合各地实际情况加以推广。李鹏二月十四日
1992年06期 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 197K] [下载次数:27 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 陈俊生;
<正> 同志们:这次10省农区发展畜牧业座谈会开了两天,时间很短,大家讲了一些好意见,但很可能言犹未尽,我也只能概括地讲几点意见。一、这次座谈会研究、部署的是一项非常重要的工作,座谈会达到了预期的目的会议开始时,传达、学习了李鹏总理、田纪云副总理对《关于河南省及周口地区养牛和秸秆过腹还田情况的调查报告》的批示。国务院两位领导同志的批示,都充分肯定了在广大农区利用秸秆养牛,对节约粮食、改良土壤、保护环境、改善城乡居民膳食结构,都有积
1992年06期 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 336K] [下载次数:10 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 孙鹏;
<正> 近几年来,我省饲料工业由于国家大气候的影响和客观形势的迅猛发展,已失去了全国领先地位,产量徘徊不前,亏损比较严重。现在已经到了紧要关头,应当很好地分析形势,总结经验,接受教训,苦练内功,深挖内涵,重整旗鼓,再振雄风,把我省饲料工业搞上去。一饲料工业的崛起,是国民经济改革发展、产业结构趋向合理与逐步实现饲养业现代化的一个重要标志。
1992年06期 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 247K] [下载次数:8 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 徐百志;
<正> 截止到1950年,人们已发现了组成蛋白质的所有氨基酸。在二十世纪六十年代初期,饲料生产者可以使用人工合成的氨基酸进行日粮配合,特别是人工合成的蛋氨酸和赖氨酸,到了二十世纪九十年代,饲料生产者可以根据真消化率及掌握特定饲料和饲养条件下的氨基酸需要量加工生产各种饲料。如今,在特殊生产条件下,已经能够生产出极为精确的氨基酸平衡日粮,饲喂特殊基因型的动物。
1992年06期 16-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 304K] [下载次数:33 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 王殿生;
<正> 在工厂化饲养条件下,维生素仅靠天然饲料来源不能满足高产鸡的需要。前苏联采用将维生素添加剂混入饲料的保障方法,而不管其基础含量多少。这种方法既有优点,又有缺点。优化鸡的维生素营养的工作分两方面,一是确定其维生素调节机体的具体生化过程,研究日粮中各种水平的微生素对鸡的生长、发育和生产性能的影响;二是完善饲料、禽产品中维生素含量的分析方法,优化检
1992年06期 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 237K] [下载次数:32 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 刘娟;叶湘海;
<正> 肉鸡工业是当今世界发展最快的工业之一。肉鸡工业具有生产周期短、饲料报酬高、效益好的优点。但肉鸡工业赖以生存的主要谷物饲料——玉米,蛋白质含量低、价格较高,在一定程度上提高了饲料成本,降低了生产利润。能否用蛋白质、粗纤维含量高,价格较低的大麦、黑麦等来替代玉米呢?国外大量研究表明,
1992年06期 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K] [下载次数:11 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 丁鼎海;陈晓峰;朱荣;陈国民;汪桂龙;朱江;
<正> 以 DM423菌粉制剂代替抗生素用作饲料添加剂,不仅对畜禽腹泻有很高的防治作用,不产生抗药性,无毒副作用,而且还能促进生长,提高饲料转化率,缩短生长期,增加产肉和产蛋率。据上海农科院中心实验室分析,DM423活菌制剂本身在肠腔内生长繁殖,犹如一个发酵工厂将肠道内养分转化为各种氨基酸、维生素和微量元素。同时,DM423菌株是需氧菌,有较大肠杆菌更快的繁殖速
1992年06期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K] [下载次数:34 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:0 ] - 王邦仁;蒋良友;杨建中;
<正> 作为饲料添加剂,氨基酸微量元素螯合物与目前广泛使用的硫酸盐微量元素相比,前者用于猪可提高增重7%~29%,饲料消耗下降7%~40%;用于蛋鸡可提高产蛋率6%~20%,饲料消耗下降3%~7%;用于肉鸡,在不多的报导中认为,可提高增重5%以上(差异显著或极显著),饲料转化率提高10%以上。据认为,增重快、耗料低的主要原因在于氨基酸微量元素
1992年06期 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K] [下载次数:65 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:38 ] |[阅读次数:0 ] - 朱培蕾;
饲料金霉素是一种能预防疾病。促进畜禽生长,提高饲料转化率的抗生素饲料添加剂。多年来,我国13余家的药厂生产的饲料金霉素一直在国际市场上销售,为了尽快将饲料金霉素应用于我国的畜牧生产,受农业部畜牧兽医司的委托,结合国内生产实际,于1991年4月至6月进行了饲料金霉素对仔猪和肉鸡的饲养试验。
1992年06期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:112 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:12 ] |[阅读次数:0 ] - 祖岫杰;赵伟;
<正> 随着精养渔业的迅猛发展,生物饵料的研究、培养和利用成为人们关注的热点之一。1982年,何志辉等人在山西发现了蒙古裸腹蚤,这是一种产量高、易于培养、营养极为丰富、对温度和盐度适应广泛的蚤类,是仔稚鱼的优良活饵料。何志辉等人已进行过培养方面的研究,认为小球藻为其最好的饵料。但小球藻的培养受很多条件的限制和影响。本试验用比较易得的前苏联酵母、国产 Y—11饲料酵母、大豆粉和玉米蛋白为
1992年06期 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K] [下载次数:186 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 孙宏进;
<正> 棉籽和棉籽饼是经济的蛋白饲料。全世界用于饲喂牲畜的棉籽饼每年约为1300~1700万吨。此外棉籽壳和棉籽短绒也是棉籽加工过程中的主要产品,为反刍家畜的优质粗饲料。但许多因素限制了棉籽产品,特别是棉籽饼的安全使用,这些因素包括蛋白质水平和品质、纤维含量及棉酚含量.本文旨在探讨如何控制棉酚对动物的毒性作用。
1992年06期 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 250K] [下载次数:45 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 秦人伟;
<正> 食品、发酵行业是以粮食与农副产品为主要原料的加工工业。该行业年消耗粮食、农副产品达6000多万吨,其中粮食消耗量(2000多万吨)占我国玉米年产量的30%左右,1988年分类数据见表1。
1992年06期 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K] [下载次数:52 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 戴其华;徐宣锋;
<正> 随着生物工程技术的进展,经济微生物资源将得到进一步开发利用,生物技术产品也将不断进入饲料生产行业。对此,国内外科研工作者正在做出贡献。一、饲料酵母以工农业下脚料生产饲料酵母,国内已有很多厂
1992年06期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] [下载次数:34 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:0 ] - 董庆爱;
<正> 食品工业副产品,多是提取了原料中碳水化合物后剩下的含水较多的残渣。其中,除含有较多的粗纤维外,还含有一定量的粗蛋白质、粗脂肪、矿物质等营养素,具有一定的饲用价值,可以作为畜禽饲料使用。一、果品加工业下脚料——果渣果渣主要是指罐头厂、饮料厂剔出的果浆、果仁和果皮等物。各类果渣中数量较多的有葡萄渣、柑桔渣、
1992年06期 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K] [下载次数:46 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 阎惠文;常碧影;
<正> 碘——作为人和动物生长的必需微量元素,最早得到人们的承认。近年来,不断有报道阐明,人类缺碘不仅会造成甲状腺肿、先天畸形等病症,而且很大比例的痴傻儿是由于缺碘引起的。我国是受碘缺乏病威胁较严重的国家,有四亿人口生活在碘缺乏病地区。随着物质生活水平的不断提高,人们逐渐认识到仅仅从天然食物中摄取碘是远远不够的,还需要在食物中添加碘,而通过饲料转换来提高人类食物中的碘含量则是人体补充碘的极好途径。
1992年06期 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K] [下载次数:40 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 刘敏华;
<正> 水溶性氯化物是饲料常规测定项目之一,一般采用 GB6439—86(下称 GB 法)中的方法测定。GB 法准确度高,但操作繁琐,成本高。笔者在实际工作中发现,采用高温灼烧法测定同样能得到令人满意的准确度,且别具优势。下面是这两种测定方法的试验对比。
1992年06期 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K] [下载次数:36 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 杨黎;张静;
<正> 从皮革下脚料中提取蛋白,作为合成蛋白饲料的原料,其重要技术指标之一是含铬量,但蛋白饲料中铬的测定方法尚未见报道。本文简要介绍采用硝酸——过氧化氢处理蛋白饲料,二苯碳酰二肼分光光度测定总铬含量。分析手续如下:准确称取经烘干、研磨的蛋白饲料0.1~0.2克于250毫升三角瓶中,加入10毫升浓HNO_3,放置过夜。电热板上加热至溶液近干,取下冷却。分两次加入5毫升 H_2O_2(30%),在电热板上加热
1992年06期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K] [下载次数:103 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 沈松儿;
<正> 鱼粉是饲料中良好的动物蛋白源。国内使用厂家常以其蛋白质高低论优劣,其实,鱼粉品质的好坏,还应考虑诸如新鲜度、胃蛋白酶消化率等因素。以酸价来评估鱼粉的新鲜度不失为较可行的方法。1.原理鱼粉在变质过程中的中间产物游离脂肪酸经溶解提取后,与氢氧化钾反应,从而计算出1克鱼粉中的游离脂肪酸含量。2.检测器皿25毫升碱式滴定管;250毫升锥形瓶;玻璃漏斗和快速滤纸;天平(感量0.001克)等。
1992年06期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K] [下载次数:113 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 陈宪春;
<正> 一、前言近年来,我国水产养殖业发展迅猛,并由粗放养殖逐步走向集约化养殖,由依靠传统经验养殖逐步走向与现代科学技术相结合的养殖,因而单产水平逐步提高,总产量增长速度很快。据1990年水产统计资料,全国水产品总量已达1237万吨,跃居世界第一位,其中水产养殖产量达608.3万吨,约占世界养殖量的一半,也位居世界水产养殖的榜首;在水产养殖产量中,池塘养鱼和滩涂养虾的产量与面积均居世界首位:池塘养
1992年06期 41-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 303K] [下载次数:20 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 张丙群;
<正> 80年代以来,我国市场上出现了三种用于对虾和螃蟹养殖的脱壳素类饲料添加剂,引起了水产养殖界的注意。据不完全统计,其应用面现已达30万亩左右,且正在继续扩大中。由于这种脱壳促生长类添加剂效
1992年06期 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K] [下载次数:254 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:0 ] - 王若军;
<正> 在饲料制粒过程中,调质是压粒前或压粒过程中对物料的一种综合操作,是将待制粒粉料与一定量的水、蒸汽、脂肪或糖蜜等在调质器或调质系统内进行搅拌和捏合的过程。调质的目的,一是改善物料的流动性和粘结性,以利于颗粒成型;二是使物料软化,以减少对制粒机工作部件的磨损,提高生产率;三是通过热、水作用,使淀粉糊化,糖蜜焦化,蛋白质变性,并灭活抗营养因子,以利于提高饲料利用率,提高颗粒的硬度、耐久性和耐水性,同时还可以杀死包括沙门氏菌和大
1992年06期 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 178K] [下载次数:66 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 王珍;张合鹏;
<正> 配合饲料的自动化生产,实质上是应用计算机按照饲料加工工艺流程的规定,自动地对各道生产工序中的相关设备实施自动控制,使各道工序连续、协调地运转,并对生产过程出现的各种异常情况(包括设备故障、料流堵塞、配料超差等)进行自动检测并处理。在诸多控制工序中,配料工序是重点也是难点。本文比较详尽地分析了实现高精度配料的制约因素,并介绍了常
1992年06期 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K] [下载次数:27 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 张惠基;
<正> 当今世界上渔业发达国家如秘鲁、智利、挪威、丹麦等加工鱼粉多采用大型装置,其工艺复杂,设备多,价格昂贵,每套为80万美元以上。国内渔市场和水产加工厂数量多,规模小且分散,因涉及原料收购和贮运等问题,大都不宜采用集中大规模生产形式。因此,根据国情,研究一种工艺简单、造价低廉、易于推广的鱼粉生产工艺和设备,将有较大实际意义。
1992年06期 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K] [下载次数:64 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] 下载本期数据