饲料工业

FEED INDUSTRY MAGAZINE

  • 辽宁省饲料质量调查研究

    宋树才;邵传明;绳长敏;阎明珠;邵先荣;田颖;

    <正> 饲料质量是饲料工业生产中的一个核心问题,是这类企业综合技术水平和管理水平的重要标志,它直接关系到养殖业的经济效益。为查清我省饲料质量的基本情况,以利我省有针对性地制定饲料质量管理政策和为提高饲料质量提供科学依据,我们深入省内14个市64个县区的90家饲料生产企业进行了质量问题的现场调查,在取得大量第一手资料的基础上,做出了如下分析报告。一、调查研究的方法本调研主要通过对前三年饲料质量监测数据进行统计和在饲料生产企业抽样调查两种方法相结合进行。

    1991年08期 7-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 429K]
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  • 我国饲料资源开发刍议

    何念群;

    <正> 随着我国经济的进一步发展,人民生活正从“温饱”型向“小康”型过渡。粮食消费在人民膳食结构中仍占有重要位置,但是粮食的直接消费将稳中有降,而间接消费(即将粮食先转化为动物蛋白,然后再进入消费)则不断增长。要满足人们日益增长的间接消费需要,就必须大力发展畜牧业和水产养殖业。众所周知,畜牧、水产养殖是以饲料为基础的。尽管近年来粮食总产量已有较大幅度的递增,但由于人口递增幅度过快,耕地面积每年都在缩减,人均占有量还不足370公斤,而其中能够用作饲料的粮食仅80公斤,饲料粮占粮食总产量的比重约为24%。几年来,我

    1991年08期 11-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 280K]
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  • 用过磷酸钙合剂喂猪

    刘兴义;

    <正> 过磷酸钙合剂的配制:首先将过磷酸钙粉碎成细粉末,按其比例配制。10公斤过磷酸钙,加硫酸亚铁粉35克、硫酸铜30克、硫酸锌10克、硫酸镁25克、碘化钾粉0.5克,然后搅拌均匀即可。用量:每次小猪5~10克,中猪15~25克,大猪30~35克,混合在饲料中喂饲。

    1991年08期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K]
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  • 配合饵料中以饲料酵母代替秘鲁鱼粉的初步试验

    李爱杰;

    <正> 由于鱼粉蛋白质含量高(在60%以上),并含有丰富的脂质、维生素和矿物质等营养成分。因此,历来在对虾配饵中是以鱼粉作为主要动物蛋白源,并以鱼粉调节对虾配饵中的蛋白质达到对虾对蛋白质适宜需要量(在40%以上)。且由于我国养虾事业的发展迅速,鱼粉需要量急骤增加,以致鱼粉供应紧缺,价格年年上涨,已成为影响配饵成本增高,养虾利润降低的主要因素,既不利于饲料厂销售廉价质高的配饵,也不利于养虾业者获得节省饲料成本的利益。国内外都在研究以廉价的蛋白源代替鱼粉,近年来,美国、日本对用黄豆粉代替鱼粉作了较多的研究,我国尚未进行这方面的研究。黄海所等单位在配饵中添加饲料酵母或以饲料酵母代替部分鱼粉的研究取得了较为满意的结果。以饲料酵母全部代替鱼粉的研究尚未报导,这是因为目前生产的饲料酵母,其蛋白质含量一般在40%~50%,不如鱼粉蛋白含量高,因而难以全部代替鱼粉。

    1991年08期 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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  • 利用啤酒糟渣生产蛋白饲料

    白韵如;

    <正> 啤酒是一种大众饮料,近几年在我国发展很快,全国各地大、中、小型啤酒厂星罗棋布,据初步统计已超过800多个,年产啤酒干糟渣约100多万吨。到目前为止,这些废糟渣尚未得到合理地开发利用,绝大部分是由农民运走作粗饲料。农忙季节,特别是夏秋季节,农民无暇运走,就会造成霉烂,往往蝇蛆遍地,臭水横流,造成环境污染。个别地区有收啤酒糟渣直接烘干作饲料原料的,但只能以少量的配比作为能量饲料。据测定。啤酒糟(干糟)中粗蛋白含量在15.7%左右,总糖40%,粗纤维15.8%,灰分5.46%,水分10.32%。由于其含有丰富的糖、蛋白和无机盐类,故为生产单细胞蛋白的好原料。为

    1991年08期 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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  • 光叶紫花苕草粉饲喂肥育猪效果的试验

    阿里说布;陈莉;王洪炯;乔茂银;王顺德;周绍铭;

    <正> 在半农半牧区的凉山州,推广种植豆科牧草,发展草粉生产,以便在饲养业中充分、合理地利用草粉原料,是开辟植物性蛋白质饲料资源最有成效的办法,是种草养畜的典型途径。豆科牧草光叶紫花苕能朊兼并,喂畜禽适口性好,在生产实践中已大量加工成草粉用于猪、鸡配合饲料原料和补饲反刍家畜。为了探讨该草粉对肥育猪的饲喂价值和在猪配合饲料中的适宜使用比例,以便于指导生产,我们于1989年7月至12月进行了用光叶紫花苕草粉代替猪配合饲料中的油菜枯原料饲喂肥育猪的试验。 1.试验材料和方法 1.1 供试饲料原料

    1991年08期 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 182K]
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  • 浅论配合饲料主原料仓库设计库容量的计算问题

    殷德光;

    <正> 饲料厂的主原料,一般指谷实类原料。对饲料厂而言,这类原料品种少而需求量大、单价低,但占用库存资金总额的比重大,且缺货会给企业带来重大经济损失。按“ABC库存分类管理方法”的分类标准,它属A级库存物质,是企业必须进行严密控制和重点管理的对象。因此,饲料加工企业都把搞好主原料的库存管理、控制其合理的库存量,作为降低饲料成本、提高企业经济效益的重要措施。但是,如何确定拟建厂主原料仓库的库容量,却众说纷纭,莫衷一是。早在本世纪20年代,就有人提出存贮问题中著名的古典的“最佳批量公式”。50年代形成的运筹学的一个分支——存贮论,已就各式各样的存贮问题,提出了各种解决方法。一些饲料工业发达的国家,不仅用它来指导饲料加工企业的库存管理工作,而且还在建厂设计中用它来确定仓贮建(构)筑物的规模。在我国,近年来已有越来越多的饲料加工企业努力应用存贮论来解决各种存贮问题,但很少有人用它来确定拟建厂仓贮

    1991年08期 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • CFKB—25型打包机的防堵方法

    汤文龙;

    <正> 宜兴粮机厂生产的CFKB—25型称重打包机,是在三段进料时,外门开启,内门关闭,约5%的物料通过内门上两个直径约40毫米的圆孔漏入料斗,进行慢添加直至达调定重量,完成称重。由于在称重三个阶段的进料过程中,输送机输送量基本不变,且只有在称重达调定重量时才停止进料。对于糠麸等比例较大、流动性较差的普通原料,料斗内简易的疏料装置难以消除经常出现的半结拱现象,致使物料溢满料斗,直至堵到输送机进料口时尚不能慢添加到调定重量。此时只得停机掏料,影响正常生产。此外,慢添料的不稳定,也引起料斗中的料量变化,产生较大的计量差。

    1991年08期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 饲料厂中的蒸汽调质

    崔成德;

    <正> 对于大多数饲料厂来说,蒸汽对于制粒和挤压产品的生产是至关重要的。这主要有两个原因,一是蒸汽可控制进入压模的湿度,二是同时在物料进入模孔之前提高其温度。在调质器里使用的蒸汽大部分立即被物料吸收,并转换成水分。这种水分相当于润滑剂,可减少挤压的动力消耗,增加压模的使用寿命。然而,蒸汽用量过大、湿度过大,或压力不合适都可能引起严重的问题,如颗粒产品质量下降、塞模等。因此,在一个饲料厂中,蒸汽设备保持良好状态、选择正确设备型号以及操作人员熟悉设备使用规则,都是非常重要的。

    1991年08期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 71K]
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  • 真空熔结技术在饲料加工机械上的应用

    吴仲行;胡展仪;

    <正> 真空熔结是把镍、铬、硼、硅、钴、钨等合金粉末材料调成糊状,喷、浸、抹、洒在基材为钢质的工件表面上(也可先做成片状熔贴),在真空熔结炉中(有时也在还原气或惰性气中),用辐射或感应加热(也可采用电子束或激光热源),经过熔融、浸润、扩散、互溶以至重结晶等一系列物理、化学反应过程,使涂层与基材之间的互溶区形成兼有两者元素的新的固溶体。这种固溶体依靠强有力的金属键,产生牢固的冶金结合,并改变基材表面的成分与组织,得到复合性能的涂层,没有“两层皮”的现象。按照所

    1991年08期 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
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  • HAC型锅炉防垢剂在电蒸汽发生器水处理中的应用

    周兴如;谢建中;

    <正> 生产颗粒饲料需要蒸汽,没有锅炉的饲料厂纷纷购置了电蒸汽发生器。电蒸汽发生器又叫全封闭式低压电锅炉,它有上下二层12支电加热元件浸入水中,通电加热使水沸腾而产生蒸汽。水质硬度对加热管有直接影响,因此,必须对水质进行处理。如不处理将在加热管及炉壁上形成坚硬的水垢,影响导热效果,增加耗电量,降低热效率。时间长了结垢厚度增加还会引起加热管鼓胀,产生裂纹而漏电短路,甚至还有爆炸的危险。水处理常用药剂有碳酸钠、磷酸三钠、氢氧化钠和栲胶等。这些药剂防垢效果虽好,但水渣流动性差,容易形成二次水垢,且价格昂贵,维护工作量很大。我公司自1989年以来将HAC腐植酸防垢剂用于电蒸汽发生器,效果非常好。现作些介绍,供同类企业借鉴参考。

    1991年08期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 对虾配合饵料的优化技术

    朱伯清;

    <正> 我国自70年代初开始研究对虾配合颗粒饵料,在对虾配饵的主要营养成分标准、原料的技术条件、添加剂和加工工艺等方面都取得了很大的进展,但投饵系数还较高,一般在4.0~4.5,有的甚至达5~6,饵料成本占对虾养殖总成本的60%~70%。因此,为了提高对虾养殖的经济效益,降低饵料系数和降低斤虾饵料成本就具有十分重要的意义。良好的水质、池底质环境和精良的养殖管理技术是优质饵料取得低系数的保证;优质饵料是取得低饵料系数的基础。国外的优质饵料在小面积(2~3亩)养虾中,饵料系数在2.0以下,在大面积(50~100亩)养虾中,饵料系数在2.5以下。饵料的质量同多种因素有关,如原材料的质量和品种、配方(包括添加剂)以及加工工艺等。

    1991年08期 25-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 319K]
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  • 中国对虾浓缩料的研制和应用试验报告

    金钊;

    <正> 山东省对虾养殖面积达80万亩,平均亩产值一直徘徊在六、七十公斤,低于全国平均水平。对虾体长规格在12厘米,饲料系数一般在4~5。总结数年来对虾养殖经验,饵料质量是获得高产大规模养殖的重要因素。我省饵料质量主要存在两个问题,一是不同生长阶段中国对虾饵料的营养需要,二是对虾饵料在海水中的稳定性。为提高饵料质量,保证对虾养殖的稳定高产,青岛海洋大学李爱杰教授与齐鲁饲料添加剂厂联合研制了中国对虾6∶4浓缩饲料。本产品在国内首次研制,尚未见任何报道,国外也只见对虾超浓缩料。为

    1991年08期 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 油脂在鳗鱼饲料中的添加方法和效果

    郭笔龙;

    <正> 脂肪是鱼类营养上不可缺少的营养物质,但因在饲料中油脂含量过高不便存放,所以鳗鱼配合饲料中的粗脂肪含量一般不超过5%。目前普遍采用的方法是在投饲前调制饲料时(即炼饵)按比例把油脂加入其中,再与1.2~1.5倍的水混合,一起搅拌成适合鳗鱼摄饵特殊要求的面团状饲料。油脂添加是鳗鱼养殖生产技术管理中的重要环节。但是,我国沿海各地不少养鳗场对于添加优质油脂和获得良好养殖效果的重要性认识不足,忽视放弃了炼饵时的油脂添加。还有的养鳗场不能掌握合理的油脂添加技术,致使效果欠佳,甚至适得其反。

    1991年08期 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 乙氧喹在饲料工业中的应用(续)

    阎鸿卓;

    <正> 五、乙氧喹对预混料的作用饲料中一些成分,特别是预混料中脂溶性维生素A极易氧化,为了延缓其氧化,延长饲料贮藏期,稳定饲料质量,长春预混浓缩饲料厂在多维预混料中(该厂产肉仔鸡维生素预混料)进行了添加抗氧剂的贮藏试验,验证了乙氧喹有优良的抗氧化效果,见表14。表14 10.7周贮藏期维生素A变化比较表一组:于2.5公斤维生素预混料中按0.015%量添加沈阳市石油化工设计研究院研制提供的乙氧喹。二组:于2.5公斤维生素预混料中添加0.015%上海产食品级BHT。三组:对照组,于2.5公斤维生素预混料中不加任何抗氧剂。经过2.5个月(10.7周)贮藏,加乙氧喹组抗氧的效果是维生素A效价基本未变(只损失3.55%);加BHT组维生素A损失达31.57%;未加抗氧剂对照组维生素A损失高达37.3%。

    1991年08期 34-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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  • 大蒜饲料添加剂的开发应用

    康文彪;

    <正> 常用的大蒜是指百合科植物大蒜的鳞茎,它用于人畜疾病的治疗和作为人们食物中的调味佳品已有悠久的历史。近年来,在养殖业中大蒜也被开发利用,本文就大蒜饲料添加剂的开发应用作一简要综述。一、开发大蒜饲料添加剂的意义众所周知,目前大量应用的饲料添加剂多为抗生素、化学合成药物和激素类。由于这些添加剂的应用易于造成残留、耐药性和可能发生“三致”(致癌、致畸、致突变)作用。为了保护人畜的健康,在饲料添加剂方面必须寻求高效无害的天然植物和矿物类。因此,中草药饲料添加剂应运而生,其中大蒜以其营养、促生长、提高生产性能和抗病的多重作用而倍受人们的重视。在鸡饲料中添加少量大蒜能提高鸡的产蛋率和雏鸡成活率,改善鸡肉风味;大蒜添加剂用于鱼饲料中,可防止鱼类遭受病害,提高鱼类生长速度。

    1991年08期 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 206K]
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  • 双乙酸钠用于饲料防霉的研究

    吴昕;

    <正> 在正常情况下,饲料本身就带有各种各样的微生物。当水分超过14%时,饲料中霉菌便开始迅速生长繁殖。由于饲料中的谷粒已经粉碎,失去了谷粒表皮阻止霉菌入侵的作用,且表面积增大,霉菌极易繁殖。饲料中生长的霉菌为感染整粒谷物的5倍。饲料霉变后,其营养成分被破坏,营养物质平均要损失15%左右,且适口性差,转化率降低。用霉变饲料喂养禽畜,会使禽畜免疫力降低,容易罹患各种疾病或生长发育不良。当霉变饲料中有真菌毒素时,还会引起禽畜中毒,甚至死亡。其体内残留的霉菌毒素还可随食物进入人体,影响人类健康,甚至急性中毒。防止饲料发霉变质的关键是控制饲料水分。在南方高湿多雨气候下,难以保持饲料适度的干燥,所以在饲料中使用防霉剂十分必要。

    1991年08期 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 饲料酸败是怎么回事

    李昊;

    <正> 饲料在贮藏过程中,由于受到水分、温度、空气中的氧以及环境条件的影响,某些成分会发生变质。引起酸败变质的主要物质是饲料中的脂肪。脂肪中含有不饱和脂肪酸,容易氧化生成具有挥发性恶臭气味的醛、酮、醇、酸等物质,从而引起饲料的酸败变质。饲料酸败的化学本质有两种,一是水解,二是氧化。油脂被空气中的氧自动氧化或水解放出游离脂肪酸,游离脂肪酸再被氧化成醛或酮等低分子氧化产物。饲料中的脂肪氧合酶亦起催化作用,因为这种酶可以将脂肪分子中含有孤立双键的不饱和脂肪酸氧化为具有共轭双键的过氧化物,造成必然的酸败条件,从而加速了脂肪的氧化

    1991年08期 41页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 防止玉米黄曲霉素污染新策

    作彭;

    <正> 玉米收割后,常受到黄曲霉菌的污染。黄曲霉素是由黄曲霉菌产生的强力致癌物质,对人畜健康危害甚大。日本农林省热带农业研究所与泰国农业部门共同研究,历时五年之久,所获成果如下。黄曲霉素污染,发生原因有三:一是水分问题,如果玉米粒的含水量不超过17%,则不会有黄曲霉菌成长;二是物理损伤,脱粒机所造成的玉米粒表皮损伤,不仅为霉菌的侵入打开缺口,实际上,脱粒作业本身就是与霉菌的接种作业;三是从脱粒到充分干燥这段时间问题,若水分过高,则2~4日后便可发现霉菌生长。本来,这些污染因素通过加强管理是可以解决的。可是由于当地

    1991年08期 41页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 饲料企业向商品经济转变的机遇与对策

    杜纯忠;郝清和;

    <正> 目前,黑龙江省的饲料行业正处于产品经济向商品经济转变的重要关头,饲料企业正经历着这场转变的阵痛。如果对这个问题没有清醒的认识,对策不得要领,就不可避免地在商品经济的大潮中溺水,使我们历尽千辛万苦创建起来的新兴饲料工业蒙受重大损失。把握机遇,采取正确的对策,顺利完成这场转变的历史责任,已经义不容辞地落到每个饲料企业负责人和从业者的肩上。一、正确估计饲料工业发展现状,充分利用向商品经济转变的现有物质基础自1979年起步,经过11年的艰苦努力,黑龙江省粮食饲料工业已经发展成为新兴的重要产业部门,在饲料系统中发挥了骨干企业和主渠道作用。

    1991年08期 42-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 346K]
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  • 关于为河北省沧州市兴济生物技术研究所“多维高蛋白活性酵母”进行对虾饲喂试验的声明

    李爱杰;

    <正> 本人于1989年接受河北省沧州市中国星火总公司兴济生物技术研究所的委托,为其研究的“铁狮牌多维高蛋白活性酵母”产品进行了饲喂对虾试验,并写成试验报告为该所1990年1月召开多维高蛋白活性酵母饲料国家级鉴定会的文件之一。此后再未给任何单位进行多维高蛋白活性酵母的饲喂试验,也未参加过其他单位的该种酵母饲料的国家级鉴定会。除兴济生物技术研究所外,其他单位未经本人许可,不得使用以本人名义进行的饲喂对

    1991年08期 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 关于使用兴济生物技术研究所研制的“BE饲料酵母和多维高蛋白活性饲料酵母”对养殖鲤鱼种生长效果试验的郑重声明

    薛永瑞;

    <正> 我受河北省沧县兴济生物技术研究所的委托,于1988年和1989年在北京市朝阳区18里店渔场分别做了该所研制的“BE饲料酵母和多维高蛋白活性饲料酵母”对鲤鱼种生长效果的试验,试验效果良好,写成试验报告后送交该所,并作为成果鉴定材料使用。此外,我再未给任何单位做过有关酵母产品的养鲤试验。因此,本人郑重声明:除兴济生物技术研究所外,其他任何单位和个人假借本人名义,或盗用本人所做的养鲤试验报告,本人概不承认,由此所产生的一切后果,概不负责。希兴济生物研究所代表本人委托律师对盗用本人名义者追究法律责任。

    1991年08期 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 当前饲料生产的困惑与抉择

    杨智力;

    <正> 去年,全省粮食系统共生产配混合饲料220万吨,较上年238万吨下降7.56%。这是自1979年产量逐年较大幅度递增的情况下,出现的第一次下滑。今年以来,饲料生产尚无回升,据统计,一季度生产饲料50.07万吨,比去年同期下降7.55%,全省11个市中有6个市产量下降,下降幅度较大的有苏州市34.28%,南通市28.26%,无锡市21.55%。究其下滑原因,笔者就调查情况谈谈看法,供商酌。一、困惑的存在从调查情况来看,当前影响饲料生产的原因主要是: 1.农业生产的连续丰收,使广大农户手中多有余粮,加之长期以来传统饲喂习惯的支配,使用粮、饼直接饲喂畜禽的农户增多。 2.饲料原料价格跌落,饲养户自配饲料增多。据全省30个调查点4月上旬的原料行情统计资料,

    1991年08期 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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