- 陈健康;
<正> 饲料行业应用微电脑能提高产品质量,增加产量,改善经营管理水平。但目前许多饲料厂(公司)对应用微电脑所具备的规模、所用电脑的选型尚无比较清楚的了解。本文就目前微电脑技术在国内应用已具备的水平和如何在饲料行业应用谈一些看法。
1991年06期 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 202K] [下载次数:3 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 殷德光;
<正> 一、概述湖南省又一座大型现代化饲料厂——郴州饲料厂,于1988年11月起投入试生产以来,目前已生产出猪、鸡、鸭三个系列共二十余个品种的“金鹿牌”浓缩饲料、全价配合饲料和预混合饲料以及鱼饲料,获得用户的好评。该厂拥有两条自动化饲料生产线-一浓缩饲料生产线和预混合饲料生产线。浓缩饲料生产线的生产能力为10吨/时,
1991年06期 9-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 498K] [下载次数:81 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 王传彭;
<正> 作者就如何确定饲料添加剂最佳添加量的方法曾作一些初步探讨,并在实际应用中取得了较理想的效果。现将该方法作一简述。一、添加量试验和资料可靠性分析1.添加量试验对任何一种饲料添加剂,无论其组成成分以及每一种成分的含量如何,在确定这种添加剂添加量的饲喂试验中可视为影响试验因素的一个因子。进行添加量饲喂试验最简单的方法是单因子的饲喂试验。在试验中,将试验因子即添加剂的添加量按其大小分成若
1991年06期 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K] [下载次数:80 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 于漧;
<正> 据国家有关部门的规划,1992年我国肉总产量达2632万吨,蛋85万吨,奶592万吨,肉鸡88亿只,全国人均消费肉、蛋、奶39.38公斤。要达到这个指标,需要饲粮1.2亿吨,占我国粮食产量3.9亿吨的30.7%。面对这样的现实,开发饲用矿物,以石代粮的艰巨任务已摆在我国广大非金属矿工作者的肩上。在饲料添加剂中,用量最大的是矿物质添加剂,占71.9%。如美国1984年的用量为465.9万吨,苏联、日本、匈牙利等国都在几万吨至几十万吨,并有上升的趋势。我国年用量在100万吨以上,其中方解石、石
1991年06期 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K] [下载次数:32 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 康忠阳;吕大为;田野;
<正> 近几年来,畜禽用中草药饲料添加剂的研究取得了很大进展,在应用实践中也收到了很好的经济效益。但中草药添加剂在养鹿业上的应用,国内外未见报导。为研究中草药添加剂对养鹿的作用及效果,我们于1990年承担了市科委下达的“中草药增茸饲料添加剂”研究课题。1.研究内容1.1 中草药增茸剂能否提高鹿茸产量。1.2 中草药增茸剂对鹿脱盘时间是否有影响。
1991年06期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K] [下载次数:41 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:6 ] |[阅读次数:0 ] - 徐子伟;张国海;
<正> 任何一种饲料防霉剂的防霉效果,都会受到饲料加工和贮藏过程中一些理化因素的影响而波动。对于有机酸及其盐类防霉剂,有报道说,饲料含水率、料型和包装等因素能影响其防霉功效的发挥。丙酸钙是被广泛应用的一种饲料防霉剂,为了充分发挥其防霉效果而又尽可能降低成本,有必要系统地研究其有关影响因素,摸索在各种条件下的合适剂量,并预测其用于饲料时的贮藏安全期。
1991年06期 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K] [下载次数:93 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 程伟;
<正> 在80年代,人们目睹了促生长饲料添加剂中的新家族——β-肾上腺能兴奋剂的研究进展。由于这些化合物能够重新引导营养物质参与体内代谢,促进了肌肉组织生长和降低胴体脂肪含量,所以人们又把它们称之为“再分配剂”(repartitioning agents)。早期人们所注重的两种再分配剂:clenbuterol 和 cimaterol 在严格的管理条例约束下,已退出了美国准许的竞争市场。据报道,clenbuterol 在欧洲仍处于研究之中。然而,另外一种叫做 ractopamine 的再分配荆在美国即将获得批准。ractopamine 在猪饲料中的使用,目前正接受美国食品和药物管理局(FDA)的检查。研究人员报导,ractopamine 对猪的促生长作用与猪生长激素
1991年06期 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K] [下载次数:7 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 刁其玉;
<正> 锌是通常以不同的添加水平用于动物日粮中的。饲料工业常用的两种主要锌源为 ZnO(72%zn)和 Zn-SO_4·H_2O(35%Zn),ZnO 占80%~90%。早期的家禽专家 Roberson 等指出,硫酸锌、氧化锌和碳酸锌中 Zn的生物利用率无差异。养猪专家 Miller 等发现,Zn 对增重的效应甚微或没有。用血浆 Zn 作为评定 Zn 状况的指标时,粉末状 Zn 比 ZnO 的利用率高30%。本研究旨在评定肉仔鸡 Zn 的生物利用率及比较 ZnO 和 Zn-SO_4·H_2O 的生物利用率。
1991年06期 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K] [下载次数:56 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ] - 汪梦萍;丁三德;王亮明;
<正> 菜油脚是菜籽加工的毛菜油精炼时的副产物。由于菜油脚未经任何预处理,所以它含水分较高,为20%左右。经分析,其组成(%)为:水分16~20;粗脂肪(乙醚抽提物)77.8~83.1,其中磷脂(丙酮不溶物)43.3~46.3,油脂34.6~37.1(不饱和脂肪酸含量为42.1);杂质(乙醚不溶物)1.76~1.85,钙约0.35,磷约0.69;鸡代谢能为22.85~24.88兆焦耳/公斤。本试验的目的在于探讨菜油脚直接用于肉用仔
1991年06期 27-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K] [下载次数:9 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 袁霖;
<正> 生产粉丝的原料主要有绿豆、蚕豆、红薯和土豆等,在南方尤以使用蚕豆和红薯为最多。制作粉丝的传统工艺为发酵法,目前也有的厂家改用稀碱法,主要是利用原料中的淀粉。除提取淀粉外,原料的大部分未得到充分利用。这部分物质含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,少量的无机盐及粗纤维。如能对其加以充分利用,可以大大提高粉丝厂的经济效益。
1991年06期 29+33页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K] [下载次数:28 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 胡振声;李俊岩;张辉;徐明伟;
<正> 在发现维生素 B_(12)以前,一般认为猪、鸡日粮中添加鱼粉或其他动物性蛋白补充料是必需的。随着维生素 B_(12)的发现和植物蛋白质可利用率的提高,以及某些必需氨基酸的工业化生产,饲料中使用动物蛋白质原料已不是那么必需了,使用量将会逐步下降。何况已知组成蛋白质的22种氨基酸植物可全部合成,而动物却只能合成12种。因此,考虑到植物蛋白来源广,价格低,研制和应用全植物性饲粮应成为我国饲料饲养的技术走向。本文就此谈几个问题:
1991年06期 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 185K] [下载次数:5 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 赵佩铮;
<正> 优质鱼粉含粗蛋白质60%以上,其蛋白质中所含的各种必需氨基酸也较平衡,且富含维生素 B_(12)、硒、锰、钙和磷。这些都是植物性饲料含量较低或不含的营养物质。所以鱼粉在一定程度上既是平衡各种必需氨基酸,又是平衡矿物质的较好饲料。其中硒可能是鱼粉中含的未知生长因子之一。据分析,鱼粉中含硒酸钠1.18~3.9ppm,而在维生素 E 正常情况下,日粮中含0.05~0.1ppm 的硒就够用了,大于5~8ppm 时会使鸡中毒。日粮大约有3%的鱼粉就能满足鸡对硒的需要。过去人们把鱼粉看作是配合全价饲料不可缺少的原
1991年06期 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K] [下载次数:7 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 徐旭阳;曾训江;刘素文;徐德平;
<正> 一、引言甲鱼的人工养殖,在我国八十年代初已兴起。因其饲料问题一直没有很好地解决,致使养殖业长期停留在粗养水平,商品生产处于高耗低效的状态。日本到1986年甲鱼人工配合饲料已投入生产应用,取代了过去用鳗鱼饲料饲养甲鱼。而我国此项研究尚属空白。我们在研究甲鱼营养需要的基础上,进行了甲鱼配合饲料的研究,旨在研制具有我国特点的经济、高效、适用的甲鱼配合饲料,为甲鱼的大规模商品生产奠定基
1991年06期 34-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K] [下载次数:78 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:6 ] |[阅读次数:0 ] - 姚继承;
<正> 蛋白饲料的品质如何,是能否生产出高质量全价配合饲料的关键因素,也是饲料生产者和饲料用户最关注的问题之一。在以往的饲料生产实践中,往往只注意到鱼粉是否掺杂使假、豆饼(粕)是否经过烘焙、鱼粉和豆饼(粕)的蛋白质含量多少等问题,而忽视了这些蛋白饲料的加工是否过度,如鱼粉的自燃、豆饼(粕)过度烘焙等所引起的蛋白质品质下降、动物消化利用率降低等问题。为此,本文介绍两种可在生产实践中用来检测饲料中蛋白质品质的简捷方法。
1991年06期 37+36页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] [下载次数:15 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 万慧杰;
<正> 饲料中磷的测定一般需要用分光光度计。在分光光度计表盘上,标有二种刻度的对比,一种是透光率(T),另一种是根据透光率换算出来的吸收度(或光密度 A)。透光率读数的准确度是仪器精确度的主要指标之一。高精度仪器的透光率读数误差(△T)可少于0.5%,一般的仪器约在1%左右。由于透光率与浓度
1991年06期 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K] [下载次数:40 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 韩国纪;党曙蓉;桑蚕;
<正> 当今国内外粮食、食品、饲料、轻化工业方面的科研单位和工厂企业,测定蛋白质所用的催化剂都是以硫酸钾为主体,拌和少量硒粉或氧化汞或二氧化钛或硫酸铜,组成双组分或三组分催化剂。目前在国际市场出售的商品化催化剂有下列四种:1.5克硫酸钾+7.5毫克硒粉;3.5克硫酸钾+7.5毫克硒粉;7.5克硫酸钾+175毫克氧化汞;5克硫酸钾+0.15克硫酸
1991年06期 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:16 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正> “中心”的成立旨在以科研带动工贸活动,以工贸活动促进科研开展,让科研工作在经济建设的主战场中获得生机与活力,使科研、生产、销售形成一条龙,为粮食企业发展尽心尽力服务,为实现今后十年规划和“八五”计划的宏伟目标而奋斗。“中心”为您提供下列质优价廉的系列科研新产品:1)脱氧剂、保鲜剂、杀鼠剂、杀虫剂、防霉剂、
1991年06期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 71K] [下载次数:7 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 胡振声;
为便于海峡两岸饲料科技文献的交流,笔者根据实践经验将大陆与台湾有关这方面含义相同而文字表述有异的一些常用术语汇集列成表,供同行参考。台湾术语主要参考台湾学者叶泽波等编辑的《畜牧要览饲料篇》和洪平译的《科学饲料及其配制》二书,大陆术语则以许振英主编的《家畜饲养学》及汤逸人主编的《英汉畜牧科技词典》为依据。由于笔者学疏才浅,难免有道漏和不妥之处,望两岸学者补充指正。
1991年06期 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K] [下载次数:16 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 燕晰;
<正>~~
1991年06期 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 22K] [下载次数:29 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正> 《饲料添加剂》由我国著名专家李美同、李玲、张子仪合作撰写的《饲料添加剂》一书已由北京大学出版社出版。该书介绍了我国及美、日、欧共体饲料添加剂管理有关规定的最新内容,简要说明了国内外已批准使用的120多种饲料添加剂的组成、生产原理、作用机理、安全性、使用方法及质量规格,列举了动物对各种饲料添加剂的需要量和互相配伍原则以及预混剂生产技术。该书可供从事动物营养、畜牧兽医、饲料、化工、医药等专业的研究、管理、生产和饲养人员以及大中专院校,有关专业师生阅读参考。该书印量不多,尚存少许,有需要者请直接寄款给:100081北京白石桥30号中国兽药监察所仲锋收,每册10.00元,不另收包装邮寄费。
1991年06期 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K] [下载次数:5 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] 下载本期数据