- 罗秋成;
<正> 我国饲料工业经过近10年的迅速发展,已经初步形成较完整的工业体系,并在国民经济中发挥日益重要的作用。但现在,饲料工业经济发展中出现的一些重大基础理论和实践问题亟待进行研究。本文拟就饲料工业实行多部门经营和全行业统筹管理体制的几个基本理论问题作些探讨。一、多部门经营和全行业统筹管理相结合饲料工业管理体制的产生和存在的客观必然性在目前或今后一段时间里,关于饲料工业行业管理的基本模式或基本体制应是怎样的,不少人主张组建饲料工业厅、局,将目前分散在各部门的饲
1990年11期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 231K] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 程茂明;朱永定;
<正> 十一届三中全会以后崛起的我国饲料加工工业,经过十年改革,基本建设已初具规模,生产体系亦具雏形。配合饲料的推广和应用,有力地推动了畜牧、水产业的发展。但我国饲料工业仍处初创阶段,基础差,底子薄。全国有6200多个时产1吨以上的饲料加工厂,其中时产5吨以上大型厂约500座。其余的以及另外再加上8000多个饲料加工车间,这一大批中小饲料企业工艺设备、生产技术、管理手段落后,程度不同地存在着能耗高、浪费大、经济效益低、工人劳动条件差等问题。设备生产能力没有得到正常发挥,企业普遍缺乏自我完善和发展的能力。它们作为我国饲料工业的生产主
1990年11期 6-7+15页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 闵建华;蒋万春;
<正> 蓖麻是一种油料经济作物,在世界各地均有种植。蓖麻籽含有约50％的蓖麻油,在医药、纺织、化工和轻工部门用途广泛。此外,蓖麻油粘度大、凝固点低、燃点高,是理想的航空用油。蓖麻叶可养蚕并可作乳牛的青饲料。蓖麻秆是坚韧的纤维,可制绳索和麻袋。蓖麻籽榨油后的饼粕含有丰富的蛋白质,可作为畜禽的蛋白质饲料,也可用于生产人类食用蛋白添加剂。近年来,蓖麻的种植面积逐年增加。
1990年11期 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 267K] [下载次数：75 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：0 ] - 张家滋;
大豆粉是畜禽饲料的重要能源和蛋白源。由于畜禽需要的是各种氨基酸而不仅是蛋白质,故导致了对大豆粉利用的增加。它是所有植物蛋白质中必需氨基酸最平衡的一种,其氨基酸生物效价也最高。此外,大豆粉适口性极佳,周年供应,价格合理。
1990年11期 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 312K] [下载次数：31 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 李忠平;
<正> 近年来,我国饲料加工厂中应用油脂添加工艺逐渐增多,已取得较好的效果。本文试对油脂添加工艺进行分析。饲料中添加油脂工艺可分为压粒前和压粒后两种方法。压粒前添加油脂可在混合机、调质器、熟化器等处进行;压粒后添加油脂可在饲料成型后对颗粒表面喷涂油脂。一、压粒前添加油脂 1.混合机内油脂添加无论成品料是粉状还是粒状,在混合机内添加油脂的工艺没有什么区别,只是添加量不同。前者油脂的添加量可达6％～7％,后者一般不超过3％。
1990年11期 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K] [下载次数：78 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 魏宗元;
<正> 我所近年研制的JZH型酒糟干燥成套设备,已形成小时处理量0.5～2吨的系列产品,并在多省推广近20套。使用结果证明,用它干燥各种香型的酒糟以及醋糟、糖渣等,都取得了显著的经济效益和社会效益。该设备于1989年通过省级鉴定,并在全国星火计划成果交易会上获铜奖。固态法酒糟湿糟,每公斤仅3分至1角,含水量高达60％,一个酒厂日产糟量可达几十吨甚至几百吨。
1990年11期 17-18+27页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K] [下载次数：32 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王彩彬;
<正> 微量元素是动物维持生命不可缺少的三大营养素之一。它参与构成机体组织的合成,缺乏时动物生长缓慢且易患病。微量元素饲料添加剂在养殖业上的应用已经历了几代。第一代为无机盐,第二代为有机态矿物盐,第三代为氨基酸金属螯合物饲料添加剂,其中包括Cu、Fe、Zn、Mg、Mn、Co、Se、Ti等单项及复合预混剂。氨基酸金属螯合物的问世,能够解决无机盐、有机态盐存在的问题,给微量元素添加剂源开辟了一条新路。
1990年11期 19-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 237K] [下载次数：83 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：0 ] - 吴锦团;
<正> 近十多年来,由于科学水平的提高,国外饲料业和饲养业中很多人反对用抗菌素作促生长剂。这是因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留有可能污染肉、蛋、奶。另外,抗菌素可能会杀死有益菌群,或造成肠道微生物群落不平衡,或微生物数量大幅度减少。再者,畜禽生产中广泛使用抗菌素防疫和促生长已导致了耐抗菌素菌种和突变体细菌的产生,可使人患传染病。鉴于此,人们对研究开发微生物产品用于畜禽养殖日趋关注。大多数微生物产品在市场上通称“益生素”(Probiotics)。它是一种天然的饲料添加剂。
1990年11期 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 231K] [下载次数：44 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：1 ] - 冯海清;冯绿匀;张曦;
<正> 饲料配方是饲料生产和产品质量的关键性环节。我国可供转化饲料的粮食较少,蛋白质饲料资源格外紧缺,饲料原料的市场价格、货源均不稳定。在合理利用饲料资源的前提下,寻求科学的饲料配方的过程,这里称之为饲料配方的科学化。配方的科学化水平最好用饲料是否经济地转换成养殖业产品来度量。所谓有效,一方面是指养殖动物发挥了由其遗传基因决定的最大生产潜力。一般说来,某一品种的最高记录产量或生长曲线能作为表征该品种潜力的尺度。另一方面对饲料来说,有效可用饲料养分转变成可食养分的效率来衡量。
1990年11期 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K] [下载次数：16 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 胡振声;李俊岩;韩宇民;
<正> 氨基酸属有机酸类。在饲料蛋白质中有25种以上的氨基酸,其中有20种是生物体都含有的。氨基酸在自然界中呈L—型存在,工业合成的为DL—型。动物对L—型氨基酸能够完全利用,但个别氨基酸例外。对DL—型氨基酸除蛋氨酸外,仅能利用一部分。植物和微生物能合成全部必需氨基酸,动物则不能。故前者实为必需氨基酸的供应者。
1990年11期 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 231K] [下载次数：276 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：0 ] - 刘继高;
<正> 处于不同生理状态的各种动物,对饲粮中氨基酸(AA)的需求都有其固定的模式。这不仅表现在饲粮蛋白质提供的各种必需氨基酸(EAA)量要能百分之百地满足其需要,而且各EAA之间的相对比例也要符合其特定要求。任何一种AA,不论是相对量还是绝对量的不足或过量,都会导致AA的不平衡。
1990年11期 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K] [下载次数：32 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 梁琳;莫棣华;何霆;潘穗华;
在平均温度为30℃、最高温度为35℃的炎热气候条件下,将1440只AA肉用仔鸡均分为3组,每组设6个重复,第一组为对照组(不加任何促生长剂),第二组添加20ppm速大肥,第三组添加40ppm杆菌肽锌。饲养期为49天,试验结束各组平均体重分别为1685.4克、1765.1克、1709.6克。经方差分析第二组与第一组差异极显著(P<0.01);第二组与第三组差异显著(P<0.05)。各组饲料转化比分别为1.99、1.93和2.01。饲喂“速大肥”可使肉用仔鸡增重提高4.8％,每单位增重节省饲料3％,经济效益提高3.48％。试验结果表明,这种生长促进剂对肉用仔鸡具有生长速度快、增重效果好、饲料转化率高、经济效益显著的特点。
1990年11期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数：33 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 奥野泰由;松田敦郎;森木宏;高木久雄;
关于液体蛋氨酸羟基类似物游离酸(缩写为MHA-FA,商品名称Alimet)对肉鸡的生物学功效问题,我们使用前期及后期肉鸡,按照生物检定法进行了试验和研究。在试验1中,使用1周龄的雄肉鸡,设5个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3050kcal/kg、粗蛋白20％(含硫氨基酸总量0.52％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％,0.05％、0.10％的DL-蛋氨酸或MHA-FA。在试验2中,使用6周龄的雄肉鸡,设7个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3200kcal/kg、粗蛋白17％、(含硫氨基酸总量0.45％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％、0.05％、0.10％、0.15％的DL-蛋氨酸或MHA-FA。试验1和试验2的各组,有肉鸡10只,设3个重复,进行12天的试验。根据以增重为指标的斜率比检定法(Slope ratio assay)测定MHA-FA的功效。从而可以看出,MHA-FA的生物学效力,对前期和后期的肉鸡都比DL-蛋氨酸低劣。
1990年11期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 程伟;
<正> 最近,美国宾夕法尼亚州立大学在对来航商品代蛋鸡的研究中发现,蛋壳质量良好的产蛋母鸡与蛋壳质量较差的产蛋母鸡相比,血液中具有较高水平的VD代谢物1,15(OH)_2D_3。这些差异是在56周龄时观察到的。试验表明,血液中1,15(OH)_2D_3水平对良好的蛋壳形成十分重要。在第二项研究中,试验组母鸡饲喂另一VD代谢物1—α—羟基D_3;对照组母鸡饲喂VD_3。试验期为40～62周龄。试验结束时,饲喂VD_3代谢物的产蛋母鸡,其蛋壳百分含量和骨灰重均高于对照组的。试验中没有观察到产蛋率、蛋重、体重和采食量上的
1990年11期 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 廖峰;
<正> 配合饲料的成本占禽蛋生产总成本的很大比例,其高低主要取决于饲料原料的价格和所含的养分。气候条件、政府计划及全球经济状况都会影响配合饲料原料的价格,而且禽蛋生产者很难控制这些易变因素,但受营养成分影响的那一部分配合饲料的成本则是另外一种情况。主要营养成分的含量、饲料配料的选择、日粮配方对单位产蛋成本都有显著的影响。营养计划旨在用最低的饲料成本获得最多的大小合格的蛋产品。为了弄清楚营养对生产成本的效应,需要考察饲料成本的基础经济学。由于在禽蛋生产中,饲料成本在总成本的比率中为最大(60％～70％),故稍加改进就会获得可观的利润。比如,一个禽蛋生
1990年11期 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K] [下载次数：30 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 孙永旭;
<正> 北京机床研究所、合肥离合器厂根据市场和技术发展的迫切需要,在机电部、商业部等有关部门的支持下,首批开发出替代进口产品的新型电磁离合器——单片电磁离合器与制动器、组合离合器、失电制动器等13个系列151种产品,填补了国内空白。上述产品均为干式单片,无滑环,具有响应迅速、应用广泛、使用可靠、装修方便之优点。摩擦
1990年11期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郑建平;
<正> 美国青蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、青蛙种。其个体比牛蛙小,比中国本地青蛙(黑斑蛙,又名田鸡)大,最大体重可达0.5公斤。美国青蛙病害少,适应性广,冬眠期短(3～37℃均适宜生长),生长迅速,繁殖力强,蛙肉细嫩爽滑,味道鲜美,胆固醇含量低,营养丰富。大力发展美国青蛙的人工饲养,既是脱贫致富的生财之道,也是为国家创汇的好门路。两年前,广东省肇庆市有关部门首次独家从国外引进美国青蛙。经一年多的驯养,取得了人工饲养、繁殖的成功。但因美国青蛙是以活动着的小鱼虾、昆虫为食的肉食性动物,不摄食植物性的饲
1990年11期 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K] [下载次数：52 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 徐又新;汤福泉;
<正> 我国有上千年的养鸽历史,传统的饲养方法是以谷物、豆类等原粮为饲料。80年代以来我国肉鸽养殖业发展很快,但主要还是直接饲喂原粮饲料。近年来国内有些单位已先后研制出一些肉鸽颗粒饲料,但粒型仍都采用通用柱形颗粒,适口性较差,鸽子很不习惯食用。因此肉鸽颗粒饲料没有得到进一步推广应用,这对我国发展大型集约化饲养肉鸽造成一定的困难。肉鸽是一种择食性很强的鸟类,一种颗粒饲料尽管配方很合理,但是颗粒的形状、色泽、气味如不能被其接受,那么颗粒饲料的各方面优越性就无从谈起。本文介绍一种新型的肉鸽喜食的颗粒饲料
1990年11期 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数：84 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 姚敏;
<正> 商业部商办工业管理司副司长罗梦传在1991年全国商办机械工业机电产品排产订货会上的讲话中指出: “产品质量是企业的生命。……提高质量既是百年大计,又是燃眉之急。产品质量的好与差,是企业各项工作的综合反映,要使企业生产的每一个产品都保持优良的质量,需要有正确先进的产品设计,科学合理的工艺保证,运行良好的装备设施,行之有效的管理手段,还要有确保质量的标准、计量、规章制度以及较高的人才素质和严格的工作
1990年11期 44页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 禾心;
<正> 本社记者从商办工业1991年排产订货会上了解到,目前商办机械工业共生产28个大类约1500多个品种产品,1989年共有693个商办机械企业(包括商业、粮食、供销),职工近9万人,拥有固定资产原值10.6亿元,完成工业总产值15.07亿元,实现利税总额3.02亿元,比1985年增长27.5％,产值利税率20％,全员劳动生产率1.68万元,出口创汇总额达1000万美元以上。商办机械工业狠抓基础工作,加强企业管理,开展企业升级工作,现已有8个商办机械企业跨入了国家二级企业行列。他们是:湖北安陆粮机厂、
1990年11期 44页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K] [下载次数：7 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 陈魁元;
<正> 香型饲料就是在饲料中按一定比例添加一些香料。给动物饲喂这种饲料,可明显促进其食欲,提高增重率。现介绍几种经济效益较高的香型饲料。 1.在畜禽饲料中添加适量艾叶粉。艾叶粉具有芳香味,含丰富的营养成分,而且由于艾叶对金黄色葡萄球菌、α—溶血性链球菌、肺炎双球菌及某些沙门氏杆菌有杀灭和抑制作用,因此,可明显提高动物的抗病力。饲料中添加的艾叶粉用量如下:肉猪日粮1.5％～2.5％,种猪日粮3％～4％,鸡、鸭日粮1.5％～2.5％,牛日粮0.5％～2％,马日粮％。
1990年11期 45页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K] [下载次数：16 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 李冠元;
<正> 市场上出售的饲料添加剂的剂型约有90％以上是散剂,其名目繁多,规格不一,用途、特点各异,选购时应注意以下几点: 1.有的放矢克服盲目性。事先应了解产品的性能、成份、含量、效价、用途,然后结合自己所饲养畜禽种类、饲养目的、饲料条件和畜禽健康状况等进行有针对性选购。 2.选购产品商标上注明有关药政部门批准文号的产品。因为无批准文号的产品属非法生产的假冒产品,质量没有保证,用后事与愿违。 3.选购生产日期短的产品(商标上注有生产
1990年11期 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K] [下载次数：8 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 冯景贤;
<正> 羽毛粉配合饲料在饲料工业发达的国家,70年代已应用于生产。我国近年来开始研究应用,并取得了良好效果。现将若干含羽毛粉的饲料配方简介如下,供养鸡生产者参考选用。一、蛋鸡开产前的羽毛粉日粮配方 1.育雏期玉米59％,豆饼13％,羽毛粉6.5％,肉骨粉7％,麦麸9％,石粉2.6％,蛋氨酸0.15％,食盐0.35％。营养水平:代谢能2890千卡/公斤,粗蛋白19.04％,钙0.84％,磷0.37％。可按营养需要添加各种微量元素和维生素。此方可喂0～6周龄的雏鸡。 2.生长期玉米66％,羽毛粉5％,豆饼
1990年11期 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K] [下载次数：26 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据