饲料工业

1991, (10) 34

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1987~1990年苏州市饲料产品质量检测情况分析

滕衍河,潘卫平,陈月明

摘要(Abstract):

<正> 苏州市饲料质量监督检验站筹建于1986年。1987~1990年4年共抽检我市饲料生产企业生产的各种饲料样品117份,总合格率为35.8%,其中水分指标的合格率为78.6%、粗蛋白合格率为83.9%、粗脂肪合格率为95.7%、粗纤维合格率为85.7%、粗灰分合格率为78.6%、盐分合格率为82.0%、磷合格率为64.9%、钙合格率为45.2%。从各年度的单项指标经卡方检验分析来看,水分、粗脂肪、盐分、钙及8项指标总合格率这5项指标4年来合格率有极显著的上升趋势,差别有显著意义(P<0.01)。粗蛋白、粗纤维、粗灰分及磷的合格率无显著的上升趋势,差别均无显著意义。

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作者(Author): 滕衍河,潘卫平,陈月明

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